【漁業】不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」

1田杉山脈 ★2018/07/12(木) 17:48:27.52ID:CAP_USER
土用の丑(うし)の日(20日)を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。でも、宮崎の養鰻(ようまん)漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。

 生産量全国3位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔(しんこ)ウナギ」の出荷が6月末、全国に先駆けて始まった。当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。県水産政策課のまとめでは、今期(2017年12月11日〜18年3月25日)のシラスウナギの漁獲量は99・4キロ。前期(16年11月24日〜17年3月8日)の412キロに比べ、4分の1に減ったからだ。

 でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の1割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。

 県養鰻漁業協同組合は、稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。今年になってその傾向がより顕著になり、輸入物が市場の9割近くを占めるようになったという。

 大森龍太郎・漁協副理事長(4…
2018年7月12日11時32分
https://www.asahi.com/articles/ASL7C5W4XL7CTNAB01C.html

420名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 14:40:07.50ID:wTONZwHP
ウナギはそろそろ、完全養殖できそーだから、食べて応援・・・

421名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 14:44:51.58ID:hrlVKea+
今日のチラシにうなぎ100g980円とのっていた
他のスーパーは一匹1780円と
見苦しい書き方だよな岡田くんよ

422名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 14:46:04.80ID:1iFbtkov
>>415
お中元とお歳暮がすでに壊滅してしまいましたね…

423名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 15:09:43.61ID:sQlMKxfZ
加藤一二三に食べさせろ1日三回3匹

424名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 15:38:54.20ID:QOa0yRGP
クジラと同じ老害向けの食べ物になったな

425名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 15:52:58.63ID:bGE+f8em
高く売れると思って、高いシラスを仕入れた結果、こうなった。
単純に商売の失敗だな。
次から学習するだろ。

426名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 16:11:01.80ID:I/0nZ0TU
東長崎の鰻屋は一度いった方がいいよ

427名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 17:49:55.33ID:1kdQJ7Bc
特上の鰻重が3000円で食えたらなぁ。昔は食えたんだよ。

428名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 17:54:37.44ID:siJyphS0
2000円あればカイジが地下でやってたような豪遊ができる(たぶん)

429名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 18:33:33.35ID:XVnnQBoB
ウナギ  (引用元:Wikipedia )

★> なお、2007年以降は中国が最大の消費国となっており、

★> 2013年には世界における日本のウナギ消費量は1割強にまで落ち込み、
★> 中国の消費量が約7割となっている[9]。

430名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 18:38:41.83ID:cUQ5PNau
韓国産ウナギかば焼き 来年にも本格流通か
http://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/82058

431名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 18:57:29.47ID:ItdAdrqm
謎の女子高生の正体は? 45年前に撮影されたモノクロ写真がカッコよすぎる
http://www.tobbzas.ikwb.com/20180714_4.jpg

432名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 19:00:59.35ID:whkWR7/1
余ってるのでは無く、売らずに出荷調整してるだけだろ?
土用の丑の日に向けて在庫抱え込んでるだけさ。

>>430
韓国産のアナゴは止めてほしいのに、近年アナゴの韓国産が多く出回る。

433名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 19:28:51.73ID:KhyreYRK
>>422

「新車」ももうすぐ仲間入りするはず。
非正規雇用2100万人の人たちの個人消費の中ではすでに壊滅している、

434名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 19:34:12.26ID:qU5G7aB2
ぶっちゃけ、うなぎが美味いと言うより、タレが美味いわけだしな。

435名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 21:29:15.45ID:ivTydybZ
>>434
バカ舌はカレー味のウンコ食ってろよ

436名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 21:35:22.36ID:uXFlIVfo
すまんな。お前らが中国産で満足してくれるお陰でマジで最高に美味い鰻を俺は堪能できる。

437名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 22:00:46.16ID:ny/sCmI2
富裕層だけを相手に商売すればいいんじゃ?

438名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 22:03:53.08ID:xbuLgEiI
>>435
うなぎは普通に不味い

439名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 22:53:52.53ID:10aZmRPV
中華の人糞豚糞味のウナギを喜んで食ってる日本人は食糞民族同様だ
今後は、日本人に、日本の河川で育ったウナギの味を啓蒙していかなくてはならない

440名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 22:58:02.52ID:ibS0LyOJ
東京だと4500円以上出さないとまともなの食べられないよな。

441名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 23:07:13.18ID:VCkPoCsZ
ウナギが減ったのは農薬のせい

442名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 23:25:04.55ID:10aZmRPV
国産ウナギを美味しいと思ってもらえる舌を育成して行かねばならない
「中華糞尿風味のウナギ」を、美味しいって食べるのはトンスル以上の国辱だよ

443名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 23:25:50.94ID:k0koqBEP
絶対に安値で売りたくないでござる!

444名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 23:26:15.40ID:D8ZTAj9c
へー余ってるんだ

445名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 23:26:56.35ID:pCdj4ZM2
相場を読み違えただけの話だろ

446名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 23:36:51.56ID:VdkuVxSs
私もウナギより美味しいものが他に沢山あるからという話かなと思いますね(;^_^A
あとは価格以上に待ち時間の問題もあります。普通45分は待ちますよね?

年に1度も食べれば十分ですし、あと個人的にそれなりのウナギはホクホクしすぎというかご飯に合わないと思います。
アツアツホクホクではあるのですが頬張ったときに「お、美味い」という感じじゃない。
おそらく味も香りも今の味覚の基準では少し足りないのかな?と思えます。

447名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 23:41:59.15ID:85Be6Dzx
今日うなぎの蒲焼き食べた

臭かった

要らない

448名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 23:49:24.70ID:othmIoBq
>>92
いいね!子ども頃の思い出だ

449名刺は切らしておりまして2018/07/14(土) 23:57:24.09ID:VKBJTioK
いつの間にか中国の鰻消費量が日本の3倍以上になってて草
中国人に鰻を美味しく食べる方法を教えてしまったかw

450名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 00:53:03.71ID:e8Zag3p2
>>398
高いウナギなら旨いけど、その金出すなら別のもの買うよなって思う
安いのははずれが多い

451名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 11:18:26.27ID:Z57fDvWX
もともとそんな旨いもんでもないしな、タレでごまかしてた泥ヘビ

452名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 13:35:42.34ID:TCFBN4iI
ほぼうなぎとかうな次郎のかまぼこベースのうなぎの蒲焼き風の食べ物が意外と美味しいから絶滅危惧種をひんしゅく買いながら無理して食べる必要がないと思う

うなぎはもう専門店のみの取り扱いでいいと思うよ

453名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 15:16:06.66ID:dRymsAQC
日本は高いからウナギ客が減ったし
新たに飛び付いた中国は消費が激増して、ウナギ消費の7割が中国

さらに韓国やロシアもウナギ消費が増える

454名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 15:35:34.33ID:cNgbgTw7
スーパーとコンビニで買うかな
残ってれば

455名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 19:39:17.43ID:lPo4k+9h
鰯の蒲焼食ったら下手なウナギよりずっと美味くてワロタ
やっぱ9割方タレが美味いんだろう

456名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 19:42:23.74ID:Qq6GmNXS
値段下げるという発想がないのかw

457名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 21:28:04.08ID:y3twte5i
値段下げたら、中華人糞豚糞風味のウナギが、日本古来の味だと勘違いされんだろうがw
日本のウナギって、脂ののったナマズに近い味なんだよ、日本人なら、はよ気付け

中華民の人糞食うのが美味しいって言ってるみたいなモンだぜ
近年の中華鰻偏重、日本人が自ら糞食民族だったと公言してるみたいなモン

458名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 21:33:10.21ID:EKekgTO7
今年は店と出前で3000円台のを食べたな、どっちも俺の金ではないが。
スーパーで1000ぐらいのを3回買ったかな。やっぱり店のほうが美味しいな

459名刺は切らしておりまして2018/07/15(日) 21:35:43.91ID:4yiM0uQP
がんばってウナギを絶滅させようぜ

460名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 07:20:33.74ID:HGXzeDZ0
>>458
そういうのってうなぎが絶滅寸前とか頭の片隅にもないの?

461名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 10:01:43.94ID:pL4Xqeua
>>14
業界を零細中小が構成する業種で、業界の意思統一を図ろうとしても
抜駆けするところが必ず出てくるから、やりたくてもできない。
国が介入するしかない。

462名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 11:32:53.47ID:3oi2ux4E
>>461
なんでそういう時だけお上(行政)頼りなわけ?w

民間は超優秀、超効率、超無謬の存在なのだから馬鹿な公務員に任せておけないものなんじゃないのかw
民の叡智によって解決するのが小さな政府主義であろう。

463名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 11:36:57.44ID:7ahC0TF1
右へならへって号令かからないとやらないのよね
世界共通でしょ

464名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 11:43:35.42ID:bJDy2sf6
んなーことはない
上に政策あれば下に対策あり

465名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 11:45:25.52ID:q43MF/s7
あれだけ高ければ買わないわ
政府のインフレ洗脳に騙されて、消費者の実態を掴めてないだけだろ

466名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 11:48:08.77ID:7ahC0TF1
>>464
それ抜け道探しやろ

467名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 11:48:35.16ID:pL4Xqeua
>>462
俺は民間無尽論者ではない。どこをどう読んでそう思ったんだ?
「小さな政府?」俺はそんなことを一言も言ってない。
あんたは俺のことをそう思ったかもしれないが、
あんたがそう思っただけで、俺の考えとはとは一致しない。
あんたが勝手に作り上げた俺像を前提にするのを妄想という。
妄想であんたは俺をこき下ろしている。
病院に行きなさい。

468名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 11:57:33.15ID:fB6Asf16
どこ行けば国産食べれるんだよ

469名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 12:23:16.38ID:9T+QZ1DS
>>462
おいおい、そういうときの政府だろ。
どうでもいい事に一生懸命なのがダメなんであって。

470名刺は切らしておりまして2018/07/16(月) 14:44:35.85ID:m6f11hgl
>>81
やの方だよ

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