ま、お前ら鹿児島宮崎以外で鳥刺し食うなよ？
よその県は汚染鶏だ。
一般的な育て方してるから生育段階で菌に汚染されてる。
新鮮とか関係ない。

鹿児島宮崎では最初ら鶏刺し用として、一般鶏と隔離して無菌状態で育て、半導体工場並みの専用食肉工場で鶏刺しにしてる。
決して一般鶏と混ざらないようにしてる。

だからさすがの鹿児島宮崎県民でも、よその県で鶏刺しは絶対に食わない。