【飲食】外食「無休」もう限界 大みそか閉店や定休日。時給上げても人足りず

[0001 ノチラ ★ 2017/11/30(木) 08:30:58.65 ID:CAP_USER]

深刻な人手不足が続く外食業界で、年中無休のビジネスモデルを転換する動きが広がってきた。居酒屋で大手のテンアライドが全店で12月31日を休業とするほか最大手のモンテローザ（東京都武蔵野市）は店舗ごとの定休日を本格導入する。外食業界では24時間営業の停止に続く見直しとなる。顧客の利便性は下がるが事業を安定して継続するためにやむを得ないと各社は判断している。

　1970年代から営業時間の延長を重ねた日本…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24060620Z21C17A1EA1000/

[0952 名刺は切らしておりまして 2017/12/06(水) 21:06:45.56 ID:9F+6C8Zh]

>>950
備蓄しないマヌケが暴れそうだな・・・

[0953 名刺は切らしておりまして 2017/12/06(水) 21:38:44.70 ID:ayjewRU1]

>>950
いっそ、大晦日と三が日はネット切断したらどうだ？

[0954 名刺は切らしておりまして 2017/12/06(水) 21:48:54.40 ID:OaueHhK5]

>>948
オフィス街のコンビニって土日に需要がある印象がないが
まして年末年始は店を開けるだけ無駄な印象しかない
繁華街やら住宅街ならともかく

[0955 名刺は切らしておりまして 2017/12/06(水) 21:50:57.21 ID:ayjewRU1]

>>954
あっちの店舗はやっててこっちの店舗はやってないとかチェーン展開では
一番あってはならない状態。

[0956 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 06:38:55.91 ID:5bMOI/vb]

>>951
自炊しろよ。

[0957 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 10:36:31.99 ID:dGZsPULM]

>>956
クタクタで帰ると書いてるじゃん
この話しはニート/学生と社会人の温度差が大きい問題だなぁ

[0958 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 11:42:07.10 ID:wZ1LPwZL]

>>957
現に俺も仕事してた頃は帰宅即自炊って感じで動かないと
晩飯＆翌日の弁当作れなかったな。

一回腰落ち着けちまうと疲労やら何やらで気力が萎えて
自炊する気すら起こらなくなっちまってたし。

[0959 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 11:53:50.60 ID:dhYtmJ9b]

>>935
がんばれ〜
私もがんばる〜

[0960 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 12:53:58.18 ID:M7fwDgl+]

正月に神社行ったことないな
さいきんは毎年海外だ

[0961 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 13:02:58.13 ID:HVLD7sBB]

>>957
嫁貰うかメイド雇えよ。

金がないなら諦めろ。日本は貧乏人はいらないらしいぞ

[0962 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 13:44:21.14 ID:6H7Ue9lH]

コンビニオーナー、ブロガーやチューバー以外
コンビニのおせち買う奴なんているんだろうか

[0963 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 17:48:32.10 ID:T7rWHSJA]

>>961
メイドは24時間働くのはありなのか？

[0964 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 18:23:30.46 ID:r2BQ9k/K]

>>957
年齢の問題もある
20代の時は簡単ではあるが自炊も洗濯も普通にやってた
今は相当頑張ってどうにかというありさま

[0965 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 18:40:26.27 ID:jUIj3zfS]

20代はシコシコ
30代もシコシコ

[0966 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 19:20:05.20 ID:EBllzBVt]

>>945 そういうこと。企業がそれぞれ判断すれば良い

[0967 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 19:21:54.81 ID:YZl3S3CM]

当然
コンビニ・ファミレスも２１時閉店でいいよ

[0968 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 19:54:49.04 ID:0lmSy1N8]

人手不足なのに生保は増加とはな
仕事選びすぎた

[0969 名刺は切らしておりまして 2017/12/07(木) 20:40:34.40 ID:rdnketGF]

>>287
やりたきゃやればいいけど、休むのも自由だろ。
イミフやな

[0970 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 02:38:40.25 ID:CsUJz34k]

>>968
ナマポな人を斡旋すれば解決するな
毎日が正月みたいなもんだろうから正月位働いても問題ないだろう

[0971 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 03:41:07.87 ID:scOXKkm1]

やすもやすも

[0972 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 04:08:23.68 ID:ekNOOKOn]

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[0973 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 07:49:42.14 ID:3h/PTxE/]

働いたら負け

[0974 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 07:52:25.96 ID:MP52Eqmn]

セブン＆アイが時間短縮すれば、他の流通業界は追随する　諸悪の根源

[0975 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 11:52:33.04 ID:3Wz2J3KE]

無休だの２４時間営業だの、もういらないよ。
いい加減に日本も働く人間の労働環境を
キチンと守る方向に行ってくれ。
先進国で奴隷労働」させられてるのは日本だけだぞ。

[0976 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 19:52:33.39 ID:ylCpgzvD]

>>957
社会人で、自炊すらできないなんてダメだなあ。。
おまえの母ちゃん働きながら飯作ってくれただろ。
部屋はゴミ屋敷、口は臭い虫歯だらけなんだろうなあ。
仕事が忙しすぎて自炊すらできないんなら、そんな、クソみたいな仕事さっさと辞めちまえ。

[0977 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 21:10:13.79 ID:OmqLQym2]

>>976
なんで自炊ごときでこんな偉そうにできんのか・・・
外食や弁当などのレベルが上がった今や自炊なんて趣味でしかない。
君が趣味の自炊にかける時間を別の趣味や仕事、遊び、休息に使っている人が居る、というだけ。

自炊ごときのことでこんな人を馬鹿にできる性根の方が哀れよ。

[0978 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 21:41:02.71 ID:oqZGtJMw]

自分で作る方がうまいからな

[0979 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 21:46:03.78 ID:3Bdia5Zm]

無休でやれ、２４時間でやれ、なんて誰も言ってないのに
休め休め！

[0980 名刺は切らしておりまして 2017/12/08(金) 23:02:53.84 ID:K0Z4EdD+]

>>29
テナントから搾取しるため

[0981 名刺は切らしておりまして 2017/12/09(土) 00:33:23.41 ID:pjKEuTRc]

>>976
滲み出るニート臭

[0982 名刺は切らしておりまして 2017/12/09(土) 13:40:05.48 ID:lo7uCMrI]

>>981
社畜かわいそーに（笑）

[0983 名刺は切らしておりまして 2017/12/09(土) 13:41:41.65 ID:lo7uCMrI]

>>977
自炊すら出来んアホは死ね。
正月くらい自分でつくれ。

[0984 名刺は切らしておりまして 2017/12/09(土) 14:00:34.52 ID:/AtiWCdx]

>>983
哀れ過ぎてそれ以外言うことがない

[0985 名刺は切らしておりまして 2017/12/09(土) 21:28:45.96 ID:hRVH1Yoe]

>>983
正月は作り置きの雑煮とおせちと餅ですごせばいいんですよ。

[0986 名刺は切らしておりまして 2017/12/11(月) 21:00:42.78 ID:4t2bP62L]

正月は売れ残りのクリスマスケーキを

[0987 名刺は切らしておりまして 2017/12/11(月) 22:54:52.30 ID:w+/+LdlC]

無休でやれ、24時間でやれ

[0988 名刺は切らしておりまして 2017/12/12(火) 00:40:18.83 ID:vmUx2cJU]

通常の3倍、時給3,750円払ってくれるなら俺はシフト入れるよ。
2倍じゃやらない。友達と遊びたいもんな

[0989 名刺は切らしておりまして 2017/12/12(火) 02:16:24.08 ID:TuNRyjpJ]

>>988
遊ぶって事は外食するって事？

[0990 名刺は切らしておりまして 2017/12/12(火) 19:43:15.62 ID:3o6J98yY]

深夜営業止めた方がいい
治安も悪くなるし

[0991 名刺は切らしておりまして 2017/12/13(水) 00:50:51.72 ID:2v8n4hxx]

昔と違って冷凍もレトルトも使えるしおせち市場も豊かだし
お店開いてなくても飢えないでしょ

[0992 名刺は切らしておりまして 2017/12/13(水) 10:45:22.68 ID:EONOhhDw]

バードカフェのおせちを買っちゃった人は大晦日〜三が日に店やって良かったと胸を撫で下ろしてただろう。

[0993 【B:83 W:85 H:89 (B cup)】 2017/12/13(水) 22:42:23.24 ID:a/l9si3P]

>>968
誰もが何でもできると思ってるの？

[0994 名刺は切らしておりまして 2017/12/13(水) 23:46:02.68 ID:a2SI3TQH]

どこが時給上がってんだ？
コンビニ、ファミレスどこも750円だ@東北

[0995 名刺は切らしておりまして 2017/12/13(水) 23:49:08.48 ID:oM6HcTec]

笑ってはいけないを大晦日は視たいんで
休みます。

[0996 名刺は切らしておりまして 2017/12/14(木) 02:07:11.42 ID:inRK99uC]

もう休みなさい　以上。

[0997 名刺は切らしておりまして 2017/12/14(木) 03:52:51.34 ID:9v2aLKBE]

>>994
そりゃそうだよ。トーホグや四国なんて日本のお荷物でしかないんだから。
住んでいられるだけで感謝してもらわないと。

[0998 名刺は切らしておりまして 2017/12/14(木) 07:45:09.96 ID:zqJn76FK]

>>991
そう思う、大晦日と正月2日ぐらいまでは家で食べればいい。
3日間家でゴロゴロしていたら外に出たくなるし初詣行って外食する。
逆にいいと思う。

[0999 名刺は切らしておりまして 2017/12/14(木) 08:14:29.79 ID:gi5BVMCO]

>>6
知的障害感ある

[1000 名刺は切らしておりまして 2017/12/14(木) 08:57:32.95 ID:drMAGtql]

年末年始にするかはともかく、みんなちゃんと休息は取ろうな！