【ビール】「邪道」「薄くならない？」 ビールに“氷”を入れて飲むのはアリ？ メーカーに聞く[08/07]
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「邪道」「薄くならない？」 ビールに“氷”を入れて飲むのはアリ？ メーカーに聞く
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2019/8/6
オトナンサー、著者 : オトナンサー編集部
【科学(学問)ニュース＋、記事全文はソースをご覧ください】
（写真）ビールに氷を入れて飲むのはアリ？
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東南アジアでは、ビールに氷を入れて飲む国があるそうです。「ビールに氷は邪道」という声もありますが、メーカーの見解やいかに。
ビールがおいしい季節です。キンキンに冷えたビールを飲むために「氷」を入れる人もいるようですが、ネット上では「ビールに氷は邪道」「味が薄くならないの？」という疑問の声があります。一方で、タイやベトナムなど東南アジアの国々では、ビールに氷を入れて飲むのが一般的なようです。ビールに氷を入れて飲むのはアリなのでしょうか。ビールメーカーに聞きました。
・氷を入れると炭酸ガスが抜ける
キリンビール（東京都中野区）の広報担当者に聞きました。
Q.ビールに氷を入れると、どのような影響がありますか。
担当者「氷を入れるのはあまりおすすめしません。なぜなら、そのままの状態で最もおいしく飲んでいただけるよう設計しているからです。ビールの泡は、炭酸ガスの気泡にビール中のタンパク質や炭水化物、ホップ樹脂などが付着してできたものです。ビールに氷を入れると過剰に泡立ち、炭酸ガスが抜けた状態になるので、おいしく召し上がっていただくことができません」
Q.ビールをおいしく飲むためには、何度くらいが最適ですか。また、ビールの最適な冷やし方、飲み方は。
担当者「人それぞれ好みがあるため一概にはいえませんが、6～8度が目安とされています。夏はやや低め、冬はやや高めにするなど気温によって決めるのがよいでしょう。冷やしすぎると、ビール本来の味が分からなくなり、泡もきれいに立ちません。一方、生ぬるいビールでは、のどごしの爽快感がなく、後味が強く残ります。なお、飲む前にグラスを冷やしておくと、一層おいしく飲むことができます」
Q.短時間でビールを冷やす方法はありますか。
担当者「缶や瓶を氷水につけるのが一番早い方法です。なお、冷凍庫で急激に冷やすと中身が凍って体積が増え、場合によっては容器が破損、破裂する可能性があり、大変危険です。凍ったビールは濁りが生じ、水っぽい味になってしまうこともあります。冷凍庫には入れないでください」
Q.ビール保管時の注意点は。
担当者「ポイントは『日光を避ける』『高温・低温の場所に置かない』『塩分、油に注意』『強いショックを与えない』の4点です。一番良い保管場所は冷蔵庫です。ただし、急激な温度変化は味や香りを損ないます。冷気の吹き出し口付近やチルド室で保管すると、冷気が直接容器に当たって中身の温度が著しく下がり、凍結することがあるのでご注意ください。開閉のたびに振動するドアポケットでの保管もできるだけ避けてください。
また、炎天下、車のトランクなどでの長時間の保管は、風味のバランスを失うだけでなく、場合によっては容器が破損することがあります」
Q.製造からどのくらいの期間までなら、おいしく飲むことができますか。
担当者「保存状態によって差がありますが、暗くて涼しい所に保存すれば、ビール類は9カ月ほどは風味があまり変わりません。ただ、時間の経過とともに徐々に風味が落ちてしまうので、本来のおいしさを味わっていただくためにも早めにお飲みください」
■■以下略、続きはソースをご覧ください。
オトナンサー
https://otonanswer.jp/ 東南アジアのビールは氷を入れるのを想定して濃くしてあるんだよ ビールはオワコン
風呂上がりには甘め～やや辛の冷酒が至高 ありもクソもない
お盆とかで親戚へ行くと冷蔵庫の冷えたビールがなくなる
→常温のビールに氷を入れて飲む >>1
ずっと前に。
氷を入れて飲むビールがあったようにも記憶している。
もっとも、今は無いってことは、つまりは日本人に受け入れられなかったってコトだろう。
とはいえ、日本人のビールの楽しみ方がもう少し広がれば良いのに、とは思う。
確かに。キンキンに冷えたビールを冷凍庫に入ってたジョッキに注いで、一気に――！ は美味しいが。
でも世の中には、あんまり冷やし過ぎないでチビチビ飲むのが美味しいビールもあるんだよ～と。
それが広まったら、今よりもっといろんな美味しさのビールが、日本で売られるようになるんじゃあな？ 冬に窓辺で瓶を冷やしておいたら
小便みたいに臭くなって1ダース捨てたわ 風味とかそんな大層な飲みもんじゃねーからビールなんて
特に二杯目からはな
安心して氷入れて飲んだらいいよ(但し氷が溶けきるのは無し)
冷凍庫ビールもオススメ
凍りだす二歩前くらいに取り出してキンキンのキンになったヤツをクソ暑い昼間に庭でクーっといってみ？
グルメぶった飲み方より何倍も脳が快感を覚えるから >>10
有名なバドは常温で飲むよ
ツイストキャップが好き ぬるい常温ビールが基本の国もあるわけだし好きにしたらいいんでないかい？ その氷もビールで作ればいいんじゃね？
ちゃんと固まるかどうか知らないけど 貧乏時代は350mlビールを水で薄めて500mlにして飲んでたな、勿論氷も入れて
度数も3％位になって飲みやすいしノンアルビールより安くつく上に美味い スナックの姉ちゃんが氷入れて飲んでたから理由聞いたら
悪酔いしないのよって言ってて
それから自分も家では氷入れるようになったわ
家だと潰れるまで飲んじゃうんでなー
効果があるかどうかはわからんｗ >>12
冷凍庫ビール、最高だよな
冷蔵庫から冷凍庫に移して30分がいい >>14
まあ日本のビールはだいたいが軽さとキレに特化してるから常温は厳しいのはわかるけど、好きに飲んだらいいのはその通りだな
そもそも氷や冷凍庫を否定するぐらいなビールカクテルを全力で否定しなきゃな
そのままが一番旨く作ってるって言うなら ビールじゃ度数低くて酔っぱらわないし、別にもうコーラでいいじゃん >>19
ビールカクテルってなに？
ビールにリキュールでもいれるわけ？
馬鹿じゃねｗ >>18
全くその通り
担当者はなぜか凍ったビールを前提にしてるが、凍るちょい前が神なんだよな
日本のビールに合う飲み方だよ >>23
無知にもほどがあるだろ
せめてググれば？ アイスビールというのがあるような気がする
とにかく暑いから凍らせる系のがいいはず メッツビターテイスト？ビールテイスト？とかいうノンアルコールジュースの方が旨い。
焼酎で割ると大体ビールだ。 冷凍室に40分入れ、グラスに注ぐとき氷になるかならんかの
じゃりじゃり状に近いビールが最高 氷あるんだったら
栓を開ける前に
瓶・缶を氷に接触させて
瓶・缶をクルクルまわしつづければ
１～２分で、ギンギンに冷えるだろ >>13
ドイツビールは常温でも飲めるけど
バドは冷えてないと美味しくない 炭酸が抜けるのは嫌だけど
真夏は水っぽい薄味の方がいいな >>10
あったな、氷で飲むビール。
飲み始めは冷えてるけど飲み終わりにぬるくなるから
氷入りいいんだけどな。 >>25
凍る前のビール、自分も好き！
破裂が怖いから最近は設定温度下げた
冷蔵庫で冷やすのに変えたけど。
家族からは冷たすぎる飲み物は身体に
悪いと言われるが、キンキンに冷えた
ビールは何物にも代え難い、、！ カクテルのレッドアイに氷は無しだったかなと思ったら
レッドバードのほうと勘違いしてたわ ビール関係ではシャンディガフぐらいしかのまない自分には、何もかたる資格は無い話だなｗ
蒸留酒はいいのに醸造酒は苦手だ・・・不純物のせいかなぁ >>1
つまり冷蔵庫や冷蔵方法が無い場合は氷入れた方がいいんじゃないの？ >>24
ホッピーに氷入れるのはもうホッピーじゃない別の変な飲み物 冷蔵庫に入れておいただけの温度では物足りない
数十分くらいは冷凍庫に入れて冷やしておきたい >>8
ドトールのアイスコーヒーも20秒しか保たない(；ω；) ビールの味が好きだがアルコールがダメでノンアルで我慢してる
冷たくてもぬるくても苦みばしったのがたまらん >>25
冷凍庫にいれるからって凍らすわけじゃないってな >>43
氷水の中に漬けて、缶をコロコロしたらすぐ冷えるぞ。 ピンパブのフィリピーナはビールにもワインにも氷入れて飲んでる 瓶ビールを冷凍庫に入れるのは確かに危険
やるなら缶ビール
そして、缶ビールを冷凍庫にいれ適切なタイミングで取り出すと、
ビールがシャーベット状になっていて、それもまた良い！ 飲む場所の気温にもよるからな
炎天下で外気温に近いビールは飲まんだろ
まだ寒い3月末たいして暖房してない部屋でケースから瓶を取り出しては飲んだ覚えもある
氷か？英独辺りの濃いやつならアリかも ほぼ溶けないうちに飲み干すってのはやるけどな。
当たり前だが、普段より冷えてるから喉ごしええで。
0度以下にして飲む方法はあるが、
氷入れるのが一番簡単に冷やせるからな。 氷入れて飲むとすっきりした味わいになって結構うまいと思う そういう需要があるってこと理解して、
濃いめのビール作ってそっちの宣伝するべきじゃねぇの? 何を根拠に「邪道」と言うのかがまずわからない。
もしかして根拠はご自分の習慣ですか？ 氷を入れることによる泡や味の諸問題は、氷を入れたことによる冷たさでわからなくなるから良いと思う。 いちいち作法みたいなの作る組織なんなんだ
これはこうするべき、みたいなのうぜーー フィリピンパブではお嬢がビールをトマトジュースで割って
氷ぶっこんで飲んでたな
元気かなぁ巨乳のリリィちゃん >>46
あらやだわお兄さんうちはホッピーに氷入れるような野望なお店じゃないわよ
月島辺りの居酒屋にて 缶酎ハイの９％あれ辞めたほうがいい悪酔いする俺は二度と買わないクソまずい 痛風でビールな何年飲んでないんだろう。もっぱらペリエソーダ割り >>1
安い店で客の残した酒集めて、また飲まされてる俺らが邪道とか言ってもなｗコメント内容 酔っ払ったら入れる
最初の1～2杯はそのまま飲む
ぬるい時はさいしょから エディオンで冷蔵庫買ったときオマケで氷入れて飲むビール貰ったけど美味しかったよ ビールをすぐ冷やしたいなら、氷を入れた器に横にしてクルクルまわすといいぞ >>25
そら、メーカーが30分冷凍庫ビールをおすすめして、
ユーザーが冷凍庫に放置して出すの忘れて爆発したら、
製造物責任法でビールメーカーが責任とらされるからな。
自己責任で楽しめばいい。 抗癌剤治療してからビール呑めなくなった。
呑むと吐いてしまう。 氷いっぱいにして果汁100%ジュースと割ったら美味しいゾ 9%のストロング酎ハイは、氷と炭酸水で割ると2倍楽しめるｗ >>33
そりゃドイツは冬でも飲むし
なぜか冬は蒸留酒で一杯のんであったまってからビール飲むという不思議 黒ビール好きなんだけど、こっちじゃほとんど売ってない 人間の唯一の失敗は
お酒を開発したこと
お酒は楽しくしてくれるが
時間を無駄に消費し
時には人間を壊してしまう
よくよく考えると
100害あって1利も無い
中毒性も高い 今時自分の金でこんなの飲んでいる奴はいないし昭和の遺物だろ >>86
いまや果糖は太る要因で有名だぞ
フルーツだけは食べない方がいいぞ
その方が長生きできる ビールに氷とか絶対嘘だろ
適当な記事書いてんじゃねーぞ ビールに氷とか絶対嘘だろ
適当な記事書いてんじゃねーぞ ビール飲むと気持ち悪くなる。あれを一杯目にするのやめて欲しい >>6
わかる
けど、最近は疲れと過労で後がね・・・ 東南アジアの安いホテルには冷蔵庫がなく、売られてるビールも冷えてなかった。
数泊したけど外の大きなカラオケ店というよりキャバレーみたいな店で飲んでた。 何なんだこの記事は？
家飲みビールに邪道もクソもあるか
自分の舌で決めろよ ミラーとかバドワイザーは氷水に入れてキンキンにして水のように飲むのが普通。
でも氷を入れると本当に水になる。もともと缶をケースで買ってハンドガンの標的に
使うのが正しい消費方法という代物だしね。
サミュエルスミスのポーターは冷やさず飲むと幸せ。特に冬場は鍋に合う バドワイザーの不味さは異常。
混ぜ物しないと飲めない。
まだクアーズの方がまし。 ほんんもの本当に美味しいビールはどう飲んでも美味いんだよ
邪道とか言ってるうちは偽物 >>18
過冷却のビールは旨い
コップに継ぎながらシャーベット状態になるのが最高 氷を入れたグラスにビールを注ぎ入れると泡が細かく立つから好きかな >>23
黒ビールとのハーフアンドハーフは大好き
親父はウイスキーのビール割が好きだったな 雨宮良の場合は己のイチモツを突っ込んで「ホルマリン漬け！」と
酒の席で男女問わず晒していた話は聞いたことがある
今やったらゆるく収まらない炎上ネタだろうな >>101
東南アジアのビールは氷を入れて飲むように味が調整されているような気がする
ビアシンも良いが、氷を入れるならビアチャンの方がスッキリしていて好きだな
焼きたてのガイヤーンとかムーガタをアテにガンガン飲むのが楽しい >>1
いちいち騒ぐのなんなんだろな
好きなように飲みたいように飲めよつまんねーことで周りをきにするなよなまじアホかよ >>1
科学雑学にもならんから食いつくなよおまえら 実は結構旨いよ
氷溶けてくると水っぽくなるけど
ちょっと前に半シャーベットビールなんてのが流行ってたけど
味はあんな感じ >>12
冷凍庫から取り出すのを忘れると悲惨な目に遭う >>10
キリンでも出してたなあ
二年くらい夏期限定で
初年度のはうまかったが二年目のエールは微妙だった
初年度のはとにかく濃くて、氷入れずにのむのが旨かったよ ビートルズ時代からやってるやん。HELPだけ、ヤーヤーヤーだっけ、
ホテルに入ってビールロックを頼むやつ。知ってる奴はいないのかなぁ。 そもそも現在販売されているビールはすべて、後で炭酸ガスが注入されてます。
お店に卸しているやつは、炭酸ガスボンベがついていて、ビールサーバーでつぐ時に
炭酸ガスを足してます >>124
CO2は注ぐためと泡立たせるためで抜けた「気」を補充してるわけじゃない
マニアックに細かい泡立てをさせるときにはN2を混ぜる 昔のエジプトすげぇな。パンとぬるいビールでピラミッド作ったんだべ？ >>128
マジレスすると極端に乾燥したところでは素焼きの容器を使って水を氷点近くまで冷却することが可能
まあビール（エール）は常温が基本だけどな 氷が溶ける頃には酔って味なんて分からなくなるからおk ベトナムのビール美味かったな
あれ日本でも売れると思う >>63
後から入れれば良いんじゃない？
>>88
ドイツ人に聞いたら、この方が経済的だろって言ってたな。
>>105
キリンからもアイスプラスビールを出してた。今はサントリーが料飲店限定でアイス・ドラフト〈生〉を出してるみたい。 氷ぐらいでガタガタ言うなよ
ドイツなんかビールにファンタオレンジ割りやコーラ割なんか普通に飲まれてるんだぜ
んで俺が「日本じゃトマトジュース割りがある」って言ったら
ドイツ人全員 「おぇーーーーーーーーーっ」 だとよ いつも冷凍庫で冷やしたあと氷を入れて飲んでるけど。 いつも冷凍庫で冷やしたあと氷を入れて飲んでるけど。 幼稚園くらいのころ、父のビールに氷入れてストロー差して
おもてなしして困惑されたの思い出した >>7
氷を皿に入れて
缶コロコロした方が
直に冷えるよ薄くならないし 抗癌剤治療済んで１年半になるのでもう副作用は消えてるかもと思って
今日ビール買って来て飲んだ。大丈夫だったｗｗｗ
ちなみにいくつかの副作用は死ぬまで続くとか。手足の痺れなどいまだに
続いてる。抗癌剤治療終わって半年経っても痺れが治らないので主治医に
聞いたら、「一生続きます」って言われた。そんなの聞いてないよ。 >>1
何で直ぐこう極論なんだろうなぁ
氷入れて日常的に飲む奴はその軽く薄まって飲みやすくなるのが好きなんだろうし
たまに冷えて無く入れる人間は、薄まるのが嫌だから早めに飲むだろうし
解け切った薄いのを飲む訳じゃ無いだろ 昔から氷のジョッキにビールを入れて飲むのが定番だったので氷を入れても何ら不思議はないんじゃね？ 健康志向？とやらで最初からトマトジュース混ぜとけば氷いれて大丈夫
つうか夏はきんきんに冷えたのがいるが
体冷やすのはビール腹になりやすくなるし内臓に悪くて体も臭くなりやすいわけで
飲み物、食べ物全般せめて冷蔵庫温度でいくほうがよくないか？ 焼肉屋では時々親切に態々ビールの栓を抜いて持って来る >>146
そんなんはじめてしった
つうか居酒屋の生ビールはピッチャーできてぬるいイメージ >>75
缶酎ハイは甘ったるいのが嫌。
だからジュースと混ぜるビールカクテルも嫌い。
人工甘味料を混ぜたものは後味がまずい
>>86
ビールは糖質が多いと言われてるけど
甘味料が入ってなくて甘くない処が良い ビールで作った氷を入れよう、それかアイスキューブだな チルド室に入れて氷温で飲むのが真夏の至高
ステンレスの真空マグカップに一気に注いで、
ヒエヒエのまま楽しむ。 そんなごちゃごちゃ言うほどのビールかよキリン風情がよ 好きにすりゃ良い話なのに
俺、時々赤ワインに氷入れて飲む キリンのビアサーバー家に置くやつ試してる人、感想聞かせて じゃあウイスキーはどうなんだ？
氷いれるじゃないか 好きなように飲めばいいじゃん
小学校の同級生に炭酸が抜けたコーラが好きな女の子いたな >>1
冷えて少し気が抜けたビールと生ぬるいビールなら、冷えたビールだろ >>1 >>138
ビールとトマトジュースを混ぜた世界標準の代表カクテル「レッドアイ」
モンタナメアリーと呼ばれてた土地もある
正確な記録として1946年時点ですでに新聞の記載写真があり、
どんなに新しくてもすでに70年以上前には、ビールとトマトジュースを混ぜた、
現代で言う「レッドアイ」はあった
https://www.beeradvocate.com/community/threads/the-origins-of-red-beer-beer-with-tomato-juice.572160/ いいこと考えた
ビールを製氷皿で凍らして、ビール飲むときだけ入れればいい
氷に注ぐとき炭酸が多少抜けるのは仕方ない、そんなのコーラ飲むときも同じ タイにもベトナムにもインドネシアにもフィリピンにも行ったことはあるけれど
氷入りのビールは見たことないけど
ほんとに一般的なのかね >>163
やっぱダメっぽいか
凍らしたビールはクソ不味いらしい
水で薄まるのは味が変わらないからアリか >>164
コーラに氷入れるのと同じで、薄まるのは覚悟でしょ
水分は純粋なH2Oだから、味は地球上の全ての飲み物で完全に同じ
薄いか濃いかだけが違う >>7
来客を想定して冷やしとくだろ。
途中で冷えたビールなくなるってことは、もてなされてないんだよ。
さっさと帰れよ。 >>159
まず、炭酸ないだろ。
あと、味やアルコール度数考えろ。
それともオマエはハイボールのこと言ってるのか？
どっちにしてもビールとは別物だろ。 ビールで氷を作って、それを入れて飲むのはどうだろう？ >>170
なんか凍らせるとめちゃまずいらしい
まずいものを混ぜるより、水を混ぜたほうが良さげ
そもそも人間が口にする全てのものに水分があるから、本当に薄い濃いが正確に分かる人は少ない
ビール自体が3%～8%のアルコール >>170
ジンが40度ぐらいだから、8倍に薄めるとビールと同じ5度ぐらいになる
ジンを軟水で8倍に薄めて製氷皿に入れて氷代わりに使えば、ほとんど味を損なわずに飲めるかも
キリンを飲んでたらバドワイザーに変わってきたぐらいの違いで飲めそう
少なくとも、生暖かくなったビールよりは、ジンと水が溶けた冷たいビールのほうが絶対に美味い 俺も氷入れて飲んでたぜ 学生時代には焼酎にホッピー入れた
似非ビール専門だったな ハンムラビ法典にはビールに関する取り締まり規則が記されており、「ビールを水で薄めて販売した者は、水の中に投げ込まれる（溺死刑）」というものがある ダメなスナックとかではやってたらしい
冷えてないならしょうがない
買ったものをどう飲もうと勝手だろ。
何をうまいと思うかも人それぞれ。
俺はやらんが、もしやりたいならやってどこが悪い？ってなもんだろ。
>>173
缶ビールを３０分～１時間程度冷凍庫に入れるとビールが氷り始め
程よいタイミングだとビールがシャーベット状になってまた良いよ
ビールの味は少し落ちるがシャーベットの食感が堪らなく良い！！ 「缶コーヒーは悪魔の飲み物」と医者が言う理由
本来、健康な人間の体内には約4.5リットルの血液があり、
その血液中には4グラム前後のブドウ糖が存在します。
4グラムでいいところに、コーヒー飲料などを飲んで、
知的なはずのビジネスパーソンの多くが、朝から血糖値を盛大に上げています。
血糖値がぐんと上がると、ハイな気分になります。
だから、「仕事前に気合いを入れるには缶コーヒーがぴったりだ」と誤解してしまうわけです。
この、ハイな気分になるところを「至福点」と言います。そして、血糖値が急激に下がります。
すると、「またあのハイな気分になりたい」とばかり、血糖値を上げる糖質が欲しくなり、
これは、「糖質中毒」という脳がおかしくなってしまった非常に深刻な症状です。
しかし、中毒に陥っている本人には、その自覚がまったくありません。
実は清涼飲料水などのメーカーは、人の至福点について計算し尽くし、商品を設計しています。
言ってみれば、糖質中毒患者を増やすことで利益を得ているのです。
知的なはずのビジネスパーソンが、それにまんまとはまってはいけません。
https://diamond.jp/articles/-/142513
【世堺教師マＩＴＬーヤ】
日本から始まる世界的株式市場の大暴落
1988年、マＩＴＬーヤは次のように勧告された。
「差し迫る株式市場の暴落は商業主義の結果である。
商業主義とは、他の人々が飢えている間にお金を儲けることである。」
マＩＴＬーヤは、過去に知っているような経済システムが崩壊して初めて、
私たちは現実に目覚めるだろうとも言われます。
彼は、崩壊が起こり、それは日本から始まると言われました。
それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マＩＴＬーヤは出現するでしょう。
マＩＴＬーヤが公に世界に現れるにつれて、UFOがとてつもない数で姿を表すでしょう
英語のニュースサイトみてたら欧州の家電メーカーが先週、
15分でビール缶を冷却可能な冷蔵庫発表してた。
センサーで缶の温度を監視していて、指定温度になったらスマフォにメールで連絡してくれる機能つき >>11
惜しいな。色が黒くなるまで置いて飲めば旨いのに。 >>3
嘘付け
お前、東南アジアいったことないだろ 居酒屋でバイトしてた高校生の頃売り出したばかりのエクストラコールドを売りつけまくってた思い出 メーカー側は単に量売りたいから氷入れるなって主張し続けてるだけだろ
薄くなる言い出したら何にだって氷入れられなくなるじゃねぇか 昔、旭川のサンロク辺りだと普通にビールには氷入れてたわ。
これがこの辺りの飲み方なの、って言われてたから飲み続けてたら慣れたわ >>23
一般常識としてレッドアイくらいは知っとけよ 氷専用ビール アイス・ドラフト〈生〉なんてのがあるのね 東南アジアのビールが濃いってのは本当だぞ
味じゃなくてアルコール度数だけどな
５～7%ある 昔から砕いた氷にビールを注いで飲む
「クラッシュビア」があるだろう。 女に食事会に夫婦で来いって誘われたから夫婦で行ったんだけど
まあやっぱり女の数のほうが多くて、それゆえか酒の準備なんかもなくて、
一人の女がビールを買いに言ってくれたんだけど日頃飲まないせいなのかどうか、
全然冷えてない6缶パックを買ってきやがって
仕方ないから紙コップに氷入れて飲んだわ
紙コップはふやけるし、コップが小さいから入れるのも手間だし、
何より不味すぎ。
「ビールを舐めるな！馬鹿女どもが！」と心の中で叫んだわ アイスキューブのように溶けない冷却材ならいいのか？ >>12
偶然の産物だけど
冷凍庫ビールをあけて コップに入れた瞬間に
次々と凍りだす時がある。
あの氷と水が混じった状態がおれは好き
過冷却ってやつらしい、けど、なかなか遭遇する機会がすくない。。 ドライアイス突っ込みゃいい
ドライアイスの欠点は飲み物に炭酸が入ってしまうことだが、ビールは元から炭酸入ってるから問題ない 細けぇ事は
いいんだよ、氷だろうと何だろうと
好きなように入れたらいんだよ
色んな割り材で割ってもいんだよ
考え過ぎなんだよ 細けぇ事は
いいんだよ、氷だろうと何だろうと
好きなように入れたらいんだよ
色んな割り材で割ってもいんだよ
考え過ぎなんだよ >>208
あれはコップに注いだ衝撃で凍り出してるんだよ
自分は割とよく見かけるが、過冷却は割と長時間続いているらしい 関西旅行した時に、大阪でも京都でも氷ビール頼んでる人を見かけて、こっちじゃこうやって飲む人多いのかと思ったな タイではビールに氷入れて飲むやつ多かったな。
シンハビールは濃いからそれでもうまかった気がする。 ビールが一番美味しい温度って何度だったけな
意外と高くて、普通に冷蔵庫入れとくと冷やしすぎになる
って聞いた様な >>1
日本でも以前、氷を入れて飲むビールを作ったことがあったろ
売れなくて消えたけど >>217
好みや種類、季節や気候に依るんじゃない。 なんか寒くなったな。久し振りにスタウトでホットビールを作るかな。 田山花袋の「田舎教師」にビールに氷を入れて飲むシーンがある >>1
ならコーラーに氷もポンジュースに氷も邪道なの？ 3冷とかって美味しくないな冷たいだけで味が判らない
スーパードライが好きなビール嫌いの人向き 東南アジアでビールに氷を入れるのは冷蔵庫が余り普及していなかった頃の名残ではないかな。仕事で飲むホステスはアルコールを薄める目的も有るみたいだけど。 >>229
ドイツには純粋ビール法って法律があるから… ビール純粋令
「ビールは、麦芽・ホップ・『水』・酵母のみを原料とする」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
