おいしい米の銘柄・産地 Part12[無断転載禁止]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0289※
2018/03/20(火) 21:18:08.82ID:x5mvgc6iこれって茨城産しかないの？
他の地域の米も食べてみたいんだけど
0290※
2018/03/20(火) 21:25:46.76ID:lLf+jkhN新潟福井千葉があるね。岩手もあったかな
新潟のは高いけど
0291※
2018/03/20(火) 21:50:13.86ID:tIVDMGN70292※
2018/03/20(火) 21:55:02.20ID:x5mvgc6iそんなにあるんだ
と思ってアマゾン見たら他にも富山や長野もあった
通販で買うしかない？
米屋で取りよせってしてくれるのかな？
0293※
2018/03/20(火) 22:06:03.40ID:tIVDMGN7普通の米屋は３０ｋｇ袋での仕入れだよ。仕入先の卸業者もミルキーだけで色々な県のを持ってる事はまずない。
0294※
2018/03/20(火) 22:12:03.36ID:osyo/0070295※
2018/03/20(火) 22:14:20.04ID:osyo/007https://i.imgur.com/cMXlPGL.jpg
0296※
2018/03/20(火) 22:27:34.80ID:x5mvgc6iなら通販しかないか
ありがと
0297※
2018/03/20(火) 22:51:01.02ID:tIVDMGN7首都圏で入手性が良いってだけで、別に有名でも何でもないよ。
ミルキーは農家で大きく違いが出る。下手するとモチ臭くて鬱陶しい。生産者から直接仕入れてる米屋とか、送料かかっていいなら通販。
0298※
2018/03/20(火) 22:54:09.38ID:lLf+jkhNコシヒカリないとか素人かよw
0299※
2018/03/20(火) 23:47:45.15ID:bDdFlPlP0300※
2018/03/20(火) 23:55:28.29ID:lLf+jkhNだって米っておかずの相棒だろ？
変な主張いらんねん
0301※
2018/03/21(水) 10:17:29.02ID:nIlQj8gA0302※
2018/03/21(水) 11:09:32.32ID:uLUfeMsOあきたこまちもひとめぼれもコシヒカリ血統
0303※
2018/03/21(水) 11:42:03.94ID:RVaZtA8n飽きないのはやっぱ王者たるゆえんなんだなと思う
初めてゆめぴりかやつや姫食べたときは
もうずっとこの米だけ食べるわと感動したものだが
1週間もしないうちに飽きてしまった
コシヒカリはバランスがいいのかな
0304※
2018/03/21(水) 12:52:07.77ID:DTQ8Wk0s0305※
2018/03/21(水) 14:22:23.09ID:ZKS1W4cx米屋ランキングとか絶対忖度してるだろw
0306※
2018/03/21(水) 20:08:50.45ID:60zZOna9どれ選べばいい？
0307※
2018/03/21(水) 20:22:40.95ID:ITDVskdt・つや姫
・竜の瞳
0308※
2018/03/21(水) 22:34:29.66ID:i3VoG90l>もうずっとこの米だけ食べるわと感動したものだが
えっ！！！！！！そうっすか！食べてみるは
0309※
2018/03/21(水) 22:37:47.65ID:RVaZtA8nいまだに食べたことねえのかよ
刑務所にでも入ってたのかｗ
0310※
2018/03/21(水) 22:44:32.77ID:nsMZWzHJあとはミルキークイーンかな
ゆめぴりかやつや姫は初期の頃は美味かったが
後はその個体一つずつで当たりハズレが大きい気がする。
新米で食べ比べないとフェアじゃない
0311※
2018/03/21(水) 22:53:56.24ID:RVaZtA8n10年くらい前に食べたきりだけど
気になってきたから次買ってみようかな
0312※
2018/03/22(木) 00:48:08.08ID:Lb1F+occ産地の範囲が狭くて品質管理をし易い方がいいのか、
産地が広くて平均値がブレ難い方がいいのか、どっちだろ
個人的には北海道のゆめぴりかやきららで
ガッカリしたことがないから、後者かなぁって気がしてるけど
0313※
2018/03/22(木) 01:12:53.10ID:103Bo8vz普通にある。ただし生産量はあまりない。なぜなら、基本的に単品でしか使えない米で
ブレンド米として、余ったらつぶすことも出来ないので業界的には扱いにくい。
安定性を求めるなら、籾低温保存サイロのライスセンターをもっているような
大体は農協物が良い。そういうところは大抵色線を持っているから青やヤケ、
シラタを選別してはじいて出してくる。とびっきり旨いという事はないかもしれないが
こと、安定性をとるならそういう物にすべし。
個人農家の場合、幾ら名人で土地と天候に恵まれていても、たまたまの台風や
大水によって品質がぶれてくる。まして温暖化で今までの経験が効かないような
気候環境になりつつあるので、リスク要因が大型ライスセンターと比べてあるのは
否めない。
0314※
2018/03/22(木) 11:01:14.38ID:AV8688Cr0315※
2018/03/22(木) 11:20:31.25ID:MAdPSoNl0316※
2018/03/22(木) 13:20:17.06ID:fyTDJwlV台風大水の影響があったら地域まるごと悪くなるし
ライスセンターの米の品質ももっと悪くなるだけじゃないの？
なんで個人の米だけピンポイントで悪くなる前提なのかわからん
米に自信ある農家ほど「出荷してもまずくなって返ってくるから出したくない」って話はよく耳にするよ
0317※
2018/03/22(木) 13:32:24.15ID:MAdPSoNl下手したら数ヶ月前の玄米が袋のまま放置だから精米したても旨くない。
あと精米機が米に熱がもつから。低温精米主流である大手の米とかなり違う。
米屋は高い。
スーパーの精米日が近いのを選ぶのが一番いい
次に銘柄
都道府県なんかははっきり言って大して気にする必要はない。
0318※
2018/03/22(木) 13:42:31.85ID:fyTDJwlV数ヶ月前の玄米てなにwww
米って日本だと秋にしか収穫できないと思うんだけど
あなたのとこでは毎月収穫したての玄米が入荷するの？
やべーな。知らなかったわ
0319※
2018/03/22(木) 13:48:34.90ID:MAdPSoNl袋開けた玄米な。おれは消費者だが？あれそちらは無能米屋？もう米屋の時代終わったんだからラッシーだけ売ってなさいwww
0320※
2018/03/22(木) 13:51:46.12ID:MKa8QNpWまあその辺は店によるな
玄米保冷庫があってきっちり管理してる店 常温で長く放置してる店もあるだろうし
大手スーパーのほうが間違いは無いだろう
0321※
2018/03/22(木) 13:57:48.78ID:MAdPSoNlいかに古い米を誤魔化して裁くかです。
小さい米屋は春も夏も店先に置いたまま。低温倉庫なんかないし。
スーパーのがまだ回転早いし表示違反するリスクは犯せないし信用できる。
0322※
2018/03/22(木) 13:59:28.08ID:MAdPSoNl0323※
2018/03/22(木) 14:14:07.30ID:AV8688Cr0324※
2018/03/22(木) 14:19:52.85ID:MKa8QNpW0325※
2018/03/22(木) 14:43:04.04ID:fyTDJwlVスーパーで米が売れないからってこんなとこでステマしちゃだめだよ米卸さん
0326※
2018/03/22(木) 14:52:38.24ID:oD2a7wefその理論はおかしいわwそりゃ高い店は高い米を使ってんのは当たり前だしごく一部でしょ。
大抵のファミレスとか牛丼屋はまずい米屋から安く買ったこめや売れない福島産隠して使ってるし家庭用米より明らかにまずい
0327※
2018/03/22(木) 15:15:25.02ID:dBl/iZKY米屋レベルが大手外食に納入できるわけないだろ
量を扱うなら卸と数量契約
福島がどうとかまだ言ってんの？？
商売で売れないもん仕入れる馬鹿がどこにいるの？
誰も買わなきゃ、福島農協や集荷業者で売れ残るだけなんだよな。
少し前までは、少し安かったけど、今では価格のメリット感もほぼなくなったし。
0328※
2018/03/22(木) 15:17:48.17ID:fyTDJwlV間違いなくおいしい米を炊いてるミシュランの星つき店もスーパーで米を買ってないと論理の筋が通らないよね？
チェーンの牛丼屋とかでかいファミレスに米を卸してるのはでかい米卸
ゆえにでかい米卸の米=「まずい」
てことはスーパーにあるでかい米卸の米もまずいって話になるよね
あれ？なんかスタートの前提が矛盾してない？
0329※
2018/03/22(木) 15:18:45.10ID:oD2a7wefもうだめだろこいつら
0330※
2018/03/22(木) 15:19:35.85ID:MKa8QNpW常にピントがずれてる奴が居るな
0331※
2018/03/22(木) 15:24:04.84ID:oD2a7wefこいつアスペルガーかよ
そりゃ高い金出せば美味い米は食えるわw
我々庶民の話しなのによ
なんでミシュランの話が出てくんだよw
まじこいつアスペルガー
0332※
2018/03/22(木) 16:30:54.74ID:AV8688Cr町のほとんど人が入っていない米屋が精米機フル稼働で納入とか結構よくある話で。
基本大手卸だろうとそのちっこい米屋だろうと米の場合スケールメリットほとんどないから大手卸が小さい米屋に価格負けってよくある。
0333※
2018/03/22(木) 16:52:35.89ID:MKa8QNpW米袋の裏を見れば会社が書いてあるんだから、どういう米かすぐ分かるだろ
パールライスだの大手の食品会社しか見たことないわ
自分は千葉だからユアサ・フナショクってのも見る
こんな規模でやってる会社
http://www.yuasa-funashoku.com/services/service01.html#kome
0334※
2018/03/22(木) 17:02:49.59ID:Og93tnoe一応、精米設備ごと低温倉庫に入ってるから低温精米。
人が入ってないジジイしかいない米屋にいくのはやめた方が良いと思うけどね。
0335※
2018/03/22(木) 17:25:33.91ID:+XqdWYIk前者は「おいしい米の銘柄」には関係がないし、さほど指摘されているわけではない
でも後者のは好ましい条件だから、もしウチの近くの米屋にあれば食べ比べてみたいわ
0336※
2018/03/22(木) 17:26:16.48ID:AV8688Crお前さんの個人的な話なんて知らんがな。たんに事例だしただけで。
0337※
2018/03/22(木) 17:33:41.68ID:fyTDJwlV食味にこだわる人はスーパーでは買ってないってことでいいかな
>>333
全国規模のスーパーなのか地元密着型なのか
ディスカウントが売りなのか高級品がメインなのかで
入れてる業者バラバラだから答え出ないと思うよ
0338※
2018/03/22(木) 17:45:49.75ID:bkVyQFMgそうなの？ミルキーキーン、スーパーに置いてない
あちこちにイオンがあるけど、置いてなかったので米屋で買ってきた
客はあまりいない店だけど、いいところは1㎏で売ってくれる＋精米したてを買えること
でかい米袋が並んでるけど、袋の裏のラベルを見る勇気がないな
0339※
2018/03/22(木) 17:59:57.84ID:MKa8QNpWまあ標準である「全農パールライス」も全部不味くて食えないって人か
https://www.zpr.co.jp/product/index.html
そうなると無駄に米屋なんか一切通さずに、低温保管してる米作りが上手な農家から直接買うのがベストだな
0340337
2018/03/22(木) 18:54:30.15ID:/cmiZrd9「全農の米=お米の標準」てなに？？
初耳な話がたくさんでてくるな
そもそも俺米屋から米買えよなんて一言も言ってませんけどw
今は好きなとこで買えるんだから好きにすればいいけど
スーパーの米がうまいとかこだわる人からしたらバカだと思われるからリアルでは言わない方がいいよ
0341※
2018/03/22(木) 19:28:40.57ID:MKa8QNpWどこでも置いてある標準的な米って事
で、そういう大手の卸の米は全部うまくないんでしょ？
具体的にどこが違うの？ 産地？精米？保存？
0342※
2018/03/22(木) 20:07:23.75ID:oD2a7wef0343※
2018/03/22(木) 20:43:44.88ID:fyTDJwlVスーパーの米は基本的に「平均値」の味にしかならないって話
それが=うまいかどうかはまた違う話でしょ
>>342
ここ美味しいお米の話をするとこでしょ？
スーパーの米を「美味しい」って賛美するのは間違ってると俺は思うだけだよ
ほんとにうまいのはJAに出てこないしね
0344※
2018/03/22(木) 20:46:31.00ID:MKa8QNpW最初からそう言う話をしてるよなｗ
米屋も良いとこもあるしダメなとこもある、まあ大手スーパーなら間違いが少ないだろう
という主旨だった
0345※
2018/03/22(木) 20:52:26.97ID:MKa8QNpWそうなるともうスーパーどうのこうのなんて関係ないだろ
大手の卸とかJA通ったコメは全部ダメ
地域指定どころか、田んぼ指定で米選びの話
まあ言いたいことはやっと分かったわ
最初からそう書いてくれれば早いのに
0346※
2018/03/22(木) 21:02:35.11ID:fyTDJwlVここ美味しいお米のスレでしょ？安定とかはまた違う話じゃん
>>317は産地銘柄気にせずスーパーに並んでる大手の米選べとかおかしな主張してる人がいるからややこしいんだよ
ちなみに地域によっては食味に応じて集荷価格を高くするJAもあるから
そういうお米を選ぶ方がうまい&安定してる可能性が高いのは言っとく
ネットのJA直売かふるさと納税で気合い入ってる自治体はそういう米を扱ってる場合があるよ
こういうもともとの価格が高い米は単価が合わないからスーパーにはまず流れないけどね
0347※
2018/03/22(木) 21:18:49.51ID:MKa8QNpW>>317は俺じゃないわ
自分はヨーカードーで買うことが多いけど こんなのも普通に置いてあるわけで
南魚沼米新潟県産 こしひかり １袋（５ｋｇ） 3,480円 (税込 3,758円)
https://www.kokken-kome.info/?idNo=602107
「スーパーの米がうまいとかこだわる人からしたらバカ」
ここまではっきり言い切ったから、ちょっと驚いて色々質問したわけ
直売や返礼品で、店頭には無いそんなすごい米が送られてくるのかｗ
まあ正直眉唾だが
0348※
2018/03/22(木) 21:46:20.52ID:fyTDJwlVスーパーの米=規格品の米でしかないからね
例えばうまくするために努力しててもJA出荷じゃ外観基準で価格が決めてるだけだし
努力がお金として評価されないから米作りに熱入れてる人ほどJAに出荷しないのは産地の現実なんだよ
一部のJAは食味による差をつけだしたけどまだまだ一部でしかないし
ヨーカドーは他のスーパーより力入れてるのは間違いないとは思うけど
米は客寄せの特売品として消費されていくスーパーがほとんどだからな
手軽に手に入る利便性やそこそこの価格で買える安さは魅力かもしれんけど
農家の努力の部分が評価されないことが当たり前になっちゃうとうまい農作物は壊滅していくしかなくなるし
このスレぐらいは異をちゃんと唱えないとなと思っただけだよ
0349※
2018/03/22(木) 21:56:09.96ID:fyTDJwlV昔食べてまじでうめぇと思ったのはその２つだわ
どちらもスーパーには並ばないけど料亭とかが使うような米だと思う
あとは高知の天空の郷とか色々地域振興で頑張ってるブランドとか食べてみてほしいけどね
ゆめぴりかやつや姫も産地やら選別基準やらまで視野に入れたら全然違うし深い世界だよ米って
スーパーの棚がすべてと思うのは視野が狭すぎると俺は思うわ
0350※
2018/03/22(木) 21:58:28.85ID:oD2a7wef一般に縁のない話しされてもねー
0351※
2018/03/22(木) 22:00:26.00ID:nakhmrrjスーパーでしか米売れないじゃん
これは結局世の中の大多数は米屋とスーパーの米に味の違いを感じないということ
だったら安い方を選ぶという簡単明瞭な答え
0352※
2018/03/22(木) 22:05:54.35ID:MKmThC6dちょっとした地方の外食チェーンなら米屋でも納入してるけど、大手外食は無理だ。
月に数百～数千トンの安定供給が出来るわけがない。
0353※
2018/03/22(木) 22:10:21.17ID:MKmThC6d米屋の米を一度も買ったことがないとか、何年も買ってないって層がほとんどなんじゃないかな。
肉を買いにお肉屋さん（商店街にあるような個人店）にたまに行く人より少ないと思う。
0354※
2018/03/22(木) 22:12:03.52ID:MKa8QNpWスレタイも最高に美味しいとかベストを決めようとか書いてないし
ある程度幅があっても良い
0355※
2018/03/22(木) 22:18:19.31ID:+XqdWYIk9レス目にしてようやく「おいしい米の銘柄」の話になった
前振りのアホなスーパーdisりが長いわ
個人的には、スーパーに並ばなかったり料亭とかが使うような米は、
そのままに料亭とかで食べたいと思うけど、参考にする人もいるだろうさ
0356※
2018/03/22(木) 22:25:47.58ID:VNKvwiK/0357※
2018/03/22(木) 22:30:52.26ID:nakhmrrj料亭の中にもまずい米はあるだろうし
そもそも偽装してる料亭だって必ずある
0358※
2018/03/22(木) 22:43:25.61ID:fyTDJwlVだから途中のレスで星つきって書いてるでしょ
少なくとも意識高いとこは米に手抜かないよ
だから米屋で買えとは俺は言ってない
産直もネット経由で手に入るし道の駅とかでも買えるだろ
スーパーの棚って安い順に売れていくとこだしそこを評価の基準にするのは何か違うよなって話
0359※
2018/03/22(木) 23:00:19.70ID:nakhmrrjだからこの姿勢がどうかしてると言ってる
作ってるのはただの人間
手を抜くときもあれば
新人に任せることもあれば
体調が悪い時もあれば
たまたままずい時もあれば
欲に目がくらんで偽装することもある
だいたい米に手を抜かないと言っても
当人の感覚が世間とずれていたtら何の意味もない
0360※
2018/03/22(木) 23:00:23.31ID:VNKvwiK/0361※
2018/03/22(木) 23:05:51.02ID:MKa8QNpWさっきも書いたが5キロ、4000円弱のも置いてあるし
精米日も新しいのが多い
基本的にはJAや大手卸の普通の米を売ってるだけ
0362358
2018/03/22(木) 23:15:00.82ID:3M7xnGps相容れない話だからこれで終了
0363※
2018/03/22(木) 23:17:18.48ID:103Bo8vz確率の問題で、減点法の考えなら
個人の農家の面積＜(地域包括)ライスセンターの面積
なので、外れを引かない という条件ならライスセンターが有利。
とびっきりの、スペシャルライス…つまり加点法の考えなら別。
わかった？
0364※
2018/03/22(木) 23:22:18.29ID:ra0Y+T6v0365※
2018/03/22(木) 23:26:01.94ID:103Bo8vz法的にクリアしていれば、二等米、三等米、中米…なんでもあり。
割れだろうが、クズだろうが、品種としては問題ないというなら別に良し。
なにしろ、スーパー同士の過当競争があるので勝者の無い価格競争になる。
0366※
2018/03/22(木) 23:27:05.86ID:oD2a7wefヨーカドーの米は安定してるよな、回転早いし
0367※
2018/03/22(木) 23:28:16.69ID:MKa8QNpWだからスーパーでも高級デパートでも米屋でも、同じコメが売ってるわけだろｗ
もちろん米屋なら色んな種類があって、独自に仕入れた産地限定の高級なのも置いてるだろうが
でもみんながそんなを買うわけでもないわけだ
たまにはスーパーでも高めの変わった米が置いてあることもあるし
そっちが想像してるのはとにかく安売りのスーパーの米じゃないか
俺は違うんだぜという中二病みたいなもんか
0368※
2018/03/22(木) 23:29:42.03ID:103Bo8vz米屋・卸・集荷の溜まり場 [無断転載禁止](c)2ch.net
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1503885504/
175 名前：※[sage] 投稿日：2018/03/22(木) 15:26:44.55 ID:oD2a7wef [1/2]
糞米屋潰れろ
176 名前：※[sage] 投稿日：2018/03/22(木) 15:27:30.56 ID:oD2a7wef [2/2]
ブレンド詐欺師米屋
0369※
2018/03/22(木) 23:31:23.85ID:103Bo8vzだが、全国的にみればスーパーというのは、第一に価格勝負であるのは
動かせない事実だと思う。
たまに、高級路線でもいける。というのはあるだろうが
それは限られた立地だろう。
0370※
2018/03/22(木) 23:33:12.23ID:MKa8QNpW>>365
そういう話は分かるよ むかし安売りのホームセンターでコシヒカリを買ったら酷い目にあったｗ
>>366
ヨーカードーの大規模の店行くとホント種類が豊富だし、食べてもちゃんとした管理してるなと思う
変な米屋より余程いい
0371※
2018/03/22(木) 23:33:24.51ID:3M7xnGps全国規模のスーパーで必要なのは質じゃなく量
いくらヨーカドーがこだわってても全国規模のスーパーに変わりはないし
品質にこだわりすぎると量が集まらないから限界があるって話
だから「質」の話をスーパーの米基準でするのは成り立たないって話なんだが伝わらないのか
0372※
2018/03/22(木) 23:45:45.28ID:de1PS2Odスーパーの比較対象は何なのだよ？
0373※
2018/03/22(木) 23:47:07.12ID:nakhmrrjそこが基準になって当たり前だと思うけど
米屋基準で考える人なんてそれこそ米屋しかいないじゃんｗ
0374※
2018/03/23(金) 00:07:52.65ID:oG/EoUCjJA農協ではそんなに細かく品質というか、グレードや産地の住所を分けて管理してるの？
例えば同じ県のコシヒカリで、何種類くらいあるわけ？
0375※
2018/03/23(金) 00:09:42.32ID:oG/EoUCjまったく同じ袋に入れる米で、中身がどれくらいの種類・グレードがあるのか
0376※
2018/03/23(金) 00:10:56.85ID:TLFnZPig米売り場ではなく豆腐や漬物売り場の通りにでかい旗を立てて
普段より１割くらい安い、山のように積んである
客は普段は買わずに５％引きの日に買う人が多い気がする
0377※
2018/03/23(金) 00:12:53.23ID:TLFnZPig回転が早いのはいいことだね
流行ってない田舎のスーパーとか嫌だね
0378※
2018/03/23(金) 02:17:11.38ID:VlKd7NvK基本的には各地の農協ごとに集荷価格決めて集めるだけだよ
ブランド価値が高い農協(地域)のとこは高値だし
いまいちなとこは平均的な価格しかつかない
農協の悪いところは同じ地域の中だと「差」をつけると文句言う人がいるから
外観基準の検査以外には大きな差をつけられないってところ
地域の農協の数だけ品質に微妙な差があるけどそれをまとめて管理してるのが全農
全農のパールライスの米=農協の寄せ集めの米を精米して出荷してるだけ
水がきれいな産地の米も汚いとこの米もごちゃまぜだから「平均値の米」にしかならないって話
農協ごとに米を見ればぶれは少ないけど量がないからよほどでかい農協の米以外は単一の物はスーパーには並べられない
今は農協の合併が増えてるからますますおおざっぱな米にしかならないだろうってのが流通を知ってる人の見方
0379※
2018/03/23(金) 02:40:31.38ID:oG/EoUCj例えば山形県産はえぬき
これはJA鶴岡と書いてるから そのエリア内の米というのは分かる
https://www.zpr.co.jp/product/4960873073043.html
こちらは山形県産とだけ
https://www.zpr.co.jp/product/4960873055278.html
下の山形県産というのはJA鶴岡以外の、県全域のを混ぜたものが一種類だけあるって事？
だとしたら全部同じものを出荷するわけでしょ
スーパーだけグレードが低い米とかは出来ないと思うんだが
0380※
2018/03/23(金) 12:38:41.75ID:bq81uKCDhttps://egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1513516558/
73 名前：※[sage] 投稿日：2018/03/22(木) 15:20:24.09 ID:oD2a7wef
米屋オワコンwww
米屋千根
0381※
2018/03/23(金) 12:54:23.45ID:3sFDVOL5違う米屋だけど（と言っても年４００憶くらいの卸だけど）
農家→ＪＡ→全農→卸→スーパーと
農家→米屋（基本契約栽培）
の米は残念ながらだいぶ違う。農家の質が違う。
この手の農家の米はスーパーには基本出てこない。
農家→地域集荷業者→卸→米屋は一番上とほぼ一緒。
価格考えたらこのルートの米もスーパーには出てこない。
一番うちらとぶつかるのが
農家→ＪＡ→スーパー か
農家→集荷業者→スーパー
この２つは正直価格でうちらは勝てない。納入をひっくり返されるのはだいたいこのルート。
ＪＡ天童とかまじアホ。というか山形のふるさと納税まじうざい。金額ベースで５００憶くらい山形の集荷業者とＪＡに卸の売り上げ消されてる。
品質は基本同じくらいだと思うけど自分の小売にいいもの残して卸に残りカス出荷するとこも多いのでなんとも。
0382378
2018/03/23(金) 13:22:17.38ID:ZVuj+BLu上は「鶴岡の平均的なはえぬき」下は「山形の平均的なはえぬき」って意味ね
鶴岡の平均値がどの程度かは年によるけど気に入ったら安定感があるのは地域JAの名前ついてるとこがいいと思う
あとは>>365が書いてるようにスーパーの納入価格に合わせて質を調整してるって話
品質徹底的にこだわればこだわるほど量がないからスーパーの米には限界があるってこと
0383※
2018/03/23(金) 13:44:09.32ID:oG/EoUCj何種類くらいあるの？
沢山の米の品種・品質の違いもあって、結果何十種類の米があって
それを小ロットで保管・管理、少量づつ精米して出荷とか
こういう規模の工場でそんなことできるのか
https://www.zpr.co.jp/fun/seimai/index.html#prettyPhoto
クリックで動画が見れる
0384※
2018/03/23(金) 13:48:18.04ID:JcBLYNElうちは末端の小売りだけど、米卸はこのままだと、どんどん居場所なくなるだろうね。外から見てても厳しいと思う。
ある程度の規模の飲食チェーンは大規模農業法人と契約してるし、米屋クラスの精米設備持ってる弁当業者とかもあるよね。
どんどん中抜きされてるのは、末端の米屋としても感じる。
うちも親父の代は
農家→JA→全農→米卸→米屋
のルートだった。
今は
農家→米屋
このルートがほとんどで、調整弁で
農家→集荷業者→米屋
って感じ。
業務で一度に数トン程度の納入も対応してるから、うちも卸の仕事の一部を喰ってるというか、農業法人の直売とぶつかる事もある。
0385※
2018/03/23(金) 14:17:48.57ID:ZVuj+BLuスーパーの契約内容の話になるから何種類とか厳密に分類はできないけど
スーパーの数だけ納入価格が違う=中身が違うってのは容易に想像できるでしょ？
あとはスーパーの立地で並べるラインナップが違う
遠方の米は運賃がかかるから比較的安い米は引っ張ってこない
だからはえぬきは西日本じゃまず見かけないな
0386※
2018/03/23(金) 14:56:32.06ID:oG/EoUCj数百トン買ってくれるなら多少値引きしましょうって話になるわけで
それだけで品質が低いというのはただの妄想じゃないの？
つーか昨日も貼ったけど、
http://www.itoyokado.co.jp/md/foods/rice/index.html
産地と協力して原料から
バイヤーが生産地を訪れ原料選定
収穫時に検査
て書いてあるし、オリジナル米に勝手に他の米を混ぜるわけないと思うんだが
0387※
2018/03/23(金) 15:09:08.95ID:Zv3ks1+pそんなの信じてるの？
産地JAと納入卸が組んで、接待兼ねてバイヤー連れて行ってるだけだぞw
0388※
2018/03/23(金) 15:27:50.23ID:ZVuj+BLuリンク読んだけど「品位」って便利な言葉だよなw
厳しい選別をしてる場合だと「食味値○点以上」「たんぱく○%以下」「選別網○mm」とかいう言葉が並ぶはずだけど具体的な記述一切ないよね？
もっとこだわる場合生産者に「量とらないように」ってお願いするところから始まるんだけどそんな記載もないし
要するに普通の米かどうか見てるだけって話でしょ
0389※
2018/03/23(金) 15:32:21.37ID:oG/EoUCjでもまったく関与無しで、値段だけで交渉して米は全部仕入れ先にお任せなら
いくらなんでもこんなHP作らないだろ
完全に詐欺行為
0390※
2018/03/23(金) 15:36:16.95ID:oG/EoUCjhttps://www.seijoishii.com/c/1172
https://edepart.omni7.jp/brand/001932/b10815050000
地区限定 特別栽培米
0391※
2018/03/23(金) 16:59:01.65ID:3sFDVOL5米は卸の世界では基本大量に買えば買うほど仕入コストあがっていく。
たぶん１２トン以上は１万トンになろうが値段下がることはない。っていうか上がる。
値段安くなるのは３０ｋｇ以上１２トン未満の世界。
こだわった米って基本スーパーじゃ売れないから飾りとしては出すけど正直そんなのにかまってられない。
>>384
うちの会社、そのうち生産に入っていくかもしれないｗそんな甘い世界じゃないとわかってるんだけど。最近増えてる仕事は逆にＪＡからの委託精米。うちの納入さきを取ったＪＡから委託されて精米して納入とかもうわけわかめ。
0392388
2018/03/23(金) 18:00:21.99ID:pZX3zjMSすまんがどういう結論にもっていきたいんだ？
例に出てる米は全国展開してない高級スーパーの販売量<○○地区の特別栽培米で集める量なだけの話でしょ
「買えるお米」でわかりやすく序列をあえて決めるなら
１スーパー生産者(○年連続○○賞受賞とかの人)
２そういう人の米ばっかり並べてる百貨店
３高級スーパー
４普通のスーパー
５ドラッグストア
ってかんじになるよ
あと「世界最高米」とかいうお米もあるから
自分の予算と利便性考えてどこから買うか決めたらいいんじゃね
関係者の方異論反論付け足しどうぞ
0393※
2018/03/23(金) 18:40:07.50ID:oG/EoUCj別に知らないだろうから教えてるだけ
スーパーでも「地区限定米 特別栽培米」も売ってるという例を挙げてる
成城石井なんて164店舗もあって、関東ではみんな知ってるスーパー
地方の人は知らないかもしれんが
東京に行けば紀ノ國屋とか他にも色々あるし
それを理解しても 「スーパーの米がうまいとかこだわる人からしたらバカ」 という意見が変わらないなら
地元の 「スーパーの棚がすべてと思うのは視野が狭すぎると俺は思うわ」 こういう誰かの言葉がブーメランで帰ってくるｗ
0394※
2018/03/23(金) 18:42:14.07ID:oG/EoUCjhttps://www.super-kinokuniya.jp/eshop/category/79
0395※
2018/03/23(金) 18:59:27.10ID:ZVuj+BLu庶民が買える米の話じゃ勝負にならないからって例にあげてるスーパーもしょせんスーパーでだよ？
１と２にあげたような最高ランクの米はないしさらに言えば
ちゃんとしてるマイスターの店いけば何十種類と米があってその中から選べるとこもあるし
高級スーパーでも業界の中では中途半端な立ち位置だってのがわからんのかw
0396※
2018/03/23(金) 19:06:43.98ID:dGb1zC970397※
2018/03/23(金) 19:07:43.66ID:oG/EoUCjまあ地方じゃ高級スーパーなんて無いだろうしな 仕方ないわ
東京には金持ちが沢山いて良い物が沢山売ってるんだよ
0398※
2018/03/23(金) 19:10:06.27ID:gV6NhkJp特別「で」美味しい米じゃなくて、普通に買える普通以上に美味しい米
を求めてるわ
それはウチの近隣の町の米屋では満たしてくれないから、
自ずとスーパーで買うことになっちゃう
ネット通販の方が種類は豊富だけど、
不在時の猛暑＆極寒inトラックが嫌で個人的には敬遠気味
0399※
2018/03/23(金) 19:15:54.75ID:5mMoRH43品揃え悪すぎるし、高いから買わない
きっとここに朝から晩まで毎日張り付いてる米屋みたいなのが店主なんだろうなと思う
0400※
2018/03/23(金) 19:32:47.05ID:+lk3LRV8特にテレビで見かけるあいつ。生理的に無理
0401※
2018/03/23(金) 20:10:59.94ID:pZX3zjMS卸さん大変だねぇ
地元の卸は今まで近所のJAから調達してた分があったみたいだけど
JAが出荷しなくなったらしく自力で本格的に集荷始めたとか聞いたな
遠方のJAも中小規模卸に出さなくなったら地元の米集めて食べていくしかなくなるけど
そんなのでできる商売って限界あるよなぁ
0402※
2018/03/23(金) 20:13:15.67ID:bq81uKCD>>400
いや、お前の方が生理的に無理だから。米屋に親でも殺されたのか？
0403※
2018/03/23(金) 20:15:25.97ID:gV6NhkJpそんな意識高い米屋が近くにある人はまた違うんだろうけど、
普通の米屋と普通の大手スーパーとじゃあ、後者の方が信頼性が高い
じゃあ意識高い米屋の通販なら？ってなるんだけど、
その場合は意識低い運送屋が運ぶんだから総合して信頼性はイマイチ
0404※
2018/03/23(金) 20:26:15.08ID:JcBLYNEl前年比小売り１９％アップ。業務４８％アップでフル稼働だから、設備投資しないとこれ以上売れたら困る。
0405※
2018/03/23(金) 20:53:24.87ID:+lk3LRV8>>戦後の配給制は利権を生み出しました
米屋・酒屋は免許制ですから 営業努力をしなくても客はやってきて物が売れます
なにも戦後に始まったことじゃない 江戸時代以前より 米と酒は行政の主な税収源でした
そこで癒着がおこるのです 今もそれは変わっていません
0406※
2018/03/23(金) 21:29:16.24ID:pZX3zjMS絶好調すげーなwそんだけ伸びたら米の仕入れに悩みそうだw
集荷業者は既存の得意先優先だろうし今年みたいに潤沢に余裕ある産地ない場合だと米の融通って難しくないか？
0407※
2018/03/23(金) 22:12:48.96ID:bq81uKCD減反廃止とか、迫り来る少子高齢化による小売の減少とか、業務用にしても
そもそも納入業務先自体が倒産する例とか、そういうのが今年はたくさんあるから
自分の商売に見切りをつける米屋はたくさん出てくるだろう。
米が無い…たって、15000円レベル以上になれば不足感が無いからね。
つうことは、金を出せば手に入る、という程度の不作じゃないかと私は見ている。
0408※
2018/03/23(金) 22:13:18.47ID:5mMoRH43そうかねえ
ここの米屋なんて一日中2ちゃんだぞ
口にするものをそんな奴らから買いたくねーわ
スーパーの方が信頼できる
0409※
2018/03/23(金) 22:26:05.60ID:pZX3zjMS15000円で仕入れてもある程度利益確保できる業務とれてるのはすごいよ
農業法人がとりにくるケースはちょくちょく耳にするね
まぁ米屋でやる気ないとこはさっさといなくなるべしとは思うけどw
0410※
2018/03/23(金) 22:31:27.03ID:+lk3LRV80411※
2018/03/23(金) 22:31:32.11ID:KMTiqAfH俺ら消費者にとっては、はえぬきでもつや姫でも
中間マージンをはぶいて安く買えるようになったのはありがたいんだけどｗ
0412※
2018/03/24(土) 00:20:31.04ID:ouooPKP4品出しの店員がしょっちゅう台車で運んできては並べてる
力仕事でさぞかし足腰が痛いだろうなと思う
ビールコーナーと米コーナーの白髪の人
0413※
2018/03/24(土) 10:42:33.80ID:PFC28cP7モノは去年の早い段階から動いて生産者から確保してるから後は売るだけの状態。
さすがにうちみたいな弱小米屋が、無計画でここまで販売伸ばしたら爆死するよｗ
去年の段階で米価高くて利益圧迫するのわかってたから、数で稼ぐ方向で準備してた。
0414※
2018/03/24(土) 11:53:01.97ID:rXmlnL/8新・お米屋さん何でも質問に答えて【13俵目】
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1513516558/
0415※
2018/03/24(土) 11:57:15.80ID:rXmlnL/8http://egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1503885504/
0416※
2018/03/24(土) 12:06:30.30ID:M8QkrsK3我々庶民があれは美味かったあーだこーだ言いたいだけなのに
マウント取りたいならあっちでやれ
0417※
2018/03/24(土) 12:12:42.80ID:rXmlnL/8米屋禁止の雑談スレ立てれば解決
0418※
2018/03/24(土) 14:27:37.25ID:lv20NUeD「雑談」だけを拡大解釈しちゃう米卸と米屋のアホさには、どんなルールも意味ないだろ
外国人じゃないけど、生粋の日本語を読めないタイプの日本人みたいだし
0419※
2018/03/24(土) 16:09:09.36ID:rXmlnL/8ttps://www.ssnp.co.jp/news/rice/2018/02/2018-0209-1909-14.html
モチモチブームへのカウンターパンチ
「高アミロース米」
0420幾田素弘
2018/03/24(土) 18:46:44.81ID:UNUWyw6M種子法が今月末で廃止されます。
2018年4月1日からは種子をめぐって
民間企業の参入が認められます。
今はグローバル化の時代ですので
豊富なノウハウ・特許・資金を持つ悪名高い
モンサント社が日本での勝者になると見られています。
https://www.youtube.com/watch?v=5qF2wsBw1bI
0421※
2018/03/24(土) 22:08:35.40ID:YUWtz4pgあと、はえぬきおいしくないと言い張る日本語嫁内新潟農家の馬鹿も出禁で
0422※
2018/03/24(土) 23:13:56.57ID:0bzUhbJA仕方ないと思うが
0423※
2018/03/24(土) 23:49:48.41ID:/twdXwT2板復帰(OK!:Gather .dat file OK:moving DAT 172 -> 158:Get subject.txt OK:Check subject.txt 1 -> 1:Overwrite OK)1.74, 2.02, 1.94
sage subject:1 dat:158 rebuild OK!
0424※
2018/03/25(日) 00:20:36.40ID:Nyafl1lf何年何処産のはえぬきを、どんな道具を使ってどんな手順で炊き上げたら、
どんな味の不味いご飯になったのかを詳しく書いてみれ
そりゃあ不味いご飯になって当然だわ！wみたいなこともあるからな
0425※
2018/03/25(日) 00:41:46.36ID:ZsuH+Yox通常より多い加水量で炊飯すると、相対的に重量あたりの糖質量を約26%減らせる
・・・あほか
単に水分を含むからだろ、それ
あきれた
0426※
2018/03/25(日) 00:43:09.43ID:ZsuH+Yox>>424
あのキチガイには言っても無駄だと思う
ちょっと頭がイカれてる人みたいだから
0427※
2018/03/25(日) 01:01:37.50ID:PvUsKHhzだよな。キチガイ米屋まじうぜーよな
0428※
2018/03/25(日) 01:13:14.86ID:NgzSRfKPお前は米屋に彼女でも寝とられたのか？w粘着すぎてきもい
0429※
2018/03/25(日) 01:23:15.05ID:PvUsKHhzあっごめん米屋さんwww
0430※
2018/03/25(日) 18:09:12.79ID:YYuvnw4K0431※
2018/03/25(日) 21:07:37.65ID:vQGsw0yQそれだけ吸水できる力を持ってるってこと。
低アミや普通の米ならベチャベチャになるのに、高アミロース米なら粒感保てるんだよ。
1回食ってみ。本当に不思議な食感だから。
0432※
2018/03/25(日) 21:37:08.02ID:Ch9iC+Iv0433※
2018/03/25(日) 21:44:05.29ID:YYuvnw4K蠅抜きは豚の餌
つや姫は人間の食べ物
お好きなほうをどうぞ
0434※
2018/03/25(日) 23:12:51.69ID:S23f8lf4424だけどホントに、はえぬき嫌いのキチガイっているみたいだね
多少クセはあるから、そのクセに振り回されてるのかなって思ったんだけど、
違ったみたい
0435※
2018/03/25(日) 23:19:51.70ID:PvUsKHhzそういえばど真ん中って消えたな
0436※
2018/03/26(月) 00:23:41.34ID:lEfBxqJy0437※
2018/03/26(月) 09:10:43.97ID:7s10MTe+笑止千万だわw
0438※
2018/03/26(月) 16:19:45.16ID:/VEe11Bh0439※
2018/03/26(月) 16:53:35.18ID:Ggnqe7oY0440※
2018/03/26(月) 19:02:41.65ID:8RdofpVJどっちも好きだけど、価格が手ごろだから自分ではいつもはえぬきを食べてる
友人や親戚が食事にきたら、見栄をはってつや姫を炊くｗ
0441※
2018/03/26(月) 21:22:07.75ID:ptz4qgUU0442※
2018/03/27(火) 05:34:15.50ID:IOv8xRaB舌か脳のどっちか、もしくは両方がおかしいんだろ
0443※
2018/03/27(火) 23:15:41.75ID:X4UlvLR6初回で合わなかったお米をまた買う人は稀だろうね
0444※
2018/03/27(火) 23:21:34.74ID:cAgI7RMzそれは別にいいじゃん、不味いものに挑戦するのはアホでしょ
「不味かった10年前の記憶のある米だから今も不味い米だ」
とか書くなら、それ以上のアホで迷惑だと思うけど
0445※
2018/03/27(火) 23:52:23.45ID:QpOGvoLD0446※
2018/03/28(水) 18:48:51.11ID:+4JzUrpW0447※
2018/03/28(水) 21:13:35.01ID:TV/ANpw510年前は北海道のコメすらまずかったよね
いつものキチガイはきっと老人だ。。。
0448※
2018/03/28(水) 21:18:24.89ID:6wl8kk5b一方トウホグは怠けてた上に放射能で天罰が下り地に落ちた
0449※
2018/03/28(水) 21:41:38.46ID:MzEQhNd0うまいけど形が崩れた米が多いという評判だった。
ゆめぴりかは本格的にでまわるのは2009年から。
でも売れ出したのは東日本大震災による放射能汚染が心配されて以降。
まあ、他所の不幸に加えてCM展開をしたのが非常に効果的だった。
だって、あの時期は旨い不味いとかじゃなくて、
「北海道か西の方の米ありませんか？」だもん。
0450※
2018/03/28(水) 21:42:46.07ID:TV/ANpw5きめえ
0451※
2018/03/28(水) 21:45:19.72ID:6wl8kk5b涙目トウホグ土人農家発見ｗｗｗ
生活苦でかわいそう（）
0452※
2018/03/29(木) 14:40:06.45ID:ZBcHNw8Rきらら397かな、今は吉野家はどんな品種つかってるんだろう？
0453※
2018/03/29(木) 20:02:02.49ID:Zlykoip/アメリカ産米
0454※
2018/03/29(木) 20:28:41.59ID:37S1NEVm１、米のとぎ方、いくらなんでも力入れてとぎ過ぎじゃないかと
２、洗った後ザルに上げとけば、その水分を吸水するから、水に浸漬する必要はない、30分後にいきなり炊いてもいいと、そうかな？
冷蔵庫に入れるってのはいいと思う
あの人は米の専門家じゃなくて、和食作りの専門家だよな
料理学校の講師とかもやってるだろうけど
0455※
2018/03/29(木) 20:53:03.57ID:spsQWoONアドレスくらい貼れよ
一度吸った水分で十分給水されるからざる上げはありだよ。料理人なら常識。吸水ムラがなくなるからね。あと昔の米は硬くて精米技術が発達してなかったから力入れて研がないとだめだった。昔の料理人なら仕方ない
0456※
2018/03/29(木) 23:49:30.75ID:VBiqnhCn便利になったものだ
0457※
2018/03/30(金) 12:51:37.91ID:tsgfRABy福島でも作ってるなら回避だな。混ぜられてしまう。
特徴があって、北関東東北では作ってない米を買う
0458※
2018/03/30(金) 12:55:41.31ID:tsgfRABy少し大きめのスーパーなら、搗精もやってる大手米穀卸商から仕入れるよ、
0459※
2018/03/30(金) 13:08:15.82ID:tsgfRAByそうなの？
10年前くらいの時期って、きらら397で北海道の米結構おいし・安いい、で、それ以上ななつぼし美味しい少し高いという感じだったけどな。
味云々より北海道か西日本で、食べてみたら結構おいしい、不味いというのは先入観なのか頑張って改良して払拭できたのか、
ともかく今は、西日本の温暖地の米も美味しいよな。
ヒノヒカリとか、にこまるとか。
0460※
2018/03/30(金) 17:14:08.45ID:Xt+pNTdR0461※
2018/03/30(金) 18:44:49.32ID:kH05DakPためしに少量でも買えば無駄が無いだろうけど
ヒノヒカリは東京の人間の舌には合わない。
あの、小粒でやわらかい感じが
大粒もっちりを求める東京のニーズには
合わない。
福岡の甘い醤油みたいなもんだ。
0462※
2018/03/30(金) 22:36:03.74ID:t2umH7ohさすがにここの住人も食べたことあるやつは少ないだろうし試しに食べてみようかな
0463※
2018/03/31(土) 08:55:10.22ID:uSKD5fDeヒノヒカリそんな柔らかいか？
九州系はわりとしっかりしてる気がする。
関西系はコシに近い感じかな。
ヒノヒカリは押し寿司に使うとうまい。
0464※
2018/03/31(土) 11:31:08.54ID:eKzDNT9Gアドレスここに前載ってたよ
それを見たんだ
0465※
2018/04/01(日) 20:32:29.09ID:FAeoBPSUヒノヒカリは元々良食味米でありながら2011年まではほとんど無名の存在だったね。
ヒノヒカリは最初は食管法廃止で新潟、東北、北陸といった米どころの良食味米の流入から
九州の地元消費を囲い込むための守りに徹した品種としてスタートしているようで、
この経緯から長らく産地外に出回らなかったってことみたいだね。
とはいえ九州米の食味が評価されるようになったのは、産地が背水の陣で地元で選ばれる米作りを行い、
継続して栽培法の研究や食味向上、品種改良に取り組んできた結果なのは事実だろうね。
0466※
2018/04/02(月) 22:22:50.59ID:GuIWN4TiYou Tube 洗い米
https://www.youtube.com/watch?v=fEYvZoNzMKY
ツイ 洗い米
お米は乾物だから、洗ってザルに上げ40分ほど置いて、吸水と水切り(これが洗い米)。
すぐに炊かない時はポリ袋に入れて冷蔵庫で保管可。
水加減後すぐに火を入れる。確実に米のおいしさを引き出せます。
https://twitter.com/doiyoshiharu/status/499393255176273921
0467※
2018/04/03(火) 18:19:13.92ID:5XEtRL4G税別3280円
参考税込3543円で買ってきた
H30年3月28日精米だった
0468※
2018/04/03(火) 18:41:03.76ID:oOLbAGkbここはおいしい米スレだから、味の感想を。
0469※
2018/04/03(火) 18:44:08.50ID:F2/MlTuH2500円の新潟コシヒカリと食べ比べしてみたらもちもちしてるのにさっぱりした甘さがある。コシより美味かった。萩井上のわかめふりかけご飯が最高
0470※
2018/04/03(火) 19:10:12.78ID:dckILyZi個人的にはイクヒカリが好きかもしれん。コシの甘みと粘りはそのままで、香りだけを薄くしたような感じが食べやすくて飽きない。
ただ、あんまり出回ってないんだよなー。
0471※
2018/04/03(火) 21:59:25.89ID:IUrZEtUnモチモチしたやつが好きな人もいるし嫌う人も居る
ＴＶでやってたが、子供の頃から食べてきた味や食感を、ずっと「うまい」と感じるんだとさ
0472※
2018/04/03(火) 22:01:32.58ID:IUrZEtUn北海道や九州の米を好きになるなんて人も居るのかね
青森に生れたのにミカンが好きとか
0473※
2018/04/03(火) 22:15:06.84ID:om/1sYiGこれはおかしいだろｗ
青森県人なのにほかの県のリンゴが好き
ならわかるが
0474※
2018/04/04(水) 07:39:36.42ID:V4Kwd8xf貧乏舌の報告に何の価値があるっつんだ
0475※
2018/04/04(水) 09:15:11.22ID:/NLTlBIM0476※
2018/04/04(水) 17:02:26.77ID:scueYqUS自分もそう思う、味がない＆さっぱりし過ぎ
米を食べてる感じがしないというか、噛んでるうちに甘味が出てきてくれないとさみしい
0477※
2018/04/04(水) 19:27:04.15ID:Q7TaICMB子供時分、芋と南瓜ばかり食わされて育った戦中派は、芋と南瓜嫌いな人多いぞ
0478※
2018/04/04(水) 21:11:48.05ID:wYayOZjH他の米はすべてここから派生したんじゃないかと思えるくらい真ん中
0479※
2018/04/04(水) 21:20:27.12ID:f0PN80RF0480※
2018/04/04(水) 22:48:11.02ID:j02SnB2Dこの時期、ひとめぼれやヒノヒカリも出てきて定着しているけど
コシヒカリと共に未だ取って代わるような品種が出てないな
米の味としてはこの時期で完成形に到達したってことか？
0481※
2018/04/05(木) 00:27:08.14ID:7HBiYllD>>476
わかる
古米？って感じる
0482※
2018/04/05(木) 12:18:30.83ID:qUSJJmuGただ、近年はコシヒカリも高温でだんだん苦しくなってきてる。
俺らが年寄りになる頃には過去の懐かしい米になってるだろう。
0483※
2018/04/05(木) 17:11:08.26ID:w2iIguFT0484※
2018/04/05(木) 17:34:03.09ID:YERpZG/S0485※
2018/04/05(木) 17:47:43.90ID:XD36tUQ9米に合うミネラルウォーターってどれがいいと思います？
0486※
2018/04/05(木) 18:12:19.27ID:Uq5/0DUiアルカリイオン水
0487※
2018/04/05(木) 18:13:30.80ID:Uq5/0DUi炊きたてコシヒカリを100回噛む
0488※
2018/04/05(木) 21:26:02.59ID:7HBiYllDつや姫
ゆめぴりか
0489※
2018/04/06(金) 05:39:56.72ID:zsGQeQao純水
0490※
2018/04/07(土) 05:23:51.29ID:E7pwNLBaトhttps://i.imgur.com/oxXkfCq.png
これって正しい？
0491※
2018/04/07(土) 10:20:53.86ID:rSzmxkDp同じ品種でも天気や産地や農家によって変わるから何の役にも立たない。
0492※
2018/04/07(土) 19:32:32.89ID:XIxujZc3それは「あきたこまちが最高にバランスがとれた米」と誤認させるためのでっちあげ
あきたこまちなんか本当は甘みも旨みもないつまらない米
0493※
2018/04/07(土) 20:02:22.11ID:smH6cWVYまぁいいんじゃない？
特におかしな点はない
0494※
2018/04/08(日) 03:44:01.20ID:vBdm6cZC0495※
2018/04/08(日) 08:29:18.23ID:/ib9S3hN宮崎と関東と新潟じゃ、同じコシヒカリでもほぼ別物
0496※
2018/04/08(日) 09:30:10.99ID:HrmN7EfL0497※
2018/04/08(日) 11:11:35.30ID:6pGw39AAどれくらい何が違うのかを具体的に何一つ指摘できない奴よりは、よほど役に立つ表だなw
0498※
2018/04/08(日) 11:53:38.79ID:mt17Rlj70499※
2018/04/08(日) 11:54:25.89ID:RDBJED7b一方で全体の傾向はかなり正確
使い方がそもそも間違ってる
0500※
2018/04/08(日) 12:29:48.32ID:oZanQtkw「コシヒカリよりもっとモチっとした米は・・・」
とか具体的に考えてる米好きの人には役に立つ
何も考えていない人には、何も考えていない分だけ
漠然とした新しい知識として役に立つ
偏った知識力と凝り固まった分析力を併せ持つ
無能には使い方の分からないモノ
0501※
2018/04/08(日) 14:27:45.64ID:0NyAaW2z試験方法や条件が明確じゃないし、小さい米屋の老人が一人でやる官能試験になんの意味があるのか。
科学的には小保方の実験ノート並み。
0502※
2018/04/08(日) 17:04:31.55ID:U4Gp+EgF精米が3/10だったので買わなかった・・・人気ないのかね？
0503※
2018/04/08(日) 17:31:54.44ID:ZGruQZFQほんこれ
これ作った奴のせいで、あきたこまちを嫌いになりそう
0504※
2018/04/08(日) 18:06:00.13ID:0DfMS7oGあきたこまちは甘味旨味はそれほど高くない
硬くも柔らかくもない凡庸な普通の米
と明確に書かれているのに、
誤認誤読するバカの心配をしてたら
でっち上げが怖くて何の情報も提供できんだろ
お前は誤認するバカ以上のバカだな
0505※
2018/04/08(日) 18:52:43.14ID:mt17Rlj7買う人は買うけどスーパーで米買う層にはあんまり売れないと思うよ。
量販店はどこも米の販売は苦しい。
0506※
2018/04/08(日) 19:39:15.91ID:0DfMS7oG銀河のしずくの売り文句をHPで見た
白い・バランスがいい・冷めても美味しい
岩手オリジナルの米
ご飯の味じゃなくて色に感心のある奴と岩手好き以外には、
なんの特徴もありません！と宣言してる米なんかを、
その上さらに知名度もないものを誰が買うんだか
0507※
2018/04/08(日) 20:18:17.24ID:HrmN7EfLあきたこまちをそう感じるやつにだけ使えるかもしれない評価表と思えばいい。
だいたいどこのあきたこまちだよ。
緯度で同じ種植えても味が違うようにでる食べ物を品種で区別っていうのが無理げー。
都道府県ごとに美人度合いをチャートで表わしました、ってくらいの正確さはある表。
0508※
2018/04/08(日) 21:58:19.37ID:hbP6K84d0509※
2018/04/08(日) 22:27:57.81ID:0NyAaW2z0510※
2018/04/08(日) 22:36:43.67ID:/ib9S3hN「あきたこまち」を基準として、他の銘柄はどうだったか表してるだけ。
0511※
2018/04/08(日) 22:48:38.95ID:0DfMS7oGチャート表に書かれていることを見たら、
普通の知能と常識があれば誰にでも分かる見方と、
同じ銘柄でも緯度ごとに区別をすべき、
でもそれは無理ゲーだから語るなとかバカ話を書いて、
お前は一体何をしたいんだ
バカの自己紹介かよ
0512※
2018/04/08(日) 22:55:35.43ID:usbWz2q0ここはいつも喧嘩してるよなｗ
0513※
2018/04/08(日) 23:38:30.43ID:RquvRytV> 「あきたこまち」を基準として、他の銘柄はどうだったか表してるだけ。
あの食味チャートを見て、まずコレを理解できていない人がいるのがオモロイ
そしてあのチャートには、銘柄の位置が明確な「点」として書かれていないことを
考慮していない人がチョコチョコいることもオモロイ
同じ「あきたこまち」同士でも年度産地で味が違うのは当然なのだから、
例えばあのチャートで近くの「くまさんの力」の位置くらいまでズレる「あきたこまち」
はあるかもしれないが、「まっしぐら」の位置にまでズレるものはおおよそ無いだろう
そんな前提を理解していないと、「何も知らない素人が騙される事」はあるんだろうw
0514※
2018/04/08(日) 23:50:17.71ID:0NyAaW2z三流でも理系で学士以上を取って実験レポートの書き方を学んでたら、このチャートが役に立つとか立たない以前の問題なのは理解できるはず。
仮にチャートが正しい内容だったとしても、それを客観的に証明する為の情報が伴ってない。
あやふやで不確かな物だから、学術的にはゴミという事になるし、信じたい人だけが信じるって事になる。
読み手が勝手に空気を読んで前提条件を推察してはいけない。
0515※
2018/04/08(日) 23:59:52.91ID:RquvRytV自分が食べている米のイメージを整理してもらうために作ったとか言っているものに、
統計とか実験とかの前提を持ってくるのも変な話w
0516※
2018/04/09(月) 00:43:44.74ID:UDjDJdzTバカな田舎の米屋が、
売れてる（かは知らんが）注目された米屋に嫉妬してるなら
トンチンカンなツッコミにも納得
銘柄のランキングでも点数や成績表でもなく
優劣のないチャート表にしたのが面白かったが、
米屋の保身からならそれにも納得
0517※
2018/04/09(月) 08:22:33.12ID:0kCINNOQつまりその程度の物だから信憑性がないって事になる。
発言力のある有名な米屋が、そのような物を公開すれば、無条件で信じてしまう人もいる。
内容に否定的な人間がいるとわかった上で個人的に利用するしかないね。
0518※
2018/04/09(月) 15:18:45.92ID:cEDMiys7それじゃあ、いろんな意味で中央にくる銘柄は何辺りが正しいと思う？
0519※
2018/04/09(月) 19:25:41.12ID:4oPauoDhそれじゃあ、具体的にどの銘柄の位置を否定してるの？そしてその正しい位置はどこ？
0520※
2018/04/09(月) 19:42:22.90ID:RYB2mivShttp://www.yamatane.co.jp/kome/story/brand.html
お米マイスター
https://grapee.jp/397290
どこも傾向は一緒
0521※
2018/04/09(月) 21:03:43.38ID:oX+7HePsブーメランですか
0522※
2018/04/09(月) 21:09:05.36ID:xcxvwRb3チャートと全然違うな
本当にモチモチしてるなら食べてみたいが…
0523※
2018/04/09(月) 21:41:58.10ID:0kCINNOQどの部分が俺個人の意見と違うかという話には何の意味もない。
それは客観的ではないし何の信憑性もない。
このチャートを作った人間は食味計を持ってるがそれでは何もできない。
２０名前後のパネラーによる官能試験、物的特性を測定するために圧縮試験を繰り返すなど、そこまでしてようやく信憑性のある統計が取れる。
>>490と>>520のお米マイスターのチャートはどちらも同一人物だな。
会社がでかくて設備の整ったヤマタネのは内容が結構違うが、測定方法が気になるな。
0524※
2018/04/09(月) 22:03:32.06ID:qQzUv+6h気になっているけど味が未知なのと
最寄りで売ってるアピタピアゴだと5kgで
店頭で見かけときは
税別1980円(参考税込価格2139円)と
お高めな感じがしたのでスルーしちゃってる
0525※
2018/04/09(月) 22:35:18.46ID:4oPauoDhつまり自身には何も意見はないけど、他人の意見は否定するのね
無能な時の野党そのもの
0526※
2018/04/09(月) 22:38:07.15ID:xcxvwRb30527※
2018/04/09(月) 22:48:04.89ID:ARPmYwltあの表の判定が正しいのならば、
どの銘柄を基準にしても結果は同じ
(中心点がズレるだけ)
0528※
2018/04/09(月) 23:04:35.93ID:s4WGvZZv今までは「その程度の物（情報）」すら、米好き消費者には与えられてなかったんだよw
情報ゼロと比べると、そのチャートは間違ってる！と思うまでの間は信用できる食味
チャートの方が、食べる側としては当然にありがたい
書いている人もいるけど、内容に間違いがあるから否定するんじゃなくて、内容の真偽を
考えること自体を拒絶する人が結構いるのがオモロイ
何故考えないのか知らないけど、考えない人の言葉を「無条件で信じてしまう人」が現れ
るといいねw 自分にレスられても全く響かないのでw
0529※
2018/04/09(月) 23:05:36.91ID:cEDMiys7なるほどー／(^o^)＼
0530※
2018/04/09(月) 23:09:47.68ID:s4WGvZZv食べた後での「食味チャートのイメージとは違った」みたいな情報があれば、書いて
もらえれば、米好き名無しの消費者としてはありがたい
0531※
2018/04/09(月) 23:14:11.84ID:RYB2mivS柔らかさなんて炊くとき多少調整できるし
縦軸だけ見れば大体共通してる
0532※
2018/04/09(月) 23:20:02.54ID:xcxvwRb3はえぬきとかまっしぐらみたいなのまずい
0533※
2018/04/10(火) 00:55:55.11ID:0CyBoS6/単純に粘りの傾向だけなら、アミロース測定すると参考にはなるよ。数百万からの安い機材で、自分で比較的簡単に測定できる。
0534※
2018/04/10(火) 01:27:44.02ID:liw+s3v2あきさかりはコシヒカリ同等らしいがたしかにななつぼしとは明らかに違うのがわかった
あきたこまちは3つの中では真ん中という感じ
まったく取るに足らんと否定するものでもない
0535※
2018/04/10(火) 12:25:12.86ID:Vne2mLP/0536※
2018/04/10(火) 12:42:52.03ID:m74lMMHj嫌われてないよw
0537※
2018/04/10(火) 23:02:09.63ID:CSK+XMdr味はつや姫が一番うまいかも
0538※
2018/04/10(火) 23:28:39.86ID:LmXG0oS70539※
2018/04/11(水) 00:08:23.13ID:74Z3aFRZあきたこまちが中央にあるのが気に食わないだけな気がするw
>>492>>503なんかを見ると、ふとそう思った
0540※
2018/04/11(水) 00:18:55.75ID:3sVtmYSGやたら山形やら秋田を敵対視する変な人は前から居るが
0541※
2018/04/11(水) 00:36:12.20ID:7T58X2370542※
2018/04/11(水) 05:18:14.87ID:bNL8YEgi0543※
2018/04/11(水) 08:32:57.13ID:g0h6O51R山形を敵対視する変な人は何スレにもわたってずっと粘着してるよね>>538とか
0544※
2018/04/11(水) 08:36:35.56ID:p9qbpOwE0545※
2018/04/11(水) 09:30:11.56ID:Qrh9dCs4北海道ならぴりかとふっくりんこというおいしい米があるのに
あんなまずい米食べる理由がない
0546※
2018/04/11(水) 10:04:01.41ID:kKonrC/y0547※
2018/04/11(水) 12:53:03.76ID:MsuAhRmp0548※
2018/04/11(水) 14:45:44.22ID:MRNEWy5bどの産地のコシヒカリが何割とか、詳細が非公表
0549※
2018/04/12(木) 23:11:47.59ID:k0z6lOI8ただただ柔らかい米
あまりおいしくない
ちょっとずつ水減らして炊いてみよ
0550※
2018/04/13(金) 02:30:46.50ID:XeVMzaAJ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
0551※
2018/04/13(金) 22:36:19.76ID:jbCYXosoやっぱ高齢化社会だからこの手の米は需要あるんだろうな
0552※
2018/04/14(土) 01:28:08.96ID:hjJi1Z0W0553※
2018/04/14(土) 23:31:36.01ID:7DnBY/P1すごい柔らかいと思った、味は別にどうってことなかった、もう買わない
新之助ってのを買ってみたい
0554※
2018/04/14(土) 23:35:36.30ID:7DnBY/P1ただただ柔らかい米って・・・
0555※
2018/04/15(日) 13:01:28.84ID:EOFyqAg7森の熊さんがおいしくないって、いただいたんだけど 最初は確かにぴんとこなかった
給水大目にして、弱火で時間かけてフックラ炊いたら美味しかった
0556※
2018/04/15(日) 13:27:06.57ID:45k6cBcd0557※
2018/04/17(火) 23:21:55.64ID:+0Q9olAc以前好きだった米が炊飯器変えたらイマイチになった
でも逆はない
炊飯器の値段倍くらい出したのにｗ
0558※
2018/04/18(水) 07:36:12.63ID:YtOw5Ghaよほどのマゾだ。
0559※
2018/04/18(水) 20:24:22.32ID:bpnnmOCD0560※
2018/04/20(金) 22:45:51.05ID:nf1riDI0もう10年使ってる
その前のやつはなんと20年も使った
それは、壊れてないのに買い替えた理由は、玄米も炊けるやつが欲しくなったから
0561※
2018/04/20(金) 23:45:20.31ID:264BBLBa美味しさを求めて米の銘柄にこだわるなら、
炊飯器も炊飯用鍋も複数を持っていて当然だろ
0562※
2018/04/21(土) 17:39:48.03ID:HC7T2bdD0563※
2018/04/21(土) 19:27:04.72ID:fZEyTLkXとにかく安い米について
ttp://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/food/1159420018/
0564※
2018/04/21(土) 20:14:35.77ID:nmSH3Ujs0565※
2018/04/21(土) 20:27:16.39ID:ZFzrLVK/ゆめぴりかは、低アミロース米
モチモチが嫌なら何で選んだ？？
0566※
2018/04/21(土) 20:36:07.25ID:lAeeLfTgそんなん素人はわかるはずねーだろwww
0567※
2018/04/21(土) 20:58:53.42ID:cDjTTjG/つーかこのスレに書き込んでるくらいだから事前に知ってただろｗ
0568※
2018/04/22(日) 06:43:59.61ID:vpdCVLFW話題になってるから買ってみてその感想を書きに来るのはルール違反？
アホか。半年ROMってろ。
0569※
2018/04/22(日) 07:07:44.54ID:y06LXao+多分いつものマウント米屋だろうな
頭おかしいはまじで
0570※
2018/04/22(日) 08:58:35.00ID:OaW/sSZj0571※
2018/04/22(日) 12:21:48.14ID:vpdCVLFWあの懐かしいコメの香りに良い食感が加われば、そのへんのコシはかなわない。
0572※
2018/04/22(日) 12:39:54.13ID:ZQ6+eSzZ0573※
2018/04/22(日) 12:42:48.15ID:w/pjVYlj食味チャートという「最近のここでの話題」をスルーして感想を書き込むのは、
ルール違反ではないにしても、アホには見えたw
0574※
2018/04/22(日) 14:02:09.08ID:T3KOdqUF私はサッパリしてて好き
0575※
2018/04/22(日) 14:18:58.74ID:vpdCVLFWだったらテンプレぐらい入れとけハゲ
0576※
2018/04/22(日) 15:09:49.92ID:y06LXao+0577※
2018/04/22(日) 19:01:39.41ID:gCoM8w0F言うて4000円ちょいだからそこまで安いわけじゃないけどね
風評被害のせいか福島県産ってだけでちょっとお得だから嬉しいわ
0578※
2018/04/22(日) 19:22:34.11ID:w/pjVYlj「最近のここでの話題」をテンプレに入れろ！ってのは、
少なくとも半年ROMってない程度にはアホだぞw
個人的には「次スレ」では入れてもいいと思うけど、
住人の米屋が反対しそうではあるw
こっちの話題は分からなくてもアホじゃないから安心しろw
0579※
2018/04/22(日) 19:40:21.88ID:vpdCVLFW食味チャートなんか知るか。オレは自分の舌しか信用してない。若貴ハゲ！
0580※
2018/04/22(日) 19:41:33.08ID:y06LXao+買うか迷ったが今回は辞めた
0581※
2018/04/22(日) 20:20:51.33ID:BJERFDwZ艶粘り香りほとんど無し
しかし味はあっさりしててそんなに悪くない
コシヒカリと半々くらいにしたらイケるか
0582※
2018/04/22(日) 21:52:35.81ID:vpdCVLFWアッサリ味のコメは味の濃い料理に合うんだよな。
ファミレスで味の濃いソースがかかったハンバーグを味気のないご飯と一緒に食べたらかなり美味かった。
それもハンバーグが美味かったのではなくコメがすごく美味く感じた。
0583※
2018/04/22(日) 22:24:58.58ID:84rXlDfP11月の納品時点では新米だったのが、そのまま売れ残ってるだけ。
年明けの精米日で新米表示してあったら問題あるけど。
0584※
2018/04/22(日) 22:25:40.31ID:y06LXao+その店先月オープンしたばっかなんだがw
0585※
2018/04/22(日) 22:39:39.29ID:84rXlDfP新店舗とかオープン日とか関係ないよ。
その年に収穫されたお米を、年末までに精米袋詰めしたものには新米の表示をしていいというルールになっている。
普通の米卸・米屋なら、精米日から数日以内で出荷するけど、
アイリスは真空パックで賞味期限1年間を売りにしてるから、
精米日が古くても平気で出荷してくる。
0586※
2018/04/22(日) 23:21:00.38ID:I/HkhMYk0587※
2018/04/22(日) 23:57:56.16ID:Z7mtPfmf＞アッサリ味のコメは味の濃い料理に合うんだよな
凄い当たり前のこと書いてるね
バカみたいｗ
0588※
2018/04/23(月) 07:21:49.53ID:c55B1Sa4スルーできないお前がバカだハゲ！
0589※
2018/04/23(月) 19:33:35.93ID:quOG5tVtおお、面白い出自の米があるのね
不味い、というわけではないようだし、
自分も興味本位で試したいものだわ
0590※
2018/04/23(月) 21:02:35.07ID:VzYZ9EuK業務スーパーとか西友で売ってるぞ
うららかとかオーパス
0591※
2018/04/23(月) 21:27:27.13ID:quOG5tVtマジか
田舎のウチでも行ける範囲の店だから、
連休中にでも米探しに行ってみるw
0592※
2018/04/23(月) 21:56:49.89ID:tJaQUcl1>>591
ポストハーベスト毒米にお金払うの？
0593※
2018/04/23(月) 22:18:42.16ID:V86AP/CU東北の汚染米買うよりマシ
0594※
2018/04/23(月) 22:58:31.46ID:05lq0JXj肉にあう米？
肉にあう米ってあるの？どんな米でもあうんじゃないの
0595※
2018/04/23(月) 23:11:08.01ID:quOG5tVt西友はともかく、業務スーパーがどんな店か知っていれば
そんな疑問は出てこないよw
0596※
2018/04/24(火) 02:03:23.31ID:6A1+eXEYいや味と香りはそこまで悪くないんだけど、炊きたてご飯が茶碗の中でどんどん老化していくのよ。
粒のサイズも見たことない位バラバラで食感最悪だし。
慌ててここを見たら新潟産×な年だったのね…。
ここまで不味いと二度と買わないと思うけど。
ちなみに初めてななつぼしを食べた年は美味しかったのに、そこから3年連続で不味かったのは、田んぼが痩せたからとかそーゆー可能性はあるのですか？
0597※
2018/04/24(火) 03:31:22.06ID:I04Bzulq新潟だとコシヒカリとこしいぶきの二者択一なのに一方がないから選べない
まあ数百円の違いだからいいけど
0598※
2018/04/24(火) 04:00:56.12ID:WjUWMxvA最初は物珍しくて通ったけど今は年に1回も行ってない。
0599※
2018/04/24(火) 06:00:20.60ID:I3oN4qL4高いのに！まずいなんてあんまりだ
0600※
2018/04/24(火) 09:00:27.62ID:VIR3xuVi西友のオーストラリア米は買ったことを後悔するくらいに旨くない
親元でも独立してからも、あんなに旨くないコメは食べたことがないと思う
0601※
2018/04/24(火) 10:44:27.53ID:WjUWMxvA0602※
2018/04/24(火) 19:19:57.44ID:I3oN4qL40603※
2018/04/24(火) 19:36:22.58ID:wxAZzsXNもちもちはミルキークイーン
甘みはゆめぴりか
だから食べて比べてみ。不評だけどアイリスとか2合食べ比べセット売ってるから
0604※
2018/04/24(火) 20:39:50.79ID:AePAiFD8飼料用米もあるけど、去年は天気悪くてこしいぶきが大不作だった。青ばっかり多くて味もイマイチ。
コシヒカリは収穫がこしいぶきより後の品種だから、影響はあまりなかった。
0605※
2018/04/24(火) 21:10:42.56ID:MjKat85f0606※
2018/04/24(火) 21:58:57.90ID:yVCPBR6w同意する
食感よくないね新之助
俺は味もよくないと思ったよ
0607※
2018/04/24(火) 23:38:42.11ID:AePAiFD8食感がグミっぽいんだよね。
コシヒカリと比べると異質。
あと、農家の問題もある。
新潟農家はコシヒカリしか作ったことない人もいるから、結構色々なタイミングの判断で失敗する事もある。
0608※
2018/04/24(火) 23:57:00.52ID:MjKat85f興味はあるけど米の場合合わなくてもしばらく付き合わなきゃならないからなー
安ければそれでも買えるんだけど
0609※
2018/04/25(水) 04:14:27.39ID:SsFSTJRT炊き方工夫して残りの新之助と付き合ってみます
次は美味しいのを選ぼうと思って、好みを突き詰めてみたら、食感と香りが最重要で味は二の次なことに行き着きました
香りは食べてみないとわからないので、詳しい人でオススメがあったら教えてください。レギュラーはつや姫なんだけど今年のイマイチだから今のうちに色々食べてみたいし…(ネット通販上等)
●わりと好きな香り つや姫、ササニシキ、ななつぼし、あきたこまち
普通 コシヒカリ、はえぬき、青天の霹靂
苦手 ひとめぼれ
●食感はさっぱりめが好きです
>>605>>608
新之助キロあたり480円位(玄米価格)でした
他の銘柄と同じ位だったような？ホントはもっと高いのだとしたら出来の悪いのを仕入れた米屋だったのかなー
0610※
2018/04/25(水) 04:30:51.90ID:BRMCjg7k0611※
2018/04/25(水) 09:18:33.22ID:PatajBVv┃ ┃
┃ J( 'ｰ`)し ┃
┃ （ ） ┃
┃ | | ┃
┃ 【カーチャン】 ┃
┃ ┃
┃. カーチャンを見た人はいつでもいいので ┃
┃ 生きている間に親孝行して下さい｡ ┃
┃ ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
0612※
2018/04/25(水) 11:07:09.35ID:uSs89Jxs0613※
2018/04/25(水) 16:31:52.75ID:lhqDwrjr0614※
2018/04/25(水) 17:01:04.83ID:qcWhjn6t0615※
2018/04/25(水) 18:40:43.70ID:nuWPO2dz炊き上がったご飯が重い
0616※
2018/04/25(水) 19:33:36.23ID:cPH3UXjnもち米とうるち米の違いは分かるけど、
うるち米同士ってたいして変わらんじゃん
0617※
2018/04/25(水) 19:48:38.10ID:qcWhjn6tピリカとミルキーがもち米臭いのはわかるけど
0618※
2018/04/25(水) 20:20:48.69ID:BRMCjg7k田舎だとあんまり選択肢無いから仕方ないんだよ
ネットで安く米買えるとこ教えてくれできれば玄米で
0619※
2018/04/26(木) 11:33:25.55ID:08k5BDlw法律エッセイの古典的名著が短編×１００話で気軽に読めます
リライト本です。「なか見検索」で立ち読み頂けます。原版は
国立国会図書館デジタルコレクションで無料で読めます0246
法窓夜話私家版 （原版初版1916.1.25）
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BT473FB
（続）法窓夜話私家版 （原版初版1936.3.10）
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BP9CP5V
0620※
2018/04/26(木) 18:26:08.82ID:JrqYDp6n納税してるなら、ふるさと納税で返礼品貰えば？
一番安く米が手に入るぞ。
0621※
2018/04/27(金) 21:21:35.47ID:SpsqtiwA安いんだけどなぁ
0622※
2018/04/27(金) 22:21:11.14ID:ZqQjUkkG放射能的なこと？
0623※
2018/04/28(土) 01:55:06.64ID:Yw/MUQgY0624※
2018/04/28(土) 09:07:07.68ID:y01oOK3Bhttps://plaza.rakuten.co.jp/denkyupikaso/diary/201804030000/
0625※
2018/04/28(土) 10:53:45.72ID:zRT27neJ極端な話、同じ地区同じ農家でも田んぼによって食味がいい所とダメな所がある。
ホントにうまい米食いたいならそのあたりの事情まで知って売ってもらう必要がある。
あと北海道は生産量優先で食味後回し、利益第一の農家が少なからずあるからそこのを買ったら間違いなく味が落ちる。
0626※
2018/04/28(土) 15:50:51.48ID:ODvpLRxrおかず無しで1合食べちゃった
0627※
2018/04/28(土) 18:16:00.14ID:VohLcWfa俺も玄米食うときは滋賀羽二重糯を食ってる。もち玄米は白米と同じ炊き方で炊けるから楽。白米と混ぜる時も難しい事考えなくて済む。
0628※
2018/04/28(土) 18:34:06.86ID:EjDLqOgBコシヒカリの玄米を圧力炊飯器の玄米モードで炊いて、
ゴリゴリ食感と白飯の甘みの足りなさにウンザリしたけど、
そっちを試してみる気になった
0629※
2018/04/28(土) 18:37:08.91ID:EjDLqOgB年と時期で内容の変わる生協の安いブレンド米を3種類ほど買って、
今のところ大外れはない
0630※
2018/04/28(土) 18:43:46.46ID:zRT27neJ0631※
2018/04/28(土) 18:47:46.88ID:N9yqJUEX俺にとっては全く健康食ではない
早くなくなればいいのに
0632※
2018/04/28(土) 20:07:30.74ID:Izn57MGB福島県産米はおいしいよ
特に会津あたりは昔からの米どころ
魚沼産コシヒカリに偽装が多いのは有名だけど、だいたい福島県産のコシが偽装魚沼産として使われてる
0633※
2018/04/29(日) 11:49:58.74ID:KqH7be5Kぴりかなら道南。
北部や東側はあんまり。
0634※
2018/04/30(月) 18:26:21.21ID:Ms0ixU2k旨い( ^,_ゝ^)ﾆｺｯ
0635※
2018/04/30(月) 18:33:42.35ID:wIrj+TKs0636※
2018/04/30(月) 21:40:50.69ID:UU/KQ7pPうますぎ
色んな産地のミルキー食べ比べしたいな
0637※
2018/05/01(火) 06:57:51.03ID:LfYK8DMv身長体重どのくらい？
肉体労働してますか
0638※
2018/05/01(火) 07:54:10.64ID:tSgEnGuC0639※
2018/05/01(火) 09:13:41.35ID:LfYK8DMvいやミルキークイーンを好むひとってある共通点があるじゃん？
0640※
2018/05/01(火) 09:27:01.17ID:z7UgzHERねーよアスペルガーかよw
じゃあおまえは身長体重は？おっぱい何カップ？
偏差値は？
0641※
2018/05/01(火) 10:58:12.65ID:LfYK8DMvある共通点を知らないならいいよ黙ってろ
0642※
2018/05/01(火) 20:35:24.95ID:qYtQdGDN複数原料米で破米やシラタが結構入ってたけど不味くないのだろうか
ドンキで8kg入りが2500円くらいで売ってた
0643※
2018/05/01(火) 22:43:36.35ID:DQeyEZjaお前、福田メンバーか？
おっぱい何カップ？これは、言っちゃアカンだろ
セクハラ発言すんな
0644※
2018/05/02(水) 13:46:43.12ID:XAok79i/0645※
2018/05/03(木) 13:54:15.28ID:AoVSv1Vg特売だったので5kg1600円、味はきらら397の甘みアップバージョンな印象、美味しい
0646※
2018/05/03(木) 14:26:27.78ID:lfjTAQgT0647※
2018/05/03(木) 16:52:50.99ID:8brJJaq9代わりに北海道産はゆめぴりかとななつぼしを見かける気がする
0648※
2018/05/03(木) 21:25:04.59ID:dQS79wG/新潟と北海道以外に米がおいしい県ってある？
0649※
2018/05/03(木) 21:59:22.92ID:Qn3RdZFw福井富山
0650※
2018/05/03(木) 22:07:48.17ID:Cq0kkY2B福井が安定感抜群だと思う
うちは西日本なので西の産地をメインにしてるが福井のをハズレだと思ったことがない
コシヒカリは当然の出来だが、あきさかりというのがまたなかなかいいよ
華越前より好みだったので見かけたら買ってる
富山はどうだろ 自分は別にわざわざ選ぶほどのこともないかな
0651※
2018/05/03(木) 22:53:50.68ID:dQS79wG/私は関東住まい
福井のお米は一度も食べたことないかもしれない（少なくとも購入したことはない）
早速探してみる
なかったら富山ということで
0652※
2018/05/03(木) 23:56:10.24ID:yDlwMvWj長野県佐久市の五郎兵衛米が旨いよ。
0653※
2018/05/04(金) 00:03:28.24ID:mZkrWAk3食べたがそれほどでもなかった。米屋はやたら推してるが
0654※
2018/05/04(金) 10:15:54.89ID:Nlzt6ghY0655※
2018/05/04(金) 12:23:26.45ID:xYIfBMAq食レポとまでは言わないけど、「味」の感想くらい書けないのだろうかね
0656※
2018/05/04(金) 12:30:48.63ID:+VwqXak20657※
2018/05/04(金) 15:01:59.45ID:EYf0mcMX前世紀は関西じゃ滋賀県の米が頭ひとつ抜け出てたんだがなあ
0658※
2018/05/04(金) 15:06:58.21ID:xYIfBMAqご飯なんて水を入れてスイッチオンでアホでも炊ける
～なんて思っているアホもいる
0659※
2018/05/04(金) 15:34:04.89ID:V1A0KdmJ好みを除くと、産地だけで優劣が付かないくらいにはどれも美味しい
0660※
2018/05/04(金) 22:21:20.42ID:sRwMqAOO自分の中では有名産地のブランド米を押し退けてランキング1位だよ。
うちはみずかがみに変えてから米の消費ペースが2割増になったわ。
0661※
2018/05/04(金) 22:43:54.96ID:UxYbD4eJ魚沼もいまいちらしいし去年はあの辺全滅か
福井は大丈夫なんかね
0662※
2018/05/05(土) 00:39:13.96ID:ZSW5jWNN0663※
2018/05/05(土) 15:06:22.89ID:9IO77pN60664※
2018/05/05(土) 19:07:31.48ID:ost3Pnhs法律エッセイの古典的名著が短編×１００話で気軽に読めます
リライト本です。「なか見検索」で立ち読み頂けます。原版は
国立国会図書館デジタルコレクションで無料で読めます
法窓夜話私家版 （原版初版1916.1.25）
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BT473FB
（続）法窓夜話私家版 （原版初版1936.3.10）
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BP9CP5V
0665※
2018/05/05(土) 20:24:26.09ID:N2W7PxQNちょっと前のスレではファンがいたけど、めちゃくちゃケナされてからは発言がなくなった
0666※
2018/05/05(土) 20:58:09.37ID:5uVi1khs出た当時散々話題になったじゃん
0667※
2018/05/05(土) 22:06:26.56ID:RbhldLBm投げ売りされてるが誰も買わない
0668※
2018/05/05(土) 22:30:06.98ID:5uVi1khsゴロピカリ はえぬき きらら まっしぐらです
0669※
2018/05/05(土) 22:49:13.64ID:GpnD0pAM誰も（マズい）味の説明も出来ないわな
0670※
2018/05/06(日) 00:08:07.24ID:dK9TSbPXただ、減点方式の試験クリアするような悪い部分を消していくやり方で作ったみたいな、そういう微妙な味。
トータルで見るとぱっとしない。
>>652
長野なら飯山の方が良いと思う。
0671※
2018/05/06(日) 04:34:07.26ID:aK3QO8T0あっさりめが好きなら食べやすい。
ミルキーやゆめぴりかが好きな人にはすこぶる評判は悪いが、個人的に不味くはないと思うよ。
他の米より当たりはずれが極端に少ない(今のところ)のであっさり派が安心して買える銘柄。
0672※
2018/05/06(日) 15:57:46.59ID:yld+PNmD新之助 霹靂 ななつぼし ゆめぴりか
だな
0673※
2018/05/06(日) 18:01:12.86ID:avTLB3xG下の下からよくて中の下が大半。
カツ丼チェーン店がまずいのには怒りを感じた。
カツ丼にまずい米を使うとかひと昔なら絶対あり得ない。
0674※
2018/05/06(日) 18:24:36.75ID:5t16wJKb0675※
2018/05/06(日) 18:54:41.64ID:CmffJG6Cパエリア
なんかも可
0676※
2018/05/06(日) 21:07:45.43ID:E08IGbtvそんなとこで旨い米を食おうとするお前の根性が腐ってる
0677※
2018/05/06(日) 22:05:14.55ID:7SKSgEyt不味い米のセットみたいな扱いでかわいそう
0678※
2018/05/06(日) 22:26:42.34ID:E08IGbtv相性があんだろ
0679※
2018/05/06(日) 23:07:58.26ID:puSuln/+すき家は国産のコシヒカリ100%だよ。
地域により、産地は変わるが。
0680※
2018/05/06(日) 23:19:57.51ID:E08IGbtvこし100%ではないよ
0681※
2018/05/06(日) 23:26:54.62ID:5t16wJKb0682※
2018/05/07(月) 01:34:27.54ID:arb9RrEZ回転寿司とか牛丼屋で上等な米を期待する頭の中を見てみたい
0683※
2018/05/07(月) 02:27:57.31ID:n9JMFdzaもちろん無洗米のほうが美味いっていう意味で
無洗米もいくつか方式があるが、美味いのはすでに無洗米のほうが美味しくなってる
0684※
2018/05/07(月) 06:10:54.43ID:2otCNsoD仕方ないよ毒サーモンとか毒油で揚げたカツ
食ってるから頭イかれてるだと思う。
0685※
2018/05/07(月) 06:32:58.15ID:ZgMdGE5m米を普通に研げない人はそうかもな
0686※
2018/05/07(月) 07:04:46.36ID:KNUUH8WL相対的に無洗米の方が美味しいことはままある
0687※
2018/05/07(月) 07:45:26.87ID:sI2E7VC8地域により変わる
関東はコシヒカリ100%だね
0688※
2018/05/07(月) 14:10:12.31ID:kJq7hfP4登録年 品種 主な生産地
1956コシヒカリ
1963ササニシキ
1984あきたこまち ※全国
1988キヌヒカリ ※全国
1988きらら397 北海道
1989ヒノヒカリ ※九州
1991ひとめぼれ ※全国
1993はえぬき ※東北
1997つがるロマン 青森
1993ハナエチゼン 福井
1998ミルキークイーン ※東北
2000森のくまさん 熊本
2001ななつぼし 北海道
2001こいしぶき 新潟
2003ふっくりんこ 北海道
2005きぬむすめ ※西日本
2005にこまる ※西日本
2006まっしぐら 青森
2009ゆめぴりか 北海道
2010つや姫 ※東北
2012きたくりん 北海道
2013みずかがみ 滋賀
2015青天の霹靂 青森
0689※
2018/05/07(月) 21:05:48.87ID:fRxjG5Zd当時とは違うんだろうけど
一度まずかったものをまた買う勇気はなかなか持てない
0690※
2018/05/07(月) 21:44:23.50ID:Bndp1N9j栄養は無くなるが
0691※
2018/05/07(月) 22:02:27.51ID:fRxjG5Zdあとゆめぴりかもあった気がする
試すにしても5キロ以上しかないから躊躇する
0692※
2018/05/07(月) 22:07:54.39ID:vNYIdYcOスーパー何ヶ所か探せは2キロの無洗米は置いてあるだろ？
0693※
2018/05/07(月) 22:11:31.90ID:fRxjG5Zdわかんない
今日まで無洗米に興味がなかったからなんともいえない
次回見てみる
0694※
2018/05/07(月) 23:12:58.52ID:H5sCK+gi通常の水加減でかなりやわらかめに炊けたから、調整が必要だけど、べちゃべちゃでなくふっくらでも柔らかい。
つや姫を少しさっぱりさせた感じで美味しかった。
というかのど越しが良くて食べやすかったよ。
関東住みフジスーパーで購入。
0695※
2018/05/07(月) 23:14:09.99ID:AVZq0vU+0696※
2018/05/07(月) 23:23:06.49ID:2E69TjoL試しやすくて買いやすい小分けの米が売ってるのはありがたい
とは言え新之助2kg1700円ってのとは、たぶん生涯縁は無い
0697※
2018/05/07(月) 23:49:06.97ID:fRxjG5Zdどうせなら新米食べたいからまだ買わないｗ
0698※
2018/05/08(火) 00:25:11.33ID:AkH34RZy金色は年寄りが好きそうな味。
コシヒカリ好きな人はいける。
アミロース低めなんで、やや柔らかく炊ける。味と香りは濃い。
つや姫は量産されはじめてから年々味があっさりしてきてるから、金色の方が濃く感じる。
金色と同じ岩手で、銀河の雫は逆タイプ。白く透明で艶があってすごく綺麗な飯になる。味はあっさりタイプなんで好みは別れる。
今年は冷夏でちょっと微妙な出来。
0699※
2018/05/08(火) 13:05:38.41ID:V5Iwb7210700※
2018/05/08(火) 13:49:56.65ID:QzKZbfjw0701※
2018/05/08(火) 14:15:27.97ID:IF4/GJn0美味いかどうかは、自分で判断を。
食い物なんて、自分が美味いと思えばそれでいいんだよ。
0702※
2018/05/08(火) 21:08:06.40ID:LfdzqWqXけど近所じゃ2キロしか売ってないのが難点
0703※
2018/05/09(水) 00:09:09.43ID:T89AbFhsそれか頻繁に米屋で買うか。
0704※
2018/05/09(水) 07:09:25.75ID:qGC9V4c20705※
2018/05/09(水) 09:12:57.88ID:eOO7nAsb安い家庭用機は表面の仕上がりが悪いしヌカ切れも悪いし、下手すると上白まで削りきれない。
単に精米機による仕上がりの差だけじゃなく、前処理と後処理の機械にものすごい金かけてる。
ただし、スーパーの大手卸の量産品は安定してるけど、マニアックな米は手に入らない。
0706※
2018/05/10(木) 11:13:24.22ID:R8zxUE3q直売所でも買えないような代物。値段は無茶苦茶高い。
0707※
2018/05/10(木) 20:01:07.83ID:UNCP+i800708※
2018/05/10(木) 20:16:00.91ID:dOirnihMあんま浸水しない方がいいよ今の炊飯器浸水時間込みだから
0709※
2018/05/10(木) 20:29:13.97ID:ROXE48ayぴりかやミルキークイーンみたいな低アミ米は、水少なめ。
モチに近い性質で、水を吸う量が少ないから、普通の水量だと水が余る
普通の米を水多めで炊くような状態になる。
0710※
2018/05/10(木) 20:50:18.20ID:mIof80NL30分の浸しもやめた方がいい？
0711※
2018/05/10(木) 21:06:42.83ID:+VHoJijVつーか説明書読めよ
0712※
2018/05/10(木) 21:32:11.84ID:ROXE48ayその時点で中心まで水を吸ってないと芯残りが起こる。
低温よりはぬるま湯のほうが吸水は早くなる。
土鍋やお釜で短時間で沸騰しちゃうなら、浸漬が必要。
だから、火加減は始めチョロチョロ。
電気炊飯器なら、徐々に温度が上がるというか、
一気に沸騰まで持っていけないので、勝手に始めチョロチョロ状態になってる。
0713※
2018/05/11(金) 01:10:44.95ID:NINlWREK水少なめにしてください。浸水時間は普通にとってください。
0714※
2018/05/11(金) 01:14:14.92ID:J147srAR明らかに水加減間違えてるんだよ。それか書いてあった浸水時間長すぎ。
0715※
2018/05/11(金) 05:47:14.13ID:BIB3V+PC0716※
2018/05/11(金) 13:02:38.65ID:pgo9hLrkコシヒカリにゆめぴりかの強い香りが加わったら最高のコシヒカリになりそう。
0717※
2018/05/11(金) 17:21:15.92ID:9ZC6ghATTVで特集組んだり、芸能人がやってると言ったり
自分のような米好き人間には、辛くて出来ないことだが、米屋や農家には大打撃だな
0718※
2018/05/11(金) 19:55:25.15ID:Hr+PkveOhttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1525949968/l50
0719※
2018/05/11(金) 22:58:20.08ID:dFOPon25どうすりゃいいんだ
これめっちゃ美味しいんでしょ？
0720※
2018/05/11(金) 23:31:01.72ID:FRZk7lGyガイジレベル
0721※
2018/05/11(金) 23:42:20.34ID:dFOPon25ガイジとかやめてくれ普通に傷つくよ
0722※
2018/05/11(金) 23:49:23.53ID:FRZk7lGy炊飯器に頭突っ込んで炊かれて死ね
0723※
2018/05/12(土) 00:07:44.53ID:Pg2BcJ++お前が死んだら棺桶に米ギッチギチに詰め込んでやるからな
死ねクズ
0724※
2018/05/12(土) 00:08:24.93ID:Pg2BcJ++そこにビックリ
0725※
2018/05/12(土) 01:00:25.71ID:q7XCg/Nd0726※
2018/05/12(土) 01:19:39.17ID:WpFAI12mあいちのかおり 愛知
あいちのかおりSBL 静岡
あきげしき 九州
あきろまん 広島
あさひの夢 愛知、関東
一番星 茨城
かけはし 岩手
きらら397 北海道
金のいぶき 宮城 ※玄米向け
ササニシキ 宮城
そらゆき 北海道 ※きらら397後継
大地の星 北海道
チヨニシキ 東北、関東、愛知など
天のつぶ 福島
東北194号（ささ結、いくよちゃん）宮城 ※ササニシキ後継
ハツシモ 岐阜
はなさつま 鹿児島
晴るる 山口
ふくみらい 福島
ふさおとめ 千葉
みずかがみ 滋賀
めんこいな 秋田
萌えみのり 秋田
ゆきん子舞 新潟
夢つくし 福岡
0727※
2018/05/12(土) 02:16:24.47ID:RZq3/78nそれ以上にビックリしたのがコストコの会員になってること。けっこう頻繁に買わないと年会費の元が取れないはず。
裏で何やってるか分からない。周囲からは変人扱いされてる。ゴールデンウィーク明けは顔がまん丸になって出勤してきた。相当食べ歩いた模様。
0728※
2018/05/12(土) 14:22:32.98ID:1USgYJRD大和魂があれば絶対に外国に負けない
強い大和魂を持つために肉を食べろ
ホリエモンも菜食主義者は徹底的に叩き潰すと宣戦布告した
お前らも肉を食って愛国心を磨け
0729※
2018/05/12(土) 16:51:51.40ID:9At7HoDvピリカ推してる奴は業者だから落ち込むなよ
表示通りの水加減で炊いたのに思いの味じゃないってことは好みも有るだろうけど品質がそれだったってことだ
広い北海道どの地区でも同じ品質を提供できるわけないって
0730※
2018/05/12(土) 17:11:11.03ID:PF9ec7Uuわざわざ米作らなくてもいいよ
0731※
2018/05/12(土) 17:25:31.79ID:RZq3/78n0732※
2018/05/12(土) 17:29:39.55ID:LZrVXa37> 広い北海道どの地区でも同じ品質を提供できるわけないって
これは本当そう思う
ななつぼし食べててまずいなんて思ったことなかったのに、そういう米に当たってしまったことがある
有名な会社だし完全に信頼しきってたわ今まで
0733※
2018/05/12(土) 17:57:35.77ID:xJQfwFFl水少なめで炊飯器のメモリ通りって意味分からん
「米1合につき大さじ1杯分減らす」と公式にあるのだから、
炊飯器の硬いめ柔らかめ表示とはそもそも無関係だし
言葉が足らんだけなのか理解が足らんのか知らんけど
0734※
2018/05/12(土) 20:45:24.71ID:ek1KHcAVおまえそういうこと止めろよ
花を敷き詰めるのが常識だろ
0735※
2018/05/12(土) 20:55:02.28ID:qlU9tlVUこんな米初めてだ
0736※
2018/05/12(土) 21:09:29.99ID:+CbDausq0737※
2018/05/12(土) 21:57:35.79ID:UBmyHdKn炊飯器の表示はアテにしちゃダメって事なんですね
0738※
2018/05/12(土) 22:01:25.83ID:Nkj5GYKc0739※
2018/05/12(土) 22:23:46.19ID:qlU9tlVUモチモチ好きのワイからすると
ミルキーの方がモチモチして味は意外とさっぱりしてる
チャーハンやカレーにも行ける
というかチャーハン旨かった
ピリカは味が濃いからチャーハンやカレーは合わなかった
おにぎりはピリカの方がいいのかな？
低アミロースだから
どっちも冷めても旨い
0740※
2018/05/14(月) 15:27:13.16ID:r/WxSCGb0741※
2018/05/14(月) 16:10:01.34ID:LPepQ9COおいしい奴はコシヒカリっぽい風味と甘味があって、艶があってもっちりしてる。
悪い奴はマズいもち米みたいな味で香りもモチ臭い。
スーパーとかで売ってる奴は、完全に白く不透明にはぜてる奴もあって、そういうのは乾燥が進んだおいしくない奴の可能性が高い。
普通のうるち米よりもうっすら白く濁る程度が普通。
0742※
2018/05/14(月) 16:10:50.13ID:0fMUC98fミルキーはコシヒカリの変種だから、味のベースはコシヒカリ
0743※
2018/05/14(月) 16:12:10.83ID:0fMUC98fもしかしてだけど～
もしかしてだけど～
それって銘柄『青天の霹靂』じゃないの？
0744※
2018/05/14(月) 18:03:36.78ID:rWVbHiLw0745※
2018/05/14(月) 19:07:18.24ID:ONfVkYkI0746※
2018/05/14(月) 19:22:53.30ID:S8K3twyi何とかヒカリなんて類似名多すぎて二文字違ったら判別不能
0747※
2018/05/14(月) 20:11:54.65ID:tigoaXFe普通にきれいなおねいさんでいいのでは、、、、、、
0748※
2018/05/14(月) 20:21:15.74ID:R7XO5GIeミルキーは
寿司などの用途には徹底的に向かない、ブレンドの材料として使えない
結局単品として売り切らなければいけない、しかもアナタの意見と真逆で
産地が少ないから価格は高い。
良品と悪品の差はあるだろうが、全国各地で作られているというのは認識違い。
あと、ドライヤーを当てるともち米と区別できると
昔、卸から聞いたことがある。どうやるのかは忘れた。
0749※
2018/05/14(月) 21:53:00.35ID:mC8llMSJ納豆ご飯で食べると納豆と同じくらい主張してくるからな
0750※
2018/05/14(月) 22:58:10.23ID:FrkwZps9インパクト勝負だろ。
印象に残れば勝ち
0751※
2018/05/14(月) 23:10:54.05ID:YQzN0fZK確かに
あれで一気に全国区になっちまったからな
つや姫とか霹靂等、同クラスなのにいまだに知名度が低い
そもそも北海道なんて米まずいイメージが定着してたのに
戦略がうまいよね
0752※
2018/05/14(月) 23:44:29.36ID:avfXtNfh今じゃ青森はCMを男に切り替えたし
綺麗なお姉さん()なんて米CMにそんな求められないんだろう
0753※
2018/05/15(火) 00:23:09.22ID:30OeyUVRそれはあなたが生産の現場知らなくて流通してるメジャーな産地の物しか見てないからだよ。さすがに北の方は少ないけど、西から東まで広く県の奨励品種じゃないようなマイナーな所でも作ってる。
比較的高く売れるから、農家の直売用ではわりと鉄板なんだよ。
寿司に向かないのは同意だが、ブレンドには使われるアイテムだぞ。集荷やってるとミルキーの中米も手に入るし。ブレンドしてももち米よりずっと目立たない。粘りが増す。
ミルキーはドライヤーあててもはぜにくい。もち米は高温で乾燥させると完全にはぜる。アミロース少ないとはぜやすい。
0754※
2018/05/15(火) 01:01:43.99ID:PN3mHFGp単純にCM放送数が多かった気はするけれど、
あのデブが食いたいのならばっていう感覚にはなった
0755※
2018/05/15(火) 10:26:22.68ID:05cEIXZ/北海道:マツコデラックス
青森:若手俳優2人(河合・笠松)
秋田:壇蜜→小芝風花
岩手:カミナリ・ANZEN漫才・ゴージャス
山形:阿川佐和子
福島:TOKIO
新潟:浅田真央
アイリスオーヤマ:前川清
0756※
2018/05/15(火) 17:45:55.61ID:qmBiPQrQここの住民なら録画予約してるよね
0757※
2018/05/15(火) 21:11:13.05ID:PBw4FYNY若手俳優2人と阿川が誰だかわからない
もっと有名人使えよ
関東住んでるのにCMも半分くらいしか見たことない
0758※
2018/05/15(火) 21:41:17.89ID:h9+XU0+m0759※
2018/05/15(火) 23:05:28.42ID:eu7x5sdc山形:阿川佐和子と、新潟:浅田真央だけだな
見たことある山形はV6長野、新潟は新之助で杉野っていう若手俳優だった
岩手は確かに芸人も映ってたがのん(能年玲奈)メインかと
0760※
2018/05/15(火) 23:13:08.59ID:PBw4FYNY米粒付いた女がズームされてくシンプルなCM
あれは有名人ではないのかな
0761※
2018/05/15(火) 23:49:37.17ID:r32gHAIu新潟一般コシよりも下にいっちゃったし。作りすぎだね。
0762※
2018/05/16(水) 05:47:07.45ID:uX7pDu55ギャラが高すぎるだろうけど
0763※
2018/05/16(水) 05:49:13.97ID:uX7pDu55ありがっとろっ
予約しといたぞ
0764※
2018/05/16(水) 14:58:35.23ID:glUZQNbv0765※
2018/05/16(水) 18:51:53.13ID:dPD1DB10ありがとう。みるわ
0766※
2018/05/16(水) 21:04:43.19ID:7OeBgrSsすすめといて言うのは気が引けるけどごめん
今録画見てる途中だけど、期待した内容じゃなかった
ここの住民には物足りないかも
0767※
2018/05/16(水) 21:06:50.73ID:pI1XS/Zg予想と違った
もっと多種多様な品種を紹介してくれるのかと思ってたのになんだこれは
コンビニおにぎりの宣伝みたいな内容だったｗ
0768※
2018/05/17(木) 00:49:35.25ID:frCvOJH80769※
2018/05/17(木) 00:53:56.36ID:NJQwD6E7今回も紹介するもの全部金貰ってるだろ
0770※
2018/05/17(木) 01:15:57.29ID:TEakHBZZ0771※
2018/05/17(木) 15:22:54.09ID:8kps6NN7URLを直に貼るとBBQになるのでhttpは削った
2017 有名なやつ
www.suzunobu.com/
www.kikkoman.co.jp/kikkoman/nokkedon/index.html
2015
www.okomeno-funakubo.com/shop/products/list.php?category_id=6
2013
www.okomeno-funakubo.com/contents/2013/11/25.php
ヤマタネ
www.yamatane.co.jp/kome/story/brand.html
PDF注意
www.kometto.shop/wp/wp-content/uploads/shokumichart2017.pdf
0772※
2018/05/17(木) 15:25:48.85ID:lgEw+9M/馴染みがないからなのか山積みで残ってた
0773※
2018/05/17(木) 15:50:23.97ID:qhrBsm820774※
2018/05/17(木) 16:00:35.15ID:alAUeBdS一番好きな米何？
0775※
2018/05/17(木) 16:11:52.45ID:OVZbU3Ln0776※
2018/05/17(木) 16:17:57.74ID:OVZbU3Ln銀の朏でしょ？
俺も食べたいと思ったよ
単純に知らないお米だったのと
2年連続日本一（よく知らんけどｗ）になったという理由から
俺の住んでる地域じゃ買えそうもないけど
0777※
2018/05/17(木) 16:31:09.13ID:lgEw+9M/5kgで2000円(税抜)だった
他のが1780円位なので手を伸ばしにくかったのかも
0778※
2018/05/17(木) 17:13:40.12ID:WsyRWsHD出始めの頃は2980円とかだった気がする
ゆめぴりか、山つや、霹靂あたりも広告1980円くらい
ちなみに関東
お手頃価格で買えていたあきたこまちやはえぬきなんかは前ほど安くは買えなくなったから、高級米との差額だいぶ縮まったなと思う
関係ないけどきらら何年も店頭で見かけないな
0779※
2018/05/17(木) 17:44:22.61ID:OVZbU3Lnうちの方は新之助まだ5キロ3280
2キロ1380もするわ
霹靂もまだ5キロ2500円くらいする
ぴりかやつや姫は2000円しないんだけどね
うちも関東だから時期に安くなりそうだな
0780※
2018/05/17(木) 20:50:09.45ID:2yursHE5原料の相場から計算したらほとんど儲けがない。魚沼コシヒカリとほぼ同じ水準。
0781※
2018/05/17(木) 23:24:15.38ID:3Q0HuyA3俺の見間違えじゃなきゃ、「いのちの壱」→代表的なのは龍の瞳
と書いてあった。つまり品種は「いのちの壱」
ブランド名として銀のなんたら。
間違っていたら指摘を頼む。
0782※
2018/05/18(金) 09:33:33.66ID:3hUNXlvJ元々は龍の瞳の人が田んぼでポツンと２本だけ変な稲が生えてるのを見つけて、栽培して食ってみたのが始まり。
品種名いのちの壱で新品種登録したけど、権利を放棄したのでいのちの壱自体は他の生産者も栽培できる。ただしブランド名の龍の瞳の権利は本人が持ってるので、他の生産者は別のブランド名で売ってる。
お値段は高い。一度食べたら十分。
0783※
2018/05/18(金) 09:55:02.13ID:ZKqUpCUBコシヒカリなんだけど、ブランド名が｢とちほのか｣
みたいな感じなんだな
龍の瞳はこのスレで初めて知ったし、銀のなんとかもあのテレビで初めて見たが、どちらもその辺のスーパーとか米屋には出回らなそうだね
0784※
2018/05/18(金) 10:49:35.04ID:3hUNXlvJ１２トン単位で取引できる米じゃないと、スーパーには並ばない。
米屋も仕入れようとしたら手に入るけど、できれば高くて売れにくい米は在庫したくないからなぁ。
うちはスポット仕入れで売り切って完売で終わり。
0785※
2018/05/18(金) 13:50:51.63ID:Oazikodi0786※
2018/05/18(金) 17:03:41.99ID:snS2kXUu0787※
2018/05/18(金) 17:34:09.07ID:8Z7z/Df2ちょっと前まではスーパーの特売でお馴染みの品種だったけど、去年の秋に原料高かったから最近はたまにしか見ない。
0788※
2018/05/18(金) 17:36:45.10ID:snS2kXUu0789※
2018/05/18(金) 18:50:46.61ID:hXjbGpz6どっちなんだよ
よくＴＶで見かけるメガネの太った米屋は、無洗米の方がまずいと言っていた
それと、あんまり研ぐとうまみ成分が出てしまうからダメという説と
この時代でも、しっかり研いだ方がうまいという説がある
0790※
2018/05/18(金) 18:51:47.94ID:hXjbGpz6やめた方がいいよ
後悔する
0791※
2018/05/18(金) 20:09:09.33ID:gsLt9SNMななつぼしはどんな感じ？
>>790
何故？
0792※
2018/05/18(金) 20:54:22.00ID:Znhhvq5m好き嫌いが分かれる
0793※
2018/05/18(金) 20:59:17.22ID:LDqV/GXY精米機が違う、コメをとぐスキルも違う、炊飯器やら水も違う。
これで決めろというほうが無理。
0794※
2018/05/18(金) 21:08:08.05ID:H7iGzuZh俺はあまり好きじゃないから気付かなかった
0795※
2018/05/18(金) 21:18:30.68ID:O7UcXmiFとりあえず共通の規格っぽい「BG無洗米」ってのを優先して買ってる
今のところ「不味いのは無洗米だから」ってのに遭遇したことはない
0796※
2018/05/18(金) 21:46:27.90ID:H7iGzuZh無洗米って選べるほど種類がない
食べたくない品種はさすがに買いたくないしなぁ
0797※
2018/05/18(金) 23:52:54.07ID:1QGML4OD無洗米に国が定めた正式な共通の規格はないよ。
ＢＧ無洗米ってのは、東洋精米機っていう会社の無洗米機で作った無洗米の事。ヌカでヌカを取るという謎の装置。
他にもタピオカで吸着する方法とか、ブラシで研磨する方法がある。
一応、全国無洗米協会っていうのがあって無洗米の基準があるんだけど、この協会自体が東洋精米機が勝手に作った物で、他社の無洗米機使ってると入れない。囲い込みの為の片寄った協会で、やり方が汚い事で有名ではある。
ＢＧ無洗米の装置はブラックボックスになってて、精米工場の人間ですら触らせて貰えず機械の中で何してるか詳しく知らない。
気持ち悪いから、一部の米卸が他社の無洗米機に乗り換えたら、業界紙巻き込んで相手を貶める大乱闘になったｗ
0798※
2018/05/19(土) 00:11:59.75ID:NZKaqqc5http://kohnan.co.jp/blog/news/903
0799※
2018/05/19(土) 00:48:51.69ID:UBwJxHg4ご飯好きとして興味があるのは、どの種類の無洗米が美味しいのか
どうでもいいのは米屋の政争
現状ではどれが美味しいのか（と言うより不味いのか）がよく分からんから、
銘柄の美味しさを比べるために、より多く使われている共通の規格を優先してる
0800※
2018/05/19(土) 12:01:40.17ID:WcSZthzD無洗米工程ってのは通常の精米工程を通した後の後処理なんだよ。
手間やら価格面やらで販売数量は圧倒的に少ないから、大手卸でも無洗米の取り扱い種類は多くない。
さらに基本的にはＢＧ無洗米は大掛かりだから、量産はできても小回りが効かない。マニアックな米を少数生産できないんで、どうしても品揃えは悪くなる。
なんとしても無洗米で色々食べ比べたいなら、ブラシで研磨する乾式無洗米機という事になるよ。小ロットにも対応できるから。
0801※
2018/05/19(土) 18:16:02.04ID:UBwJxHg4米屋の政争なんてどうでもいいってのにw
雑学自慢も書き込みの主旨からズレた助言も要らないので、
自分ではなくてそれらが響く人に向けて書いてあげて下さいな
0802※
2018/05/19(土) 18:44:50.85ID:WcSZthzD遠まわしに言っても無駄のようだから言っちゃうけど、無洗米で銘柄ごとの味を比べるなんて効率悪い。
ご飯好きを自称するなら多少は勉強した方がいい。
0803※
2018/05/19(土) 19:10:11.16ID:UBwJxHg4ご飯好きとして味比べの正確さは欲しいけど（だから同種の無洗米にしてる）、
米屋じゃないので味比べの数の効率なんて特に要らない
無洗米だけしか買わないし食べないとも書いてない
だからそれらの雑学自慢とズレた助言を求めてる人に向けて書いてあげて
ってストレートに書いたのに、なんでそんなに自分にズレたレスをしたがるのだか
0804※
2018/05/19(土) 20:25:11.10ID:ltKp8HM8色んな背景があるもんだなあ
0805※
2018/05/19(土) 21:05:18.00ID:fq0DB3EP売れるなら、どんどん種類もふやすよ。
ただそれだけなんだけどね。
0806※
2018/05/19(土) 21:10:10.66ID:cSsJRn8z0807※
2018/05/19(土) 21:26:24.44ID:NZKaqqc5食味チャートみたいなものは見つかるんですけど複数品種のアミロース、アミロペクチンの数値を比較してるようなものが知りたい
0808※
2018/05/19(土) 21:38:03.92ID:002q1lul前にこの過去スレかお米屋さんに質問スレで無洗米の方が劣化が遅いと聞いた気がする
どっちが本当なんだろ？
0809※
2018/05/19(土) 21:44:36.26ID:GNik/1I0肌ヌカに含まれる米を酸化させる成分を取り除いた無洗米は劣化が遅い
0810※
2018/05/19(土) 21:51:36.22ID:002q1lulそれだ！その糠酸化が理由だった
夏は劣化を恐れて野菜室で保管してるけど、無洗米なら更に安心かね
0811※
2018/05/19(土) 22:55:44.51ID:C5Oz7lwu前者はお米マイスターの講座だったと思うけど元がが無洗米協会とかいうとそれだけでうさんくささが。
0812※
2018/05/19(土) 23:30:03.30ID:1ci5iiNG「はっきり」違いがわかる人って何人いるんだろうな
少なくとも俺はわかりませんでしたw
精米したて=鮮度が良いっていう気持ちの問題だと俺は思ってる
0813※
2018/05/20(日) 00:02:36.52ID:AtluP4cs匂いも甘味も粘りも別物だった
米農家から安く譲り受けた新米で、初めは凄く美味しかったのに最後の方はただの臭い米になってた
0814※
2018/05/20(日) 02:00:10.69ID:i7ZsFjvI米の銘柄の違いなのか、炊飯の上手さの違いなのか、舌の能力の違いなのか、
はたまたそれ以外の違いなのか、他人にはよく分からん
自分は買った米を冷蔵庫の野菜室にタッパー的なケースで保存していて、
常にガス火炊きだからか、3ヶ月くらいの経過では違いをハッキリとは把握できない
0815812
2018/05/20(日) 02:35:20.79ID:bfC5QyBMアンケートとればはっきりしそうだけどな
>>813の場合ははっきり炊き比べしたわけじゃないから時間経過のせいか米の品質の問題かはっきりしないような
0816※
2018/05/20(日) 06:01:58.59ID:L341ufkj炊くのは圧力炊飯器
0817※
2018/05/20(日) 12:26:49.66ID:uc34Rcht経験上の話をするなら、循環式精米機みたいにヌカ切れが悪いと、酸化して臭くなりやすいのは多分誰でも体感できる。
が、今時の業務用精米機だと、普通精米でもほとんどツルツルのヌカ切れの良さなんで、あんまし変わらんというのも事実なんだよね。
劣化＝phの変化という仮定で話をするなら、無洗米処理の方式にもよるが、機械通した時点で少し酸性に傾く。
そこまで気にしなくて良いと思うけど。
>>803
なんか面白かったから気まぐれで突っかかってみた。特に意味はないぞ。
0818※
2018/05/20(日) 21:04:57.42ID:YiyR7HLc…ただし精米からひと月経過してる4割引きのだけどｗ
これで結構旨かったら今度は新米を買ってみようと思う
新しい米食べるのはワクワクするな
0819※
2018/05/20(日) 23:03:29.39ID:usnu/mQP食ってから書けと言いたいが、気持ちはよく分かるw
賛否両論の米なら、期待感とネタ感がなおさらだろうし
0820※
2018/05/20(日) 23:15:03.23ID:usnu/mQP無洗米の売り場面積が増えている店は、それだけ売れてるのだろうとか、
米の銘柄ごとに精白米と無洗米とを横に並べている店と、
精白米のコーナーと無洗米のコーナーとに分けている店とは何が違うのだろうとか、
新規で初めて見る銘柄米の多くは、その後に二度と見ることはないなとか、
誰かのために分析するでもなく、なんとなく見るのは面白い
0821※
2018/05/20(日) 23:36:46.69ID:98aLa+L20822※
2018/05/20(日) 23:47:02.73ID:YiyR7HLc0823※
2018/05/21(月) 21:31:41.05ID:bAhPCgu/名前は忘れた
魚沼産とかよりもっと高い
龍という字と瞳という字が入っていたような気が…
0824※
2018/05/21(月) 21:43:25.04ID:vXg3a2t8うーむわからん
コイツは難題だ
0825※
2018/05/21(月) 22:08:02.29ID:i0pPhSdFhttp://www.ryunohitomi.co.jp/
龍の瞳は、水稲品種「いのちの壱」の中の最高級のお米です
0826※
2018/05/22(火) 12:14:09.50ID:1LDSrhkQ0827※
2018/05/22(火) 13:38:37.96ID:1MLthQ3I0828※
2018/05/22(火) 14:07:12.15ID:0PClrXgL山形は阿川の前は、クソブスな知事（民主党のババア）がやってた
あれでイメージ最悪になった
クソブスなババア知事なんて見たくねえわ
0829※
2018/05/22(火) 14:45:00.67ID:2sYkQzhC生産者はこういう米作りたがるけど市場規模が狭すぎてもう参入しちゃだめなレッドオーシャンゾーンだよな
逆に業務米に割りきって安くても採算とれる方向に舵きってるとこのほうがまだ伸び代ありそうなのにやりたがらない
0830※
2018/05/22(火) 16:00:53.72ID:DS1xIVLiババアでも、美人ならいいってこと？
0831※
2018/05/22(火) 16:48:27.38ID:0PClrXgL阿川佐和子はババアだか美人
辛くも許せるレベル
知事は無理
0832※
2018/05/22(火) 18:10:08.79ID:R5mc5lgj企業として農業やるなら、利益と効率の追求になるけど、
基本的には、農家は小規模個人経営で、職人気質だからな。
手間を惜しまず、より品質の良いものを生産することが第一。
ブランド米は、面積あたりの収穫量を低くすることにより、食味を追求することが多く、
1俵単価は高いけど、1反あたりで考えると大きく儲かるわけでもない。
でも、作りたがるよね。
逆に、手間も少なく、収穫量も多く、1俵単価は安くても1反あたりでより儲かる米は、食味はイマイチなことが多く、作りたがらない。
餌米なんかも、全員がちょっとずつ作る訳じゃなく、
集落の大半が今まで通り主食米だけを作り、一部の人が餌米ばっかり作って、
地域として達成する方式。
0833※
2018/05/22(火) 18:42:05.71ID:Gk1oAPiQ今後は利益重視の大規模農業法人が増えるだろう。
0834※
2018/05/22(火) 20:57:46.72ID:DS1xIVLi0835※
2018/05/22(火) 23:21:11.41ID:Jbe3odww農地は基本的には農家以外は買うことも出来ないし、農地以外へ転用も厳しく制限される。
→近隣の農家さん以外に買い手は有り得ない
先祖代々の土地を手放す・荒らすことに抵抗も強いので、
土地を貸すというか、委託で生産・販売してもらって、最低限の賃料を貰う(といっても農業用水や税金でほぼ利益ない)形式がほとんど。
0836※
2018/05/23(水) 05:43:09.54ID:K807NdvR知人が静岡の農家だけど周りの農家も後継者がいなくてどんどん廃業してるらしい
それで農地がくそ余ってるけどそもそも買う人がいないから、事実上放棄されてる農地が大量にあるんだって
0837※
2018/05/23(水) 14:30:14.36ID:CIpKkndI農家は人権ってものの存在を知らないからな
自業自得ではある
0838※
2018/05/23(水) 16:05:47.66ID:BYBt7cFs2キロで1400円と1600円だったわ
古い魚沼が4割引きだったから悩んだけど
まだ米いっぱいあるし買わなかった
0839※
2018/05/23(水) 19:34:44.00ID:thc0b+/+「おいしい米の産地」には一切繋がらないのがアホらしくてオモロイ
0840※
2018/05/23(水) 19:50:05.02ID:QKCT7kTD0841※
2018/05/23(水) 19:55:26.34ID:wU95KN2+0842※
2018/05/24(木) 10:57:14.45ID:v7NNnexg0843※
2018/05/24(木) 17:49:48.42ID:hpafwBlFウチの近くだと同じ産地の同じ銘柄で、
普通の白米からプラス100～200円くらいで変わりなし
0844※
2018/05/25(金) 21:29:58.24ID:UGe5d8njきぬむすめ食べたんだけどコシヒカリっぽい感じだった
0845※
2018/05/26(土) 00:11:05.45ID:bCI3e2ac0846※
2018/05/26(土) 11:11:16.21ID:0M817Mh10847※
2018/05/26(土) 11:18:53.36ID:3MgHMhwg0848※
2018/05/26(土) 18:36:12.14ID:QI4nMeBW斑点米はカメムシによる被害で多いと等級が下がり価格も安くなる
斑点米を取り除くピカ選下がらずに済む
等級なんてこんなもんなんだなと思った
0849※
2018/05/26(土) 19:50:19.35ID:Pcvip5Sw1等14000円なら、2等は▲600円で13400円→→単純に4.3%の価格差しかない。
色彩選別機をかける時間や手間と、弾かれて抜けちゃう目減り分を考えると、
2等を1等に格上げするのは馬鹿くさい。
0850※
2018/05/27(日) 00:26:27.81ID:LKHfW4T/0851※
2018/05/27(日) 00:28:33.32ID:wK8J3FzL0852※
2018/05/27(日) 09:58:06.15ID:dZy4ulCJ普通の消費者では下がった等級の米を買う手段がない
色が悪くて僅かに味が落ちるくらいで価格が下がるなら、
それに適した食べ方をするからむしろ買いたいくらい
0853※
2018/05/27(日) 11:40:18.22ID:OXVk67Rx安い米を食いたいなら、中米を食えばいいよ。業務スーパーとかに売ってる安い奴。
0854※
2018/05/27(日) 22:18:08.44ID:xbHn8F/b0855※
2018/05/27(日) 22:30:53.32ID:G20kWlIA0856※
2018/05/27(日) 23:33:36.70ID:ESMzzXddアイリスの米は高い
0857※
2018/05/27(日) 23:57:22.42ID:wvvo9tAV粒の大きさの食感が違うコメは、もう別のコメだろうに
0858※
2018/05/28(月) 17:07:26.21ID:NacAN8zuササニシキとあきたこまち 俺好き
0859※
2018/05/28(月) 17:30:55.87ID:6eRD1rJN本職のくせに小学生みたいな表現しやがって
複数産地のこしひかりを基準にして数値でだせばいいものを
0860※
2018/05/28(月) 17:47:06.14ID:rHLrrB9Kテンシプレッサー測定値
硬さ 45.56
こし 42.38
付着 53.64
粘り 63.28
※数値は適当だけど、こんな感じ
って書かれて、理解出来る？
0861※
2018/05/28(月) 18:09:14.13ID:6eRD1rJN普段こしひかり食べてる人ならこしひかりを基準にして大雑把に判断できるYO
0862※
2018/05/29(火) 01:47:27.40ID:2OxWC1jx魚沼の
0863※
2018/05/29(火) 07:55:22.52ID:zGNdwbKx昔は魚沼の偽物として出回ったが、本家があぐらかいてるうちに、とうとう今年は追い抜いた。（俺の主観）
0864※
2018/05/29(火) 17:59:14.34ID:txFbs+Mnここに限らずの話で消費者をバカ扱いしているのかなぁとも思ったけど、
売る側の米屋なり農協なりも、それらを知らないし分かってもいないのじゃないかなぁ
評価の数値の存在を知らないのか、数値の分析方法を知らないのか、
そもそも何が美味しいのかを知らないのか、知らなさも色々だろうけど
その結果が、一目で分かりやすいけど漠然としている米の食味チャートなんだろうし、
それにすらイチャモンを付ける（だけで対案のない）アホな奴なんだろうし
上の方で米のアミロースの数値を知りたいって人がいて自分もザッと調べてみたけど、
年度別銘柄別産地別とかで纏められていて相対的な差のわかりやすい表とかは
見つけられなかったし
0865※
2018/05/29(火) 18:13:58.40ID:XbO9SjFY数値で表にするのって無理じゃね？
0866※
2018/05/29(火) 20:57:09.51ID:WUIJE/c+http://www.aomori-komehonbu.gr.jp/cookingRiceProperties/radar.html
https://www.kaneko-shouten.co.jp/fs/rice/c/uonuma
0867※
2018/05/29(火) 21:14:51.41ID:94m0SmOlそれが>>860のテンシプレッサー
条件を全国統一しないと、意味ないぞ。
同じ産地銘柄でも、地区や生産者の作り方(肥料や、田植えとか刈り取り時期)で変わるし、その年の天候にも影響する。
炊き方も、水の量で硬め・柔らかめでも違うし、電気炊飯器・ガス釜・圧力鍋でも変わるし、
炊飯後の時間経過でも変わってくる。
0868※
2018/05/29(火) 21:31:41.34ID:94m0SmOl炊いたご飯を機械にいれて、
棒で潰していくときにどのくらいの力がかかり、
潰れた後に戻すときにどのくらいの付着による粘りで力を使ったかを測る機械。
粒感や、潰れ具合、潰れた後の付着具合をみるだけで、
味や甘みなんかは一切測れないよ
0869※
2018/05/29(火) 23:13:38.95ID:ReWHJO7Lそういう番組作ってくれないか
若い子供たちは、案外パンやラーメン食べてたりして
0870※
2018/05/29(火) 23:28:40.02ID:WOraqYHi流通できないようなくず米を食べるから大変なんだよ
米作ってるのにおいしい米食ったことない農家も多い
0871※
2018/05/29(火) 23:34:54.15ID:IrppI/B+確かに種類は少ないけど、どれか銘柄を食べたことがあれば他の味の参考になる
横からだけどありがと
>>867
じゃあお前がコメやご飯について書くときは、
「炊き方、水の量、電気炊飯器・ガス釜・圧力鍋、炊飯後の時間経過」は必ず書いて、
「産地銘柄、地区・生産者・作り方、その年の天候」とかを分かる範囲で書いとけよw
0872※
2018/05/30(水) 00:34:34.63ID:+8nsROfR0873※
2018/05/30(水) 07:09:41.93ID:GXFYaZfE例えばそんなのを袋に具体的に数字で書いたら、袋の中身を実際に測定したら全然違うって事が日常茶飯事に起こる。
嘘書いてるって言われて監査入ったら倒産する。
具体性のない、もっちりとかさっぱりとかそういう表現で説明するのが精一杯だね。
0874※
2018/05/30(水) 09:25:49.05ID:LHENDiEY米屋目線で今からのおすすめ言うなら晩稲の米を選んどけば外れが少ないんだけど
じゃあスーパーに行ってどの米が晩稲の米かと言われれば表記もないしわからないでしょ
ま、天候によって晩稲でも外れる場合があるからその年その年の天候まで頭に入れとかないと
当たりを引くのは難しいんだけどね
天候が外れの年は>>866のチャートは使い物にならないしな
0875※
2018/05/30(水) 19:06:31.93ID:baxvi1m6なんで誰も測定を大々的にやらないのかって言うと、そもそも機械の測定値だけでは米は評価できないんだよね。味って五感で感じるものだから。
食った方が確実で手っ取り早くて合理的というのが現状。
0876※
2018/05/30(水) 21:35:36.65ID:fJVHUteZ食べて「騙された！」と思うことがままあっても、それでで潰れた店なんて見たこと無いわ
上に張られている県単位の農産品の販促ページみたいなのもあるんだし
結局のところ売る側のやる気の問題と、嘘にならない逃げ道を作る脳みその有無の問題w
0877※
2018/05/30(水) 22:32:20.25ID:l89f4NVXというか手に入るかどうかの問題が大きいんだよ
米はかさばるから遠方の米をわざわざ送料かけて取り寄せることにメリットが薄いから
主力の米は地域ごとに住み分けができてるんだよね
例えば九州の米は九州でほぼ消費されちゃうし四国もそう
米処の米以外はだいたいそうなってるのが現実で遠方のマイナーな米の食味もチェックして参考になるようにしろと言われても
無駄な送料がのっかったたっかい米買う客のあてが大量にないとそこまでやるメリットが米屋側にないんだよな
それができるのは超都会の店頭販売メインのお店が独自にやるしか今のところ期待できないし
そこのおっさんの舌や人柄を信用できるかどうかって話になる
つか、お客さんからしたらわざわざそんなおっさんの努力を認めてその店のリピーターになるより
ネットで検索して高い安いでポチるだけなんだろうから
ただで便利な情報だけよこせって言ってるようにしか俺には見えないんだけどw
チャート出してる店でちゃんと買ってお客さんになればそれなりの情報は引き出せるとは思うけどな
0878※
2018/05/30(水) 22:34:34.70ID:2sLJRx4a0879※
2018/05/30(水) 22:40:34.87ID:l89f4NVXあそこの検定に出てくる米ってその産地の超一級品に仕上げたやつだから
一般に出回る米と品質が同じかと言えば全然違うわけで一般人には参考にならないチャートが出来上がると思うw
0880※
2018/05/30(水) 23:27:22.41ID:hdoQefWMそれなら消費者に対しては黙ってろって感じ
0881※
2018/05/30(水) 23:31:50.83ID:aTaxZgSH朝から晩まで一日中2ちゃんとか羨ましすぎる
まーそんなんだから米屋じゃ米買わないんだけどもｗ
0882※
2018/05/30(水) 23:33:33.89ID:exT3e4zr0883※
2018/05/30(水) 23:58:42.72ID:c6MMmtT/一般消費者なんてどーでもいいんだろ
こっちも品揃えの悪い米屋では買わないし
>>882
どう感動したんだよ？もしかしてお値段か？w
0884※
2018/05/31(木) 17:38:07.56ID:siVQVKywどうせ騙されるなら書かない方が親切でしょｗ
0885※
2018/05/31(木) 17:57:48.49ID:1hKXigGtミルキーと半々でブレンドしたらほぼミルキーになった
ミルキー強すぎｗ
こんなことならもっと早くやればよかった
0886※
2018/05/31(木) 18:42:50.17ID:zRAppX6Oあんまりねっとり系は苦手です
0887※
2018/05/31(木) 18:52:35.65ID:2/tvL0HDミルキーならなおのことなんだろうなぁw
自分はもち米を常備してるから、食感がイマイチ合わない米の時はそれをブレンドしてるが
それはそれとして、はえぬきがパサパサになるってどんな炊き方をしてるんだかw
0888※
2018/05/31(木) 20:06:46.43ID:gaU+hXLhあんたの好みを知らんから、>>490を見て、
自分の好きな銘柄に近い方を選ぶよろし
0889※
2018/05/31(木) 21:56:05.98ID:/BPNkaj5もしいたら教えてほしい
きらら、ななつぼし、ササニシキあたりと比べてどんな感じか
0890※
2018/05/31(木) 22:01:18.34ID:LXRdnmJd似てるから変えたと思ってたら>>490前線違うんだな
0891※
2018/05/31(木) 23:15:38.57ID:NBmgbAYC0892※
2018/06/01(金) 14:18:46.36ID:6oVXu5b7新米までの必要な量は、まともな卸ならほぼ確保済み。
手持ち原料は普通の値段で買ったやつだから、先に少し下げて安売りしてみて、
売れた分だけギリギリになってから安く補充買いすればいいだけの状況。
ゆめぴりかの古米持ち越しなんて使い道無くて、更に損するだけ。
0893※
2018/06/01(金) 20:06:41.94ID:Uirzrx/w0894※
2018/06/01(金) 21:15:14.67ID:xPV270Fuうちの方じゃ相変わらず1899円だ
これが高いのか安いのか知らんけど
0895※
2018/06/01(金) 21:40:54.53ID:byi6z/PE0896※
2018/06/01(金) 22:16:41.05ID:Uirzrx/w激上がりは卸の世界の価格で、基本末端売れ行きが悪いと下がって、末端売れ行きがいいと上がる。小売価格は基本固定だけど。
この卸価格で見てると２９年産米で売れ行きがいいのが
・山形つや
・新潟コシ
ダダ下がりが
・ゆめぴりか
0897※
2018/06/01(金) 22:26:19.49ID:xPV270Fu0898※
2018/06/01(金) 22:56:26.20ID:hYyDOfbMそもそも美味しい米にも興味が無いみたいだし
なんで米屋スレから出てくるんだよ
0899※
2018/06/01(金) 23:17:27.86ID:Uirzrx/w日本農産でもどこの仲介サイトでも。
>>898
店が勝手につける消費者価格ってなんか意味ある？
同じコメを１０００円で売ってる店もあれば３０００円で売る店もあるわけで。
美味しいかどうかなんて人それぞれなわけで、全体見れば基本売れている米＝その年の値段に対して美味しいコメって考えが普通だと思うんだけど。
0900※
2018/06/01(金) 23:29:35.97ID:hYyDOfbM「美味しいと”思った”お米についての雑談スレ」という
テンプレすら読めないアホは消したいから
0901※
2018/06/01(金) 23:34:04.52ID:xPV270Fu他は汚物ってことになってしまうぞ
0902※
2018/06/01(金) 23:59:58.18ID:hYyDOfbM他の米別の美味しさも試してみたい
同じ銘柄でも農家によって味が違う
とか混ぜ返されちゃかなわん
0903※
2018/06/02(土) 03:02:23.71ID:nnB0lOec10年前と比べると色んな銘柄が出回るようになったなと思う
0904※
2018/06/02(土) 03:18:51.83ID:EyPBT+IX結局今日、青森県産のひとめぼれ1580円で安くて買ってきたけど
帰ってきて調べたら青森県産のランキング無かった
0905※
2018/06/02(土) 06:45:53.35ID:w9nzJRve多分5行以上の長文はみんな米屋
下らない能書き垂れてマウント取りたいだけ
0906※
2018/06/02(土) 09:21:23.97ID:wpB2l7noしかもおいしいと思った、に対してそれは美味くないとか糞コメントするやつもゴミ
0907※
2018/06/02(土) 09:29:13.95ID:/8oQ64fd新潟はコシヒカリも作況悪かったからだろ
今年は増産みたいだからジリジリ下がりそうだなぁ
0908※
2018/06/02(土) 09:55:53.61ID:up2izyEbお前の書き込みが一番イラネｗ
0909※
2018/06/02(土) 10:03:21.52ID:wpB2l7no糞米屋はコテハンつけろ
0910※
2018/06/02(土) 10:28:54.13ID:up2izyEbお前が米屋だろｗ
0911※
2018/06/02(土) 16:27:39.24ID:cu2RMKfb0912※
2018/06/02(土) 18:00:38.95ID:7GkXjYBMヘタレ田舎バンドの新しいやつ見てみてね
https://www.youtube.com/watch?v=79FU2tKx5Xg
0913※
2018/06/02(土) 21:11:03.31ID:bl6zXYa2卸価格は全く興味がない
一切邪魔しないから米屋スレで好きなだけやってくれ
0914※
2018/06/03(日) 17:00:01.93ID:o4pf2axI１９００円で売ってるのもあるけど。
0915※
2018/06/03(日) 18:32:54.99ID:FP/VGXtw米は理由もなく安くはならない。
0916※
2018/06/03(日) 18:34:06.48ID:I20EUdte0917※
2018/06/03(日) 21:04:35.21ID:E1hEV0ZD3800円と1900円ので何か違いあるの？
0918※
2018/06/03(日) 23:49:35.69ID:52CprjnG値段が違うことはあるけど、正直違いは判らん
0919※
2018/06/04(月) 04:46:50.29ID:CD6dCL4m売ってる場所と販売者が違う。表示欄はどちらも山形県産つや姫。
６０００円のと３８００円のはどちらも同じ店だけど６０００円のには「特選」ってシールが貼ってある。
買ったことないので食っての違いは全く分からない。
0920※
2018/06/04(月) 17:59:28.44ID:WZxXEgkZ醤油が何だって？？
0921※
2018/06/04(月) 19:28:32.47ID:wkcDdVNi2割仕入れが高いと、小売は5割増し～2倍になる。
必要以上に高い米は養分だぞ。
0922※
2018/06/04(月) 21:10:06.08ID:+J259Rsf価格が反映されるまでしばらくかかるのかな
0923※
2018/06/05(火) 05:33:20.67ID:JkqsStSz糞米屋さっさとコテハンつけろ
0924※
2018/06/05(火) 07:52:58.51ID:C8Bmcbu11年間継続的に売ろうとする人の手持ちの原料在庫は値下がる前のやつ。
何故相場が下がるかといえば、安くても売る人より買う人が圧倒的に少ないから。
安くなった原料買ってないんだから、すぐに安売りはできないよ。
ディスカウントストアとかで、いままでぴりか売ってない業者が急に売り出したとかなら安いのあるはず。
0925※
2018/06/05(火) 08:36:52.99ID:hyQB9k9f0926※
2018/06/05(火) 08:58:08.21ID:atDXBpWz0927※
2018/06/05(火) 09:31:36.40ID:PemrnSQZ硬いのは分かるが、パサついてはいないぞ
どういう下手な炊き方したんだ
0928※
2018/06/05(火) 19:55:14.37ID:3yg6sngAぴりか5キロなら、高くても2480円以下が適正だと思う。
1880＋税なら安め。
0929※
2018/06/05(火) 21:44:54.26ID:JkqsStSz適正かどうかなんて売るやつと買うやつが決めればいい話
糞米屋はさっさとコテハンつけろ
0930※
2018/06/05(火) 21:58:22.66ID:vffyYkA1１０割減減だと跳ね上がるし。
0931※
2018/06/05(火) 22:07:39.00ID:3yg6sngAつ>>921
0932※
2018/06/05(火) 22:08:39.65ID:yox4pLB2ここの米屋はアホなのな
消費者にとって無価値のないことしか書かないし消えてくれないかなぁ
0933※
2018/06/06(水) 00:17:01.44ID:3R/h+b8+スーパーにない米の場合は適正価格なんて決めようがないよな
米屋消費者問わず29年産で一番旨かった米の産地と品種名だしていこうか
俺は南魚沼の従来型コシヒカリが一番好きだと思った
あ、一般には出回らないやつだったっけw
0934※
2018/06/06(水) 01:39:16.17ID:G9aHa1C0俺の店の売値が世の中の適正価格だ！には引くわ
「俺の店」以外では何かの理由で直接取り引きしてたり、
色んなケースがあるだろうに
0935※
2018/06/06(水) 01:50:23.42ID:EYBEskF70936※
2018/06/06(水) 08:22:12.94ID:PrAvGx7l別に高いとも思わんが。
0937※
2018/06/06(水) 09:46:18.26ID:xVlBYY8I0938※
2018/06/06(水) 21:10:11.12ID:C9uaZhy/0939※
2018/06/06(水) 22:44:48.22ID:P860xxGW白米嫌いぃ？
なんだそりゃ罰あたりな
白米嫌いって奴は何食べてるんだ
まさか精製して粉末化しか小麦で作った製品じゃあるまいな
0940※
2018/06/06(水) 22:58:29.32ID:Lgq4t2FWファミレスとかでも、ご飯やパン付くセットは頼まずに、メインのハンバーグとかチキンの単品＋サラダって奴多いよ
0941※
2018/06/06(水) 22:59:40.09ID:F5e765n30942※
2018/06/06(水) 23:22:51.18ID:fbXV8hpBまずいじゃん、激まずじゃん、糠くさくてぼろぼろで、何より固くて顎が痛くなるじゃん、臼歯がすり減ってくし、食べるのにすごい時間がかかるじゃん、胃に消化悪いじゃん、色が茶色じゃん
逆に便秘にはいいね、●んこがたくさん出るって気持ちいいね
0943※
2018/06/06(水) 23:28:29.29ID:fbXV8hpB白米嫌いで、どこへ行くって？それも言ってただろ？
糖質制限ダイエットは大流行りだし、パスタやラーメンやパンも人気ある、でもこれって最近じゃなくて十年二十年も前からだし
0944※
2018/06/06(水) 23:35:04.76ID:C9uaZhy/十年後は今よりさらに需要減ってるんだろうね
もう縮小する一方だよ
0945※
2018/06/06(水) 23:54:15.20ID:SgpYFoO+ミルキークイーンの玄米買ってみ玄米とは思えんくらい食べやすいから
0946※
2018/06/06(水) 23:54:31.19ID:cW3j7X9Fその人の自由で勝手だし
0947※
2018/06/07(木) 06:42:27.11ID:zGoMoT2E0948※
2018/06/07(木) 12:15:05.33ID:p1qsfTZh0949※
2018/06/07(木) 19:17:52.61ID:5boq0jfZ有象無象のコシヒカリもどきの一つ
0950※
2018/06/08(金) 23:15:23.08ID:GwYobsfUコシヒカリが5キロ4550円とか言っててビビった
昔は米高かったんだなあ
0951※
2018/06/09(土) 08:34:20.02ID:YqNfYsXs0952※
2018/06/09(土) 11:56:05.00ID:2MoNQZSv0953※
2018/06/09(土) 15:07:54.97ID:uNRoyh6x0954※
2018/06/09(土) 15:09:36.76ID:kKgUY+Dt俺は好き。安いし肉に合う。
0955※
2018/06/09(土) 17:02:35.21ID:2MoNQZSv0956※
2018/06/09(土) 21:14:24.88ID:j88AvIje普通の人も北海道米がおいしくなったこと知ってた
マツコのおかげだな
0957※
2018/06/09(土) 22:30:01.56ID:FRW7Q/wd値段が安いからコスパ的にはかなりいい方かも。
ところが寿司の米は最悪レベル。
きっと弁当はスーパーが自前で作ってるから企業努力でうまくやってるんだと思う。
しかし寿司は製造元が全く別だから基本的にはそこに任せるしかない。
だから飯が恐ろしく不味くても店頭に並ぶ。ちなみに寿司だけは半額になってもなかなか完売しない。
常連客は不味いの知ってるから半額でも買わない。
0958※
2018/06/09(土) 22:38:28.10ID:j88AvIje買わなくて当然
0959※
2018/06/10(日) 06:43:31.46ID:C4dRqr1F0960※
2018/06/10(日) 07:42:58.62ID:nk//K3rMスーパーの売場見てこいよ
弁当や寿司見れば、ちゃんと製造者名が書いてある。
もちろん、その店舗で作ってる分はあるが、
そのスーパーの惣菜弁当工場ってパターン多いし、外注も入っている。
別に全部店で作る必要なんてないんだよ。
ロス処分なんて最低限度に抑える努力が第一で、再利用はその次。
人手不足なんだから、人件費も抑えないと。
0961※
2018/06/10(日) 08:46:58.70ID:L+CWy96a0962※
2018/06/10(日) 18:29:46.19ID:tFzcf4d1どっちの方がうまい？
0963※
2018/06/10(日) 19:36:52.88ID:utbFtD6Dせめて普段何の米を食べて旨いと思ってるか書かないと
0964※
2018/06/10(日) 19:51:26.83ID:nk//K3rMぴりかは低アミロース
モチモチ度がかなり高い。
0965※
2018/06/10(日) 21:05:44.64ID:cY01k+0+完全に知ったか
自前で炊いてるスーパーなんかほぼねえよボケが
0966※
2018/06/10(日) 21:14:23.90ID:k0k/yRjd0967※
2018/06/10(日) 22:19:40.84ID:ZhtGcF9F自分の働いてたスーパーは弁当寿司やらの米は全部炊いてたぞ
他の原料もそれ専用に仕入れてたし生鮮の売り残りなんか使ってないけども
なんか米炊く時お米ふっくら粉とかいう白い粉を毎回お湯で溶いて釜に入れてたなあ
0968※
2018/06/10(日) 22:29:51.43ID:k0k/yRjd0969※
2018/06/10(日) 22:39:07.47ID:sV7biDAy登場の順番からして基本は、ななつぼし。
米の噛み応えが二重構造になっていて、外側の層がアルデンテ状態で
粘りもせず、かたくもない状態。その内側に柔らかい層がある感じ→ななつぼし
で、ぴりかはその外側のアルデンテ層がななつぼしよりもっと柔らかく、まあ粘る。
どちらにしろ粒感を損なわないのが特徴で、べちゃべちゃした炊飯になっても
粒はわかる。
飲み物のような米を求めるならこの二者は合わない。
粒感を重視するなら合う。後は粘りに対する好みの問題。
0970※
2018/06/10(日) 22:40:40.41ID:cY01k+0+だからなんだよ
俺がこの世のすべてのスーパーは一切米を炊かないって書いたか？
売れ残りを寿司だねにしてるとか書いたか？
字も読めない池沼はもち米のどに詰まらせて死ねよ
マジで死ね
0971※
2018/06/10(日) 22:42:24.58ID:sV7biDAy>自前で炊いてるスーパーなんかほぼねえよボケが
こう書いたお前さんの負けだ。
0972※
2018/06/10(日) 22:47:23.27ID:cY01k+0+米食うと知力落ちるのだろうか
0973※
2018/06/10(日) 22:49:17.62ID:sV7biDAyならこの世のスーパーの何パーセントが炊いていないという
統計をだすのがアナタの義務だな。
言いだしっぺはアナタ。
敗北するのもアナタ
0974※
2018/06/10(日) 22:52:12.30ID:cY01k+0+みっともねえ
あ、みっともないの意味もわからないよね
ごめんね（笑）
0975※
2018/06/10(日) 22:56:34.94ID:k0k/yRjd馬鹿がスレチな話で荒らしたり米屋がスレチなマウント取ったりw動物園かよここw
0976※
2018/06/10(日) 22:58:51.03ID:L+aGFxSTまあ、自前で炊こうがよそで炊こうが、生鮮食品の残りを寿司、惣菜や弁当に転用ってのは今時の大手、中堅チェーンスーパーではまずない。
生鮮部門と惣菜・弁当部門って仕入れが別で、生鮮部門からよそに回すってのは普通しない。
生鮮部門で生肉の売れ残りを味噌漬けにしたりパン粉付けたりして売るってのはあるが。
0977※
2018/06/10(日) 23:13:03.44ID:k0k/yRjd米のうまい品種を語るスレで
馬鹿がまた増えたしwゴキブリだな
0978※
2018/06/10(日) 23:18:33.35ID:bucQBCTk0979※
2018/06/11(月) 00:52:43.56ID:Qkhg83txだよな仕入れ自体違うのに流用なんてまずしない
0980※
2018/06/11(月) 00:54:39.88ID:lMPnCAfj自分が働いてたのはそれなりの規模のチェーンだから
少なくともそのチェーンの店はちゃんと炊いてるはずだよ
0981※
2018/06/11(月) 01:35:51.85ID:afG8vMYl味の素 お米ふっくら調理料
α-グルコシダーゼとは非還元末端α-1,4-グルコシド結合を加水分解し，α-D-グルコースを生成する酵素
特に当社独自のα-グルコシダーゼは，アミロペクチンの中・長鎖を選択的に加水分解するため，澱粉の再結晶を防ぐのに高い効果を発揮いたします。
はえー、こんなもん売ってるの初めて知ったわ
0982※
2018/06/11(月) 05:44:51.25ID:8WcC8Wpy知らない世界があって意外な発見があるのが楽しみでオレは2ちゃんやってるから屁理屈で相手を否定してもつまらんと思うのだが。
0983※
2018/06/11(月) 07:17:10.61ID:Qkhg83txあーたぶんこれだな
業務用のパッケージだから見た目は違うけど成分がそんな感じだった
冷めてもわりと美味しかったのはそれ入れてたからなのかも
0984※
2018/06/11(月) 12:44:19.65ID:rVblokug弁当業界で炊飯改良剤はよく使われててるよ。
家庭用だと、「お釜にポン」が有名だね。
0985※
2018/06/11(月) 21:46:20.69ID:xvP4YNLA0986※
2018/06/11(月) 21:49:12.47ID:BjKIq49Y0987※
2018/06/11(月) 22:14:37.06ID:xr/osCG10988※
2018/06/11(月) 22:29:30.92ID:kXcR9Oed【消費者限定】美味しいおこめ【業者禁止】
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1528723711/
0989※
2018/06/12(火) 13:19:51.87ID:KKOAKlQdおいしい米の銘柄・産地 Part13[無断転載禁止]
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1528777140/
0990※
2018/06/12(火) 13:29:29.76ID:kRZK/fi90991※
2018/06/13(水) 00:20:38.09ID:A2KlqEwwそれどころか米は体に悪い。
糖尿病になつたら最悪。米なんて食わなくていい。どうせ米農家なんて既得権益にしがみついた売国連中だから。
0992※
2018/06/13(水) 05:50:19.07ID:5/0QDv9T0993※
2018/06/13(水) 15:11:56.55ID:1BKRUJFO毎年、沖縄や九州の超早場新米を買うって人、いる？
0994※
2018/06/13(水) 19:12:54.49ID:BmekDBpr美味い感じ
0995※
2018/06/14(木) 00:12:05.96ID:NjVUwF2w不味い米が美味い米を駆逐する現象がそっちこっちで起こってるのは残念だ。日本人はやっぱり美味い米を食って米の味にうるさいくらいでなけりゃいけないと思う。
0996※
2018/06/14(木) 07:20:05.53ID:NZvj5X1nで、その上物だったころの銘柄は何で、不味くなった銘柄は何なのよ？w
不味くなったけど、何も言いませんでしたってだけの話じゃん
0997※
2018/06/14(木) 17:27:32.40ID:rVFAjLZ8不味い米が、美味い米を駆逐してるんじゃない。
値上げすると売れなくなる消費者の購入動向が、質の低下に繋がってる。
魚も米も人件費も輸送費も何もかも高くなってるんだけど、
>>995は、同じ品質キープしてるなら、値段か1割2割高くなっても、その寿司買い続ける？
0998※
2018/06/14(木) 19:55:48.55ID:XyCQzuKKhttps://egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1528777140/
0999※
2018/06/15(金) 06:44:45.87ID:c21kxZVnhttp://egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1528723711/
1000※
2018/06/15(金) 06:45:05.42ID:c21kxZVn10011001
Over 1000Thread新しいスレッドを立ててください。
life time: 146日 19時間 57分 33秒
10021002
Over 1000Thread運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
ニュース
- 円急落、34年ぶり158円台 日銀の政策維持で―ＮＹ市場 ★4 [蚤の市★]
- 【維新】吉村知事「0歳児から選挙権を持ってもらうべき。親が代理で選挙権を行使する。僕は子どもが3人だから4票の影響力がある」 ★2 [Hitzeschleier★]
- 吉村知事「0歳児に選挙権を持ってもらうべき。親が代理で選挙権を行使する。僕は子どもが3人だから4票の影響力がある」 [Hitzeschleier★]
- 円安の影響「大きくない」 日銀総裁、当面は緩和継続 ★5 [蚤の市★]
- 「なんで私があなたの子どものために」 広がる「子持ち様」批判 ★5 [蚤の市★]
- 【ドジャース】大谷翔平、3試合ぶり7号！直近5試合3発でチームトップに浮上、ロバーツ監督の記録に並ぶ [フォーエバー★]
- 日本、“後進国”に転落か [303493227]
- 【実況】博衣こよりのえちえちFF7リバース【デートあり】🧪
- 日経新聞「日銀が容赦なく利上げしてくるぞ この円安放置はそのための布石」 [917376458]
- 【実況】博衣こよりのえちえちFF9リバース【デートあり】🧪
- 山田太郎に英語のミドルネームつけようぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 中学生で株 19歳で資産1億円超に [303493227]