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【解説/食】「牛乳を飲めない人」が牛乳の9つの栄養を効率的に摂取する方法 [すらいむ★]
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0001すらいむ ★2022/04/04(月) 22:18:06.19ID:CAP_USER
「牛乳を飲めない人」が牛乳の9つの栄養を効率的に摂取する方法

 牛乳には、丈夫な骨に欠かせないカルシウムや体作りに重要なタンパク質が豊富に含まれています。
 しかし、日本人の3人に2人が牛乳を飲むと胃腸の調子が悪くなる乳糖不耐症だと言われており、牛乳を飲みたくても飲めない人は少なくありません。
 そこで、牛乳に豊富な栄養をほかの栄養源で補うとしたらどんな食べ物がいいのかについて、専門家が解説しました。

 Don't drink milk? Here's how to get enough calcium and other nutrients
 https://theconversation.com/dont-drink-milk-heres-how-to-get-enough-calcium-and-other-nutrients-165466

(以下略、続きはソースでご確認ください)

Gigazine 2022年04月03日 20時00分
https://gigazine.net/news/20220403-milk-calcium-other-nutrients/
0003名無しのひみつ2022/04/04(月) 23:49:30.30ID:H8bX9Rwa
ほぼ同量のヨーグルトで良いんだな?
0004名無しのひみつ2022/04/04(月) 23:56:38.66ID:dpQ5EfTr
豆乳でOK
0005名無しのひみつ2022/04/04(月) 23:59:00.91ID:yntgcbTY
乳頭が分解されてるチーズ食えばよろしい
そもそも牛乳が体にいいってのは酪農屋の刷り込みによる迷信
年寄りが毎朝牛乳飲んでも骨粗鬆症になる割合に大差がない
ミルクが本気で体にいいならどの動物も子供だけじゃなく大人になっても飲んでる
羊がわかりやすいけど乳離れして草食いはじめると消化器系の作りが変わる
0006名無しのひみつ2022/04/05(火) 01:19:27.56ID:/1sUFbXL
マーガリンを食べればいいじゃない
0008名無しのひみつ2022/04/05(火) 03:04:54.97ID:/efJ46Ad
毎日1リットル飲めば体が慣れるだろ
0009名無しのひみつ2022/04/05(火) 04:12:32.87ID:cwnDzPqu
牛乳とか牛肉は、なんか乳がんとか胃がん大腸がんになりそうで怖いw
0011名無しのひみつ2022/04/05(火) 05:00:39.64ID:VVAL9yYM
 




俺は、牛乳飲めるよ!

おいしい牛乳を、一日に三回以上飲まないと気分がよくないよ。




 
0012名無しのひみつ2022/04/05(火) 05:04:09.01ID:VVAL9yYM
 




魚に、塩を付けないでくれ。




 
0013名無しのひみつ2022/04/05(火) 05:08:11.57ID:Wf4iETAc
乳製品全般以外に発酵食品は全部ダメお腹ピーピーになっちゃう、納豆もダメ・パンもダメだな(笑)
0014名無しのひみつ2022/04/05(火) 05:13:40.33ID:VVAL9yYM
 




>>9
べつに、平熱時の体温が高い人はがんにならないよ。
その証拠に、若いときにはがんにならないだろ。
コロナと同じ原理ね。

牛肉 (鶏肉チキン野郎と豚肉ブタ野郎はダメ、絶対に。)
と牛乳を毎日多く食べてれば、平熱時の体温が高くなる。

ピルグリム・ファーザーズ、父からの教え、
最初に新大陸に入植した年の冬に
寒さで多くの人が亡くなった。先人の英知だ。




 
0016名無しのひみつ2022/04/05(火) 06:03:24.94ID:meH28eC9
>>1
まだ、骨かよ・・
牛乳飲む人の方が
骨粗しょう症に なっていると
いう 結果があるんですが・・
いつまで
嘘こき してるんですか?
牛乳を飲むことで
何か
メリットあるのですか?
大笑。
0018名無しのひみつ2022/04/05(火) 07:13:42.04ID:uPQr8zzf
この記事だめじゃん
牛乳飲めない人はヨーグルトもダメだよ。
そもそも牛乳アレルギーじゃなくって、乳製品アレルギーだからね。
牛乳を加工すれば飲めるというわけじゃない。
0019名無しのひみつ2022/04/05(火) 07:32:13.26ID:X/RWoNo8
>>7
乳糖2割は残る
0020名無しのひみつ2022/04/05(火) 07:50:33.20ID:tED4KtDs
乳脂肪取り過ぎると、コレステロール値高くなって脳梗塞とか心筋梗塞成りやすくなるのでは?
0021名無しのひみつ2022/04/05(火) 08:24:35.51ID:pwHi0Iv4
乳糖だけ使って甘くしたカフェオレ売ってるね
0022名無しのひみつ2022/04/05(火) 09:04:28.43ID:xngImXKu
小中学生は必要な牛乳でも学校給食だけで家では飲まなかったし
成人してからは碌に飲まなくても健康に過ごしていたよ。
高校時代ですら飲んでいた記憶がない。
プリンの材料に牛乳が入っているとか寒天の中に入っているとか、
デザート系では食べていたがそんなものは微々たるものだ。
0023名無しのひみつ2022/04/05(火) 10:06:09.27ID:uSy+hjpG
魚食文化の日本人に牛乳は不要
0024名無しのひみつ2022/04/05(火) 10:27:56.84ID:/NMPHCFz
学校じゃよく噛んて飲めと言われたが無意味だった
0025名無しのひみつ2022/04/05(火) 10:33:24.14ID:e/M109bF
>>16
>牛乳飲む人の方が骨粗しょう症になっているという
ソースくれ
リン酸カルシウムとして出て行くから〜という妄言は聞き飽きた
0026名無しのひみつ2022/04/05(火) 10:54:24.64ID:zuIkI5bn
便秘気味のときに下剤みたいな目的で飲む
0027名無しのひみつ2022/04/05(火) 11:00:04.83ID:onl4q/Cp
サプリでいい。
0028名無しのひみつ2022/04/05(火) 11:17:32.59ID:yPNeOVlH
牛乳は子牛が飲むもの
人間が飲むものではありません。

戦後の米国の廃品(脱脂粉乳)を日本人に飲ませるために
牛乳が体に良いと洗脳しました。
未だに多くの日本人が未だに牛乳は体に良いと洗脳されています。

西洋人は長年の牧畜の影響で、牛乳は平気です。
その様に遺伝子が淘汰されています。

日本人はそんな遺伝子はありません。
一部に平気な人がいるだけです。

日本人には向かない飲み物です。
馬鹿な日本人は救いが無いですね
0029名無しのひみつ2022/04/05(火) 11:34:18.88ID:jh9BmniZ
>>18
乳製品アレルギーの人って母乳はOK?
ヤギとかのは?
0030名無しのひみつ2022/04/05(火) 12:10:42.83ID:gexzyfiJ
チョン系は牛乳の飲めないね
ネトウヨで牛乳飲めないやつ、チョンやからね
DNAは嘘つかない
0031名無しのひみつ2022/04/05(火) 12:38:46.31ID:ddSkAC0r
>>5
オランダだかデンマークの調査で牛乳飲んでる方が骨粗鬆症に
なる割合が多いってのを過去に見た気がする。
0034名無しのひみつ2022/04/05(火) 18:18:05.48ID:gOWym8Zt
乳糖不耐症はアレルギーじゃないよ
0035名無しのひみつ2022/04/05(火) 18:19:54.67ID:7qNlTcj+
乳頭の色は?
0036名無しのひみつ2022/04/05(火) 18:37:40.32ID:UL//LRA2
>>1
牛乳は十歳代のうちだけで十分だな!www
二十歳以降は豆乳にしろwww
もうどっちも飲んでね〜し、ま〜どーでもいいやwww
0037名無しのひみつ2022/04/05(火) 18:42:33.92ID:zVoelwkj
>>18
牛肉もダメだった
0038名無しのひみつ2022/04/05(火) 19:05:41.07ID:/zVeJW8z
成分調整乳とか
なんか臭くね?
味も独特やし
0039名無しのひみつ2022/04/05(火) 19:35:49.03ID:s340uU9J
給食の牛乳は平気だったのにいつの間にか飲めなくなってたな
コーヒーに入れるポーションもだめ
0040名無しのひみつ2022/04/05(火) 19:40:26.47ID:CvMrRb1I
一日一本魚肉ソーセージ食ってるわ
0042名無しのひみつ2022/04/05(火) 23:50:21.23ID:yUiT5QAY
牛乳うめえ、グビグビ
0043名無しのひみつ2022/04/06(水) 01:11:12.58ID:xHhwHVjm
牛乳を飲める時期と飲めない時期があるんだが、これは何で?
0044名無しのひみつ2022/04/06(水) 01:15:09.60ID:+IWUkJa+
肉を食えばいい
0045名無しのひみつ2022/04/06(水) 01:45:07.31ID:X9+koIta
ラクトフェリン?
サプリで売ったり飲んだりすれば?
0046名無しのひみつ2022/04/06(水) 09:58:07.64ID:po9o7uVN
カステラやどら焼き食べるときだけ飲む
0047名無しのひみつ2022/04/06(水) 10:23:27.28ID:ukH/fLDj
毎日飲むようにすれば体が順応するよ
0048名無しのひみつ2022/04/06(水) 10:46:27.66ID:FMKdd2TO
牛乳飲めない奴なんてガキの時いたかな
みんな飲んでた記憶しかないわ
0049名無しのひみつ2022/04/06(水) 10:47:32.39ID:l+vHTgfE
温めたりインスタントコーヒー入れればお腹ゴロゴロしないよ
0050名無しのひみつ2022/04/06(水) 12:15:30.69ID:51Goo3Ha
>>36
10代後半から20代前半に牛乳とってた人は、年とって骨粗しょう症になる人がめちゃ少ないらしいね。
中学まで給食で牛乳飲んでても、高校と大学&若手社会人の頃に、牛乳を飲んでない子が多そうだ。

中高年になってから、カルシウムのために無理に飲む必要はなさげだが、牛乳飲むと筋肉量が増えるらしいので、
低脂肪乳(尿酸の数値下げるのにもいい)を飲んでるんだが、牛乳よりマシだけで低脂肪乳でも屁が出まくるんだよなw
0052名無しのひみつ2022/04/07(木) 05:28:04.65ID:6DB0mpMR
煮干しでも食っとけ
0053名無しのひみつ2022/04/07(木) 05:36:32.25ID:m3O7p6XS
乳首責められるの弱いと思ったら乳頭不耐症だったわ。
0054名無しのひみつ2022/04/07(木) 06:09:49.70ID:SVNrY4MQ
>>39
プラシーボじゃね?
モノにもよるが、コーヒーフレッシュには乳成分は入ってないからな。
あれは植物油と水を混ぜて、乳化剤で白く濁らせて、多糖類でとろみをつけたもの。
0055名無しのひみつ2022/04/07(木) 17:15:06.29ID:sjX8lZI3
>>54
高級品は牛乳由来の生クリーム使ったポーションあるよ
0056名無しのひみつ2022/04/07(木) 17:30:55.04ID:7yMx+kNc
>>48
昔はキンキンに冷えた瓶牛乳でも大丈夫だった
0058名無しのひみつ2022/05/04(水) 15:05:31.68ID:6eoSeadX
>>29
ヤギは牛乳と強い交差抗原性があるのでダメ
0059名無しのひみつ2022/05/24(火) 20:12:21.50ID:+VTzJHHD
こないだ、冷えた乳製品飲んだら、お腹をこわしたんですよ
それで思ったんですが、哺乳類で冷えた乳製品飲んでるのって
人間だけかなーと(一部ペットも含まれるかも)
そんな訳で、スキムミルクをお湯で溶かして飲んでますよーと
0060名無しのひみつ2022/05/24(火) 22:30:14.65ID:EplmlGeC
それを言うならヨーグルトって
自然には存在してないことになるね

あれ、もしかして発酵したおっぱいって
つまりゾンビなんじゃ
ゾンビのおっぱいはヨーグルト!
0061名無しのひみつ2022/05/25(水) 07:31:15.93ID:CD1usL3Y
我慢汁と万汁の成分はどうなん
0062名無しのひみつ2022/05/25(水) 07:37:28.20ID:gi5nrTJE
>>61
ほんのわずかタンパク質が含まれた生理的食塩水なので
成分的には汗や尿と大差無い
0063名無しのひみつ2022/05/25(水) 11:00:50.04ID:ZyDy7GIt
>>18
乳糖不耐症と牛乳アレルギーとは違うよ
乳糖不耐症は単に乳糖を分解しにくいというだけのことでアレルギーではない
だから乳糖分解酵素を含むヨーグルトの形にすると乳糖乳糖不耐症の人でも問題が無くなる
なおこの記事では日本人の3分の2が乳糖乳糖不耐症となっているけど別の論文では日本人の10%-20%が乳糖乳糖不耐症とされている。
おそらく後者が正しい
0064名無しのひみつ2022/05/25(水) 11:09:19.91ID:ZyDy7GIt
>>48
乳糖不耐症は成人になって乳糖を分解するラクターゼが不活性になって起こる症状で、哺乳類は生まれたときはみなラクターゼは活性を持っている。
0065名無しのひみつ2022/05/26(木) 00:23:13.59ID:9qGYegZ3
加熱しろよ
0066名無しのひみつ2022/05/26(木) 03:25:43.17ID:XpMW9H7o
>>29
牛乳アレルギーの人でも母乳は大丈夫
母乳育ちで乳アレルギーになりやすいってのはある(卵も早いうちに始めて方がアレルギーになりにくい)
牛乳アレルギーとは関係なく乳糖不耐症ってので飲めない人は
母乳の頃には乳糖不耐症ではなく一歳すぎから徐々になるらしい
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