【漁業】不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」
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土用の丑(うし)の日(20日)を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。でも、宮崎の養鰻(ようまん)漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。
生産量全国3位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔(しんこ)ウナギ」の出荷が6月末、全国に先駆けて始まった。当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。県水産政策課のまとめでは、今期(2017年12月11日〜18年3月25日)のシラスウナギの漁獲量は99・4キロ。前期(16年11月24日〜17年3月8日)の412キロに比べ、4分の1に減ったからだ。
でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の1割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。
県養鰻漁業協同組合は、稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。今年になってその傾向がより顕著になり、輸入物が市場の9割近くを占めるようになったという。
大森龍太郎・漁協副理事長(4…
2018年7月12日11時32分
https://www.asahi.com/articles/ASL7C5W4XL7CTNAB01C.html 鰻美味しいけど、たらふく食ったと言いづらい世の中になってきたな
Twitter辺りで有名人が呟いたら、バカに見つかって難癖つけられかねない 廃棄されるスーパーのうなぎがどのくらい有るのか
知らないほうがいい事の一つ >>2
全くだ
完全養殖が可能になるまで食わなくていいや 脂の乗ったサンマがうまかったな
脂かければかなり旨くなる 自然保護のため敢えて食べない
良識のある人が意外に多いんだろ うなぎ余ってる割には値段下がらないし
生産者が高級品を望む限り消費が上がる事はないね 別にウナギ食わないと死ぬとかいう病気もないわけで
牛肉でも豚肉でも鶏肉でも海鮮丼でもなんでも旨いもんはあるし 国産うなぎなんて単なる信仰じゃん 日本人の方が三国人よりモラルがあるなんてのも
ことビジネスに関する限り幻想 ここに書かれているのは
殆ど嘘とビンボー人のクソレスw
まぁスーパーコンビニ牛丼屋がやりすぎだよ
鰻は鰻屋でいい >>599
そもそもひつまぶして残り鰻で腹一杯食べたい貧乏人の食い方だからな
まあ旨いのは確かだから気にしなきゃいいだけでw >>620
嫌いでもないが、あの価格を出さなきゃならんものか?と言われれば否定。
半額で旬のものや新鮮なものが食えるのに。
海外産も入り乱れて、ボッタクられるくらいならと選択肢から除外されてはや10年、 稚魚が少ないのなら
天然ものの捕獲制限やらないんですかね 買ってくれって言うから買っちゃったよ
買わなきゃ廃棄だしなぁ 外国産に移ったんじゃねんだよ。
鰻価格自体が、味質、満足度と見合ってないと判断されてんだよ。
日本人はそれが価格に見合い、本当に美味しければ金を出す。
いい加減、無理だと気付け。 >>629
ほんとそうなんですよね(;^_^A・・・
一流店で食べても1時間近く待つほど美味しいものでもないですし、
4000円も出したらちょっとした中華のコースが食べられます。 夏バテに効くと食するマラカイトウナギ
日本人のおかげで絶滅まであと一歩 焼いて時間のたったスーパーで売ってるようなもんに二千三千出して食おうとは思わんよ
他との比較で見れば馬鹿馬鹿しい値段だもの 店売りで1尾2000円くらいだったかな
別に牛肉でもいいような気がする
まあ食べたけど 結局このウナギ騒動って『日本人を煽るマスコミ』が全ての元凶って話だったな。 高いし
絶滅危惧種だし
別に食わなくても死なねーし どうせ近いうちに完全養殖に成功して値段激下げ
ありがたみなくなってみんな食わなくなるんだろ > 【漁業】不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」
高くして売れ残って売り上げを無くすか...
安くして少しでも損益を減らすか...だろ。 まあ、国産は高いし中国産は絶対食べたくないしで、
もう何年も食べてないな インチキなインフレ政策に乗っかって価格上げ過ぎた業者の末路だな >>624
一個1億円のコンビニ弁当が仮にあったとして
買うやつバカじゃね?
って話をしてるんですよ >>1
代わりに絶滅危惧種とは反対のザリガニでも食べてればいいのに。 いつ焼いたわからん美味くもないスーパーの鰻を2千円も出して買うかよって話だよ 食べたいけどスーパーでも2000円なんだよな。高いよな 国産うなぎに払う金で国産牛のステーキ食えるからな
うなぎはもはや自分の金で食うもんじゃないわ >>3
米は、90年代の不作から食べなくても老人にすら何も言われない世の中になったからな 在日韓国・朝鮮人は単なる「不法入国犯罪者」です。
戦後の混乱で強制送還できず、しかたなく「朝鮮戦争の難民」という扱いで
特別に在留を法的に許可してる状態です。
つまり、朝鮮戦争が終結すると祖国へ帰らなければならないのです。
日本政府「「在日61万人中、徴用者は245人、あとは勝手に来て住み着いた者」で間違いない」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1525094153/
在日韓国人3世に「永住権」なし 日韓基本条約で受け入れ義務なし
http://www.thutmosev.com/archives/57555487.html ウナギは今年の春に食い納めを行ったのでもう当分は食わない 何年もうなぎ屋の鰻しか食ってないが、丑の日前後に食べに行く位だわ
牛丼屋の鰻とかどうなんだ? 企業「人が足りない」
一般人「そこら中に余ってるじゃん」
企業「若くて安く雇える人が足りない」
これに似てる テレビ番組では鰻推しをよく見る
もっとも一人前4500円とかだけど ウナギの脂で胸焼けするよになって
最近は全く食べなくなった
鰻のカバ焼きカマボコで充分 真夏に“精”をつけるのなら焼き肉やステーキに行くだろうな
土用の丑なら牛肉を食べた方が元気が出る
江戸時代からの商法がいつまでも通用するわけでもない
鰻は小骨が邪魔なんだよ 4000円のうな重食べた
うまかった
自分の金で食いたいとは思わないが うなぎなんか淀川で国産天然うなぎかけっこう簡単に釣れんのによ
釣りしない奴は可哀想だね 鰻は季節の珍味だという本来の立ち位置に戻っただけだよ。
資源保護の観点からも安く常食とか現状無理だし。
完全養殖が実現するまでは珍味でいいだろう。 タレもスーパーのじゃ美味しくない
タレで焼いてあるのはタレ自体まずいからね
やはり鰻屋さんで高い金出して本物食べるべき
そうでないなら食べる必要ない そういえば美味しんぼの鰻の回では
山岡が焼き方について講釈をたれていたな アベチョーーーンミクスによる実質賃金低下で、高い国産に買い手がつかないのは当然じゃないのか? 近所にうなぎ屋あるけど3000円のとかメニューの棒引いて消されてた
5000円からになってて、やっぱやめたわ
親戚が遊びに来たんだけどw >>665
DL物ならペットボトル1本分で買えるぞ あからさまに価値に見会わないボッタクリをするから悪い 子供の舌は正直だよ。俺がすきやで食う鰻は一口で食うのやめるが、爺じが買ってくる近所の鰻屋の国産のはパクパク食べやがる 養鰻場と問屋が市場を寡占してるからこのザマになるんだよ
儲けの効率ばっかり考えて、大量加工のほうしか見ていない連中にバチが当たったw 鰻屋のうなぎはマジでうまい。
3000円の使い道としてはかなりイイ。
スーパーで買うもんじゃないよ。
その場で焼きたて食うならまだしも、
焼いていっぺん冷えたのを再加熱とか美味いわけがない。 玄米食うのが1番コスパいいぞ
ハゲは治るわ、若返るわ、白髪減るわ
痩せるわ、なにこれ?魔法の食材?
というレベル
白米はダメだね、玄米と発芽玄米くうと
マジでヤバイよまずは3ヶ月
三食玄米おにぎりにしてみろよ
某ザップなんかマジで不要だから。 松茸も庶民が味忘れて欲しがらない
ウナギも蛇食うみたいでいやだってなるな 中国さまがシラスウナギを高値で買い漁り
そしてウナギ製品を安価で流通させております
日本の養鰻業界は企業努力も無く降参してます、日本養殖の意味不明な高価に市場は拒否 ほんとに国産か分からんから買わないだけだろ。中国産を一週間生け簀で泳がせて国産とか数年前から悪どい事しまくってたのがバレたから高いだけの中国産なんて買うかバカとなった。
一度こうなるともう復活は50年は無理だと思うよ。 セブンの国産うなぎ弁当1980円も
したからな。値段も見ずに2個レジ
に持って行って、金額聞いてビビって
キャンセルしたw >>133
蓬莱件とかひつまぶしって鰻をズタズタに切り裂いてて、鰻の上手さ台無し >>690
それ絶対似せ(というか。中国産を1週間くらい日本国内の生け簀に放っただけの「法律的には国産」)国産だろw ほんの2〜3年前までは普通のうなぎ屋でもうな丼が2000円くらいだったしな
コンビニ弁当で2000円はバカバカしい うなぎなんぞ食わんでも生きていける。
もっと美味いもの世の中にいくらでもある。 >>7
うなぎは、鰻屋、魚屋だけで売るもんだよな。 そりゃ一食3000円もすれば貧乏人が食えるわけないじゃん
美味しいから無くなって欲しくないけど >>682
調子こいて玄米ばかり食べすぎて、糖質代謝異常にならんようにね
体質が大きく関係してるので、ならない人はならないけど スーパーでの不味そうな見た目な
あんなのに1,000円以上払う気なるわけがない 3000円、5000円出すほどの旨さじゃねえし。
半額にしたら売れ始めるんじゃないの。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています