【食品】日清食品、栄養と簡単調理両立のパスタ【でも、お高いんでしょ？】
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日清食品は26日、1日に必要なビタミンやたんぱく質、カルシウムなどすべての栄養素の3分の1を、1食で摂取できる「オールインパスタ」を27日に発売すると発表した。ビタミンなどゆでたときに失われやすい栄養成分を、パスタの中心にとじ込める製法を採用。長期保存しても栄養素の劣化や流出を防げる。30歳〜40歳代のビジネスパーソンの需要を見込む。
製法を工夫し栄養摂取と簡便性を両立させた
https://www.nikkei.com/content/pic/20190326/96958A9F889DE6E0EBE3E3EAE5E2E0E4E2E1E0E2E3EB8A839AE2E2E2-DSXMZO4291183026032019XQH001-PB1-2.jpg
簡便性と栄養摂取を両立できる新商品は、300回ほどの試験を繰り返して開発した。栄養素の成分には硬いものやべたつくものもあったが、配合比率を工夫することでパスタのような歯応えを出すことに成功。栄養成分をパスタ内部にとじ込めることで、栄養成分ならではの苦みやえぐみを感じにくいようにし、味への影響も抑えた。
小麦を栄養素に置き換えたことで、一般的な乾燥パスタに比べて糖質は3割ほど抑えたという。商品はパスタとソースがカップに入った湯かけタイプ（希望小売価格600円、税別）と、パスタのみの袋入り（同400円）などを用意した。湯かけタイプはお湯を入れて、6分ほど待ってからカップ焼きそばのように一度湯を切り、ソースをかけて食べる仕組みだ。
日清食品のオンラインストアなどで販売する。年100万食の販売を見込む。すでにラーメンタイプの商品開発も進めている。
2019/3/26 14:04
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO42911870W9A320C1XQH000/ まんぷくと同じ展開だな
６００円なら、どっか店で食べるわ オーマイの冷凍パスタのプレミアムシリーズでも非常に美味しくて
200円ぐらいなのに600円はありえん。 しかも6分で湯切り必要っていうのは何なのだろう？
今どきなら温め3分の冷凍パスタがあること忘れてないか？ お湯かけ6分は長すぎ。
給湯コーナーでお湯入れて、湯ぎり迄どこで待てば良いんだよ？
スープパスタでゆぎりなしならまだしも。 防災備蓄需要を見越しての商品開発かもな。
残りのお湯は、粉末スープを作っていただくようにすれば良かったのに。 スーパーで売ってる140円位の冷凍パスタで十分だ… ナチュラルローソンで売ってた
「BASE PASTA quick」が去年に出てるんだがな・・・ 貧乏人には無理だ
パスタはkg200円
一食100ｇ20円と決まっている >一般的な乾燥パスタに比べて糖質は3割ほど抑えた
一人前の3割減で食えばいいかな
500g90円未満のイタリア産のやつを
7回にわけて食うとだいたいそのくらいになるのだろうから
一食13円ぐらいってことになるか 今度はまんぷくパスタか
それよりまんぷくＵＦＯを安くしてくれ 粉にして水で飲めば
でんぷん質だけ消化吸収が悪くて腹持ちして栄養豊富 韓国人「日本人の公務員が、嫌韓発言で更迭された」
→「韓国人が反日発言すれば、英雄になって銅像が立つのにね」 高けえなあ、カルディならモンスーロ500g特売税込み198円、ブルネッラ500g158円だぞ。
カリフォルニアギフト パスタソース トマト＆ガーリック708g498円 １食200円ぐらいで完全食とか発売してくれないかな？
作るの、考えるの面倒。 おまえらの言っていることは、50年前に当時のレイトマジョリティが言っていたことと同じだと、毎朝8時に言っている 結局、値段に見合った味なら買うよ
手軽で栄養価が高くても不味かったら買わないし 外食で済ましてる人にはいいだろうな、、
野菜ちゃんと食べろよ この春は安いぞ食いまくれ食い尽くせ 400g で \170（税込み）の乾スパゲティを、ほぼ常備している。
そうだ、値上げ云々とか聞いた覚えがあるな。 「アホか？だれが600円のパスタ買うねん？
600円は高過ぎる、アカンて」 まんぷくどん兵衛にまんぷくチョコフレーク
しかしまんぷくヌードルの大ブレークのきっかけになった浅間山荘事件やるのか？犬ＨＫ 原価でそのまま食わしてくれる喫茶店があれば
いくけど >>12
どっかで同じような商品が、、
と思ったら、ああ、ベースフードの
あれだ。
あれ、去年食べてみたけど、味が
残念なんだよな、、。
今は改良されたんだろうか。 高すぎるし
栄養言ってもたんぱく質がたぶん少ない
絶対売れない １食６００円ってｗ
一方、ネイチャーメイドのマルチビタミン＆ミネラル １２０粒入り 実売１８００円を飲んでる情強の俺は
１日あたり１５円
日清食品ってバカじゃねーのｗ 日清食品は富裕層向けの高級食品と貧困層向けのエサに商品を二極化させているな。
日清に限らないのかもしれないが。 日常では冷凍のスパ王かマ・マーを選んじゃうけど
災害用の備蓄にいくつか買っとくのもいいかもね 災害のときは味なんか楽しんでられんからこんなのよりもカップラーメンでいいよ ★長年の人体実験を新製品でも わらわらわらわらわらわらわら こんにゃく粉を混ぜ込めばもっとカロリー抑えられそう。
白滝でラーメン作って、
思った以上にラーメンぽくて腹持ちいいのに驚いたからね。 パスタだけじゃなくってカップラーメンとかも１つ食べれば一食分のビタミンやら
タンパク質やらカルシウムやらとれるの作ってくれ。 ３００円くらいなら絶対売れるよ
忙しいサラリーマンとか一人暮らしの若者とかもちゃんとした栄養とりたいしな >>49
野菜をフリーズドライとか乾燥させたりして、海藻でカルシウム取らせる
タンパク質も干し肉かなんかでチャーシュー作ってなんか工夫してよ。
昼カップ麺だけのときあるけど栄養的にすごい不満でね。あと胃に悪い油使うのやめてね。
いつも日清食品を応援してます。
袋麺のラ王は最高でした。 >>7
そのまま給湯室で経理の智子さんとお話ししてろ チリトマトのカップめん食べて、マルチビタミンのサプリで十分
まんぷくでも、あの時代に100円は高い コンビニで100〜200円くらいで買えるくらいになってほしいね >>49
安藤宏基社長（百福の次男）が昨日のインタビューで
カップ麺の麺にビタミンやミネラルを練りこむ技術は確立済みと言っていた
今は需要をにらみながら製品化を考えているところ ６００円ならなにか別のもの食べる
コンビニのパスタ＋サラダとか これってCOMPっていうベンチャーが作っていたようなのを日清が作ったってことでしょ
そりゃベンチャーが作っているようなものなら作れるわな 価格より調理行程の簡略化と時間短縮が良い。
70度２時間で戻るようにすればスープジャー用途に使える。 ということで犯罪を白日のもとに晒します。
パワハラとでたらめな教育で機器を扱わせバイトの指切断させ
さらに裁判でほとんどの事柄を偽証して裁判に勝った
香川県さぬき市長尾
ルーちゃん餃子フジフーヅ
7mj 乾燥パスタってマ・マーが一番プリッとして美味しくない？
カルディとかで売ってる外国のより。 サプリメントがあるからなw
ビルメンは間に合ってるわw サプリはサプリで常用すると肝機能障害や結石の原因になるから問題あるぞ
日本だとガバガバで規制されてないだけで安全なわけじゃない
海外がサプリでいいやとならずに食品の形の完全食に拘泥するのもそのせい 高すぎ
誰がこんなの食べるんだ？
意識高い系のおっさんか？ >>58
それでは最も重要なたんぱく質が摂れないだろう、むしろサラダは必要ない
人間ってさ、栄養源をどれか１つに絞るなら肉だけ食っていれば生きられるんだよ
でも脳は炭水化物を求めて肉では満たされないように出来ている
巣パスタに塩胡椒とか醤油とかテキトーにぶっかけて食っても脳は幸福感を発生させるんだよ
これがいちばん楽で満たされるが栄養はとれない、この矛盾を解消させる事ができる
画期的な商品であるとは思うな、あとは低価格化を願うのみだよ >>70
＞巣パスタに塩胡椒とか醤油とかテキトーにぶっかけて食っても脳は幸福感を発生させる
なるほど(´･ω･`)
海外赴任で現地食が合わず袋めんとかばかり食ってるけど足りてるようで何か足りないんだよな 【栄養学】沖縄の長寿、秘密は「高炭水化物食」にあり？［03/26］
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1553598016/
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研究者が注目している実に興味深い要因のひとつが、炭水化物の多い食生活だ。
沖縄の食事はたんぱく質に対する炭水化物の割合が目立って大きい。
特にサツマイモが豊富で、カロリー源のほとんどを占める。
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琉球では日常食の9割を占めたさつまいも
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/48348?page=3
1919（大正8）年でも、
当地の農家1人のさつまいも摂取量は1日で3〜5キログラムにも上っていた。
沖縄の高齢者は「サツマイモ9割・高炭水化物の食事」で健康だったのに
米国の影響から
加工肉・油脂をとり過ぎ、壮年以下は一気に不健康（沖縄クライシス） > パスタのみの袋入り（同400円）
これで1kgなら考えてもいい フィリップスのヌードルメーカーあるから要らんな
生パスタ作った方が安い >>57
さっさとやらないのは
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