おすすめの炊き込みご飯の具

※ · 2023/06/04(日) 18:00:20.70

鯛めし2回作ったけどどっちも微妙でそれ以来作ってない
どうやったら美味しく作れるんや

※ · 2023/06/04(日) 18:09:57.22

魚の臭みを取ればうまくなるんじゃないのか
やり方は知らん

※ · 2023/06/05(月) 16:54:44.93

炊飯器で炊き終わったご飯をほぐして、醤油をいれてかき混ぜた生卵をご飯の真ん中に入れて蓋をして一時間後くらいにたべるとうまい

※ · 2023/06/06(火) 16:42:52.76

新生姜と油揚げ

※ · 2023/06/07(水) 15:28:36.32

>>599
塩で焼いてから炊くか
砂糖醤油で煮つけてから炊いたら間違いない
出汁で炊く醤油ショウガなど入れる
キノコを加えればレベルアップ
オイスターソースを入れると間違いなくうまくなる

※ · 2023/06/07(水) 15:44:45.01

鯛めしは鯛の刺身のさくで作るのがらくちん

※ · 2023/06/14(水) 15:03:17.87

鯛めし美味いよね
アラしか作ったことないけど美味いお

今日は
煮干し、油揚げ、にんじん
最後にネギ混ぜ込み～

※ · 2023/07/07(金) 07:54:21.28

友達からいちご煮を貰ったのだけど
炊き込みご飯にすると美味しいよ！って言われたんだけどどうも味が想像付かなくて2合も炊いてまずかったらどうしようと行動できずに居る
いちご煮の炊き込みご飯食べたことある人います？

※ · 2023/07/29(土) 16:29:19.81

※ · 2023/08/22(火) 17:42:17.48

炊いた後に混ぜるのは
混ぜご飯だよ。炊き込みご飯とは言わない。

※ · 2023/09/12(火) 12:14:26.91

サツマイモ+シメジ

※ · 2023/09/12(火) 14:29:35.65

鶏ももとシメジ

※ · 2023/09/15(金) 08:45:51.41

ベーコンとしめじ

※ · 2023/09/15(金) 18:10:02.35

炊いた後から塩味入れるレシピってありませんか？

※ · 2023/09/25(月) 09:23:05.64

しょうゆ味の栗ご飯(米二合にしょうゆを大さじ1くらい入れてる)

※ · 2023/09/29(金) 09:46:41.05

【救急出動】　初の７００万件突破、急病６７．４％
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/119/1693801319/l50

※ · 2023/11/07(火) 16:37:49.08

イガイ(瀬戸貝)の炊き込みご飯

※ · 2023/11/08(水) 22:20:55.85

油の出る具材と炊くと普段より高温でご飯が炊きあがって美味しくなるとかない？

※ · 2023/11/11(土) 20:23:12.56

エリンギ
ぶつ切りにして米の上に載せて炊く
味付けは、まあお好きにどうぞ（まつたけのお吸い物の素を使うなんて人もいる）
物足りないなら、鶏肉や油揚げを少し入れてもいい　しかしあくまでも主役はエリンギ
心地よい歯ごたえが飯に合う

※ · 2024/01/18(木) 22:20:25.06