【今日の特選】 スシロー、シャリを“赤いシャリ”に変更へ[04/11]
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回転寿司最大手のスシローは創業以来初めて、シャリを赤酢を使った「赤シャリ」に変更すると発表しました。赤酢を使うことでコメの味を強調せず、魚の味をより楽しめるようにしたということです。
回転寿司業界では洋食やデザートなど寿司以外のメニューで開発競争が進んでいますが、寿司そのものでも差別化を図りたい考えです。また、6月に台湾へ進出することも発表し、海外の市場にも販路を広げていく計画です。
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3339705.html うっすらピンクになるだけで、赤くはならねーよw
ってか、回転ずしはシャリが不味いところが多くて困る。 アメリカのスーパーでベトナム人が作ってた寿司は血だらけで真っ赤のシャリだった 輸入米をごまかす為のアイデア。消費者を馬鹿にしてる。 こないだスシロー行ってきた。
安かろう悪かろうと思っていたが、
連れて行った味にうるさい両親が満足してたので味もマトモだったのだろう。
ただ、テーブルから注文して黒の皿で来ます、って表示されて
赤い皿に漢字で「黒」って書かれてても分かり辛いぞ。
その色の大きなシールを貼って視認しやすくするとか工夫してくれ。 赤シャリ 明らかに美味しいよな
ずっと続けてほしい
米のしっとり感が違うし なんというか旨味、コクみたいなのがある
ちょっといい寿司屋で食べる寿司みたい
もうネタのコストが上がってるんだからシャリにこだわったほうが賢明って判断なんだろ
他店はサイドメニューに力入れまくってるが邪道だと思う シャリ酢の酸、ランク落としただろ?不味くなった
シャリ落としたらダメだぞー >>11
>赤い皿に漢字で「黒」って書かれてても分かり辛いぞ。
何それ?w コメの味はごまかせても福島米のベクれ具合は消せない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています