0001朝一から閉店までφ ★
2017/05/06(土) 16:58:37.269未利用の海藻などが与えられたウニの成育状況を確認する関係者＝３月、八雲町
http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/economy/agriculture/1-0396650.html
【八雲】ひやま漁協熊石支所（渡島管内八雲町）などは、磯焼けの海で身入りの悪い「やせウニ」を陸に移して育てる実験を２カ月間行ったところ、
可食部分の生殖巣の割合を給餌前の約２倍に増やすことに成功した。捨てられていた海草を主原料に開発した人工飼料を与え、
色合いや食味も「商品として出荷できるレベルに高まった」という。
実験は、同支所と北大大学院水産科学研究院、廃棄物処理の北清（札幌）、北海道科学技術総合振興センター（同）、道立工業技術センター（函館）が実施した。
具体的には、熊石沖の磯焼けの岩場で身入りの悪いキタムラサキウニ２４０個を採取し、同町のアワビ育成施設の水槽に入れて行った。
廃棄されることが多い、「ガニアシ」と呼ばれるコンブの根を主原料に開発した人工飼料を１月から３月まで、週１回与えた。
育ったウニを３月中旬に水槽から取り出し、身入りの変化や食味などを調べた。
