【安房国】白装束で華麗にさばく 南房総市の高家神社で「庖丁式」 [おっさん友の会★]
料理の神様をまつる千葉県南房総市千倉町南朝夷の高家(たかべ)神社で17日、宮中行事として平安時代から続く料理の儀式「庖丁(ほうちょう)式」が行われた。
高家神社は、日本で唯一の料理の神様「磐鹿六雁命(いわかむつかりのみこと)」をまつる。磐鹿六雁命は安房でとった魚とはまぐりをなますにして景行天皇に差し上げ、とても喜ばれたと日本書紀に記載されており、料理の祖神とされる。
この日の庖丁式は、秋の例祭に合わせた奉納行事。四條真流(しじょうしんりゅう)本部一門が集まり、五穀豊穣(ほうじょう)と豊漁を祈願した後、女性刀主坂本憲恵(けんけい)さん(33)=箱根湯本温泉吉池旅館(神奈川県箱根町)=が烏帽子(えぼし)と白い浄衣をまとい、清められた大きなまな板の前に着座。式題は「大慶(たいけい)の鯛(たい)」で、天然のマダイに手を触れず包丁と箸だけでさばく技を披露した。
続きは東京新聞
2023/10/18
https://www.tokyo-np.co.jp/article/284415 >>5
人の手で触れると汚れる
(ばい菌がつく)腐敗が早いことを経験的に知ってた 四條真流というのは、「四條眞流儀式庖丁縁起」によれば、「戦後、四條流第九世石井康次郎翁、正式なる後任者を定めざるまゝ急逝。ために自称家元なる者続出し斯界に混乱を招く。直門に獅子倉(ししくら)祖(そ)憲(けん)師範あり、是れが恥辱の渦中にあるを好まず、昭和二十五年秋、祖神の真意を尊び敢然『四條真流』を創設す」とあるように、戦後の後継者問題を発端に新しくできたものだ。 10月は日本全国奇祭のオンパレード。殴り合いの祭りワロタ。 トランス状態か。何か凄そう
そういえば、ここらへんの地名って読めないのが多い… >>10
漢字が超難しい地名は たぶん中国人区域だろうなぁ >>5
調理師の心の拠り所
格式が高いと思われてる
箔がつく <丶`∀´> これで手を洗わなくても調理できるニダネ >>12
箔とか欲しがるのは だいたいはヤクザしかおらん
格式が上か下かでしか判断できないそうだ
虫に近い エイズ治す。赤痢。サーズ。プリウスの発電方法。atmの有料化。トヨタ輸送の連結決算による事務員の雇用。
鉄工団地の設計の見える化、製品、設備を設計できないものの解雇。飲み放題食べ放題。服の前掛け。BIS規制。
宇宙発電、磁場電池、←これ2ちゃんんでは七兆円、今、金に変えて13兆円。
マイケルジョウダンジーンズダンク←面接。トヨタスマイルライフのインターン。
お金を使わない改善案169個あるそうです。
金を使った改善案トヨタ本社のロボット化。量子コンピュータ。自動運転。医療AI。
ハイブリッド電気自動車←メールの中に証拠あり。殺せトヨタ本社の奴ら俺に金渡さん。
金を使った改善案。349個あるそうです。
生協連結決算に反映させて飯売る。中間マージンを省く。トラックで持ってく。物は一から作れば全部ただ。
今までもらえた金バイト先の給料200万くらい。豊田北高校多分雲系高校にしたらしい。
センター700点ぐらい取れて体育会系高校の中京大に入り。先生に学歴を落とされる。
加藤洋一。加藤健司。とかせん。中学校の先生後で聞くとクローンなんだって。
KGB。 FBI。CIA。俺クローン化できんで助けてくれ。
CO2の分解方法も俺が考えた。日本の国家公務員がパクッテる殺せ
SOS助けてくれ頼む。借金100万牡羊座の大幸運期に就職活動して警備員しか受からんかった。
人間てクローン化できるのかはっきりしてくれ。
なんでプリウスの発案やったのに雇ってもらえないんだ。
今日金なくて母さんに金もらおうとして母さんが隣の家の酒臭いおっさん呼び出して
うぜえから吹っ飛ばしたら警察呼ばれた。クローンてホントにいるのかな
助けてくれ仕事しても給料もらえないなら生活保護受けていい?
大卒だけど。大学って出る意味あるの。来世は学校通わんどこ
こんな国にお金なんて必要ないからな。