【外食】「いきなり！ステーキ」米で苦戦、NYで一部店舗閉鎖
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【ニューヨーク=河内真帆】「いきなり！ステーキ」を展開する外食ペッパーフードサービスの米国法人は14日、ニューヨーク市内に展開する11店舗中7店舗を閉店すると発表した。同社は2017年2月にニューヨーク市内に海外1号店を開業。18年9月には日本外食チェーンとして初めて米ナスダック取引所に株式上場するなど急速な海外展開を進めていた。
【関連記事】ペッパー、8年ぶり最終赤字 米国のステーキ店不振で
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO41278650U9A210C1DTD000/?n_cid=DSREA001
ステーキの本場の米国で安くて手軽な「日本式」で挑戦したが、集客につながらず、事業の縮小を余儀なくされた。存続する一部の店は同社傘下のファストフードステーキ店「ペッパーランチ」に業態を変更すると説明している。
https://www.nikkei.com/content/pic/20190215/96958A9F889DE6E3E1E2E6E6E6E2E3E7E2E0E0E2E3EBE2E2E2E2E2E2-DSXMZO4130482015022019I00001-PB1-4.jpg
閉店した「いきなり！ステーキ」の店舗（ニューヨーク市内）
2019/2/15 6:25
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO41304440V10C19A2000000/ 猿ってデタラメを自分で積極的に修正してゆく能力が無いからなあ。
白痴のようにデタラメやり続ける。 アメリカってステーキは祝い事の時とかだけで、
そんなにしょっちゅう食うわけじゃないんだってな。
こりゃ進出先を間違えたな。事前調査がなっていないわ。 マスゴミもタイアップでこういう店を取り上げるなよ。
以前他の形態の店で問題があったんだから。 地方都市住みだけど、ここ1年以内に半径20キロ圏内にボコボコ5，6店舗オープンしてるけど
元からステーキガスト ステーキ宮 ブロンコビリーとか たくさんあるのに そういう既存店に勝てると
思って出店してるんだろうが、そんないい店なんか？
東京と違って立ち食いではないんで、余計にライバルとの違いが出しにくいと思うが
通りかかった時にちらっと見た感じでは繁盛はしてる感じだけど
ステーキなんかせいぜい年に2，3回食えば十分だし 他にうまい物いっぱいあるし
高い金出すなら専門店も有るしな
まあ1回行って食えばわかるか。 ここほど客を舐めた店はないよ値段に見合ってないどんどん閉店するよ ちゃんと焼いて食べたら美味いの知ってる連中がレアが美味いだの味覚障害押し付けられたら行かないよウザいから。
他に幾らでもあるのに。バカかよ猿が。 アメリカ社会も、この世にはびこるレイプにはウンザリしてるからな。 うちの近所の店も閉店でいいよ。
全然客入ってないし。
@四国 そこは高級神戸牛か松阪牛専門店
じゃネェ〜〜のか！？ だってはいったらレイぷされるんでしょう恐くていけねーよ 今日キャンペーンでステーキが安いって聞いたから
さっき昼飯で いきステに行ってきたわ
久々に300g食べたけど腹パンパン マスコミつかってうまくいってるアピールしかしてなかったのに 近所の一家がニューヨークに旅行して帰ってきたけど
ステーキが美味かったと言っていた
ニューヨークのステーキ屋ってレベル高いんか？ いきなりレイプのハッテン場としてやるのはどうだろうか？ KURO烏龍茶がPB烏龍茶に改悪した辺りからもうダメだ まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？ 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
こんな国で日本のステーキが流行ると本気で思ったのだろうか？ いきなり！ステーキ、近所にオープンしたので食べに行ったが
なんか植物油の油っぽさが舌にまとわりついて、おれは苦手な食感だった
赤身の歯ごたえある肉を食べているアメちゃんの口には、合わないんじゃないかな？ アメリカ行ったらどこでも漏れなく
バカデカいステーキが食えるんだろうなと思ったら
それなりの専門店行かないとデカいのは無いのね
スーパーにはデカいのもれなく売ってるけど ひでぇ〜
日本経済新聞も落ちに落ちたな〜
ニュースでは
NYの１１店舗中７店舗が閉店、３店舗のみ営業と書かれいたが、
全くの嘘で、でたらめ。
NYの１１店舗中の
３店舗が閉店。
ikinari steak USAのHP
で確かめられる。
閉店３店舗のロケーションの良い２店舗は
ペッパーランチに鋭意営業中！！
ikinari steak NYの１１店舗中の７店舗は
絶賛営業中！！ 米国にいきなり11店舗は焦りすぎだろ。
いきなりやるのが社風なんだろうけどｗ
俺なら世界各地に1店舗づつ出店し、もちろんローカライズしながら
ご近所に菓子折り持ってあいさつ回りして 有力者にワイロ渡して取り入って
半額キャンペーンも毎月やって
周りのライバル店に毎日通って味を盗みながら友達になって
レジ横に地元の名産品も置いたりして
客が飽きて来る感じなら店の半分を潰してヨガ教室開いたり
出来る事何でもやって 店潰してトンズラｗ ガタイが良いから、いきなりシャッター閉めても抵抗半端ないんだろうね アメリカに駅前とか無いからな 基本的にゆっくり食べるのがレストランの立ち位置で
ほかのものは求めていない
マーケティングしてなかったのかなｗ もししてたのなら馬鹿マーケティングだなｗ >>43
アメリカ料理はステーキに限らずオーバークックが多くてな。
レアと言って日本のミディアム並み
ミディアムは日本のウェルダン並み
ウェルダンと言ったら、まあアレだ。 >>85
あっちは処理がいまいちだからレアでは臭くて食えん
まあ、あっちの人に言わせれば日本の肉は味がしねえってことになるけどさ 米国なら安くて速くてデカいステーキを屋外で焼いて食ってるわ いきなり進出といきなり閉店を果たしたからメンツ的には大勝利 >>67
これ
メリケンどもは質より量だから物足りんのだろ まあ、どうせ失敗するだろなあとは思ってたけど、
こんなDQN企業でも予想が当たると嬉しいもんだなｗ むしろ、高級和牛のステーキ屋をやった方がよっぽど当たったのでは。
あのBBQ文化の国で、いきなりステーキが当たるとは思えない。
あいつらのBBQは、味や値段と言うよりコミュニケーションだから。 滅多にステーキ食べない味音痴な日本人には物珍しさで誤魔化せたかも知れないけど、そりゃアメリカじゃ誤魔化しきかないだろw みんなネタで一回は行くだろうが、
リピートはねぇだろうな、と思った ドトールなんかに比べたら単位面積当たり、単位時間当たりの売り上げ凄いはずなのにな。
利益が出せなかったか。 いきなり！米国はキツイって特にＮＹとか
どうせなら上海あたりで出店したら良かったのに レイプさえ出来ればいいと思って進出
中身は９ｃｍの朝鮮人ｗｗ アメリカに進出したときに、２ｃｈではすでに「いきなり撤退」って言われてた。
やる前から失敗が分かってた。 土地の少ない日本だから成り立ったとかそもそも安くないとかそれも理由の一つなんだけど
ハンバーガーとかは立って食ったり歩いて食ったりするけどナイフとフォークを使った食い物は立って食わない
これはエチケットであり文化なんだよチップがなくならないようにね 朝鮮人が日本で寿司屋を開店するようなものだろ？無謀だわ。 日本ってほんと外食ばっかだよな
公務員が客なんだろうな。
んで非正規が働いている現実 実際暫くたってからニューヨークのテナントなん軒か外から覗いて見たけどアジア系ばっかりで黒人もほんと少なかったなぁ
白人に至ってはまったく見かけなかった 日本のラーメン屋の開店時の行列と同じで最初の繁盛は当てにしちゃだめだよ
まず一店アンテナ店を6か月やってみてそれから進出しないと駄目ですよ >>117
1日3食でも家計に問題ないだろ？
仕事してるか？ 300gで60ドルはなぁ・・・
日本の商習慣で物を進めようとするからこんなバカげた値段になる
米国は量が最優先だからなぁ。300gとか「何だこのチッチャイのは」って感じだろうよ >>120
問題ありすぎだろ
俺は今月に入って一回しかココイチ行ってないわ
1000円高すぎ >>1
牛肉が高い日本国内だからこそ成功したビジネスモデルでした。終わりました。 >>13
それだったらいきなりステーキじゃないだろ >>92
アメリカの損を日本人から貰いますので、よろしくね*** >>101
立ち食いだからこそ味も分からないからね フーターズみたくしたら良いのにw
俺はまだ行ったことない アメリカの白人が銀座のど真ん中でカルフォルニアロール専門店を堂々オープンするようなもんだろ アメリカのチェーン寿司店が銀座で開店して勝てるのかと いきなりタクシー無料
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しかもアンガス牛の赤身はもたれず柔らかくて旨いからな。
日本のA5信仰なんて本場のアメリカ産牛肉を知らないから生まれたようなもん。 アメリカ人が日本で寿司レストランチェーン始めるようなもんだろ
無茶すぎ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
