【解説/食】「牛乳を飲めない人」が牛乳の9つの栄養を効率的に摂取する方法 [すらいむ★]
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「牛乳を飲めない人」が牛乳の9つの栄養を効率的に摂取する方法
牛乳には、丈夫な骨に欠かせないカルシウムや体作りに重要なタンパク質が豊富に含まれています。
しかし、日本人の3人に2人が牛乳を飲むと胃腸の調子が悪くなる乳糖不耐症だと言われており、牛乳を飲みたくても飲めない人は少なくありません。
そこで、牛乳に豊富な栄養をほかの栄養源で補うとしたらどんな食べ物がいいのかについて、専門家が解説しました。
Don't drink milk? Here's how to get enough calcium and other nutrients
https://theconversation.com/dont-drink-milk-heres-how-to-get-enough-calcium-and-other-nutrients-165466
（以下略、続きはソースでご確認ください）
Gigazine 2022年04月03日 20時00分
https://gigazine.net/news/20220403-milk-calcium-other-nutrients/ >>1
まだ、骨かよ・・
牛乳飲む人の方が
骨粗しょう症に なっていると
いう 結果があるんですが・・
いつまで
嘘こき してるんですか？
牛乳を飲むことで
何か
メリットあるのですか？
大笑。 この記事だめじゃん
牛乳飲めない人はヨーグルトもダメだよ。
そもそも牛乳アレルギーじゃなくって、乳製品アレルギーだからね。
牛乳を加工すれば飲めるというわけじゃない。 乳脂肪取り過ぎると、コレステロール値高くなって脳梗塞とか心筋梗塞成りやすくなるのでは？ 小中学生は必要な牛乳でも学校給食だけで家では飲まなかったし
成人してからは碌に飲まなくても健康に過ごしていたよ。
高校時代ですら飲んでいた記憶がない。
プリンの材料に牛乳が入っているとか寒天の中に入っているとか、
デザート系では食べていたがそんなものは微々たるものだ。 >>16
>牛乳飲む人の方が骨粗しょう症になっているという
ソースくれ
リン酸カルシウムとして出て行くから〜という妄言は聞き飽きた 牛乳は子牛が飲むもの
人間が飲むものではありません。
戦後の米国の廃品（脱脂粉乳）を日本人に飲ませるために
牛乳が体に良いと洗脳しました。
未だに多くの日本人が未だに牛乳は体に良いと洗脳されています。
西洋人は長年の牧畜の影響で、牛乳は平気です。
その様に遺伝子が淘汰されています。
日本人はそんな遺伝子はありません。
一部に平気な人がいるだけです。
日本人には向かない飲み物です。
馬鹿な日本人は救いが無いですね >>18
乳製品アレルギーの人って母乳はOK？
ヤギとかのは？ チョン系は牛乳の飲めないね
ネトウヨで牛乳飲めないやつ、チョンやからね
DNAは嘘つかない >>5
オランダだかデンマークの調査で牛乳飲んでる方が骨粗鬆症に
なる割合が多いってのを過去に見た気がする。 >>1
牛乳は十歳代のうちだけで十分だな！www
二十歳以降は豆乳にしろwww
もうどっちも飲んでね〜し、ま〜どーでもいいやwww 給食の牛乳は平気だったのにいつの間にか飲めなくなってたな
コーヒーに入れるポーションもだめ 牛乳を飲める時期と飲めない時期があるんだが、これは何で？ ラクトフェリン？
サプリで売ったり飲んだりすれば？ 牛乳飲めない奴なんてガキの時いたかな
みんな飲んでた記憶しかないわ 温めたりインスタントコーヒー入れればお腹ゴロゴロしないよ >>36
10代後半から20代前半に牛乳とってた人は、年とって骨粗しょう症になる人がめちゃ少ないらしいね。
中学まで給食で牛乳飲んでても、高校と大学＆若手社会人の頃に、牛乳を飲んでない子が多そうだ。
中高年になってから、カルシウムのために無理に飲む必要はなさげだが、牛乳飲むと筋肉量が増えるらしいので、
低脂肪乳(尿酸の数値下げるのにもいい)を飲んでるんだが、牛乳よりマシだけで低脂肪乳でも屁が出まくるんだよなw 乳首責められるの弱いと思ったら乳頭不耐症だったわ。 >>39
プラシーボじゃね？
モノにもよるが、コーヒーフレッシュには乳成分は入ってないからな。
あれは植物油と水を混ぜて、乳化剤で白く濁らせて、多糖類でとろみをつけたもの。 >>54
高級品は牛乳由来の生クリーム使ったポーションあるよ >>48
昔はキンキンに冷えた瓶牛乳でも大丈夫だった >>29
ヤギは牛乳と強い交差抗原性があるのでダメ こないだ、冷えた乳製品飲んだら、お腹をこわしたんですよ
それで思ったんですが、哺乳類で冷えた乳製品飲んでるのって
人間だけかなーと（一部ペットも含まれるかも）
そんな訳で、スキムミルクをお湯で溶かして飲んでますよーと それを言うならヨーグルトって
自然には存在してないことになるね
あれ、もしかして発酵したおっぱいって
つまりゾンビなんじゃ
ゾンビのおっぱいはヨーグルト！ >>61
ほんのわずかタンパク質が含まれた生理的食塩水なので
成分的には汗や尿と大差無い >>18
乳糖不耐症と牛乳アレルギーとは違うよ
乳糖不耐症は単に乳糖を分解しにくいというだけのことでアレルギーではない
だから乳糖分解酵素を含むヨーグルトの形にすると乳糖乳糖不耐症の人でも問題が無くなる
なおこの記事では日本人の３分の２が乳糖乳糖不耐症となっているけど別の論文では日本人の10％-20％が乳糖乳糖不耐症とされている。
おそらく後者が正しい >>48
乳糖不耐症は成人になって乳糖を分解するラクターゼが不活性になって起こる症状で、哺乳類は生まれたときはみなラクターゼは活性を持っている。 >>29
牛乳アレルギーの人でも母乳は大丈夫
母乳育ちで乳アレルギーになりやすいってのはある(卵も早いうちに始めて方がアレルギーになりにくい)
牛乳アレルギーとは関係なく乳糖不耐症ってので飲めない人は
母乳の頃には乳糖不耐症ではなく一歳すぎから徐々になるらしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
