【食品】干しシイタケ 生産最低水準に 共働き増・食生活変化映す [HAIKI★]
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煮物などに使う干しシイタケの生産が低迷している。
全国農業協同組合連合会（JA全農）と日本きのこセンター（鳥取市）によると、年間生産量の9割を占める春子（春物）の2020年産は前年比1割減の1800トンと最低水準。
19年はピークの7分の1まで落ち込んだ。共働き世帯の増加など食生活の変化に伴う需要減が響いている。
シイタケ栽培には…
続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO61196330W0A700C2QM8000/ 需要が少なくなってるのか？
高野豆腐と一緒に水で戻した干し椎茸を煮ると旨いぞ。 昔は贈答品の一つだったのにね。
美味しいけれど癖も強いから子供は嫌うよね。 椎茸は原木で作るものが圧倒的に美味い。
菌床は、見た目は良いけど、味がね。
干し椎茸も原木のがいい。
原木の確保も難しいんでないの？ >>3
スーパーの夏のそうめんコーナーにある瓶詰めのしいたけみたいにするのです シイタケの出汁は甘みが強いからそんなに好きじゃないな
茶碗蒸しくらいにはちょっと使うけど
やっぱカツオコンブイリコとかのほうが好き
シイタケ自体は嫌いじゃないが。取立てのを焼いてレモンと塩だけで食うのが至高 生椎茸買って冷凍庫で保存すれば水で戻す必要ない簡易干し椎茸になる キノコ系は放射性物質を吸収しやすい情報が出てから買う気がなくなったんだよね 水で戻すのに時間かかるし高いしで、生しいたけしか買ってない。 椎茸死ぬ程嫌いなんだけど
特に干し椎茸の戻し汁の臭いはダメだな >>12
干した方がうま味がでるよ
出汁とる奈良断然ほししいいたけ シータケね
すき焼きン時に入れるとうめーんだけどな
しなくなったからなそれも
肉もたけーし…作の面倒だし
エノキの方が楽ってのもあるな
あとなか卯の牛丼のシータケいらんな不味い
まあもう入ってねーかもだが
５年以上逝ってねーしななか卯 干しシイタケって、昔はそうめんのつゆを家で作っていたが、今では
そうめんつゆをそのまま買うからね。
それと、巻き寿司にも干しシイタケを戻して味付けして具財にするが
自分の家で作る事も少なくなったんだろう。
それと輸入品が増えたのもあるだろうね。 平成の民には“30分以上かけて水で戻す”とか無理だからな
冷凍とか真空パック、フリーズドライで進化させるしかない >>18
貧乏人が増えたんですねｗｗｗｗｗ
ざまあ味噌汁 記事見たが、干しはここ20年で63%減とか終わってんな。なお生は24%減。 グアニル酸とか言われてるけど、やっぱ独特のクセがあって不味いよなぁ
どうしても好きにはなれない >>1
干しシイタケは味が濃すぎる、生のほうが旨いと思うよ 干しシイタケと干しエビ入れたそうめんつゆは
別格だよな 桁違いのうまさ
つゆに500円払える 干しシイタケのビタミンD量はハンパないよ
生よりかなり濃縮される
免疫力アップ >>1 キノコのホクトと雪国まいたけ社が、食べやすくて安い茸類を出荷している。 今さらシイタケだけには、消費者は満足したにぞ。 戻すのに時間掛かるからなぁ
冷蔵庫入れると出汁出ないし
砂糖入れると味変わっちゃうし
ぬるま湯漬けてる間にご飯終わっちゃうし シイタケ臭いし少しでも入ってると他の食材のにおいを全部シイタケにしてしまう >>4
独特の風味は、代えがきかない食材なんだけどな。
出汁とる習慣減ってるからな
そんな高いもの使わん使うの生でいいわ >>27
不思議ですよね
共働き増えたのに、高いから売れない
日本が貧乏になったんでしょうね
悲しいけど 干しシイタケや昆布は水で戻す手間がなぁ
どっちもだし汁旨いんだけど面倒だよね 替えの効かない出汁素材なんだが嫌いな人も多いよな
美味しいのになぁ、残念だ >>47
豊かになったら働かなくなるからだろｗｗｗｗｗ
死ぬまで働けて嬉しいだろ いいものは結構なお値段するし、ヘナチョコ主婦では虫を湧かすだけ～♪
めんつゆの方が安全ですわ 貧乏にはなってるけど、
それよりも必要性じゃね？
どうしてもなきゃ作れないってメニューが無いわ
必要性と価格のバランスが取れてない。
高い機能性オイルなんかは最近増えてるし
食材でちょっと贅沢とか健康指向でお金出すくらいする人は多いだろ。
本格中華作りたいから欠かせないとかでもない限り使わんだろ。
干しエビ、干し貝柱も高いが、
おまえら買って使ったことないだろ？
それと同じものになったんだよ。 >>48
手間自体は前の晩から水に入れて冷蔵庫放置ならほぼないけどな 面倒臭い料理は一切いたしません。
出されれば食べる。 バターチキンカレー作るのに
絶対に生カシューナッツが必要
けっこう高いけど買うで これを食べると便がたくさん出ます
腸内をきれいにしたい女性にお勧めします デフレの中二度も強行された消費増税で節約志向が高まり
みんな業務スーパーの中国産干しシイタケを買うようになったんだよ
中国産？でもまあ業務が品質保証してるから大丈夫だよね的な 生椎茸買ってきてすぐにスライスして
軸も手で割いてフリーザーバッグに入れて冷凍室に入れておく
生椎茸要らねえ >>55
前の晩から翌日だし汁を使う予定が立ってればな
でも料理する直前とか買い物いった時まで何作るかわからないこともあるじゃん
思いついた時にぱっと使えるかつお節やインスタントのほんだしとかがやっぱ便利よ 煮物に限らず、魚も食べなくなったなあ、、、、、日本人って、ジャンクフード漬けになっている。 >>62
それもわかるけど朝飯食いながら日を入れて塩でもいれとけば余裕で二、三日ならもつぞ
一人身のオッサンだけど仕事前に味噌汁作ったりなんなら麺打って朝からうどん食ってるわｗ >>1
美味しいしないと作れん料理も多いが地味に高い…
めんつゆとかを買ってきてすます奴が増えたからもあるんだろうが >>47
金はあっても時間がないから出汁を自宅でとらず粉末のものをつかったり
市販のめんつゆ使いまわしで煮物類をつくるやからが増えたから >>1
＞年間生産量の9割を占める春子（春物）の2020年産は前年比1割減
共働きのせいっていうなら、もう未来ないな。
コロナで家庭消費による需要は伸びなきゃいけない類だろ。 水に入れて冷蔵庫まとめて煮て冷凍庫
これで常に美味い干し椎茸が味わえる
煮た干し椎茸の天ぷらも美味いよ ★
>>1 高いんだよ。 買いたいけど、高いし、量が少ない。
★ コロナを防いでくれるんじゃねぇの
夏の直射コロナに日傘シイタケ！！とかCMやれよ。。。 最近買った干し椎茸…国産は高くて買えなくて中華産を買ったんだ。
瓶に水をはり冷蔵庫に１日置いた。
しっかりと戻った。ダシも香りがでてた。
これからは中華産で暫くはいけそうや…
国産もがんばれ！ >>67
ないと作れない料理ってなに？
田舎の老人さん？ 生を焼いただけでもうまいのに、なんでわざわざ干すのかと。 匂い嗅ぐだけで子供の頃かび臭い干し椎茸喰わされたトラウマが蘇る
代わりに国産干し木耳かエノキを買うよ
鉄板焼きの店で出された椎茸の軸だけで取った出汁はまぁ旨かった
でも予め椎茸嫌いって言っておいたのに何の出汁か聞くまで言わんのは
店員に試されたんだろうか… 干し椎茸ってめちゃ高いよ
そして生より旨さ100倍 たぶん、戻した状態にしてロングライフ処理してくれたら
売れるよ。
どのくらいの時間がベストだったか忘れたけど
短くは３０分、ながければ前日から戻すのに費やす、
というのは現代のライフスタイルには合わない。 料亭とかだと割とこの出汁使う
よく仕組みは分からんけど風味が凝縮してて料理の格が何段階も上がる >>6
スライスのを椀物にポイって入れて使ってるわ 干し椎茸は元々庶民的な食べ物ではなくて高級食材らしい 生しいたけ冷凍しても香り倍増やで
逆に苦手な人は冷凍したらだめ
フリーザーバッグ開けただけで椎茸臭が凄い >>99
自分も冷凍してるけどその比ではない
干し椎茸は松茸に近い深みがある 椎茸の香りが好きならダイソーで売ってるしいたけ茶おすすめ
こんぶ茶を料理に使うのと同じ 干し椎茸とか切り干し大根とか乾物特有の強烈なクセが苦手な人は多い 旨味文化の日本には、由々しき事だな。
昆布 鰹節 干し椎茸は、家庭の常備品。 椎茸も新鮮なやつはうまいけど
基本匂いも味も苦手だ 国産原木のしか使わないがグラム1円と高い
生産者直販でもそのくらい
儲かる商売だと思ったがそうでもないのか 君らが好きなラーメンの出汁には入ってること多いんだけどね
バカ舌だから気付かないんだろうけど つーかラーメンでしか語れないヤツが、バカ舌な上にバカなんじゃね？
あ、貧乏舌か？いや貧乏か？ >>1
スレ見てると結構嫌いな奴多いんだな。
意外。
和食・中華で多用する食材だろ。 >>71
乾燥はほぼ出汁取り目的だろ。
生と使い分けろよ。 水で戻すなら24時間、翌日には気が変わって別のメニューにする可能性が。
お湯でも結構時間かかるし、レンチンは不味い。
確かに貰わない限り使わないな。 中華やラーメンの出汁に使われてることは否定しないが、
すでに業務用としての需要も少ないんじゃね？ 干し椎茸の戻し汁を使った茶わん蒸しとか最高だけどな
すげー旨いだろ 香信なら時々お吸い物に使うけど、冬菇は正月料理以外は無理、高くて >>123
戻しておいて汁ごと冷凍すれば、いつでも使えるよ 簡単なダシ調味料使った方が楽だからね
おそらく煮干しも買う人今はいないと思う 干し椎茸を使う前に自宅で天日干しすると
さらに旨みや栄養価が高まる >>128
スーパーでたくさん煮干し売ってるのに
自分の狭い世界で断言する人ってガイジなのかな >>131
干し椎茸もたくさん売ってるけどな。
いないを文字通りゼロだと思い込む人ってガイジなのかな？ ほぼ自分では買った事ないけど旨いんだよなー。自分で作りたくなってきた。 よくわからん コンビニ弁当とかによく入っているのに需要減なの？ うどんには欠かせない
中国行ったら干し椎茸はないかって訊かれる >>11
原木の最大の供給源だった福島県が原発事故の放射能で原木の出荷
出来なくなったからじゃ無い? シイタケ大好きなんだけどさ
干しシイタケはけっこー高値
ワイのような貧乏人だと安くなった生を買う 原木栽培で御殿が建つくらい稼げるんだけどなあ。
後継者いなくて廃業する農家を継ぐのも有り。 >>12
うちの母も同じこと言ってたな
自分も鍋や味噌煮込みにや煮物に投入する位だな >>12
生は生の、干しシイタケは干しシイタケの旨さがあるよ
干しシイタケのうまみは最近はヨーロッパでも認知されてきてるんだけどね
パスタとかアイスとかに
干しシイタケ生産県なんだけど、干しシイタケの利用が減ってて色々県も工夫してる
すぐ戻る干しシイタケとか、パウダーとか
でもなかなかこれという決め手はないみたいだね 水でゆっくり戻すのに拘るから敬遠されるんだよ
料理研究家の奥ぞのさんなんかハサミでバシバシ切って放り込んだりしてるし
それでもそこそこ美味しけりゃいいと思うよ
昔の主婦とはもう生活様式が違うんだから あれさ軸のところが硬いから傘の付け根で切り離してから干してくれたらいいんじゃない？
軸は軸でだし取りに使えばいいし >>147
使う人が折れば？って思ったけどそれだけで売れなくなる時代なんだな しいたけの匂いが駄目 あれをうまいと言ってるのはセンスがない シイタケは美味いけど、そもそもダシをとる機会が減ったよなぁ 美味いのに。
最近好き嫌い言う我儘で舌が子供なやつ増えたなあ、困ったもんだ
あれも嫌いこれも嫌い、とかガキかよ
好き嫌いを正当化する最近の風潮のせいだろうね クセのあるものは慣れが必要だから
食う機会が減れば慣れないのはしゃーない
鮒寿司食える自信ないし 雑煮とか混ぜご飯とか旨味が強く欲しいときに使ってる
煮物は半分に割って冷凍したシイタケぶちこんでるな
冷凍庫の半分キノコで埋まるとかザラだわ
生と乾燥は使い道が若干違うから並べるのは間違い
両方入れてもいい >>100
中国産、日本産のどちらも電気乾燥させてるのでビタミンDはありません( ﾟДﾟ)
天日干しで紫外線を浴びないとビタミンDは出来ない！
なので、生椎茸を洗濯バサミで摘まんで天気のいい日に干して自分で作ってる！
ビタミンDは椎茸のかさの裏のひだの部分に出来る。2日くらいでカラカラになる。
自分で作った干し椎茸は旨いぞ！(*´∀`)♪ そう言えば生しいたけばっかり食ってるな
干して保存食にする必要ないんだからしょうがないんじゃない？ 生活コストの高い日本で手間暇かかるものを作れば価格に転嫁されて途方もない値段になって誰も手が出ない。もう機械化できるものしか作れない時代。 >>162
干す工程くらいは機械化できそうだけど
誰も戻さねえわな 生椎茸はすぐダメになるから干し椎茸便利なんだけどな
非常食とか買い物減らすのにも一役買ってるよ ビタミンDは免疫と深く関係してるから
外出ないお前らは特に食え >>165
むしろ出汁の為に買うわ
戻したしいたけは副産物 美味いけど主張が強いから下手な奴に扱わせるとシイタケの味ばっかになるんだよな 鰹節削りみたいなパッケージにしてくれ
一袋を短期で使いきれないし、丸ごと煮物にするより調味料として使いたい 今はオゾンホールとかで紫外線強くなってるから1日5分日に当たればいいらしい うちは原木で育ててるけど結構取れるから干し椎茸にして冷凍してる。実際国産のどんことか高いからな。 生しいたけの方が美味しい安い
冷凍しておいたものは加熱すればすぐだし
一方、干ししいたけは美味しいものは高いし加熱するだけじゃ・・・ 出汁文化じゃない東日本では、旨味より風味でダメな人が多いね。 >>176
大阪人でキノコの臭いがダメというやつ結構いるぞ 高すぎて普通のしいたけでいいやんってなる
ここ何年も買ってないや 30過ぎてから、干し椎茸出汁の旨さを知ったが
高いんだよ 高価過ぎて手が出ない
栄養も味も良いのは分かっている
何とかして欲しい レシピに干し椎茸の戻し汁とかあっても？だろ
皆めんつゆ使ってる 大好き
資さんうどんのしいたけうどん
更にしいたけ追加する コストコに売ってるシイタケクリスプっていう椎茸丸ごとのスナックおいしいよ
たしかヨーロッパ産 戻すのに時間がかかり過ぎる
キクラゲくらいなら楽なのに 原木シイ茸はクヌギ、コナラ、シイノキで自家栽培出来る環境があればやってみれば楽しいよ。
シイ茸高いていうけど手間考えれば安いもんだよ。 ミートソースにはしめじより干し椎茸な
酸っぱさなくなって超旨味出るぞ めっちゃいいお出汁出る上、そのまま具材にも使える優れものなのに！ うちは 煮干し、干し椎茸、 昆布、 ゴマを
フードプロセッサーで粉砕して、ふりかけに
してる。
豆腐、汁物、炒め物の調味料にも、うま味
成分たっぷりで、各種ビタミン取れて良いよ。 そうめんの具で、干しシイタケを戻したものを甘辛く煮たのが一番好き。 >>1
そりゃ困る
干し椎茸程良い出汁でる食材ないだろ >>202
お前が知らんだけでお前がウマイウマイと食ってる料理の中に入ってると思うぜ、椎茸の旨味はな 安けりゃ買うんだが高い
需要が減ったんじゃなくて格差で貧乏人が増えたのさ しいたけは干す必要ない
そのまま、傘にバターやマヨを載せてオーブンで焼く
これ最強に美味い >>199
椎茸はシアン産生菌だから生で食べると中毒することがある
炒ったりしていれば良いけど干し椎茸そのままだと危険 きのこ類は
ほとんど食卓に上がらない
食わなくても生きていける >>209
食わなくて生きて行けるものが殆んどだと思うけど？ お茶にして缶やPETボトルにすれば売れると思うけどなあ そうめんつゆ自作するときは干しエビと干しシイタケが必須 中華の八宝菜とかも戻した干しシイタケを使ったほうが断然美味いよな。 正月のお煮しめでも高野豆腐と戻したシイタケ（戻したの）が一番好きかもしれない パックの混合出汁にはたいてい混ぜてあるよな。
高級なめんつゆとかの原材料にも使ってるし。
あと昆布とシイタケの佃煮でのお茶漬けは食欲の落ちる夏場に重宝する。 長野とかの旅館いくとお茶セットに椎茸茶が入っていることがある
昆布茶みたいに塩気があって美味しい
あれをお湯に溶かして卵も混ぜてレンジでちょっとボワッとするまで温めると
即席茶碗蒸しになってこれも美味しい >>209
必須栄養素であるビタミンDはほぼキノコ類と魚類にしか無い
一応日光でも供給されるが冬場とかは魚をあまり食わない人や民族だと不足しやすい
コロナにも影響すると言われるしその他の疾患にも足りないと致命的な事になると言われてる チータケチータケ ピッピッピ！ チータケチータケ ピッピッピ！ >>25
旨味も値段も栄養も生の数倍
手間の分だけ >>217
お茶はお茶にしてくれ
昆布茶もしいたけ茶もいらん
お茶のさっぱりさが欲しいときに出汁を出されても困るんだわ 干し椎茸は高い
中国産で８枚入りで680円
国産なら1280円くらい >>207
バターつけずに焼いてしょうゆで食べてみて
そっちの方がうまいぞ
特に軸が 高いよね～～～
そんだけ出す価値はあるくらい美味いんだけどさ うまいこと調理しないとただ臭いだけでアンチが増える 生椎茸焼き美味しい。乾物は使わなくなってた。今度また買おう 戻しは不完全だけど面倒だからそのまま普通に煮物にいれて食ってたりするけどね
安いスライス椎茸とかラーメンの具として同じくそのまま最初にぶち込んで出汁＆具として食ってる
面倒ならこんなんでも良いしそれでも生シイタケより味自体はずっと良い 売場の前通るだけでわかる匂い
たまにこの匂いに混ぜてかますおばばいるわ NHKガッテンで粉末にしてあらゆるものにかけると美味いとやってて
ハンバーグみたいな洋食から味噌汁みたいな和食はもちろん
バニラアイスにかけても美味いらしいな
けど粉末にして振りかけるくらいなら消費量は微々たるもんだわな >>225
死にはしないけどお勧めしないな
生で食えるキノコはナメコとかカンゾウタケとか一部だよ 食べるのは好きだけど値段と手間がね
外食で食べるだけとか、今後さらに高級品になるかも？ 干し椎茸はじゅんさいとかフカヒレレベルの高級食材かもしれない えのき茸は溶血作用があるから生で食べたらダメ
最近アメリカでえのき茸を生でサラダにして食べるとか言う記事を見たけど。 >>193
ヨーロッパじゃそのまんま椎茸と言うらしいね シイタケはどんどん海外目指せ
ヨーロッパでもShiitakeは使われてたぞ 市販のだしなど買わないで、干し椎茸の戻し汁を使っている
ジップロックに干し椎茸と水を入れ冷蔵庫で一晩、そんな手間ではない
共働き世帯は、共働きを口実に、怠け者が家事をサボっているだけでは 干し椎茸って言えばプリン体の塊みたいな食材やん。そんなモン好んで食うなよ。痛風になっても知らんぞ 水分抜いたら100gあたりの成分は増えるわな
生イカよりスルメ干物の方がタンパク質多いみたいなアホな話 いっつも家に転がってるからそんな状況とは…
カボチャの煮付と一緒によく出てくるな 美味しくしようとするとまじめにやんなきゃいけなくなる
生椎茸の方が気楽に扱える >>242
どうでもいい話だが、
エノキもそのまんまエノキタケだったわ 子どもの頃無理やりシイタケ食わされたのが未だにトラウマ 良い椎茸をベランダで天日干しするのが最高品質で安い。
売ってる熱風乾燥物とは別物レベル。 ビタミンDやミネラルが豊富って言われてるが、あれ天日干しした場合であって
スーパーに出回ってるような干しシイタケの多くは人工乾燥だから
栄養的には当てにならん、て栄養士の人が言ってたな 乾燥ポルチーニ茸のかわりにイタリアンに使えば大量消費できる
いわゆるラグー（トマト味のミートソース）にいれるとコクが出る ポテンシャルはあると思うんで
品種改良して今の嗜好に合わせてさ
それで美味しい食べ方提案したらいい どうせ健康番組で取り上げたらあっという間に品薄になるよ >>261
そこにダイエットが絡むとあら不思議
鯖缶・バナナ・おからパウダー次々品切れ 干し椎茸は不味いが、生椎茸は美味い。生だと癖がない。 >>260
でも数カ月で飽きられて収束するし。
増産体制が整う頃にはブーム終了で生産力過剰の予感しかしない。 >>256
ビタミンDは紫外線照射で合成されるが
ミネラルはどんな干しかたしても合成なんてされるわけがない
金属元素なんだからな
水分が抜けて重量当たりの成分量が増えて見えるだけのことを栄養豊富とかいわんでほしいわ きのこたけのこ戦争で、たけのこの方が若干優勢なのは、きのこがイメージ的に
お菓子の商品としてはやや悪いせいが有るんじゃないかと思う うちの実家もシイタケ栽培やってたけど、さすがに10年前に辞めた 今は外来種の巨大ナメクジがいるから防除しないと全部喰われちゃうよ
あっナメクジ言ってしまった >>271
名称と形状を逆にしてたら結果も逆になってた可能性がある
それに投票してる人がみなよく食べてる人ばかりと思わないほうが良い
俺もどっちかと言えばたけのこなんだが、実は殆ど食ったことがない
でもどっちが食いたい？と聞かれるとたけのこが良い、と答えてしまう
しかも椎茸など茸は普通に好きなのよね、でも茸でお菓子？となると合わない、
とか思ってしまう。イメージ先行で答えてるわけだ。 >>272
何を必死にwww
普通にタケノコのほうが芯まで甘いだけだよ >>273
だから投票してる人がみなよく食べてる人ばかりじゃないからって言ってるんだが
スレ見ても分かるように大量にいるキノコ嫌いが多少でも影響したら僅差なら負けるに決まってる
あと必死なのはあんた。必死じゃないならほっとけよ。お前からこっちにレスを始めたんだからな >>274
お菓子とリアルきのこを同列視するようなキチガイいねーよwwww トシ取ってくるときのこの山のがさっぱりしててチョコもビターでうまいよ >>275
だから投票してる人がみなよく食べてる人ばかりじゃないからって言ってるんだが。
食わない人はイメージで語る当たり前な。大体食い物のイメージや美醜が影響しないなら
ネーミングや色や形状に意味などない、ということになるんだが？ほんと頭が悪いねえｗ
スレ見ても分かるように大量にいるキノコ嫌いが多少でも影響したら僅差なら負けるに決まってる うーん生きたカエルは苦手な人が多いけどカエルグッズは人気あるし
キノコのイラストのついた服飾小物はあるけどタケノコはほとんど意匠に使われないからあんまし関係なくね つまり少しはあるということだ。キノコ嫌いで食べた記憶が無い人がキノコを選ぶ理由はない >>280
はあ？お前の方から俺にレスしてきたんだが？俺からお前にレスを始めたわけじゃないぞ？
しつこいってのはお前の事だ、間抜け。俺は当たり前の事を言ってるだけ、
反論できず悪口しか言えないなら相手が正しいんだから黙ってろカス >>282
はあ？お前の方から俺にレスしてきたんだが？シツコイのは明白にキチガイのお前なんだが？
あと反論できず、悪口しか言えないのは相手が正しい証拠な 特に興味ないお菓子のアンケートに
きのこ嫌いという理由だけで投票するようなキチガイいるわけねーだろ
と思ったけど
>>283
みたいなキチガイならやりかねんわwwww >>284
反論できず、悪口しか言えないのは相手が正論の証拠
あと、当たり前の話に、お前から難癖つけ始めた事を忘れないでねキチガイくん >>285
wwww
んなわけねーだろ
程度のツッコミすら許されないほど
きのこの山負ける理論に根拠があって
譲れないだけの確信あるのかよwwww
意味のない長文書いて反論するだけのこんきょがあるのかってwwww >>285
お前はなにか主張してるつもりか知らんが
そんなバカいねーよ
で終わる同じことしか書いてないからなwww >>286
> んなわけねーだろ
いやそうでしょｗ
> 程度のツッコミすら許されないほど
まさに、反論できず、悪口しか言えないのは相手が正論の証拠ですなｗ >>287
あと、当たり前の話に、お前から難癖つけ始めた事を忘れないでねキチガイくん 干し椎茸、和食に良し、中華に良しでめっちゃ好きなわけだが
まあ国産の生産が減った分は中国産になってるんだろうけど 乾燥椎茸を水で戻して刻んでニラと豚肉を餡にして餃子を作ると死ぬほど美味い。 >>293
同意。中華だと春巻きの具に使っても美味いし、シンプルにうま煮とか椎茸そばも美味いよな 他のキノコは大丈夫なのに椎茸だけは無理だわ
だけど永谷園の松茸のお吸い物には騙された >>288
憶測書いといて参道しか許さないとか馬鹿丸出しだろ、気付けよwww >>297
反論できず、悪口しか言えないのは相手が正論の証拠ですなｗ >>298
憶測に正論もへったくれもないw
憶測だろ馬鹿で終わり >>299
> 憶測に正論もへったくれもないw
事実しか書いてませんが？皆食べてるわけじゃないし、菓子の形状やネーミングは重要、違うか？
反論できず、悪口しか言えないのは相手が正論の証拠ですなｗ >>293
シュウマイ作りにも干し椎茸が欠かせないね 台湾の問屋街でサンドバッグサイズのビニールに入った干し椎茸を見た時はめちゃテンション上がったものです。
干し椎茸原料のベジなオイスターソース風とかもっと人気が出ればいいのに。 >>144
>パスタとかアイスとかに
パスタはともかくアイスはｪ…(´д｀) 派手に洗ってパッケージするようになったから売れないんじゃねーの 干し椎茸に限らんだろ。
共働きになって、簡単手抜き料理ばかりになってんだろ。 昔コレステリンソーダっていうのあったよね
しいたけエキスが～入ってる～♪ってCMだったんたけど古すぎてつべにも出てこない 保存容器に水と入れて冷蔵庫に常備してる。
溶き卵のスープが好きだわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
