【イタリア】 850グラムの巨大白トリュフが1100万円で落札される [11/12]
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・どんな料理に? 850グラムの巨大白トリュフ、1100万円で落札 イタリア
【11月12日 AFP】イタリア・トリノ(Turin)近郊のアルバ(Alba)で11日、毎年恒例の白トリュフのオークションが開催され、重さ850グラムの希少な白トリュフを、香港の匿名のバイヤーが8万5000ユーロ(約1100万円)で落札した。
これほど大きなトリュフが出品されることはめったにないが、1グラム当たり100ユーロ(約1万3000円)という落札価格は、今年の市場価格の30倍近いという。
オークションの広報担当者はAFPに対し、「この特別なトリュフについた価格は、市場価格に即したものではありません。今年の市場価格は、100グラム当たり約350ユーロ(約4万5000円)です」と述べ、「こうした高値がついたのは、この取り引きが慈善目的であること、そして重さ850グラムという希少性によるものです。トリュフは大きければ大きいほど、価値も高くなりますから」と説明した。(c)AFP
・'Exceptional' white truffle sold for 85,000 euros
https://www.straitstimes.com/world/europe/exceptional-white-truffle-sold-for-85000-euros
(トリュフ)
http://www.afpbb.com/mwimgs/7/6/810x540/img_76b652761c905df8a45819920a92d33e142003.jpg
http://www.afpbb.com/mwimgs/2/3/810x540/img_2360be964aa2fa8545cabcab44e75aa7104803.jpg
http://www.afpbb.com/mwimgs/b/d/810x540/img_bdb846d4242e6e1757566e725b238906160440.jpg
2018年11月12日 11:00 AFP
http://www.afpbb.com/articles/-/3197166?act=all バローロと白トリュフたまらん
グラム当たりの値段だと妥当か >>3
どこが?
アルバ産白でもせいぜいキロ130万が限度。
レストランで1キロくれって言っても500万いかねーよ。 鼻のきく豚だか犬が捜すやつだろ、こんなんで1100万もすんのか 黒トリュフより
白トリュフのほうが香りがいいみたい スライスしたり削って使うものなのになぜ大きくなると値が上がるのか
日本のマグロの競りとかと同じよなものなんかな ところで俺のトリュフを見てくれ、こいつをどう思う? >>8
大きなボトルで
「トリュフオイル」作って
お店に飾りながら使うのもアリですね。 /  ̄`Y  ̄ ヽ
/ / ヽ
,i / // / i i l ヽ
| // / l | | | | ト、 | 芸能人が吹き替えに
| || i/ ノ ヽ、 | |挑戦というのは許せない
(S|| | o゚(>) (<)゚oという気持ちが分かるので
| || | .ノ )|私の顔が思い浮かばないように
| || |ヽ、_ 〜'_/| |ナチュラルな吹き替えを心がけた
__,,/ 入/ / `ヽ,|ノ
/'゙´,_/'″ r'_ノ"'ヽ.i )
: ./ i./ ,,..、 l、 ノ
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l゙ /.r ゛ .゙ヒ, .ヽ,  ゙̄|
. | ./ l ”'、 .゙ゝ........ん 喉の奥から出てくる臭い玉(膿栓)と形がよく似てるよね あんまりおいしくなさそう
そもそもおいしいトリュフってどんなものか知らんけど >>20
香り付けのためのものであって旨いと旨くないとかは問題じゃない 恥ずかしながらトリュフの香りを嗅いだことがないのだが
どんな香りがするの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています