【食】人工甘味料が「がんリスク上昇」と関連することが大規模調査で確かめられる [すらいむ★]
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人工甘味料が「がんリスク上昇」と関連することが大規模調査で確かめられる
摂取カロリーを抑えて虫歯を予防するのに役立つ人工甘味料は、身の回りにある飲料や食べ物に広く使われていますが、過去の研究では糖尿病を引き起こす可能性があることや、致死性の感染症の急増を引き起こしていることも指摘されています。
さらに、10万人以上を対象にしたフランスの新しい研究により、人工甘味料の摂取ががんのリスク上昇に関係していることが分かりました。
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort study
https://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1003950
（以下略、続きはソースでご確認ください）
Gigazine 2022年03月28日 06時00分
https://gigazine.net/news/20220328-artificial-sweeteners-increased-cancer-risk/ コカ・コーラゼロを飲みすぎて、蕁麻疹が止まりません。 マジかよ、毎日コカコーラゼロとかペプシゼロ飲んでるわ、勘弁せえよ もう人工甘味料使ってないモノ探すの大変なくらい使われて毒されてるだろ 寝る前の歯磨きがめんどいときのキシリトールガムもか といったところでほとんど老化に伴うエラーなんだから >>12
砂糖入ってないものだけ食う飲むなんて不可能 癌よりも脳へのダメージの方が大きい印象 研究者さんはもうちょい調べてや 参加者や摂取するものの比率は書いてるのに
がんリスクの比率はどれだけだったかは書いてない所がお察し >>1
ぐおえわおぐおぐへぐええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ 人甘使われ続けているのに寿命は伸びていますが
化調も同じ
影響があるかどうか判らない＝仮に影響があってもごく僅か >>2
キシリトールは糖アルコールってやつで
人口甘味料とは違うだろう
自然界に存在するし植物由来だ LASコーラとか安いコーラの殆どがアセスルファムK、スクラロース入り変わってたな 貧乏人の俺からしてみたらカロリーゼロとか意味わからん
カロリー高い方が飯代浮かせられるだろw アセKのイヤな後味がいつまでも残る感じ、あれ絶対体に悪いわ
体が拒否する感じ マジレスすると、
どっかの科学者がいってた、甘味料自体の毒性有無から製造許可をあたえる
システムに問題がある。
人間が咀嚼する際、口内で食物にあった消化酵素を味覚情報をもとに分泌する。
人工甘味料にたいしても、無用な糖分分解酵素がドバッと出るが、こいつは胃や腸で
なんの働きもせず、逆になんらかの害をなすはず。
このプロセスはまだ解明されてないものの、説得力ある。 そもそも人工甘味料って後味悪すぎなんだよね
あの何とも言えない喉に残る感じ >>3
> コカ・コーラゼロを飲みすぎて、蕁麻疹が止まりません。
やっぱり、そういう人いるんだね。
自分はペプシ好きなんだが、ペプシのゼロカロリーを飲んだら、蕁麻疹が出ることに気づいて、普通のペプシしか飲まない。 >>27
砂糖よりマシだわ
飲んだ後歯を磨かなきゃいかん飲み物なんて面倒くさすぎる 元のソースも読んだけどゴミ記事だったな。
どのくらいのリスク増加なのか、
1/1万 1/10万の差なのか、1/10、1/5の違いなのかで全然意味が違う。そもそも肥満や乳がんって、体重を気にしてる奴が取るものだから、当たり前やん。痩せてるやつは、ほぼ普通の砂糖を取る >>29
体質だな。俺は普通のカフェイン入りドリンクを飲むと耳の穴と肛門が無茶無茶痒くなるから、カフェインレスしか飲まない 特定の商売人に気に入られる研究結果をでっち上げて食ってるエセ学者
ゴミ野郎 酒も砂糖も油も代謝されるとアルデヒドなんだよな。
なんで身体に悪いはずの物が、こんなに嗜好性高いんやろな。 この記事によるとスクラロースは発がん性なしってこと？ >>25
わかる、ジュースは避けやすいけどヨーグルトソースに入っているんだよ。
不味くなるからやめてほしい。 人工甘味料摂ってる様な連中の食生活が問題なんじゃね？ >>27
わかる
あのいかにも人工って感じの後味が苦手で避けてる >>24
安い食い物のほうが高カロリーだから世界じゅう貧乏人ほどデブなんだが アスパルテームとかだろう？
飲料水とかに入ってると摂り過ぎちゃうんだよなあ
で体調が悪くなる、ヒデェよあれ 人工甘味料って慣れで、なんか変な味なんだよね。
まあ、慣れなんだろうけど。無しのを選ぶ、なので微糖はまずダメ。 １００円ショップで売ってる人口甘味料入りの飴は量によっては腹痛くなる 人工甘味料を過剰摂取してる人は
そもそも生活習慣でいくらでも寿命縮める事やってそう 味の素みたいな化学調味料の方が怖いよ
石油を原料にして工場で化学合成したものを
料理振りかけて食ってるわけだから
体内で環境ホルモンに変わって遺伝子書き換えるからな 俺は腹が緩くなるからセブンのオレンジジュースかなっちゃんしか飲まない。 リプトンのレモンティーも飲まない。代わりに、午後ティーにしている。
けど、カフェインが入ってるからできるだけ飲まないようにしている。
さっきのんだけど。 >>49
そうなると面倒でも煮干しとか何かしらの原材料から
ダシを取るしかないね 中世欧州では砂糖は「お薬」扱い
https://sugar.alic.go.jp/tisiki/ti_0510.htm
世界の砂糖史 (7)
大阪大学名誉教授 川北稔
～万能薬 砂糖と虫歯 ガレノスの医学～ >>59
なので、白砂糖は避けてキビ砂糖、三温糖や、みりんで甘味を付ける。 >>49
味の素の原料はキャッサバっていう農作物じゃなかったっけ？
化学＝石油は短絡的にすぎる >>65
そもそも最初は微生物による発酵で作ってたはず >>57
ナンだか入れなきゃならない割当量ってのが各飲料メーカーに義務付けられてるんじゃないかってくらい絶対使われてるよな
「世界的バリスタが調合した」だかナンチャラいうコーヒーが汗Ｋ使ってるのとかもうどうしたいんだかわからない
味も香りもあのヘンな後味で台無しだろうに
リプトンも紙パックの紅茶にブドウ糖果糖液糖に加えて汗Ｋ入れてる
義務化でもされてるのかと思ったが砂糖より安いってマジか >>68
飲料メーカーなんてコストが第一だろ。
安くなけりゃラーメン屋が、どんぶりごとに大匙一杯なんて入れ方をするわけがない。 ビル・ゲイツやウォーレン・バフェットは毎日のように
マックやコーラを食してるがいい年になっても元気ハツラツ
その代わりビル・ゲイツは年齢よりもかなり老けてみえる
糖質のとりすぎだろうね 人間は自然な生き物だから人口化合物を体内に入れていいわけがない
自然な食品だけ食べてたら健康でいられるよ 普通の砂糖以上に偏頭痛が起きやすいから、避けてる
一気に吸収される感じがする
菓子類への使用が年々増えてて困るわ 確かに、海外だと禁止されてたりするよね。
だから避けてたよ。 >>72
ビルゲイツもバフェットも、超人だよ。体力、気力、生命力がチート級の偉人と、並の人を比較してもダメでしょう。 >>20
>>22
キシリトールは肝毒性が示唆されている
むしろ普通の人工甘味料より体に良くない可能性が高い 6割が肥満で発がんリスクが高いがんじゃん
そりゃ天然も人工も関係なくね >>1
なんでチューハイとか普通に砂糖を入れて作らないんだ？？
いろんな選択肢があってもいいだろうに。
俺は砂糖は好きだが合成甘味料は苦手なんだ。下痢するから。
>>49
石油じゃねーよw
合成というか抽出なw
勘違いも甚だしいぞw 「砂糖」は、長い長い年月、人間が食べ続けてきたものだから
「結果」が判っている罠。
「人工甘味料」は、ひよっこ「ポッと出の新人」だから、
まだまだ判らない事だらけって事よな。 砂糖より人工甘味料が安いから企業は当然人工甘味料使うよ。
人工甘味料でんぷんから作るから
でんぷんと砂糖比べたらでんぷんが安いから当然。
人工甘味料もう一段人工的に作る奴が危険てこと。 まじで何にでも入ってるから嫌なんだよなあ。
「甘さ控えめ！」
→俺『人工甘味料だよな…普通のお砂糖入りの甘いやつ買うわ』 >>1
砂糖業界の宣伝ですかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
悪いけど人工甘味料もどっちもいらないよ 甘味は調理中に食材から自然に染み出るから
それ以外に人工的に足す甘味は体に悪いよ
つうか食材から染み出る甘味があれば
基本的に調理中に砂糖とか人工甘味料を
使う必要がないよね 「でんぷん」から甘いものを作る技術って「水飴」が有るわな。
でもそれは枯れた技術で、砂糖と同じように長い長い年月
人間が食べてきたものだし。 被験者78.5%が女って時点でおまいら関係なくない？ まぁ人工甘味料というのは人体に吸収されないものだから
水分と一緒に排出されやすい（腹を壊しやすい）というのはある
あと、腸内細菌に与えるエサが欠乏するわけで、そうなったときに
腸内細菌のバランスが崩れる影響については未知の部分が多いだろう 砂糖で太る（太ったままでいる）のと
どっちがリスクあるのか ナッツ最強
金あったらナッツ買ったほうがいいよ
ナッツが健康に悪い論文がまったく見当たらん
プラスしかないのがナッツ
ナッツ最強すぎる >>95
あえてケチ付けるなら大きい破片が消化器系疾患の原因になったりするのでよく噛もう
あと量 アスパルテームとアセスルファムKがとくに、と書いてあるね……。 即血管ボロボロにする劇薬の精製糖に比べたら１万倍マシだろｗ
アホは人工とか化学とかいうイメージに踊らされすぎなんだよ 誰も知らない秘密を暴露するけど
生きてるとがんリスク上昇するんだぜ つか４０年以上前から言われてたぞ？何今更って感じだが。 パルスイートは、昔から発がん性物質と言われ続けてる。
ふっふっふ～とか言って煮ものに入れてるCMあったけど
悪どすぎ。あんなの自分じゃ食べないだろ。 >>1
加工肉と比べてどちらの方がリスク高いのかな アステルパームKゲロマズ。Kリンのコーラ杯飲みきれなかった。
プリン体カロリーゼロには気を付けろってことやね
今夜は避けて探したが、Sントリーのも軒並みアステルパームKやった。
まずいってことはそれだけで健康被害あるでー、カロリーも0やっし、意味あれへん
チクロはまだ美味しかったな。わいら返品のチクロの缶詰で幼児期過ごしたわ >>98
アホか。蔗糖だと傷の治りも早くなるわ。
アステルパームは分解するとメタノールできるで、お前の親が飲んでた奴や 人工甘味料は、当時、絶対安全だと言われた
危険性を主張するやつには、命の危険が待っていた
それじゃ
ワクチンは？？ リーキーガット（腸もれ）にも関係してると思うわ、人工甘味料とトランス脂肪酸。ソースはオレ >>86
人工甘味料によるよ、由来は。
アスパルテームはペプチドだから、でんぷんではなく、アミノ酸由来。
アセスルファムKは、構造がそもそもでんぷんとは全く違う。 アスパルテームは代謝でメタノールができるからな
でも果糖も発がん性あるんよね
人工甘味料を摂取する食習慣のやつは果糖も多量に取ってるから、どっちが原因かわからんやろ。
果糖取り過ぎると糖尿になる
致死性の感染症て糖尿の症状やろ？
この調査うさんくさいわ
昔から着色料とかでよくある、何かを標的にしてそれに都合のいいデータ集めて潰すパターンやろ >>1
×大規模調査で裏付けがとれた確かな事実
○大規模調査しないと差が出ない微妙なところだからそこだけに神経質になるより生活習慣全体を見直した方がいいよ >>4
糖尿病リスクが普通の白砂糖より人工甘味料の方が高い
企業は人工のが安いから使いたい >>1
好きにさせて欲しい。変な規制は勘弁だ。砂糖たっぷりだとデブリスクもあるではないか。デブだと健康上のリスク値高いんだろ。そこは差し引いて考えてくれないと。逆にガンになっちゃならんのか？ >>12
炭水化物食うだろ、最終的に体内で糖に分解されるんだぞｗ 合成甘味料入りチューハイなんて悪酔いはするわアル中にはなるわ
しかもガンになりやすくなるなんていったらもはや殺人兵器だろ 人工甘味料って具体的になんだよ
色々あるし、構造も全然違うぞ >>16
つまり統計方法を色々頑張ってどうにか有意差だしたよ！
褒めて！！みたいな感じか >>130
でも、糖質取り過ぎて成人病でもリスク高まるから、要はバランスだろ？ ジュースやソーダ、スポドリの
アスパルテーム、アセスルファムK、スクラロースの三種混合はやめろ
果糖、ブドウ糖にしろ
ハチミツも許す
糖分を取りたいから飲んでいるのに、ガンになるなんて、なんの冗談だ
人口甘味料は毒物指定にしろ >>118
発見されて数十年程度の物質の人体に与える影響なんてもれなくわかっているはずはない
何が起こってもおかしくない
健康な人がやってることを真似するのが一番近道
>>72
アメリカのドナルド・トランプさんという人も壮大な実験中
ダイエットコーク4リットル/日だそうだ >>134
ま糖類自体が悪いわけでなくてエネルギーとしての総量オーバーが駄目だから程々にすればよい
癌だけでなく循環器系の生活習慣病やアルツハイマーにも影響あるから重要だよ
ちなみに他の糖類と比べて砂糖がより悪影響を及ぼすのは歯に対する影響
蜂蜜や果物類は果糖、ブドウ糖が主だから砂糖の悪影響は避けれる
子供がいる人はお菓子より果物たべさせた方が歯のためには絶対にいい >>1甘味料でさえそうならば総ての添加物は食えないねぇ～（怒） ガムやアイス、缶コーヒー微糖、低カロリー飲料、栄養ドリンクによく入ってる
食べすぎ、飲みすぎが原因じゃない？ 食べると寒気とか変な気分になるからあまり食べたくないね 昔アメリカで中華料理食べた客が多数痙攣や嘔吐を繰り返した
調べたら料理に使う化学調味料が原因だったことがわかった 化学調味料＝味の素は石油を化学合成して工場で大量生産で作られる
こんなものを体に入れたらそりゃ健康被害が出るわ 人工甘味料だって同じ
自然界に存在しないものを化学合成して作られる
癌になるのは当然だよ >>149
ステビアは自然な食品だからな
人工甘味料とは違う >>25
俺もアセスルファムKダメ
誇張表現じゃなくてマジで吐き気がする 砂糖の取り過ぎも結局健康に悪いから
似たようなものじゃないのか？
甘い物全体を控えるべきなんだろうが 果糖ブドウ糖液糖ね
食後血糖値を記録してる人が
外食の10割蕎麦に入ったら血糖値がうどんより爆上げしたって笑えない話があったな
回転寿司もこれ、糖質まみれ、簡易さで同等なアルコール同様癌になるよ、そりゃあね >>19
淘汰されて生き残った人ばかりの高齢者
と
未熟でも生かされている現代人
42歳寿命説とか結構さもありなんと思う。 >>145
20年前に読んだ
久々に見た
あれだ、
買ってはいけないVS買ってはいけないは買ってはいけない 週刊金曜日並みの雑な記事だな。人工甘味料が多く使われた安価なファストフードを食べてる
底辺層はやっぱり死ぬのが早いよ。ってだけだろ？淹れたてコーヒーにパルスイート入れてても
普段の生活が自炊で野菜たっぷりだったら問題ないでしょ？ またうさん臭い統計か。習慣的にコーラとか飲むような生活してるからだろ。
そんなやつが節制するわけないしそりゃあガンにもなるわ。 >>161
中華料理症候群で調べてみなよ
味の素のヤバさがよく分かるから そんなん言っても、甘味料を摂取しても寿命はどんどん延びてくだろうから問題ない
栄養不足の方が短命になるよ そもそも人工甘味料にしてでも甘いものを食べたいという根性が病気の元 >>162
おまえは昆布のだしでも痙攣してそうだなｗ >>165
昆布は自然界にある食べ物だ
人工合成された味の素とは全く違う 俺は人工甘味料を避けて生活してるぜ！
案外なんとかなるよ！ ガムって人工甘味料だらけになって自滅してよな
まあもう買うことはない >>1
いちいち細かいことうるさいんだよ。
生きていれば誰だって癌リスクは上昇するの。
上昇するのが嫌なら死ねばリスクはなくなる。 >>157
元論文よめば？
The main analyses were adjusted for the following covariates: sociodemographic characteristics (age [time scale], sex [except for breast and prostate cancer analyses], educational level), lifestyle characteristics (physical activity [IPAQ] [21], smoking status,
number of smoked cigarettes in pack-years), anthropometric characteristics (body mass index [BMI], height, percentage weight gain during follow-up), personal and family medical history (prevalent type 1 or type 2 diabetes, family history of cancer),
number of 24-hour dietary records, and baseline intakes of energy and food groups/key nutrients for which a direct or indirect role in cancer aetiology has been strongly suggested [35] (alcohol, sodium, saturated fatty acids, fibre, total sugar, fruit and vegetables, whole-grain foods, and dairy products). いくら野菜食ってたって青酸カリ飲んだら即死
だからなんでも十分野菜とってさえいれば大丈夫といいたいんだったら無理筋
その物質が大丈夫という十分な経験的知見がなければ安心できない
まだれか人柱にならなきゃわからんから人体実験も有意義だとは思うが >>179
読んだけどなにを分からせたいの？
主解析では、以下の共変量を調整した：社会人口学的特性（年齢［時間軸］、性別［乳がんおよび前立腺がんの解析を除く］、教育水準）、ライフスタイルの特性（身体活動［IPAQ］［21］、喫煙状況）。
喫煙本数（パックイヤー）、身体測定値（肥満度指数（BMI）、身長、追跡調査中の体重増加率）、個人および家族の病歴（1型または2型糖尿病有病者、がんの家族歴）。
24時間の食事記録の数、およびベースラインのエネルギー摂取量、およびがんの病因における直接的または間接的役割が強く示唆されている食品群/主要栄養素（アルコール、ナトリウム、飽和脂肪酸、繊維、総糖、果物および野菜、全粒粉食品、乳製品） [35] の摂取量。 >>182
「何を分からせたいの？」とか言ってる時点で
全く読めてないじゃん。機械的に翻訳しただけ >>72
アメリカ人はインスリンの分泌量が多いから
糖尿病のアメリカ人の方が正常な日本人よりインスリンの分泌量が多いそうだ 普通の砂糖はがんリスクないみたいな書き方、恣意的やなあ ステビア使え、ステビア！
ステビア最強説。
ステビア wiki
ステビアは甘味成分として、ステビオシドやレバウディオサイドA（英語版）といったテルペノイドの配糖体を含んでいるため、甘味料として用いられる。
なお、ステビオシドは「ステビオサイド」とも呼ばれる。
ステビオシドはショ糖の300倍の甘味度を持ち[1]、原産国の1つであるパラグアイでは、古くからマテ茶などに甘味を付与するためや薬草として用いられてきた。
現代においても、ダイエット用食品や糖尿病患者用メニューなどに砂糖の代わりとして用いられることがある。
ステビアは1971年に大阪の守田化学工業によって世界で初めて商品化された。甘い味の醤油が好まれる九州地区向けの醤油には各メーカーがステビアを用いることも多い。 ステビアの抽出物が食品添加物として認可されている国は、2008年12月までは、日本、ロシア、台湾、マレーシア、ブラジル、韓国などである。
これに対して、アメリカ合衆国、EU諸国、シンガポール、香港などでは既存の甘味料業界のロビー活動 (Sugar Lobby) により認められていなかった。
ステビアは、ブラジル及びパラグアイの先住民グアラニー族が単に甘味料として用いるだけでなく、医療用として、心臓病、高血圧、胸焼け、尿酸値を低くするなどの目的で使用してきた[4]。
グアラニー族にとっては、ステビアは神聖な植物であり、崇拝の対象であった[5]。現代でも、糖尿病や高血圧の治療や健胃剤、二日酔い、精神的疲労に対する強壮剤として利用されている[6]。 もはやステビアは「甘い薬」と言ってもいい。
ステビアの茎を熱水抽出したものは、緑茶の5倍以上の抗酸化力が証明された[7]。
この他、ヒスタミンの解毒作用も確認されている [8]。
千葉大学薬学部の研究グループにより、ステビアが2型糖尿病の原因の1つである「インスリン抵抗性」を細胞レベルで改善する可能性があるという、自然抽出物では世界初めての発表があった[9]。
消化器系研究に関して最高権威である米国消化器病学会週間（DDW2008）では、C型肝炎ウイルスの抑制について発表された。 コーヒーが癌になるとか肉が癌になるとかとわけが違うんだよなこれ
自然界に存在しないものだから
まんまエコナと同様の事案 >>183
そういう時はあなたが解説してやればいいだけ。 >>190
原料がサトウキビだったら何？と思った。
サトウキビだから安全でしょ、と言いたいのですか？ >>187
ステビアは輸入禁止している国もあると聞いた。 エコナって体に吸収されないから健康的ってことで売られてたんだよ発覚するまでは
構造がまったく同じでしょ今回と >>196
だったらサトウキビから作られるものは全部NGにしとけよ。
お前がなに食って、それでどうなろうが俺様は一切興味も関心もない。 >>20
自然界にあるからセーフってわけではないんだぞ
何千年もかけて人体実験して、なんとなくこの食材ヤバくね？っていう直観でふるいに掛けられてきたものは
ある程度セーフだと思っていいが、ここ最近数十年で使われるようになった物質っていうのは、
短期間・大量投与の動物実験しかしてないから、どれも危険を孕んでいる >>167
人工合成なんてしてない
そんなことしてたらあんな安く作れない
サトウキビを発酵してるだけやぞ
やってるのは酒や醤油、味噌と変わらん
味の素ができるまで
youtube.com/watch?v=GeG2dmFVWxs >>25
以前は微糖の缶コーヒーにしか入ってなかったから自販機でも避けることができた。
いまは微糖と書かれてない缶にも入ってる。
気付かずに買って一口飲んで、
ゲロゲーロですわ。
アセK入りと目立つように書いて欲しいよ。 アセスルファムK
スクラロース
この組み合わせが多い
特に安い缶酒類
肝臓もだが膵臓までやられる
体験済み
やめた（入ってないのにした）ら治った >>199
質問されている立場の人間が「だったら」って返しはおかしいでしょ。
そこまで都合が悪い指摘だったということでしょうか？ >>201
単にウィキペディアにそう書いてあるだけで、具体的な証拠は無いのでは？ 記事見てる限りどの程度上がるのか具体的な数値はないね
かつて見た記事では加工肉のデータはほんの数％だった
その程度なら無理に避けるより便利に使うほうが全然ええわ でもさ人工甘味料とか化学調味料って
体内に入ったら環境ホルモンに変わって遺伝子を傷つけるって聞いたぞ
これはヤバすぎるし怖いよ 以前よく飲んでたデルモントの100％野菜ジュース
最近これにもアセスルファムKとスクラロース入れてきやがった
健康のために飲んでたのに人工甘味料とかデルモントって馬鹿だろ >>211
未だに環境ホルモンとか使ってる時点で洗脳された上に詐欺の片棒担いでるぞ 糖アルコールのキシリトール、エリスリトール
植物から抽出したステビア、甘草、羅漢果
ここらへんが安全か >>212
まじで？！ きしょいわー
もうデルモンテは不買だな >>195
解説する頭がないんだよ。
ほっとこーぜw デルモンテ アセスルファム
で調べたら
デルモンテ みんなの野菜（野菜汁80%）
デルモンテ みんなのトマト（トマト果汁80%）
デルモンテ 野菜果実 160g缶
と幾つかあるようだな… ●●●新商品の飲料を語るスレVol.41●●●
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/juice/1642551842/
人口甘味料に親を殺された人達が集まるスレ見てると気にしすぎるのもアレだなぁといろいろ考えさせられる >>226
どうみてもお前がそのスレ荒らしてるだけに見えるぞ
そっちから湧いて来たんだろうけど臭いからもう、書き込むなよ >>226
気持ちはわかるけどさっそく香ばしいのが引っかかってるじゃん
あんま煽るなや 缶コーヒーとか”微糖”と言いながらノンカロリー系甘味料と
砂糖を両方突っ込んでるのが大量だからな
大体その手のは後味最悪で飲めたもんじゃないが 人工甘味料入れてるメーカーの社員って全員味覚がぶっ壊れてるんじゃないかと思うわ。 >>226
人口甘味料の有無でいちいち飲むもんを気にしてるとかアホらしいな
逆に砂糖50gとか入ってりゃ喜んで飲むんじゃね
>>229
そんなのあるの？
コーヒーに甘味料と砂糖どちらかじゃなくてわざわざ両方入れるって味的に意味あるのかね >>232
人工甘味料のほうが安いからコスト削減でも使われるのよ アセスルファムKが気にならない奴は味覚ぶっ壊れてる
明確に不快な物質だと思ってたわ 砂糖は麻薬並みの依存性あり！ ジュースの飲みすぎは危険!?
https://www.mrso.jp/colorda/medical/3115/
砂糖の摂りすぎで攻撃的な性格に
砂糖中毒により、人間の行動や社会性が変容する可能性もある。実際、米国では炭酸飲料水の飲み過ぎで若者が「攻撃的」になっている可能性が指摘されているのだ。
もう何も食えないねぇ 砂糖がいけない、カロリーが高い、糖質カットがどうののいわれるが、砂糖ほど純朴かつ正直で、量さえとらなければからだにやさしい存在はほかにないのではなかろうか。 (訂正)
砂糖がいけない、カロリーが高い、糖質カットがどうのいわれるが、砂糖ほど純朴かつ正直で、(量さえとらなければ)からだにやさしい存在はほかにないのではなかろうか。
人工甘味料は基本、毒だろうと記事を読むずっと前からそう考えている。 昔はチクロが甘味料で多く使われていた記憶が有る。
今は何が主流なの？？ >>1
元文献読んできた
被験者の8割が女性で、人工甘味料のより高い消費者は
より頻繁に女性であり、若く、喫煙者であり、身体的活動が少なく、
より高い教育を受けており、糖尿病が蔓延している可能性が高い傾向があった
彼らは、カロリー、アルコール、飽和脂肪酸、繊維、果物と野菜、そして全粒穀物の食物摂取量が少なく、
ナトリウム、全糖、乳製品、甘い食べ物と飲み物、そして無糖の非アルコール飲料の摂取量が多かった
んで同じプロファイルでは人工甘味料と砂糖に有意の差が無かった、だと
甘味料が原因と言うよりその他の生活習慣が甘味料の消費量と相関しているだけっぽいぞ
ゼロにしろオリジナルにしろ例えばコーラを多飲するような生活習慣のやつがガンになるって感じの話 >>9
あれは甘いけどアルコール類だから
虫歯菌が寄り付かずに口腔内が酸性にならずにイイ、
のであって、他の食べカスあったら歯を磨けよッ >>237
そう思ってしまうのは分かるが砂糖はブドウ糖と果糖が結合した二糖類
果糖ってのは普通の糖と炭素数が違ってそのままだと生体毒として作用する
糖で身体にやさしいと言うだけならブドウ糖が二つ結合している麦芽糖が最強
ただし目的とする甘さレベルを実現するために量を使う事になるので現実的ではないんだよな
こだわらずに美味しい物を美味しく食べる方が長生き出来るし何より不安でハゲずに済むだろう >>25
わかる！
半日くらいムカムカする。
俺だけか思っていたけれど結構同じ人いるのね！ 結構いないからこんなスレでしか共感されないんだと思うんですけど(名推理) デルモンテ野菜ジュースは人工甘味料添付するようになってオレも見切ったわ
作ったやつは味見とかしてないだろ
とてもじゃないがあの粘つく独特の感触は健康的じゃない
キリンの野菜ジュースに変えたわ
こちらは人工甘味料はもとより香料もつかってない良心的 けっきょく人工甘味料使うメーカーって
コスト削減して甘さ出して味をごまかせるからなんだよね
消費者のことなんて考えてない 砂糖より合成甘味料の方が
糖尿病リスク高いと思っている奴の
発言を信じてはいけない ある時期から人工甘味料入ってる飲み物飲むとずっと甘さが口の中に残るようになった
それ以来できるだけ飲み物の人工甘味料入は避けてる >>228
自演丸わかりで笑った
香ばしいのはその荒らしだろw
そのスレ物凄い荒されてる >>228
お前このリンクから来たんだろ。
恥ずかしいな。
345 内容量 774ml sage 2022/03/29(火) 20:14:43.03 ID:PqKxmloN
>>329
>>334
アウトなのは人工甘味料の事に触れられると過剰反応するその頭ですよね
【食】人工甘味料が「がんリスク上昇」と関連することが大規模調査で確かめられる [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1648468751/ 人甘無しと書かれて火病起こして人格攻撃
しかも悔しくて科学ニュースにまで来るとか馬鹿だろ 人口甘味料が嫌いだからって関係ないこっちのスレでファビョるなよ… >>245
50%とか80%の飲料に入れようってのは良心的じゃないよな
あからさまなコスト削減 >>252
火病ってると指摘されてるのはキミでしょ。
無関係なスレでいじめられてこっちにリンク貼り付けてるのもね。
どうしてあのスレの内容で味方してもらえると思ったの？馬鹿なのか？ 自分の飲んでるものを嫌われたからって暴れて始めるって人工甘味料でよくみる
砂糖好きは砂糖否定されても発狂しない
砂糖で攻撃的になるって本当だろうか なんか流れよくわからんぞ
砂糖取りすぎて攻撃的になるってマジやんw 人工甘味好きって基地害やな
商品が避けられただけでその人の攻撃を開始するとか
砂糖に親でも殺されたのか？ >>257
発狂してるのは一部の人工甘味料嫌いな人だけだから全員そうだと当てはめないでほしい
単純にお腹の調子とか味が合わない人もいる >>257
そのレスも俺の言った通り
飲料を嫌われてるだけで
相手に発狂だのなんだの言い始めるのは人工甘味料の話で良く見るからね なんでそんな話をよく見てるんだ
人甘ネタが好きなのか 何でもそうだが
分かっていないものは摂りすぎず
リスク分散した方がいい 果糖ぶどう糖液糖>>砂糖
砂糖>>人工甘味料
人工甘味料>>無糖 https://dm-net.co.jp/calendar/2021/035601.php
清涼飲料や菓子類などを食べ過ぎて、「フルクトース」(果糖)を過剰に摂取すると、免疫系の機能に障害が起こり、感染症を発症したり重症化しやすくなることが明らかになった。
果糖と砂糖ドバドバ飲料はやっぱ怖いな >>29
君チョロいな
陰謀論とか簡単に信じるだろ ニュース板に古いニュース貼って開き直るとかなにか勘違いしてんじゃね？ サッカリンとかチクロをたらふく喰わされた昭和30年世代の俺様は65歳でも癌になってないぜ サッカリンも一時期毒だと言われたけど発がん性は立証出来ず復活したからこれも分からんね >>268
分かるように断って貼るならいいけど
今見つけたような言い方で、リンク見たら一年前とか
間違って貼ったのかと思うよw >>269
陰謀論界隈では人工甘味料と除草剤は陰謀の中核的な問題だぞ
外交問題評議会で検索してみたらいいけど人工削減計画は実際に実行されている
どの様になにが行われているのかは不明だがおそらくこれだろうという中のひとつがこの問題だ 今になって悪い悪い言われてるもの食いまくってた世代が長生きしてるからな
相当な過剰摂取でもなきゃ大して問題ないんだろ >>258
砂糖に親をコロされた奴は多いだろ
糖尿病関連死者の何%くらいかは知らないけど 人工甘味料とか化学調味料が無かった時代
たとえば江戸時代とか癌とか糖尿病とか無かった
自然なものしか食べてなかったからね
人工的に化合された食べ物は毒なんだよ >>283
江戸時代は人口増加に食糧増加が間に合わず
たくさん食べられなかったから糖尿病がなかっただけで
大昔でも運動不足＆暴飲暴食が可能だった王侯貴族等には糖尿病患者がいる
ファラオ(メルネプタハ。ラムセス2世の息子)のミイラを解剖したら
糖尿病が原因で起きる動脈硬化や関節リウマチになってたのがわかってる
病気にdiabetesと名付けたのは紀元前3世紀ごろのギリシャ人学者
日本だと藤原道長とかが病状からして糖尿病だった可能性が高い 人工甘味料は認知症の原因でもある
脳の神経細胞が育たなくなる >>279
糖尿病は砂糖だけのせいじゃないだろ？果糖や炭水化物じゃろ >>279
むしろ人工甘味料で糖尿病になるけどな
Insulinが出るのに血中ブドウ糖が無いので逆に閾値が下がり、
次第にInsulinが必要とされず、出なくなるのでな
>>1 その辺の原理も加えて、人工甘味料は危険なんだが
脳神経への悪影響もな >>239
嘘つくなよお前。原著論文にそんな偏向的な記述は無い。
コホート解析における潜在的な選択バイアスに対処するためのsensitivity analysesが実施されている。 >>239
「非消費者と比較して、人工甘味料全体のより高い消費者は、
全体的な癌のリスクが高かった」とちゃんと結論付けている。 俺も特殊な癌になったけど思い当たるフシがなくて
コーラZEROを水代わりにカブガブ飲んだのが原因だったか
その代謝処理の過程で通るところだわ納得
こういうのはちゃんとリリースしてほしい >>1
こんな言われても今更だよな
甘味食材で入ってないの探すほうが大変だわ 一体どれだけの量を消費させたのやら
肝心なデータがないんだもの >>295
バカなのか？ちゃんと原著論文を読めよ
ってかお前、人工甘味料の製造会社の人間だろ >>155,19
寿命の最大要因＝救急車のｔ台数と態勢と質の向上。
次に感染症対策
次に、木こりや漁船,労働者の激減と安全対策 >>296
腸内細菌叢の死滅３大食品が
亜硫酸ナトリウム、果糖ぶどう糖液糖、アルコール
で、ヤクルトやヨーグルトにドバドバ入ってる果糖ぶどう糖液糖
ーー作ってる社員 蹴飛ばしたくなる。。。 >>299
お前はニセ科学を流布している。人工甘味料が腸内細菌叢を破壊するのは有名 ↓
微生物学：人工甘味料の有害な影響
「人工甘味料（サッカリン、スクラロースおよびアスパルテーム）の摂取が、
肥満傾向や耐糖能異常傾向を直接引き起こすことを示した。」
「人工甘味料が健康なヒト被験者でディスバイオーシス（腸内微生物相のバランス異常）や
耐糖能異常を引き起こし得ることを実証」
www.natureasia.com/ja-jp/nature/highlights/56804
>>1 とともに人工甘味料は極めて有害である >>300
合成甘味料批判する奴は
砂糖と合成甘味料を比較したデータを
持ち出さないのが定番化してるね >>292
非消費者とではなくて
砂糖消費者と比較すべきだね
人工甘味料批判する奴らは
なぜか砂糖と比較するのを避けるねwww >>301 >>302
人工甘味料の製造会社の社員乙ｗｗｗ >>303
妄想決め付けでしか反論できなくなった？w >>305
人工甘味料＝毒であると証明されているものを、それ以上反論する必要はないだろ？
お前と遊んでいる暇もないが、スレ保守であげておこう
より人目につくようにしてあげよう。喜べｗｗｗ >>306
毒性とは砂糖にも塩にも
ほとんどの飲食物にある物だ
だから毒性有無ではなく
量や程度を比較するんだよ
オマエ、こんな基本も知らないの？w >>307
お前が何を言おうと、人工甘味料＝毒
その事実は変わらないｗｗｗ >>1
健康被害でそのうち集団訴訟が起こるんじゃない？ 下痢するとか糖尿程度なら無問題だけど
癌はいけませんな
ちゃんと研究して真実を明らかにしてほしい
体質によるのか、食べ合わせでマズイものがあるのかとか ズルチン
チクロ
サッカリン
といろんな甘味料が出たけど
ガキの頃はチクロジュース
ばっかり飲んでたな
確か一本5円だった ちゃんと研究したら人工甘味料アンチに都合の悪い結果だらけになるからしません >>313
別名で甘汞と言うくらいだし
酢酸鉛(Ⅱ)も甘いが有毒 味の素のやつもだめなの？
同じ商品を大正製薬も販売してるのに >>1
人工甘味料を製造する会社で働いている人ってどういう気持ち？
家族にも食べさせるの？
体に悪いものを作り続け、世界中の人を不健康にする事がわかっていて、
どういう気持ちで販売を続けているの？ >>129
砂糖ってブドウ糖と果糖。ブドウ糖は筋肉とかでもエネルギーで使われるから必要量なら問題ない。果糖の代謝は肝臓でする上に加工食品にはもれなく入ってる。デンプンなんかの糖質と一緒には出来ないよ リスク上昇の幅が重要だろう
1.1倍とかだったら問題ない 人工甘味料は単純に不味いからなあ。
人工甘味料入れるぐらいなら無糖でいいわ。
不味い上に癌になるとか言われたら徹底的に避けるわ。
最近はレトルトカレーにまで入っててウンザリする 人工甘味料は人体に対してなんか変な挙動をする事があるから(脳が糖と誤認してインスリンが分泌される種類の物があるとか)
人間をバグらせやすい性質を持ってる物があっても不思議ではない 糖を取りすぎてとっくに頭がバグってるからそんな考えになっちゃうんだな 中国で収穫した野積の茶色になった、とうもろこしの芯。 がんになって〇ぬのは悪いの？長生きして家族みんなから、はよ池的な雰囲気で暮らすより、働き盛りで貯蓄は残すけど、それ以外金を使い切って死にたいとずっと思っていたわ。もう結構生きたからそれでいいと思う。人生長引かせないで、楽しく池ればね。年取って老人ホームとかで暴力受けたくないし。入れるかどうかも分からない。年金もどうせ貰えない。歳とる事に体の不調増える。 がんになって〇ぬのは悪いの？長生きして家族みんなから、はよ池的な雰囲気で暮らすより、働き盛りで貯蓄は残すけど、それ以外金を使い切って死にたいとずっと思っていたわ。もう結構生きたからそれでいいと思う。人生長引かせないで、楽しく池ればね。年取って老人ホームとかで暴力受けたくないし。入れるかどうかも分からない。年金もどうせ貰えない。歳とる事に体の不調増える。 人工甘味料ガーーーーと普段から人工甘味料入りの飲み物や食べ物を前にファビョってるキチガイを見ると悲しくなるよな ダイエットコーラを飲むと癌になるのか
どおりで水代わりに飲んでた俺がレアな癌にかかるわけだわ 正確に言えば、人工甘味料は飲食されてきた歴史が浅いから
長期的にどのような影響があるのかまだ全ては分かってないという話かもしれない
物食った時の人間の体側のリアクションとか、カオスすぎてまだ分かってない事が多い領域だし パッと見た感じコホート研究だし数値的にもはっきり影響あるかは言えないな。
人工甘味料をとる人がそもそも不健康な生活してるってバイアスが捨てきれてない 甘味の質
スクラロース>>サッカリン(苦味マスク状態)>転化糖>(越えられない壁)>砂糖>アセスルファメート>アスパルテーム>サッカリン(ノーマスク)
だよな？ サッカリンやチクロは見直されてきてるね
日本で再承認の動きはないが もう一度本題をまとめると、こうなります。
仏国ソルボンヌ・パリ・ノール大学（UP13）で行われた研究によれば、人工甘味料として知られるアスパルテームやアセスルファムKを日常的に消費している人々は、非消費者にくらべて、がんリスクが12～15%高くなっていたことが判明した、とのこと。
研究内容の詳細は2022年3月24日に『PLOS MEDICINE』にて公開されています。 脳が糖分を欲しがってる時に人工甘味料摂取したら身体に悪そうな気がする アルコールと人工甘味料は殺人レベルで癌リスクがぶっ飛んでんねえ 変な甘さだから避けてた
もうジュース類はほぼこれ使ってるだろ ガソリン、電気、水、塩、砂糖は儲かる。
毎日せっせと消費してくれるから。
ミネラルウォーターや人口甘味料を買わせたがる人の気持ちはわかる。 人工甘味料まずいって言うけど普通の砂糖もまずいわ
コーラ飲み比べるとどっちもまずい 妹が平均体重ちょいオーバーだったらしく、健康診断で医者に人工甘味料すすめられたと言ってた。 だって明らかに後味悪くて胃が気持ち悪くなって
体が受け付けない
これを美味しいと思って摂取してる奴は癌になりやすいんだろうな 至る所に入ってるからなあ…
ガムにも入ってるし…口内洗浄とかにも？ >>79
そう。キシリトールで検索してみればわかる。 自分は人工甘味料は食べたあと胃もたれするんだわやっぱりヤバいんだな かれこれ人工甘味料40年弱使い続けてますが、元気いっぱい一度も病気してませんが… >>1
知ってた
カロリーゼロを好む人は気をつけて
体から排出されない人工甘味料もあるで 最後の審判の日に天国に行けなきゃ、どうせ永遠には生きられんだろ >>355
n=1のデータごときで統計を否定する浅ましさ どうせローカロリーを過信してコーラ飲み過ぎとかそんな理由だろ。統計なんて抽出する
データ次第でどうとでも結果が変わる。 もう十五年ぐらい、水の代わりにダイエットコーラな生活
ずっと健康診断でも問題無いしどーでもいいわ
これが原因で何かあっても、どーでもいい 我慢してるよかずっとマシ >>343
枯渇しそうだよね
ちなみに甘味自体は疲労回復効果があるから一応脳にとっての気休めは出来るんだろうな かれこれ人工甘味料40年弱使い続けてますが、元気いっぱい一度も病気してませんが… >>362
脳が自分自身のエネルギー源としてブドウ糖を必要とするんだが 健康リスク
酒＞＞＞＞コーラ(砂糖系清涼飲料水)＞人工甘味料＞お茶や水
こんな感じだろ
酒に言及せずにジュース程度の健康リスクに気を使うアホども >>365
だから尚錯覚的に恒常性を削るまで筋肉まで分解してグリコーゲンを使い果たす事に拍車が掛かりそうって話だろ？違うのか？
実際、人工甘味料の摂取でダイエットに失敗する例がある
これは血中ブドウ糖が枯渇するからで、人工甘味料の摂取による錯覚は結果的に炭水化物や総エネルギー摂取量を反動的に高める事を示唆している
というか自分で身体に悪そうとしてるのになんでそこに疑問が湧くんだよ 人工甘味料に限らず、糖分の取り過ぎがよくないんだろ。
摂取量を減らせ。 私の場合はミネラルウォーターと緑茶を飲むと体調が悪くなるので
ゼロカロリー飲料はコカコーラゼロしか飲んでません ブドウ糖果糖溶液を使ってる飲み物は飲んでは身体に悪いからやめとけ。
まず、果糖が極めて不健康。ブドウ糖の数十倍身体に悪い。 >>6
癌て糖分をエネルギーにして増えると聞いたことあるな。 人工甘味料を除外するって不可能になってきてね？
どの炭酸飲料にも大抵しれっと入ってるし、お菓子にももちろん入ってるし、カレールウにすら入ってるもの
ワイ酒もタバコもせんけど、炭酸飲料だけは飲んじゃう
バフェットもゲイツもチェリーコーク毎日飲むって知ってから、ワイも頭使うしやっぱりなって思ってやっぱやめらんなくて飲んどるけど
人工甘味料が以前に比べ、やたらめったらどれにでも入ってんよ
通常コーラは果糖やけど、コーラいつも飲むほど好きちゃうしな
ただ生ペプシとクラフトコーラはガチ
マジで旨い チクロ発がん性を言い出したFDAも怪しいよな。
チクロを規制しなかった中国とかでも問題起きてないし。
結局は、砂糖関係の商社を儲けさせるためだったんじゃね。 プラスチックが危険とかいうのと変わらないんじゃないか。
>>372
がん細胞だって通常細胞と同じように養分がないと死ぬからな。 又一儲けする嘘ですねww
アルコールやタバコ
肉の方が遥かに危険なのに
一番ヤバいのは牛乳だけど（笑） がんとかどうでもいいけど、人工甘味料はまずい。そんだけ 又一儲けする嘘ですねww
アルコールやタバコ
肉の方が遥かに危険なのに
一番ヤバいのは牛乳だけど（笑） サッカリンとコーヒーの相性の良さだけは何者にも代えがたい サッカリンはそれを摂取すると腸内の細菌分布が変化をうけてしまい、
それが原因で対糖能異常を生じるリスクがあるそうだ。
つまり、糖尿病のような症状を引き起こすということ。
そうなったら、抗生剤などを使って腸内細菌を一端リセットして
戻すようなことが必要になるらしい。
アメリカではサッカリンは現在普通に使われているらしい。 それはサッカリン単体のテスト？何でも腸内細菌に影響を及ぼすと思うけど
少なくとも腸内細菌の主食たる糖類以上に影響及ぼす、なんてのはちょっと考えにくい 使用量もmg単位だし、それで大きな影響力を持つというのなら、薬学用途で大注目浴びてそうなんだが まあ、サッカリンは好み分かれるから流行りはしないだろうな
現に日本でも見直しはされたけど、スーパーでは漬け物用に糠や麹の隣で売ってる程度の扱いだし ジュースなんかには大不評のアミノ酸系より更に向かない
苦味渋み味の濃いものには、サッカリンが自然物も含めた甘味料の中で最高の味だと思ってる 増量剤や食感も担う糖類の代替なんてありえないのだから、糖類で実現不可能な味を売りにしていくべき
代替物として見てるのが大間違い >>173
原材料表記しなくていい人工甘味料があるから避けられないよ
フル自炊なら大丈夫やろけど
調味料とかかなりアカンものはいっとるしなぁ サッカリンってベンゼン核もっているけれども、
ベンゼン核を置き換えてナフタレンとかアントラセンに
変えたような類縁化合物をつくれば、やはり甘いのかな？
甘い化合物はなぜ甘いのだろうか？もちろん味蕾を刺激する
からだが、なぜある化合物は甘さを感じる味蕾を刺激して、
ある化合物はそうではないのか？
細胞膜に受容体があって、それと結合する能力が強いから
なのだろうか？どうして糖分にもっと特異的に結合するような
受容体にならなかったのだろうな。生物種によって味を
感じるための受容体の発達・進化・変化はどうなっている
だろうか。たとえば味の種類をヒトのからい、甘い、酸っぱい、
苦い、うまい、の5つよりももっと多く持って何十種類もの
基本的な（？）味を区別して感じられる動物とかいるのだろうか。 明治プロピオヨーグルトには、甘味料が（砂糖についても）無添加
な銘柄があるからそれを選ぶとええだ。
明治プロビオヨーグルトR-1 無添加
明治プロビオヨーグルトR-1 プレーン（336g）
https://www.meiji.co.jp/dairies/yogurt/meiji-r1/product/ >>390
実用されてないの含めて概観すると、スルホノアミジルがカルボヒドリル(脂溶性部分)に対する甘さの官能基と見える
チクロもそうだし 甘さは他の味より基準がユルユル
ポリオールというだけで大体甘いし、最も単純なグリコール、グリセリンですら甘い アミノ酸や核酸はちゃっかり旨いもんとして認識するし、基準がかなり厳しくみえる
実際、真の意味での人工旨味料とかないよな？ 東南アジアや中国の茶文化は面白いよね、初めは戸惑うけど
サッカリン茶こそ至高 自販機で言語わからんから緑茶？っぽいの押してみたら殆ど甘くて驚いた思い出
紅茶以外を甘くする発想はなかったわ、こういうジャンルもあるのかと
なかなかアリだと思いました でも有毒すぎて欧米で禁止されてる合成着色料や食品添加物でも
なぜか日本ではぜんぶOKなんだよね。
日本人だけが癌患者が減らない原因がわかるよね オら。馬鹿だから難しい事は分かんないな！
小梨で公務員嫁を金ツルにするべく、しもべでなんとかくっついてるよ
恥なんてもんじゃないね。がんになり易い？
そら毎日嫁に気つかってるし煙草ジャンキーだからそう言うのも
がん体質さ。気になんかしねえよ 糖類に勝る甘味の質、大体何でも合う汎用性
糖類の粘稠性や食感などの物性が問題にされない範囲ではスクラロースが真打ちじゃないかな
バルクで原末買ったら細かい粉末で届いて、小分けの際に舞って部屋中甘味汚染されて難儀はしたけど
チンキにして唐辛子の空き瓶に入れておくと非常に便利 勝るってのはまあ主観だけど、ブラインドテストの官能試験で各種糖類より美味しいと感じるというデータもあったはず 甘味度を等しくした砂糖水、果糖水、ブドウ等水、スクラロース水の中ではスクラロース水が一番美味しいと感じられるというだけではあるが
実際の食品は複雑だから等しく使ってどうなるかはまあ別問題
よってスクラロースが一番美味というのは、やっぱり俺の主観でしかない
でも、色々使ってみた経験上、そんなに間違ってないと思うよ(主観) 実際、コーヒー紅茶ではスクラロースも悪くはないが、やはりサッカリンがベストだと思うので 人工甘味料の中ではスクラロースは健康に悪いという評判が少ないのが目立つが、一応有機塩素化合物なので敬虔するのも合理的判断だと思う
本命だからこそ、キッチリ安全性評価やって欲しいね これみたいなコホート研究は確実な証拠を"～が～であることを判明した"と言えるものではないからなあ
(偽陽性多数)な疑念を洗い出すには非常に効率的なので、これからの科学的研究の方向を疑念を持たれるのものに定める、という意味ではとても建設的 アミノ酸系が、特に日本からバンバン新しい物出てる現状はちょっと憂うべきだと思う
アミノ酸なる聞こえの良い化学用語に便乗してる、ってのは考え過ぎかね…？
甘味タンパク質やペプチドは実際自然界に多くあるけど、それらも、それを参考にしてる合成アミノ酸系甘味料(修飾ペプチド)も相当癖のある味なんで、深堀りしても受け入れられる味のものが出来る希望はとても薄いと思う >>1
人工甘味料でガンになるかは知らないけど、
知り合いのガン患者の棚には人工甘味料の入ってる食品だらけだったわ。 酒、タバコ、人工甘味料、芳香剤、みんな嫌い。
化学物質は燃料としてなら興味あるけどね。
口には入れたくない。 ソルビット、ステビア、アセスルファムK 、スクラロース、安息香酸、キシロース、トレハロースって裏に書いてあったら買わない。
表示義務を骨抜きにするのは止めてもらいたい。
農政当局もせめて良心の欠片くらいは持っていてくれよ。 >>397
ハワイで緑茶買ったら甘かった。
うんざりした。 空きあらばソルビット、トレハロース、アセスルファムカリウム。
ほんと吐き気がするわ。 人工甘味料の発がん性や糖尿誘発のニュースは『今更言うかｗ』
多分薬学ではないが、毒チン比較で１／１００ぐらいだろ
あんな速攻性と遅効性を併せもって副反応の宝石箱みたいな毒チンをばら撒いておいて
実弾入りの拳銃と水鉄砲ぐらいの違いはありそうｗ
口に入れる入れないは個人の判断でＯＫ
デマ太郎に打たされた人が累々とする毒チンの話題隠し臭がプンプンだな >>64
無意味だわ
そういう勘違いする人多いけど 砂糖の代替品はステビアでいいだろ。
ステビアは睾丸作用もあるし。
あと、トレハロースやオリゴ糖とかも砂糖の代わりに使えるだろう。 アセスルファムK 、スクラロースを摂取すると、体内で肝臓によって分解されてメチルに代わる。
人を失明させる、あのメチルだ。 俺がマウントレーニアというチルドコーヒー飲むと、必ず気分悪くなって片頭痛起こしてはくのは、人工甘味料だらけだからなんだろうな。
普通に煎れたコーヒーでは何ともないのに。 アセスルファムKとアスパルテームは避けてるわ
アスパルテームは害はないんだろうけど、アセスルファムKとセットになってるから避けるようにしてる パラスイートから人工甘味料不使用、植物由来100%と書いてるラカントに変えたけど、たけぇ。 キシリトール入りのガムをかむと、たいてい後で、
おなかがゴロゴロになって屁が出る。
つまり腸内細菌の勢力分布を大きく塗り替えている
可能性が高い。
恐ろしくなって、それ以来キシリトールガムは
辞めた。
それと「ゼロ」とかいう名前のチョコレートも辞めた。 >>423
甘味料の一分野、糖類代替に関しては味の独特な味のステビアとか入る余地ないよ
ステビアはステビア、代替することもされることも無い、ステビアというジャンル ステビアの味が癖になる愛好家は居る、俺も嫌いじゃない
ドリンクにも使える、だがそれはステビア飲料だ やっぱ保存量がヤバイね。
バクテリアにとって毒なものは
やっぱ人間にも毒性がある。 凡そすべての食品、医薬品、加工物、自然物質、光線、大気放出物質には多かれ少なかれがんリスクがあるんです 色々あるやん
キシリトールなのかアスパルテームなのか >>1
>>19
高齢者はすでに生き残ってきている強い個体
弱くても救えている現代人に合成添加物だらけの高カロリー食
平均寿命は伸びても世代の寿命は別と考えてる。 人工甘味料が原因じゃなくて人工甘味料が含まれているものを食う階層は
食に対する関心が低いということじゃないかな 食に関心のある層も色々だろうよ
出来合いの製品の甘味料見て避ける、これは好き/嫌いを言う程度から
このスレでたむろしてるのは何種類も純品取り寄せて、自然人工の区別なく食材に合う甘味料を議論してるグルメ層メインだし 食にこだわり有りすぎも考え物だね
人体実験みたいな事もためらわんようだし ＃ 糖尿病の神経障害の機序
http://www.uemura-clinic.com/dmlecture/dm3b.htm
＞神経細胞に「ソルビトール」が蓄積して神経が傷み、その結果常に痛みや
＞しびれを感じたり、進行して神経線維が脱落すると、感覚が麻痺する。
ポリオール代謝経路
ブドウ糖から「ソルビトール」を経てフルクトースへ至る代謝経路。
糖尿病状態で血糖が高くなると、アルドース還元酵素を有する
神経・網膜・水晶体・赤血球・腎臓などの細胞でポリオール経路が
活性化され、細胞内に「ソルビトール」が増加します。
その結果浸透圧が上昇し細胞が損傷したり、ミオイノシトール取り込み
低下による神経細胞機能障害、NADPH消費によるNO低下（循環障害）と
還元グルタチオン減少（酸化ストレス増大）、PKC活性化、AGE蓄積など
により神経障害などの合併症が起こると考えられています。
＃ Wikipedia 「ソルビート」より
＞ソルビトール (sorbitol) はグルコースを還元し、アルデヒド基を
＞ヒドロキシ基に変換して得られる糖アルコールの一種。
＞ソルビット (sorbit) またはグルシトール (glucitol) ともいう。
＞甘味があり、「食品添加物などに用いられる」。
＞ バラ科ナナカマド属 (Sorbus) の植物から発見された糖アルコール
＞のため、「ソルビトール」と命名された。
＃蜜入りになっている果物（リンゴなど）では、
その蜜入りになっているところがソルビートが
溜まって居る場所。
https://www.ajfarm.com/4552/
＞このように「りんごの蜜」の部分には、
＞自然の甘味成分ソルビトールが多く含まれています。
＞りんごの蜜ソルビトールは、甘ったるい蜜の味ではなく
>爽やかな甘みを感じさせてくれます。そのため、
＞蜜入りであるほどさわやかな甘さのリンゴ
＞ということが言えるのです。
もしかすると、食品添加物として「ソルビトール」を摂取したり、
あるいはソルビトールを多く含む果物を食べるとそれは動物に
とって徐効性の 神経毒になるのではないか？ 血糖が高いと、人体の細胞が神経も含めて蜜入りになっていって、
それでたとえば神経症状（感覚異常）が起きるようになるというわけだ。
糖尿病の人は蜜入りリンゴも同然というわけ。
そう思うと蜜入りリンゴとか気持ちが悪いし、
食品添加物でソルビトールが使われているものを食べたり飲んだり、
あるいはソルビトールを多く含む蜜入りの果物など食べたら、
健康に悪いのではなかろうかという疑惑が浮かぶのだ。 >>57
人工甘味料はそんなに安くないよ
入れてるのはもっぱらカロリーとか虫歯を気にする人のためでしかない
大体、本当にそんなに安いならソフトドリンクや菓子類の大半に入れてるから
だが実際にはどんなに安い駄菓子でも砂糖やシロップ類ばっかり そもそも物食うと癌のリスクは上がるよ
あと、物食わないと癌のリスクは上がる >>441
駄菓子は知らんが、スナック菓子や飲み物、安いレトルト食品で、昔は砂糖だった商品に人工甘味料が入れられてるのを見かけるよ
人工甘味料はグラム単価では安くないが、使用量が少なくて済むから安上がり
市販の人工甘味料は使いやすいように砂糖の数倍程度に調整されてるけど、本来は砂糖の数百倍なんてのもザラだから 原材料見て書いてあったら買わないようにしてるけど、あらゆるものに入ってるから完全に摂取しないのは無理そう。
ガムとか洗口液とか歯磨き粉とか？ >>444
> 人工甘味料はグラム単価では安くないが、使用量が少なくて済むから安上がり
いや高いって。だから菓子にもパンにもソフトドリンクにもろくに使われてないじゃん
それにその一部も最近だろ？何で昔から使わないわけ？
まさかメーカーが癌になるかもしれんからと使ってなかった、と思ってるわけじゃあるまいｗ
砂糖が一番安いからそうしてるだけ
カロリーや糖質を気にする人がいるから最近になってやってるだけ。
あんた、海外の砂糖やシロップ類がどんなにバカ安か知らんだろ >>1
GigazineってiPhoneのデマ情報で食ってるとこやん
1mmも信用できるかいな
袋ポカリって１Lであの袋分の砂糖だろ
角砂糖って溶けやすくするために中身スカスカだから
角砂糖でいかにも多そうに見せるのって詐欺の手口だろ
人工甘味料飲み過ぎるとお腹下す理由を科学的に説明してほしいわ 糖類によってはヒトの腸で吸収されないものがあり、
それを沢山摂取すると、それを栄養にできる腸内の細菌が元気づいて、ガスが出る。
芋を喰うと屁がでるのも、似たような理由だろう。繊維分が細菌の餌になるのだろう。 この手は統計的なエビデンスであって原理的なエビデンスは０に等しい。
つまりプラシボが威力があるように統計値を崩すみたいな原理もエビデンスいいだす。
たとえば甘さが脳神経を通じて、心理的変化と腸内のそれの不一致により
などというリスクの変化なら。それは悪言葉で癌リスクいうのと大差ない。 細胞はその表面に糖鎖を生やしていて、その糖鎖の違いにより
免疫機構は、細胞の種類や自己と他者（たとえば細菌）を識別していたりするという。
ひとつとして考えられることは、人工甘味料が甘味を有するのは、
味蕾の細胞の細胞膜の受容体に人工甘味料が糖類と同様に結合あるいは作用を
及ぼすからであろうから、同様に人工甘味料は免疫機構の、細胞の種類を識別
する機能に干渉しうるだろうし、人体の細胞膜に生えている糖鎖にも干渉する
のではなかろうか。また筋肉細胞などがインシュリンの命令でもって細胞の
受容チャンネルを開かせてブドウ糖を細胞の中に取り入れさせるように、
インシュリンの命令で開いた受容チャンネルを通じてこれらの人工甘味料は
細胞の中に入り込むのではなかろうか。
アイソトープで目印を付けた人工甘味料を作るなどして、そういうような
ことがないかなどを丹念に調べる必要があると思う。 吸収されない分普通の砂糖よりがんリスク少ないんじゃないんか 人工甘味料を積極的に摂る層は、着色料や保存料も気にしなさそうだからその辺の意識も関係あるんだろうか。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
