【医学】医師が支持する糖質制限に学会がお墨付きを与えない不思議
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糖尿病医療の権威である日本糖尿病学会が作成した『糖尿病診療ガイドライン2016』に、
北里大学北里研究所病院糖尿病センター長の山田悟医師は失望した。
診療ガイドラインは、研究によって導かれたエビデンス(科学的根拠)に基づき作成するものだ。
最新の研究結果を反映して更新されるにもかかわらず、
2012年に山田医師が「糖質制限」の有効性を確認した試験の論文が盛り込まれなかったのである。
この診療ガイドラインは専門医や管理栄養士にとって教科書的な存在で、
診療や栄養指導のベースとなる。ここで示される食事療法は、糖尿病患者にとどまらず、
生活習慣病などを予防したい健常者たちの食事法にも通じ、日本国民にとって広く大きな意味を持つ。
学会は長年、食事療法として摂取エネルギー(カロリー)の量を減らす「カロリー制限」を推奨してきた。
カロリーを制限しないで糖質のみ減らす糖質制限の食事法は、カロリー制限を否定するものと忌み嫌う学会幹部が少なくない。
ただ、本誌が医師、管理栄養士、企業エグゼクティブの秘書にそれぞれ実施したアンケートでは、
医師、管理栄養士とも糖質制限を支持するという回答(「支持する」「どちらかといえば支持する」)が半数を超えた。
実践するエグゼクティブも多かった。
医学界の壁にぶつかった山田医師は、医学界の動きを待たずに社会から先に変えようと、
食に関わる企業などとの連携を深めている。また、19年版の診療ガイドラインに間に合うよう、
新たな研究にも取り掛かった。
社会から先に浸透する糖質制限。しかし、医療界でスタンダードとなるまでの地位は確立していなかった。
医療界と一般社会のあいだで食事法におけるギャップが生じている。
図:医師アンケートは医師専用コミュニティサイト「MedPeer(メドピア)」、
管理栄養士アンケートは管理栄養士による食事トレーニングサービスを提供する「Diet Plus(ダイエットプラス)」、
秘書アンケートは秘書サポートサイト「こちら秘書室」の協力を得てそれぞれ実施した
http://dol.ismcdn.jp/mwimgs/6/1/670m/img_61f8ca28a5a17ba60a34c35140cc664e499270.jpg
ダイヤモンド・オンライン
http://diamond.jp/articles/-/154685 >>333
予備軍なんだから糖尿病に移行する人もいるのは当然だろうけど、だから何?
糖尿病が強く疑われる者、糖尿病が可能性が否定できないものが、大して増えてない >>334
訂正
◯「糖尿病が強く疑われる者」「糖尿病の可能性が否定できない者」は、大して増えてない >>330
>オーバーワークなどで肝臓に負担かけると
>肝機能低下⇒肝機能異常⇒肝臓病⇒肝炎⇒肝硬変
ねーよ
ってか、肝炎も肝硬変も肝臓病なのに「肝臓病⇒肝炎⇒肝硬変」って何だよ池沼wwwwwww >>334
予備軍が増えてないのは、基準値が上がったからだよ >>300
経験豊富な多いライザップは、カルト寄り?の一時期の主張から今は転換してる
「水分や筋肉が減る」「栄養バランスよく」など欠点の注意書きが充実してるし
宣伝文句も一部で変な団体と共有するが、過激さは消えて
実際の指導はさらに古典的で大人しい
抜くのは長期で続けるな、制限、はしても吸収早いの含めしっかり糖質は摂れ、てスタンス
「GI値ばかりにこだわると、消化が悪くなったり栄養が偏ったりする可能性もありますので、
値の高い食品・低い食品を組み合わせる方法もあります。」
> ごはんやパン、うどん、パスタ、じゃがいも、さつまいも、とうもろこしなどの高GI食品と一緒に、
> 食物繊維が多く含まれる野菜や海藻、牛乳やチーズなど乳製品などの
> 低GI食品を一緒に摂るとよいでしょう。
http://column.rizapstore.jp/kiso/902.html
> 糖質不足、絶食、飢餓状態になると、筋肉が分解されてしまいます。
> また、糖質が関わるホルモンがあり、
> 男性ホルモンと呼ばれているテストステロンが減少、
> 筋肉の生成に悪影響を与えてしまう可能性があります。 必須アミノ酸…………蛋白質だな
必須脂肪酸…………油脂だな
必須糖質…………そんなものは無い! >>299
つまり糖質制限てのは、当たり前のことができない人には有効ってことだ
糖質制限を続けてる人がうつ病や発達障害ばかりなのも頷ける >>345
糖質制限は脂質制限と比べて食べる量が自然と減りやすい
>>346
>つまり糖質制限てのは、当たり前のことができない人には有効ってことだ
誰にでもできるダイエットこそ正義
>糖質制限を続けてる人がうつ病や発達障害ばかりなのも頷ける
知らん
糞どうでもいい 自宅に手首に巻くだけで血糖値を血圧のようにリアルタイムで測れる
装置はないでしょうかね。 >>346
正しい?糖質制限とやらは、実施困難な条件がつきまくりだよ ※間違った方法は危険※
必要な糖質を減らすと、肝臓の負担などリスク増えるのに「バランスのよい食事を」・・・と
だから大手は、「低」よりも「制限」という曖昧な語を多用して言い逃れる道を残してる
※極端なカルトに走って自滅する者は自己責任※
> ここまでで気をつけて欲しいのは、糖質は摂らなくてもよい物質ということではありません。
http://column.rizapstore.jp/kiso/1106.html#i-5
> 糖質摂取がない場合、糖新生が起こりますが、それにより減量はするものの、
> 脂肪と同時に必要な筋肉も分解される可能性もあり、
> また肝臓は肝グリコーゲンを分解し、ブドウ糖を放出していることから
> 肝臓への負担も大きくなります。
> このことからも最低限の糖質の摂取は必要となるのです 主食を食べないだけなのに実施困難なら知能に問題がある 糖質制限と騒いでるのはデブ。
迷惑だからデブは食いもん食うな。 >>350
>必要な糖質を減らすと、肝臓の負担などリスク増える
まだそんな妄想引きずってるのか 糖質を摂取すると、肝臓はそれをグリコーゲンにして蓄え、必要に応じて糖に戻すんで、肝臓の負担が増えるなwwwww >>348
そんなもん無いけど、採血無しで測れる機械はあるよ
50万くらいだと思った
探してみたら? 実際挫折するやつが多いし
続けてるのは近寄りがたい雰囲気のやつばかり
臭いし 英国栄養士会により
「2018年に避けるべき最悪なダイエット」のトップ5入りというお墨付きはあるよ
ピオッピは伝統的な地中海式とは違い、野菜や豆魚を増やし、肉と糖質を減らすもの
つまり低糖質型が最悪ランク上位
http://yuchrszk.blogspot.jp/2017/12/5.html
1.ローヴィーガンダイエット 生野菜だけを食べようぜ!っていう食事法
イギリス栄養士協会の見解は「生のほうが良いと信じる理由は何もない」とバッサリ。
さらに「子供や妊婦にはよろしくない」
2.アルカリンダイエット アルカリ性の食品を増やして、酸性の食品を減らそうぜ!っていう食事法
3.ケイティー・プライス
4.ピオッピダイエット 野菜と魚な好きなだけ食べてもいいけど、肉と炭水化物は食べちゃダメ
イギリス栄養士協会いわく「伝統的な地中海式ダイエットは体にいい。
しかし、
地中海式ダイエットは低糖質ダイエットではない」とのこと。
5.ケトジェニックダイエット 糖質を徹底的に減らそうぜ!というダイエット法。 食後高血糖ばかりの日本人でも同じランキングになるのか英国栄養士会に聞いてみたい
【まだ糖尿病じゃない】血糖値スパイク・食後高血糖スレ
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/body/1514956497/ 糖質制限すると酒の酔いが一気に来て倒れるから注意な 3日間高脂肪食を取るだけで、筋肉の異所性脂肪が増えるんだって。脂肪肝は食事制限だけでも改善するみたい。 だって、みたい
曖昧な批判しかできないくせに健康な日本人の食後高血糖を否定?
>>362のスレのソースが嘘だとでも? >>367
デブがデブになる理由を考えればわかるだろ。 >>369
この数値より健康な日本人が何割いると思うよ
27歳,BMI 19.4.HbA1c 4.9 %,GA 16.3 %,1,5-AG 16.7 μg/mlと, 平均血糖値の指標はすべて正常範囲である.
耐糖能が正常型と判定される者においても,日 常生活での食後血糖値にはある程度のバリエーションがあり, その規定因子としては,やはりインスリン初期分泌の影響が大きいのではないかと考えられる.
http://www.igaku.co.jp/pdf/tonyo1009-2.pdf
>>362スレ>>1より抜粋 論文の完成度が同業者が反論できないほどのレベルではないということだろ
同業者すら説き伏せることができない程度の低い論拠で自分の考えを社会に浸透させようとか
やり方が汚いといわれても仕方ない話だろ グラタンコロッケバーガーとか美味いよな。
とうしつそのもの。 >>371
その数値で結果的にそれでどうなるわけよ?60で死ぬの?50で死ぬの?
今まで問題になってなかったことを新たに問題を作っただけにしか思えやいけどなぁ。 >>9
正確には糖質制限で腎臓を壊すんじゃなくて
糖質制限で一般人よりたんぱく質を取らないといけなくなるため
それで腎臓の負荷がでかくなる
腎臓にいいとか言ってる奴はただのアホ 糖尿病患者は増えてもらわなきゃ医者も薬屋も困っちまうんだよ! >>375
とりあえずそのスレのテンプレを読んでから書き込んだほうがいいぞ
今すぐ死ぬんじゃなくて血糖値スパイクを放置すると中年で死にやすくなるってさ >>377
痩せてるのは若いうちだけだから
ほとんどが中年で太って隠れメタボ
そして心筋梗塞であぼーん >>379
だからさ、今の中年は血糖値スパイクがなかったの?だから生きてるの?
今と昔で何が違うのよ? 外食業界は炭水化物どっさりだもん
それが儲かるのはわかるのだけど、
自分の健康を考えたら糖質制限が一番
具体的には一食につきコンビニおにぎり一個程度のごはんで十分。
その文野菜とタンパク質をたっぷり食べるのが健康的 >>380
痩せの隠れ肥満て、皮下脂肪細胞が少ないんだよ。なので内臓脂肪と異所性脂肪が増えやすいから病気になるんだって。外国人が太っていても、皮下脂肪が多くて、内臓脂肪が少なく、異所性脂肪にまでいかないんだそうだ。 それが何?
>>381
だからスレ読みなって書いてあるから >>386
異所性脂肪は心臓にもつくからな。脂肪肝は食事制限だけでも治るそうだが、心臓や膵臓についた脂肪まではわからん。骨格筋の異所性脂肪は運動じゃないと減らない。 万人に対して良い効果だけじゃないからだろ
中には糖質制限して健康を害するどころか生命の危険がある人もいる
そんなものお墨付きをうかつに出せば責任を問われる >>392
高脂肪食を取るだけで骨格筋の異所性脂肪が増える。これによりインスリン抵抗性が増える。 糖質制限で血糖値下がりました、
医者は機嫌悪かった 糖質を制限するならいいけど
糖質オフとか極端なバカが出てくるからね >>393
高脂肪食ではなくてカロリー過剰だからだろw
高炭水化物食ならカロリー過剰でも異所性脂肪にならないとでも思ってる? >>397
カロリー過剰なら異所性脂肪になるだろ。俺がみたサイトはカロリーについては書いてなかった。高脂肪食を3日取ると異所性脂肪になると書いてた。カロリーは関係ないと思うだろ。 お墨付きを与えると、極端に奔るバカが大量に出て
栄養失調状態になって病院に担ぎ込まれた時に
責任問題になるからだろw単純に
確かに痩せるんだよねw糖質制限は
でもwそれでハイになって行き過ぎるバカが後を絶たない >>397
ちなみに別のサイトだと、原因は過栄養、高脂肪食、運動不足etc.別に書いてある。 >>402
高脂肪食 異所性脂肪
でググればでるぞ。 ごはん減らすくらいなら良いけどねw
それ以上はやり過ぎw
そんな事するくらいなら、家庭から植物油を排除する方が絶対に健康には良い
それだけで十分に痩せるw
糖質摂らないで、肉をサラダ油で焼いて食ってるヤツが一番アホw >>405
両者とも、出典を分かり易く書いてあるサイトを貼れば良いんじゃんね?w どんだけ馬鹿だよ
怪しい情報を語ってる奴にソース提示を求めるのは常識だから覚えときな >>411
キミもソース出してよ
そんなに否定するのならね
どっちが正しいか判断できないからねw
公平に両者ともソース出して議論すれば良い
一方的にソース出せって言っても仕方ないだろう?w
キミが言ってる事が正しいのなら、ソース出せば決着付くだろ?
それ出して終わりにしなよ? カロリー過剰摂取で異所性脂肪が増えるソース?
そんなの出てくるサイト全部だろw >>412
キミが言ってる異所性脂肪ってさ、植物性の油脂が原因だと思うんだよねw私は
一価不飽和脂肪酸が変性して過酸化脂質になってるのが原因だと思うよw私は
それが細胞の機能不全を引き起こしてる
私はそう思うねw
糖質制限より先に植物油の害に着目した方が良いと思う >>414
どこでも良いから出してよ?w
キミがカレに求めてることと同じことを言ってるんだよw私は
キミが納得の行くソースを出せば、キミの勝ちだw
出さないと目くそ鼻くそだぞwキミも 何十年もの間、教科書としてきたものをすぐには変えられないだろ
病院食のレシピを根本的に見直す必要があるし糖質減らせばコストも増えるはず
やり過ぎて低血糖昏睡起こすバカが出てきて責任問題にもなる可能性も。
とにかく現場の医者は面倒な事が嫌いなんだよ >>415
知らんがな。
糖尿病を治したいなら、この異所性脂肪をどうにかせんといかんとおもうよ。 >>416
釣りなら他所でやれ
カロリー過剰摂取で体脂肪が増えるソース出せって馬鹿かよ
http://kenkousupport.kyoukaikenpo.or.jp/support/01/20131101.html
食べすぎや運動不足などで、消費されずに余ったエネルギーは、脂肪として皮下脂肪にたくわえられます。 いかにも学会より医師の方が進んでるというような記事だが
医師より学会の方が手堅いと思うよ。
引っ張っていく進んだ医師もいる反面、
研究なんてしてなくて患者優先してる医師の方が多いからさ。 >>419
2型糖尿病における異所性脂肪の役割 J-stage >>419
カロリーと肥満の因果関係って解明されてないでしょ?w
熱力学と肥満の相関関係なんてさw
問題なのは、如何に適切なモノを摂取するか?w
それが偏ってるから肥満になるって話でねw
でw現在の人類は炭水化物の過剰摂取が原因で太ってる
決してカロリーが高いから太ってる訳ではないのだよw
それが糖質制限の概念だろ?w
糖質の過剰摂取を抑えるのとカロリーは関係ないw >>422
糖質制限による骨格筋の脂肪増加やインスリン抵抗性は悪くない
むしろ自然
>>423
糖質を食べなくても肥満になる
関係ないが>>415は多価不飽和脂肪酸の間違いじゃないのか
長くなるからまだ続きをやりたいならこっちで
【未来技術】糖質制限全般80【人体実験】
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/body/1514006676/ >>356
糖が不足して糖新生になると、肝臓の負担増はそれどころでは済まないよ
> まず蓄えていたグリコーゲンを分解して糖に変え、エネルギーにします。
> しかし、それでも不足していると、
> 肝臓自身のタンパク質を分解して糖を作り出す「糖新生」という反応を起こします。
> これは、肝臓に大きな負担がかかり、まさに「身を削って」機能している状態です。
というか、糖原性アミノ酸の供.給源が、筋肉や肝臓自身の蛋白質であるのは基本事項だしさ アホですか?
糖原性アミノ酸の供給源は食べた蛋白質であるのは基本事項ですが何か >>426
空腹で糖質が減ると血糖値を上げるために肝臓が蛋白質を糖質に変える
食後で糖質が増えると血糖値を下げるために肝臓が糖質を脂質に変える
どちらも肝臓が毎日やってることだが負担だと思うか? 糖質制限して肝臓の数値が激改善したんだよな。肝臓に負担かかるとか信じられないんだよね。 >>429
食事制限だけでも脂肪肝は治せる。筋肉の異所性脂肪は治せない。脂肪を摂取すると骨格筋の異所性脂肪は増える。 >>425
食事制限では筋肉の異所性脂肪は減らない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています