人類は、猿人時代は果実食を中心として木の実、塊茎なども食べてたらしいが
縄文人も植物質が主食だったようだ
http://rarememory.justhpbs.jp/suwajyou6/suwa.htm
 「 縄文人の主食は、
  種実類(しゅじつるい)と根菜類を中心とした植物であることが、今日では定説になっている。」

>>51
 食事は1975年の日本食が最強だった!がん予防に長寿といい事ずくめ!
http://tetsusism.com/1975nihonsyoku-saikyou-tyouju-wasyoku-sekaju-ganyobou-344

 「実類、海藻類、魚介類が豊富で、ほかに卵や豆類、砂糖などもよく使われていた。

 タンパク質や脂質を肉ではなく魚介類から主に取っていたことや、
 ワカメやヒジキなどの海藻を多く摂取して、食物繊維が豊富に取れていた」

日本人の摂取量 >>227
ttp://aburano-hanashi.kuni-naka.com/397
・1975年(コメ241、肉類49、魚介類95、油脂類29) 最も健康的 〔※砂糖も多い〕
・2013年(コメ155、肉類82、魚介類75、油脂類37) コメは少なく、肉類が過剰で不健康