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【飲食】松屋フーズ、赤字過去最大　23億円 [田杉山脈★]
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0001田杉山脈 ★
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2021/05/10(月) 18:48:41.84ID:CAP_USER
牛丼チェーンを展開する松屋フーズホールディングスが10日発表した2021年3月期連結決算は、純損益が過去最大となる23億円の赤字（前期は26億円の黒字）に転落した。赤字は14年ぶり。新型コロナウイルス感染拡大に伴う時短営業や酒類提供の休止などで店舗売り上げが大きく落ち込んだことが響いた。売上高は前期比11.4％減の944億円だった。

　22年3月期業績予想は未定とした。新型コロナの収束時期が業績に与える影響が大きく、現時点で合理的な算出は難しいとしている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/47648687e451955d872af9fc8a5a000e05428d80
0519名刺は切らしておりまして
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2021/05/23(日) 14:04:47.27ID:brQ9vUWc
>>518
ファミリーで来るような店ではないだろ
0524名刺は切らしておりまして
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2021/05/25(火) 20:52:59.25ID:l/GySzE/
松屋だろうがすき家、吉野家だろうが家族じゃ行きたくないわ。
0526名刺は切らしておりまして
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2021/05/26(水) 17:09:07.41ID:arSSSNiC
最近の松屋限定メニューはニンニクの使用量が多すぎる

ラーメン屋みたいにおろしニンニクを卓上に置いて
客が調節できるようにして欲しい
0527名刺は切らしておりまして
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2021/05/27(木) 13:25:04.84ID:jqzJYd0b
　
要するに現在の非常事態宣言というのは
　日本医師会の開業医どもの身勝手な都合だ

感染を恐れた老人が開業医の待合室を避けて
　日本医師会の開業医どもの売上は激減している

年収１億円だった日本医師会の開業医どもは
　従来のウハウハ殿様商売が出来なくなり
年収３千万円にまで激減して悲鳴をあげている

現在の非常事態宣言というのは
　医師会の開業医どもの売上を回復させるために
飲食業や旅行業を犠牲にしているだけだ
　　
0528名刺は切らしておりまして
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2021/05/29(土) 07:08:41.89ID:kpBDzu/Y
>>522
サイゼリアで働いてるけど
松屋のほうが…
工場で作って
オーブンにいれるだけ
ワインが安いくらいだけで
0529名刺は切らしておりまして
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2021/05/29(土) 19:46:07.82ID:Bt0qIJQp
>>528
セントラルキッチンがうまく機能してるって事でいい事じゃん
変に店舗で調理してまずい遅い文句言われる松屋よりよほど健全
0530名刺は切らしておりまして
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2021/05/29(土) 20:33:05.51ID:7Q4xlFOn
最近、Ｗでも量が少ない。
これＷって店員に聞き返す程。
0531名刺は切らしておりまして
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2021/05/29(土) 20:55:16.03ID:1uHDC6qt
>>529
確かに、サイゼは暖めてるだけ感はなく、作ってる感がなぜかある。。。
鉄板による効果なのか。。。
一方、ガストは冷凍食品を食べさせられてる感が凄いなww
0532名刺は切らしておりまして
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2021/05/29(土) 22:56:40.38ID:fV6Lupo6
客が男だけだから
0533名刺は切らしておりまして
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2021/05/29(土) 23:16:46.89ID:RlPrRxMf
半年ぶりくらいに松屋に行ったから露骨に分かる。牛丼の肉が少なすぎて飯が残ってしまう。マズイ味噌汁で無理に飯を掻っ込んだわ。少なめに肉を盛るように本部から指示が出てるんだろうけど、小手先でしのごうとすると客がドンドン離れてくんだわ。少ない肉で飯を食わされるという苦痛を味わせた松屋には足が遠のく。
0535名刺は切らしておりまして
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2021/05/30(日) 14:57:41.25ID:oByI+rA5
>少なめに肉を盛るように本部から指示が出てる
アホ丸出しｗ
0536名刺は切らしておりまして
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2021/05/30(日) 15:47:19.65ID:e9yDqd5k
量目変更指示は過去に実際にあった
最近は知らんが
0537名刺は切らしておりまして
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2021/05/30(日) 15:57:21.26ID:oByI+rA5
規定量が変わるのと
その規定量に対して「少なめに盛る」は違う
0538名刺は切らしておりまして
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2021/05/30(日) 17:36:17.30ID:uiGg2dOK
まあほとんどのバイトはクレーム対策で規定量より多めに盛っているから、そういう意味では少な目に盛れ(規定量守れ!)ってのはある
0539名刺は切らしておりまして
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2021/05/30(日) 17:39:22.97ID:c422/fNF
メニューを2週間単位でころころ代え過ぎだって　ゴロチキとか人気のメニューは通年販売にすればええやん？馬鹿なの、経営陣
0540名刺は切らしておりまして
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2021/05/30(日) 18:15:45.49ID:uiGg2dOK
>>539
人気と言われる通年販売しないメニューは原価が高いんだろう
0544名刺は切らしておりまして
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2021/05/31(月) 14:23:52.31ID:kDEOuSDf
>>541
とんかつ専門店を出してかつやをやっつけるつもりだったが息切れしてる松のやという店もありました
0545名刺は切らしておりまして
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2021/05/31(月) 21:24:11.64ID:rP6TJOKD
全ての商品が高くなった
何が日本はまだデフレだ
赤字は貧乏人やワープア底辺が松屋から離れただけでコロナの影響じゃ無い
貧乏人の味方から庶民レベルにシフトしたせい
0550名刺は切らしておりまして
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2021/06/03(木) 12:45:32.05ID:Kb4H72iK
プレミアム詐欺後、特に凋落が目立ってきた
0551名刺は切らしておりまして
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2021/06/04(金) 00:26:53.35ID:Gu8/MkLB
俺も25年前～10年前くらいまではかなりお世話になってたけど、ここ数年はほとんど行かなくなったな。

若くてカネ無かった頃は、松屋のおかげでとにかく安くて腹いっぱい食えた。
0552名刺は切らしておりまして
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2021/06/04(金) 02:44:41.91ID:Pm5/4aoU
カレーを創業カレーに戻したのが失速の原因である
ついでにカレーを値上げして客に嫌われた
0554名刺は切らしておりまして
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2021/06/08(火) 13:48:33.32ID:1CY1sb9P
ステマばかり
ライスバーガーはいくら宣伝費ばら撒いたんだ？
0555名刺は切らしておりまして
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2021/06/08(火) 14:06:16.56ID:0NskCwwe
>>554
お店の話題は全部ステマに見える人かな
0560名刺は切らしておりまして
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2021/06/08(火) 19:54:35.38ID:8gICy8rZ
ステマではなくダイマだよな
0561名刺は切らしておりまして
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2021/06/09(水) 07:11:50.96ID:ZYCp5qgX
東京ではプレミア牛丼となり、実質値上げになったらしいが
大阪では一部の店舗だけプレミア、たまたま入ってしまった店舗がプレミアだった事があり
高い分それなりに量が増えてるのかと思ったが、見た目には同じじゃないのか？納得できんかった
心斎橋商店街の本町寄りや、宝塚市の南部の店舗で遭遇してしまった
松屋ウェブサイトでそれぞれの店舗のページで「プレミアはやってません」と書いてるな
0562名刺は切らしておりまして
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2021/06/09(水) 15:06:49.98ID:U7mwXEOJ
>高い分それなりに量が増えてるのか
発想が完全に貧乏人のそれｗ
0563名刺は切らしておりまして
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2021/06/09(水) 15:34:57.51ID:uujd3QYf
>>1
馬鹿正直に時短要請に従った結果なら救いようがねぇなｗ

株も投げ売り状態か？
0564名刺は切らしておりまして
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2021/06/09(水) 17:21:56.81ID:6xcy6P4U
夜中とか他の店がやってないならともかく、20時でイートイン一斉閉店なら他行くよ
0565名刺は切らしておりまして
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2021/06/10(木) 16:07:06.63ID:OGsLsXR7
松屋はセルフ店になってから行かなくなった
松の屋に行く
0569名刺は切らしておりまして
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2021/06/10(木) 22:55:30.85ID:jy7Mxtim
>>568
馬鹿舌かよ
0573名刺は切らしておりまして
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2021/06/11(金) 21:48:46.65ID:bWvgbZ+k
>>564
20時で閉まる、正月三が日11～21時の牛丼屋なんていらねえよ。
年中無休24h外食20年いた自分から見れば、コロナ口実に働き方改革？（笑）、何舐め腐ってるかとしか思えんな。
0574名刺は切らしておりまして
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2021/06/15(火) 02:32:45.92ID:5MV7iPEi
松屋はセルフ店の不衛生で汚いテーブルを何とかしろよ
店員が拭かないから、前の奴の食べ散らかしが残っていて食欲無くすわ
本当に汚い
0575名刺は切らしておりまして
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2021/06/15(火) 02:47:06.54ID:aBZvkGzv
セルフがめんどくさすぎる

めんどくさいのに価格据え置きとか、アホかと
0579名刺は切らしておりまして
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2021/06/27(日) 18:25:42.84ID:wZX5h1zf
松屋は惜しいんだよな。
とにかくメニュー、価格を決める経営者のセンスが
悪すぎる。
１０００円のハンバーグなんか松屋の汚いカウンターで
食うかっつうのよ。
0580名刺は切らしておりまして
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2021/06/27(日) 18:34:21.86ID:wZX5h1zf
サイゼリヤのランチタイムは、目玉焼き付きのハンバーグ定食でランチを
大盛りにしても５５０円でスープとサラダたついている。
コーラとエスプレッソを飲んで、ワインをつけても７５０円。
松屋の汚くて狭いカウンタでハンバーグ定食９９０円。
松屋はどこと戦ってるんだろうか。
0581名刺は切らしておりまして
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2021/06/27(日) 20:12:55.04ID:j1RWUizJ
・鯖の味噌煮定食
・ガリチキ定食
・和牛バーグ定食
・うまトマハンバーグ定食
・エビチリ定食
・シュクメルリ定食
・ゴロチキカレー
・トマチキカレー

上記だけをレギュラーメニューにすれば松屋安泰だろ
0583名刺は切らしておりまして
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2021/06/28(月) 00:36:48.38ID:naPoNhYg
>>581
個人的にこの中で評価するとしたらごろチキとエビチリだけだな
青椒肉絲も名前替えてレギュラーならアリ
0585名刺は切らしておりまして
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2021/06/29(火) 19:41:07.84ID:CdJMli3O
>>581
値段設定のせいかも知れないが、売れ残ったのばかりだぞ
0587名刺は切らしておりまして
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2021/06/30(水) 04:27:05.70ID:VLnmr9oy
味ではすき家が上位に来ることはまず無いけどな
0588名刺は切らしておりまして
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2021/06/30(水) 13:53:51.85ID:V7IOc/L5
>>586
ステーキは駄作
マカロニだけでいい
0590名刺は切らしておりまして
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2021/06/30(水) 22:52:25.77ID:d9DkWnG+
>>589
それは言いがかり
0591 【豚】
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2021/07/01(木) 02:17:29.18ID:4MIUEoW2
山下と水野ときよえ
0592名刺は切らしておりまして
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2021/07/01(木) 13:47:28.72ID:6jLdwANO
15時くらいに注文したら飯が冷めてた
0594名刺は切らしておりまして
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2021/07/02(金) 08:40:04.12ID:oZ9sI1WV
トマトマまど食いに行けてねえええええええ
また終わっちゃうよおおおおおおお

でも冷静に考えて高いわな
0595名刺は切らしておりまして
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2021/07/03(土) 20:53:00.80ID:0DLwWxXE
>>593
あれオイスターソースが臭くて駄目だった
もう異臭レベル
0596名刺は切らしておりまして
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2021/07/03(土) 22:32:17.70ID:UuqMpi0B
味としてはどこも目くそ鼻くそだよコンビニと同じでフランチャイズや
ロイヤリティ契約がえぐい順だろ
0597名刺は切らしておりまして
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2021/07/04(日) 00:02:19.42ID:uP9/7Qes
微妙に価格高くしてセルフにしたからだろ
セルフになってから全く行かなくなったわ
何で客の自分が片付けないといけないんや
0598名刺は切らしておりまして
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2021/07/04(日) 09:34:23.23ID:d24DFde2
俺は別に取りに行ったり下げるのは構わんけどテーブル拭かないのは許容できない
きたねーテーブルなら帰るわ
0600６００
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2021/07/04(日) 21:32:22.58ID:yFyH1v4y
600（σ´∀｀）σ　ｹﾞｯﾂ！!
600ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
600（･∀･）ｲｲ!!
0602名刺は切らしておりまして
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2021/07/05(月) 09:07:43.50ID:/bhpEBPp
>>599
グリーン車で騒ぐガキ、ジジババも同じく、音はイヤホンで音楽聴いて自己防衛出来るから無問題。
テーブル汚いのは嫌だなあ。
先日通りすがりにくるまやラーメン見つけて懐かしくて20年ぶりくらいに入ったけど、店内全て油でギトギトベトベトで呆れたわ。
0603名刺は切らしておりまして
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2021/07/05(月) 13:05:50.25ID:GPs9Km4i
テーブル汚いと前の奴がバカッターみたいな奴かもしれんから拭くから良いとかそういう問題じゃないよ
0605名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 00:01:54.80ID:DgJhmWcy
2週間おきに矢継ぎはやに新商品出すの止めたら？売り上げ伸びて無いし、店員の負担になってるだけのような気がする
後、公式ツイッター担当者を代えた方が良い、何かウザい
0606名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 16:34:23.09ID:CsKWccV3
売上伸びないのは商品じゃなくて営業時間の問題だよな。
社畜が終電前後にメシ食って帰るのに便利だから使ってたのに、夜は持ち帰りのみじゃなぁ。
実際、俺がよく使う店は23時台～24時台前半が超混雑してたが今じゃ閑散…。
0608名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 16:43:39.01ID:o4RkRX22
トンテキが薄くてビックリした。
味も落ちてると言うか薄いお肉には合わないし
良く通っていたけど、最近は寄らなくなったな
0609名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 16:53:54.92ID:OnVQ8/zy
生卵は、ご褒美のときだけ
0610名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 16:55:47.55ID:VAUfD3ei
自炊するよりは安いよね
0611名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 16:56:06.71ID:VAUfD3ei
タンパク質も取れるし
0612名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 16:57:32.39ID:rks5vrOf
カレーに味噌汁は要らない
創業カレーの味は良し
セルフよりカウンターの方が客は楽
最近のメニューは高め
トンテキが薄かった
0613名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 16:59:48.99ID:VAUfD3ei
コロナかだから避けてんでしょ。
0614名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 17:03:32.71ID:RDkZv+iL
カレーに味噌汁は慣れたけど
ビーフシチューに味噌汁がついてきた時はさすがに残した

そろそろ主食にパンの選択肢も欲しいな
0615名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 17:12:16.36ID:St6Q/68M
冷凍からチルドに変えたって牛丼大幅値上げしたのに
コロナを口実に密かに冷凍肉に戻して価格そのまま
0616名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 17:25:00.38ID:ZGMlmjwq
牛定ばっかり食ってたわ
0618名刺は切らしておりまして
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2021/07/07(水) 19:44:35.87ID:/AXIdnBD
松屋に行くのは、80円引きクーポンが出た時だけになってしまったな・・・

ハッキリ言って高過ぎる。
最近は吉野家の牛カルビ系定食大盛りか、すき家の並盛りランチと鮭朝食だな。
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