【特集】 名古屋人「冷やし中華にはマヨネーズを、真っ白になるまでかけています」 [朝一から閉店までφ★]
ご当地テレビ視聴隊
2021.07.18 21:00
[ドデスカ - 名古屋テレビ] 2021年7月7日放送の「あらゆるサーチ」のコーナーでは、東海三県の、冷やし中華に「マヨネーズ」をかけるという習慣について紹介されました。
6月、ウェザーニュースが発表した「冷やし中華にマヨネーズをかける」割合ランキングでは、1位愛知70%、2位三重67%、3位岐阜64%と、東海三県がトップ3を独占する結果に。
名古屋の街で聞くと、冷やし中華にマヨネーズを「2周分かける」「真っ白になるまでかける」など、かなりの量をかけているようです。
なぜ、冷やし中華にマヨネーズをかけるのか?
番組が話を聞いた名古屋めし専門料理研究家のSwindさんによると、東海地方で冷やし中華に「マヨかけ」するようになったのは、「スガキヤ」の影響が大きいとのこと。
東海地方のソウルフードといえば「スガキヤラーメン」ですが、60年ほどの前に商品化された冷やしラーメンがマヨネーズをかける文化のきっかけになったようです。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://j-town.net/2021/07/18324719.html?p=all >東海地方のソウルフードといえば「スガキヤラーメン」ですが
は?さらっと何言ってんだ!お前んとこだけじゃい! 名古屋人だけど、確かにマヨかけることはあるが、
真っ白になるまでかけるのはマジ舌おかしい奴だと思うわw >>9
マヨネーズかけるけど、
「真っ白になるまで」ってのは、ウソだから。 うわあ…「名古屋=エビフリャー」なヤツが書いた記事だな、こりゃあ。 名古屋で仕事してたことあるが
これにはびっくりした、冷やし中華じゃなくてマヨネーズ食べてるみたいなもんじゃんって
言ったら お前はサラダにマヨネーズかけないのか?って言われた
俺の頭の中????でいっぱいになった で結論 名古屋人は味音痴って理解した 名古屋の辞書に
あっさり・さっぱり・薄化粧
という文字はない キュウリとかトマトとか錦糸卵とか
マヨネーズかけて食わなきゃ味気ないだろ
まぁ普段からサラダをそのまま食べてるんならかまわんが >>3
おみゃー!たーけぇ!!
すーちゃんよこすで待っとけってま!! さすがに人によるだろと思う。なんでこういうのって断言するんだろうね?? >>23
名古屋はなんでもコテコテのイメージだから、外部の人は「やっぱりそうなんだ」と思ってしまうんだよね だから、名古屋人は嫌なんだ・・・味噌カツ甘過ぎw
おまエラ、味が濃ければなんでもいいんだろ? 朝から食パンにあんこ乗せる人種だからな
昼にマヨ 夜は甘い味噌だれ
これで何故絶滅しないのかが不思議 >>1
名古屋人「すみません嘘でした、本当はどんぶりいっぱいのマヨネーズに冷やし中華をすこしかけて食べます」 名古屋といえぱ日本三大ヴス産地としても有名だが、
日本でも有数のバカ舌エリアでもある。
甘ければなんでもいいので味噌汁にもあんこ入れるし
スパゲティにもあんこ乗せる。
チキンライスを玉子で包んで東京の洋食オムライス、
焼きそばを玉子で包んで大阪の味オムそばだかが、
名古屋ではあんこを玉子で包んでオムあんこ、
ミャーミャー語でリエゾンしてオまんこと呼ぶ。
これを知ったときには衝撃というより軽蔑の感情が湧いた。 >>8
胡麻だれはそのまま食べる
普通の冷やし中華は少し物足りないからコッテリさせる為にマヨネーズかけるんだと思う 最後に麺つゆに漂ってるマヨ美味いよね、箸でチビチビ食うの 冷やし中華にはめんつゆ派
たまにごまドレ、ポン酢、冷やし中華のタレ、マヨネーズのどれかか複数をその時の気分で入れる >>1
マヨを構成する全ての成分(油・酢・卵)が冷やし中華に含まれている定期 すがきやのラーメンは好きだけど、冷やし中華にはマヨネーズはかけない。 冷やし中華は酢の効いたスープを味わうものなのに、
マヨネーズかけたら別の食べ物になる
偶にならよいだろうが毎回は無いわ >>20
俺もキュウリやトマトなどの野菜類にかけてるな >>9
黄色のマヨネーズも麺汁と混ぜれば白く見える そのうち、チーズやオリーブオイルが出てくる予感
もはや別の食べ物 おい、貧乏人ども
俺はタルタルソースだ
格の違いを見せつけてやるw 名古屋人は、うどんにアンコ入れて鍋で煮込んだものに生卵落としたものを旨そうに食うほどのバカ舌で有名。 マヨ大さじ一杯で80kcal って分かってんのかね?
こんなこと続けてたら死ぬぜ マヨよりも、ふりかけが重要。
ふりかけが付いて無い冷やし中華は、いらない。 >>62
それ、タモリが2,30年前にやってた、真逆のことを言った後に「んなわきゃね〜だろ」ってひっくり返す代表的なネタだからな。
タモリがこのネタをやる前までは、新聞だろうが何だろうが美人に対する定型文として
「美人の本場は名古屋だが、肌の白さは京都・・・・」って形で第3の都市の美人を語るのが基本だった。
コレは、昔の新聞や雑誌の記録を調べれば分かる話。
世に言う”秋田美人”も、芸能人の宣伝がきっかけで、一般的に言葉が普及したのは戦後なんですよ。
あと、芸能人名鑑を見るべきだろうね。
君らがそーゆうバカを言うから、出身地を言わない人が多いだけなのよね・・・
https://talent-dictionary.com/s/prefecture/23 >>29
名古屋の味を甘いという人は、関東以北の東北人か東北系関東人やねw
君ら、醤油からい料理しか受け付けないバカ舌だもんなぁ・・・
おにぎりせんべいすら受け入れられないとか、食文化が悲惨なことになってるよねぇw >>63
秋田に行けばわかるが、
畑仕事している女性も美人なのよ >>65
秋田美人の特長が”肌の白さ”って事も知らないでしょw
君のは、”極一例の思いこみ”に過ぎない。
無論、秋田に美人が居ないとか少ないとか言ってる訳じゃないからね。 80年代のタモリネタ以前は、”名古屋美人”とかの表現自体が不要で、美人=名古屋だったのよね。
名古屋の関連情報で一瞬のキャプションとかで”金鯱と美人”とか書かれてたレベル。
名古屋美人の特長は、王道であり劇場や映像でも栄える”派手さ”らしいね。 >>66
美人が多いから言葉が定着したんだよ
肌の白さって、シミのない均一のつややかな肌であって、
白ければいいってものじゃないし、
姿かたちが美しくないと論評の対象にはならない >>65
補足すると、君の農業に対する差別意識も関東以北の農業不適切地域の発想が見え隠れするね。
江戸以前からではあるが、関東以西の地域は山岳地方でもない限り、下手な武士より農民の方が裕福だった。
まぁ、水飲み百姓は別なw
連中は現代で言う”努力しないフリーター”、開墾すれば土地もてたのにそれもしなかった訳で。
なので、関東以西だと農業に対し貧困なイメージは少ない。
君のように、農業従事者=哀れで醜い可哀想な人と発想しない。
ぶっちゃけ言うと、そこらで軽トラのって野良仕事に向かうジー様たちって、君らよりも遙かに資産持ちよw
土地持ってる時点で比較にならんし、農機具がいくらすると思ってる? スパサラもあるのだから、シナそばにマヨはそんな変なことではないが、かけ過ぎ。 >>70
いや、ガチの名古屋人からみても、真っ白までかけるのは異常だよw 食の好みは各々だし飯くらい好きに食わせろって考えなんで、他人の味付けにどうこう
口出しする気はないが、そこまですると冷やし中華とはまた別の食べ物なんではないか。 >>73
冷やし中華のタレって、濃くて主張が強いから、マヨ溶かすぐらいじゃ、別料理とは呼べないぐらいだよ というか、そもそも”まぜそば”でマヨぶっかけてる関東人が、冷やし中華にマヨごときで何かを言うこと自体がおかしな話。
おそらく、関東人どころか、関東以北の人が関東人ぶって言ってるだけやろねw ハーフじゃないだろうな?ちゃんとフルカロリーマヨネーズ使おうぜ マヨかけると胡麻だれ風になる
だったら最初から胡麻だれで食えって思う
個人的おすすめは
初めはノーマルで食べて野菜の半分が過ぎたら
マヨをかける
1度で2度美味しい >>82
味噌ダレそーめんならあるけど、味噌ベースの冷やし中華は知らんな。
味噌ダレそーめんの味噌ダレは、甘味噌を酢で適量溶かすのおすすめ。
サッパリして何杯でも食べれる。 >>1
東京のコンビニで買った冷やし中華にもマヨネーズの袋が付いてたぞ。 騙されたと思って一度やってみろ
皿の端にちょっと添えとくだけでいい
ドバドバは厳禁だが
サラスパなんかより遥かに旨いから 【五輪】韓国選手団が東京オリンピック選手村に新たな反日「垂れ幕」 日本ネットユーザーは怒りを通り越して呆れる[07/19] 名古屋土人か東京と東北に強烈なコンプレックスがあることは分かった。
そういえば大阪北摂出身のかみさんが
名古屋は東京より圧倒的に関西が近いのに
名古屋土人は東京に行きたがる、
遊びにいった自慢するのは東京行ったときだけって笑ってた。 >>87
逆。
無駄に叩かれるから、ツッコミ返すんやで。
kの国の人からの妄言に関する受け答えみたいなもんやw
あと、大阪は近すぎってのと遊びに行くには、あんまり楽しみがないんだよw
新幹線で1時間半、車の高速で2時間ちょい、車の無料区間のみで3時間ちょい。
いつでも行けるし、日本橋とか、万博公園のマルシェとか、目的があるなら遊びに行く意味有るけど、そーでもない限り、知り合いでもいなきゃ大阪は行かないと思うよw
むしろ、手前の京都や奈良の方が行く意味があったりするしw
愛知から見ると大阪への憧れなんて皆無やでw
東京はまだまだ意味があるけど、時々遊びに行く程度で十分だわw >>89
らーめんで下賤もクソもないやろw
というか、東京発祥の”まぜそばinマヨネーズ”はどうすんのよw
というか、似非東京民ってラーメンを高級料理とでも思ってんの?www >>87
名古屋は東京と大阪にもどちらにも近いとか言う人いるが、そもそも東京や大阪に行く必要ないしなあ
なんでも揃うし、東京や大阪に憧れる要素ないし スープに旨味がない安物冷やし中華はマヨネーズで味誤魔化して食う >>92
いわゆる”すがきや”系の冷やし中華は出汁が利きすぎ濃過ぎで、出汁の魚の臭いを消すためにマヨネーズを添えるようになったんやでw 名古屋って関東からも関西からも軽蔑嘲笑されてまるで日本からもシナからも軽蔑嘲笑される朝鮮みたいだよな
そして関東に楯突くときは関西の威を借りて
関西にマウント取りたいときは関東の威を借りる
まさにコウモリ朝鮮そのものじゃんw >>94
いや、どっちも意識してないんですが・・・
マウントも取ってないし、現実語ってるだけで他者の威なんて語ってないぞ。
名古屋の人に聞けば解るが100人が100人、東京や大阪の方が大きな街と答えるよ。
ただ、大阪はそれほど魅力がないってだけの話、近いしね。
何で君らって”そんな風に思ってほしい”と考えてるの?
ガチでKの国の人みたいなんだけど・・・ 必死な人たちに言われて藻ねぇ・・・w
面白いからついつい答えてるだけやでw
一応いっとくが、俺は京都系の現名古屋民だわ。
関東も経験しとるでw 冷やし中華にはマヨネーズかけたことないしかける気も無いけど
焼きそばにマヨネーズかけるとすごい美味しいよなぁ
きっとそんな感じなんだろうな >>1
確かにマヨネーズ掛ける人もいるけど
白くしたいなら胡麻ダレがお薦め。 名古屋人は〜
とか一括りにして勝手なイメージで決めつけるのはどうかと思うぞ 夕方スーパーへ行ったら試食のおばちゃんが試食皿に山盛りの冷やし中華を俺目掛けて持ってきて5皿全部食わそうとした。その5皿で一食分以上はある量である。「これ捌けないと帰れないのよ!」というので一生懸命食べて帰ったら夕食は冷やし中華だった。 >>100
美人で有名な秋田だけど
マヨネーズかけるとすると
冷やし中華だな
あとカラシも
焼きそばには青ノリと紅ショウガでしょ
焼きうどんならカツオ節
正常だよね? マヨネーズはプニュってお野菜の部分にちょっとだけかけて
最初はノーマルで食べつつ、途中でマヨを絡めながら味変する。
まろやかなお味になって錦糸卵と一緒に食べると美味しい。
真っ白になるまでマヨかける人はそうそうおりません。
マヨチュッチュするようなレベルの剛の者でしょう。 野菜の多い冷やし中華にはマヨネーズかけるね
サラダ感覚 付け足しでマヨネーズとかもうその料理じゃなくてマヨネーズ食いたいんだと思う コンビニのがマヨネーズつけ初めてから掛けるようになった。
でも等量のお酢もいれて相殺。 冷やし中華にマヨネーズはマストだが、肉まんに酢醤油とかソースなんて有り得ない
育った環境や味覚なんてそんなもん 名古屋はB級人気だが、あれ全部病気の元だかんな。高所得者は食ってるふりだろうな。 >>59
スリゴマや刻みのり、千切り紅生姜ぢゃなくてふりかけ?
なんのふりかけ? 冷やし中華にマヨネーズをドバドバとか
味覚ゼロの連中がやることだろ >>1
そんなもったいない事をせずに最初からマヨネーズに冷やし中華をかけたほうが良い 中部東海圏へ移住してきたが味噌カツは適わない
味噌に砂糖⁉︎って…www
一度食べたら3年は食べたくないw
二度食べたら10年は食べたくないww
三度食べたら一生食べることはないwww
冷やし中華+マヨネーズとか知らん 意外に宮城県、福島県は冷やし中華マヨネーズ文化圏の飛び地です >>128
三重県まで行って食えよw
俺は鈴鹿で走ってたから、その頃はよく味噌カツ定食食ってたわ。
名古屋ほどくどくないし、甘くない。 個人的には冷し中華にタルタルソースはいけると思ってるんだが。 だから言っただろ
名古屋めしの正体は
悪い素材に濃い味付け
をしてごまかすことだと。 >>135
本当に誤解されガチなんだけど、名古屋は他地域比べて多彩な出汁を使い分ける文化なんだよね。
鯖節なんかも使ったりする。
これは流通の要所だったからの結果なんだけどね。
言い換えると、どの地域の人から見ても”知らない出汁”の料理を食べる事があって、”違う味”=”濃い味”と誤解しちゃうから。
で、この冷やし中華にマヨネーズってのも、出汁文化から来てて、”すがきや”系の冷やし中華は昔から魚系の出汁を使ってて、臭い消しの為にマヨを添えたのが始まり。
鰹出汁以外が受け付けられない、食文化が保守的すぎて舌が貧弱な似非関東系の人だからこそ、この組み合わせがダメなのかもねw >>62
まず一重まぶた、そしてひくい鼻、加えてシャクレで口と鼻の位置が近い。コロッケが真似する岩崎宏美みたいなのが名古屋ブス
JRで名古屋から多治見に行ったが、名古屋ではコロッケ岩崎宏美の化粧したブスに囲まれる。千種辺りから女子高生が多くなるが、これが見事にノーメイクのコロッケ岩崎宏美
それがずっと続くが、トンネルを越えて多治見に入るとその名古屋ブスがきれいに消えてる。名古屋ブスに慣れた目のせいで多治見は美人が多いと思った。
人口が多いから突然変異の芸能人もいるが、基本的に名古屋はブスが多い。好調な自動車産業のおかげで人が名古屋から出ず、血が濃くなっているせいではないか?
まあ、地方には特色があり、そこでは幸せに暮らしているのだから、あまり悪口は言ってはいけない
冷やし中華にマヨネーズは合う、北海道のラーメンサラダみたいなもん 名古屋土人か東京と東北に強烈なコンプレックスがあることは分かった。
そういえば大阪北摂出身のかみさんが
名古屋は東京より圧倒的に関西が近いのに
名古屋土人は東京に行きたがる、
遊びにいった自慢するのは東京行ったときだけって笑ってた。
名古屋って関東からも関西からも軽蔑嘲笑されてまるで日本からもシナからも軽蔑嘲笑される朝鮮みたいだよな
そして関東に楯突くときは関西の威を借りて
関西にマウント取りたいときは関東の威を借りる
まさにコウモリ朝鮮そのものじゃんw 真っ白は大げさだけど、冷やし中華にマヨネーズは美味しそう! 名古屋で味噌カツを食ったときは甘ったるくて食えたもんじゃなかったな
味噌カツうめえと喜んで食う名古屋人は
味覚を疑ったほうが良い さっぱりメニューをなんでわざわざこってりメニューにすんの
胡麻油はいってんのもちょっとやなのに
こんにちは 冷やし中華にマヨネーズは山形が発祥です
時に 置賜・米沢市周辺でが始まりです 昭和35年位から
冷やし中華にマヨネーズをつける文化が生まれました<(_ _)> 岩手県民だけれど、マヨかけて食う人はほとんど見ない。そういう食べ方があるってのは知っていてるけれどさ。
アンケートに答えた人数ってどれくらいなんだろう。 白くなるまではウソな
皿の横にスプーン2杯程のマヨネーズな >>1
他県民だが薬味程度にならかけることはあるよ
大匙半分〜一杯弱程度ね 味覚音痴名古屋人
新幹線ホームのきしめんで腹満たす以外食えるもんない >>16
残念ながら、君が友人に恵まれなかっただけだよ。
名古屋の人は、本当においしい店は、マトモな友人にしか教えない。
基本的に出汁ベースの料理が基本で、味噌でコッテコテの”料理もある”ってだけで、全般的には淡泊な薄口なんだよね。
特に煮物系がそう。
雑煮なんて、出汁、焼かない角餅、餅菜の3つだけの日本で一番シンプルな雑煮。
けど、日本中で食った中で一番旨かった。
俺の地元の京都の味噌で具だくさんの雑煮が田舎料理に思えるクラス。 >>154
そもそも、”まぜソバinマヨネーズ”の発祥の地である東京民が、これで名古屋叩きとかアフォ過ぎて面白いw
しかもラーメンごときを高尚なもんだと思ってるとか、マジで方腹いてぇwww このニュースは逃げてる黒人選手を補足したというCIAの暗号。 「出汁の味」は知ったかぶりかが知ったかぶるときの常套手段 >>157-159
味覚音痴が必死になってて面白いw ID:snYAgEN+(3)
0153 やまとななしこ 2021/07/20 12:56:07
>>16
残念ながら、君が友人に恵まれなかっただけだよ。
名古屋の人は、本当においしい店は、マトモな友人にしか教えない。
基本的に出汁ベースの料理が基本で、味噌でコッテコテの”料理もある”ってだけで、全般的には淡泊な薄口なんだよね。
特に煮物系がそう。
雑煮なんて、出汁、焼かない角餅、餅菜の3つだけの日本で一番シンプルな雑煮。
けど、日本中で食った中で一番旨かった。
俺の地元の京都の味噌で具だくさんの雑煮が田舎料理に思えるクラス。
ID:snYAgEN+(1/3)
0155 やまとななしこ 2021/07/20 13:35:47
>>154
そもそも、”まぜソバinマヨネーズ”の発祥の地である東京民が、これで名古屋叩きとかアフォ過ぎて面白いw
しかもラーメンごときを高尚なもんだと思ってるとか、マジで方腹いてぇwww
ID:snYAgEN+(2/3)
0160 やまとななしこ 2021/07/20 15:01:23
>>157-159
味覚音痴が必死になってて面白いw
ID:snYAgEN+(3/3 >>163
おもしれぇ、ぶち切れてやがるwwwww 食品関係者なんだけどね、”味”で名古屋を叩くのって自爆にしかならないから気をつけた方がいいよ。
一般に知られてる内容と現実が全然違う典型例だからね。 【五輪】大韓体育会「IOCが旭日旗禁止を約束した」=韓国ネット「五輪に戦犯旗はおかしい」「これが客を迎えるホストの態度?」[07/20] >>165
あんこ煮込みうどんがなんだって?www 味噌カツの味噌だれは甘くてあまり好きではないが、赤みその味噌汁は美味いと思うわ。
信長も、凄く濃い味の赤味噌汁が大好物だったと、記録に残っている。
冷や飯にかけて食べると最高に美味いわ。 味噌の価値って、実は大豆の配合量にあったりします。
大豆は高価な食品でなかなか大量に栽培できず、それ作るなら米や麦を作ってました。
そのため、日本各地では大豆の代替品を使った地域の味噌が生まれるのですが、最高級品は豆味噌であり、江戸や京都に献上される品でした。
愛知県は昔から水にも土にも恵まれた、古代における一大食料供給地域で、日本最大の弥生時代の集落跡は愛知県の朝日遺跡だったりします。
尾張(おわり)の地名や熱田神宮が示すとおり、大和王国の最東端であり、この地域を押さえることで食料を確保し絶大な力を持つことができたのです。
なので、熱田神宮は”力の象徴”ですし、当時の地図でみる対岸の島(津島)で発祥したのが、力の信仰である祇園信仰です。
案外知られてませんが、愛知の津島神社(旧天王社)は日本全国にある祇園信仰の総本社なんですよ。
それこそ、船祭が古事記や日本書紀に乗ってる程のね。
京都の祇園祭も、元を辿れば、津島神社の船祭を陸上で山車の形で行ったものなのです。
力=裕福・富の象徴なんですよ。
このあたりの話を知ってると、名古屋を食で叩くのはバカだなぁとしか言えないのよね 偉ぶっていくら見苦しく言い訳重ねてもやっぱりバカ舌w
味噌汁にあんこ、パスタにあんこ、あんこ煮込みうどん
冷やし中華に麺が見えなくなるまでマヨネーズw //menage.jp/
//menage.jp/snap_all
//menage.jp/blog_all
//dumpor.com/v/sayo_satearose >>172
そう、朝鮮と名古屋では都合の悪い事実は存在しない >>173
名古屋って本当に恥ずかしいとこなんだな 夏に冷やし中華だと?
きしころ食わん名古屋人なんて名古屋人の風上にも置けんわ!
ところでころって何さ? >>173
wwwこんなの東京ローカルや大阪や神戸ローカルではありえないけど名古屋では成立するってのがなwww >>173
結婚となれば馬鹿みたいに金かけた嫁入道具を
ガラス張りのトラックに積んで街中練り歩いて
見せびらかしてから搬入する、
そんな恥ずかしい名古屋根性が健在なのが知れて良かった >>183
出汁の味がわからない関東トーホグ土人はついてこれないウリナラ名古屋の高い文化ニダよ >>183
これかwww
https://www.google.com/search?q=%E5%90%8D%E5%8F%A4%E5%B1%8B+%E5%AB%81%E5%85%A5%E3%82%8A+%E5%AF%BF%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%AF&tbm=isch&ved=2ahUKEwjv9fm3__HxAhVNON4KHR0WCMQQ2-cCegQIABAC&oq=%E5%90%8D%E5%8F%A4%E5%B1%8B+%E5%AB%81%E5%85%A5%E3%82%8A+%E5%AF%BF%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%AF&gs_lcp=ChJtb2JpbGUtZ3dzLXdpei1pbWcQAzIFCAAQzQI6AggAUKYhWIA0YIU7aABwAHgAgAG-AYgBjgWSAQMyLjOYAQCgAQHAAQE&sclient=mobile-gws-wiz-img&ei=9e_2YK-nKc3w-AadrKCgDA&bih=848&biw=418&client=ms-android-sonymobile-rvo3&prmd=isnv イキる名古屋人を一撃で黙らせるメナージュケリーの破壊力
寿トラックといい名古屋の恥部が晒されたな >>187
おや?、これで叩いたつもりだったんだwww
割とマジで彼らの必死さが面白いw 四六時中張り付いて、勝利宣言かぁ・・・大昔からの負け犬の鉄板やねw おみゃーら名古屋はでら濃い味がうみゃあだがや
おまんまがどら一杯くえるだ〜がや >>190
×おみゃーら=○おめ(”ま”に近い発音)ーさん、おめ(”ま”に近い発音)ーら
×でら、ドラ=○どえりゃぁ(でら、どらは三河弁)
×うみゃあだがや=○うめぇがね
×くえるだ〜がや=くえるんだわ
何気に”みゃ”て殆ど使わないのよねw
ちなみに、標準語の母胎になった江戸弁は尾張弁や三河弁の影響が大きい。
本来は、東北と同じ無アクセント地域だったが名古屋弁三河弁のアクセントが持ち込まれ駆逐された。
その為、尾張から関東周辺までは、若干の差異があるだけで、基本的に同じアクセントなのよね。
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/10/Japanese_pitch_accent_map-ja.png 冷やし中華、最近食べて美味しかったからまた食べたい >>1
名古屋はマヨラーか
漂白剤じゃだめなんだよな? >>146
河北町の冷たい肉そば旨いよね
夏はあれだけあれば良いんだがなんせ山形は遠い
ヨーカドーでつゆだけは売ってるんだが
あの親鶏の固ったい肉の再現が困難 そこまでタップリかけるなら、むしろ味の薄いアメリカのマヨとかがいいなぁ
日本のマヨではたっぷりかけると気持ち悪くなる >>193
真っ白にかけるなんて普通はしない。
単純に、そいつがマヨラーだったんでしょ。
まぁ、お好み焼きにマヨネーズがはやったころも、”真っ白になるまでマヨかけてる・・・”都下思ったもんだがな プ
+r7Jf7N9(4)
0188 やまとななしこ 2021/07/21 07:54:30
>>187
おや?、これで叩いたつもりだったんだwww
割とマジで彼らの必死さが面白いw
ID:+r7Jf7N9(1/4)
0189 やまとななしこ 2021/07/21 07:56:39
四六時中張り付いて、勝利宣言かぁ・・・大昔からの負け犬の鉄板やねw
ID:+r7Jf7N9(2/4)
0191 やまとななしこ 2021/07/21 11:30:19
>>190
×おみゃーら=○おめ(”ま”に近い発音)ーさん、おめ(”ま”に近い発音)ーら
×でら、ドラ=○どえりゃぁ(でら、どらは三河弁)
×うみゃあだがや=○うめぇがね
×くえるだ〜がや=くえるんだわ
何気に”みゃ”て殆ど使わないのよねw
ちなみに、標準語の母胎になった江戸弁は尾張弁や三河弁の影響が大きい。
本来は、東北と同じ無アクセント地域だったが名古屋弁三河弁のアクセントが持ち込まれ駆逐された。
その為、尾張から関東周辺までは、若干の差異があるだけで、基本的に同じアクセントなのよね。
https://upload.wikim...ch_accent_map-ja.png
ID:+r7Jf7N9(3/4 >>191
江戸弁東京弁標準語のウリジナルはウリナラニダ、か
出汁の味なんて関西からパクった知ったか定番の次はウリジナルでマウントとかwww >>173
>>185
どうやら名古屋人の恥ずかしいとか諸々の感覚は日本人離れしてるようだ まよらーは冷やし中華ではなく
「冷やし中華味のマヨネーズ」を楽しんでいる >>198
現実は現実として知っておいた方がいいよw
”言葉”も家康が持って行ったものの一つ。
ちなみに、”ハマ言葉”は、ほとんど三河弁だったりしますw >>202
ID:+r7Jf7N9(6/6)
今日既に6回書いている、それも訳わからん長文
そんな自分は必死じゃないと思える名古屋感覚が不思議だ
やっぱり名古屋の感覚は日本の感覚からだいぶ乖離してるな >>203
君らが面白いからだよw
しかも、長文は >>191 だけやでw
その内容も言語学の日本語分野やってるなら、当たり前の常識だしなw 名古屋や名古屋人を叩かないと死んじゃう病の人って、妄想の中で生きてて楽しいのかなぁ >>204
他人の必死は批判、自分の必死は他人のせい
見事な朝鮮思考ですね そういうディスり合いやめーや
何が楽しいんだか
くだらない >>209
誰かを卑下したいだけの奴に何言っても無駄だよ。
現実を突きつけつつ嘲笑うのオススメします。 ID:+r7Jf7N9なんてマウント取りたがるイキがり馬鹿おちょくるのが楽しいのさ >>212
あれを”マウント”とか”イキってる”って思っちゃうってさぁ・・・w
自分が叩けなくなってキレてるだけやんwww ID:+r7Jf7N9/ID:bkDGRSmRは名古屋のネガティブイメージを植え付ける工作員だと思う
つか工作成功して名古屋の連中が本当に韓国朝鮮人みたいなメンタリティーに思えてきた >>214
必死すぎて草
アイデンティティが総崩れって奴なんだろうなぁ
名古屋叩きにアイデンティティを持つとか低脳にも程があるわけだが 名古屋飯は独特で濃い味文化でレベル低い素材をわからなくする
辛いかニンニク臭で誤魔化し腐った素材でも使う韓国と同じ考え お酢と卵だからまあ冷やし中華に合わないことはないだろうけど最小限の具で後はマヨネーズで
誤魔化してる感がしないでもない 具や生野菜を多くするから少量のマヨネーズつけるとうまいぞ
まあろくに何も知らないエアプがまずいとか興味ないって言うならどうぞ勝手にってだけだけど エセレブ雑誌とか見栄張り婚とか異常な味覚とか、いくら言い訳しても名古屋はダサい田舎 かた焼きそばに酢を一合掛けて食うのがすきだから共感できる。 ケチで見栄っ張り田舎者名古屋人はマヨでもかけまくるニダ あんこ煮込みうどんで出汁の味を語る知ったかカッペ名古屋土人 冷やし中華って、サラダ+麺みたいな物だから
オイリー感補完目的で俺もやってる
別に珍しいことじゃないな 許したれよ
キューピーの創業者は愛知県出身なんだ
名古屋人がトヨタ乗るのと同じだ >>222
中華めんをパスタに見立てればまんまパスタサラダで真っ白になるな 極一部の”名古屋に住むマヨラー”を名古屋全部の例として扱うってどうなのよ・・・
関東全部が次郎系ラーメンキチガイ
関西全部が何にでもソースをかけるソースキチガイ
なんて言われたらどう思うのよ、君ら。 関西は全部が何にでもソースかける基地外でまちがってない 確かにうちのオカンは天ぷらにもウスターソースが当たり前だった
少なくとも子供の頃に食卓に「天つゆ」という代物は見た事無かった
551の豚まんもソース
あとあの世代はカレーにもウスターソース(と生玉子)掛けるね
でもそのウスターソース(カゴメで言うなら赤)と、
同じく大阪人大好きのとんかつソース(お好みソース、同茶色)の間に
中濃ソース(同オレンジ)というものがあるんだって事を
初めて知ったのは大阪を出てからだった 冷やし中華にマヨネーズ
分からなくもないが自分はやらないな リンガーハットのかた焼きそばについてくるドレッシングも味変としては悪くないと思うけど
自分は使わない 実況 ◆ テレビ朝日 5078 ウエルシアの楽園で冷やし中華 >>233
気になって仕方がないのだろう
ほんのちょっとだけマヨネーズつけてみな
ほらもう立派な名古屋人だ マヨネーズを冷凍庫に入れたやつみてから
使う気がうせた >>237
一回自分で作ってみるといいよ。
力仕事だけど案外簡単に作れる 名古屋人には金メダルにかぶり付き、しゃぶり倒す習性があります。 >>1
かけるわけないだろ!
真性マヨラーだからだろ 原子爆弾が投下された当時、
一部を除いて医療関係者でも放射線障害に関する知識が皆無であったため、
治療を施した後や外見上問題のない者が死んだり、
被災地域に入っただけの者が発症して倒れる現象を『ピカの毒にあたった』と表現して恐れた。
/naoyafujiwara/status/1415512387742932996?s=20
名古屋名物を美味しいと感じたなら味覚障害を疑ってみましょう! 皮の厚い”肉まん”に辛子とか醤油つけて喰う文化の人に言われてもねぇ・・・
まぁ、551も旨いとは思うよ、辛子とかつけないけどw 手羽先や台湾ラーメン、味噌煮込み、あんかけパスタ、きしめんは美味いよ
(名古屋駅ホームのきしめんは不味い;芸能人がよく絶賛しているが)
ただ味噌かつだけは美味いとは思えない 酸味を抑えたい時はゴマ油かける。
スタミナ付けたい時は
すりおろしにんにく少々。
マヨネーズは使ったこと無いなぁ マヨネーズかけるのはな
きゅうりとハムの短冊切が入っとるからや
真っ白になるまでかけることは無い 岡山2号線沿い、平田食堂のひらたまごは、スガキヤスーちゃんのパクリ。 本郷亭の冷やし中華が美味いマヨネーズ山盛りになってるし 本郷亭って20年か30年前に流行った、
名古屋で亀ラーメンと双璧を成すラーメン屋の事かな みゃー1本、
みゃー1本 って
たいぎゃーにしとかないかんで! >>1
名古屋ってとにかく下品
名古屋人ってだけで関わりたくない >>266
具体的にどんな?
憶測ではなく、キチンと客観的データを用いて名古屋が他都市と比べて著しく下品だということを示して説明してくれ
それができなければ情弱ニワカのデマ >>266
名古屋人を馬鹿にしてはいけない。
河村たかしを市長に選ぶ程度にはお上品だぞ。 真っ白になるまで
かけるとか
嘘じゃね?
見たことねーしね 最悪の名古屋走り「右折フェイント」
直進レーンの車を追い越す為
ウィンカーを出して右折レーンに入り
追い越して直進レーンに入る
愛知県でのみ、行われています 味噌カツが口にあわない奴が多くて安心した。
俺はきしめんもあわなかった。
糞マズイでもないんだが、また食いたいとは思わない。 そもそも味覚音痴だからねぇ。
旨いと思えるのは、きしめんぐらい。 お酢と卵と油だからな
もともとみんな冷やし中華に使われる材料でできてるし 名古屋名物って大概濃い味すぎて
まぁうまいもんは無いよねぇ >>275
それはほとんど八丁味噌のせい。
きしめんは麺だけ買って自分好みの味付けすれば美味しい。
結局は味噌の使い過ぎ。 40年前に食べた江古田の踏切り脇にあった冷やし中華にも普通にマヨネーズが添えてあったから
名古屋限定ではないな でも、よく考えると、札幌のラーメンサラダと同じものな気がしてきた……
自分で混ぜるか、最初から混ぜられているかの差しかない…… 東海地方全体に当てはまる
そもそも冷やし中華に
基本的にマヨネーズがついてる 牛丼にサラダ乗せて胡麻ドレッシング
名古屋の友人に教わった食べ方だが
めちゃくちゃ旨い ケチで見栄っ張り田舎者愛知県民
味覚音痴だから味を濃くしたがるねん 冷やし中華にマヨネーズ使わない名古屋市民もいる。
真っ白になるまでかけるのは、レアケース ソスラーやケチャラーはいないのに、マヨラーがいるのは
あらゆるものに合う万能だからなんだな
ちなみに俺の友達に、盛り蕎麦のツユにラー油とマヨネーズを
少し垂らしてその中に蕎麦を浸して喰う奴がいる 昔、長期出張で赤味噌の味噌汁は旨いと思ったけど
味噌カツアイスとかいうイミフなアイスは脳が拒絶した。
やっぱ名古屋人の味覚はおかしい。 蒲郡にはゴマアブラーが生息しているってTVで言ってた きゅうりの千切りが乗ってる冷やし中華はあまり好きではない。
自作だとからしマヨネーズで和えた山盛りの千切りキャベツを乗せる。 俺コロナの名古屋土人はほんと気持ち悪いな
そんなゲロみたいなもんん食ってるのはお前らだけだよ
さも当たり前に普通みたいな言い方するなよ 細々と食ってろ
君らはLGBTと同じ部類 好きに食えばいいさね たいていの冷やし中華にはもとから玉子 油 酢が使われているんだからそれら足してるだけなんだし
ただ有無を言わさず他人のに入れて来る奴はぶん殴るけどな コンビニのマヨネーズは偽物なので、食べると体に悪いって記事があった。
家のマヨネーズはOKなのだろう。