【漁業】不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」
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土用の丑（うし）の日（２０日）を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。でも、宮崎の養鰻（ようまん）漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。
生産量全国３位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔（しんこ）ウナギ」の出荷が６月末、全国に先駆けて始まった。当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。県水産政策課のまとめでは、今期（２０１７年１２月１１日～１８年３月２５日）のシラスウナギの漁獲量は９９・４キロ。前期（１６年１１月２４日～１７年３月８日）の４１２キロに比べ、４分の１に減ったからだ。
でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の１割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。
県養鰻漁業協同組合は、稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。今年になってその傾向がより顕著になり、輸入物が市場の９割近くを占めるようになったという。
大森龍太郎・漁協副理事長（４…
2018年7月12日11時32分
https://www.asahi.com/articles/ASL7C5W4XL7CTNAB01C.html >>573
輸入制限で食えなくなるぞー！
って煽った方が販促効果高そうねw うなぎ屋はともかく大手スーパーなんてウナギなしでも営業できるんだから制限すれば良いのに 俺はイベントモノだから国産買ったど
ジャスコだから偽装国産でシナ産売られたかもしれんけど また今年も大量に廃棄されたみたいだな。
無駄死にした大量のうなぎ達・・・
絶滅危惧種をあまりに粗末に扱うと
日本人に天罰下るぞ。 むかしの数の子みたいに、独占してた商社がつぶれるんじゃね？ 稚魚がやくざの収入源なんだから食べるのはやめたほうがいい。 >>580
しかも価格は一部大手のカルテルで決まる
市場原理に基づかないから売れないような値段でも
それで流通しちゃう ウナギは高級魚
ホッケ、消えてる
これっていつから高級魚種になったの？ すき家のうな丼が安くて美味しい。身も大きい。
もう国産は眼中にない。 >>586
それ全体の消費量の0.01％以下ってオチだっけ 鰻がないなら穴子を食べればいいじゃないw
蒲焼が食いたいなら秋刀魚の蒲焼でも別にいいじゃんってなる >>23
そう。昔は鰻なんて安くて
シャケやシシャモみたいに
気軽に食卓に並んだ。
松茸も、子供のおやつに焼いてくれた。
なんで高級食材になってしまった？ 20年くらい前のときは、スーパーでも安かったけどな お前ら、「へえ、鰻余ってるのか、じゃあ食うか」
とか騙されただろ
こんなわかりやすいステマに引っ掛かるなんて、お前らチョロいな >>594
みんな食わねーし、そんなに旨くないよな。って感想でますますだれも食わなくなりそうだよね。 てか廃棄の前に安売りをしろよ
店員とかに売ったり、配ったりしてるんだろうな？
全部許さず廃棄とか、ただ鰻絶滅に貢献しただけのクズだわ 品薄商法大失敗。
高いなと思ったらたいがい買わなくなる、
市場からなくなっても構わんよｗ >>133
蓬莱軒でドヤってる奴は似非名古屋人だなw
そもそも名古屋人は鰻やひつまぶしなんぞ食べたりしない
あんなもん有難がって食う奴は余所者や観光客だ >>585
天然ウナギが捕れなくなったのは河川の改修と港湾の整備だそうだよ。
大阪市大の先生の研究発表でやっていたよ。
河口はテトラポッドなどで稚魚が成育する砂場が無くなって、更に遡上するにも
人口的な段差が出来ており遡上が出来ないらしい。
そこで実験的に大和川の河口に砂場を設けて、更に遡上するための通路を
作って経過を見ていたら、毎年遡上するウナギの数が増大していると言う
研究成果が出ていたよ。 >>601
魚の遡上も邪魔するし川の段差ってろくな事ないな
なにがメリットなん？ >>360
だからこっちは何もしなくていいという理由にはならん。 つうかウナギが絶滅しようがどうでもいいよ。
ただの自然淘汰だろ。
ウナギが食えなくなる以外に人類に悪影響ある？
リョコウバトとかと一緒だろ、くだらねえ。
最後まで美味しくいただきます。 鰻美味しいけど、たらふく食ったと言いづらい世の中になってきたな
Twitter辺りで有名人が呟いたら、バカに見つかって難癖つけられかねない 廃棄されるスーパーのうなぎがどのくらい有るのか
知らないほうがいい事の一つ >>2
全くだ
完全養殖が可能になるまで食わなくていいや 脂の乗ったサンマがうまかったな
脂かければかなり旨くなる 自然保護のため敢えて食べない
良識のある人が意外に多いんだろ うなぎ余ってる割には値段下がらないし
生産者が高級品を望む限り消費が上がる事はないね 別にウナギ食わないと死ぬとかいう病気もないわけで
牛肉でも豚肉でも鶏肉でも海鮮丼でもなんでも旨いもんはあるし 国産うなぎなんて単なる信仰じゃん 日本人の方が三国人よりモラルがあるなんてのも
ことビジネスに関する限り幻想 ここに書かれているのは
殆ど嘘とビンボー人のクソレスw
まぁスーパーコンビニ牛丼屋がやりすぎだよ
鰻は鰻屋でいい >>599
そもそもひつまぶして残り鰻で腹一杯食べたい貧乏人の食い方だからな
まあ旨いのは確かだから気にしなきゃいいだけでｗ >>620
嫌いでもないが、あの価格を出さなきゃならんものか？と言われれば否定。
半額で旬のものや新鮮なものが食えるのに。
海外産も入り乱れて、ボッタクられるくらいならと選択肢から除外されてはや10年、 稚魚が少ないのなら
天然ものの捕獲制限やらないんですかね 買ってくれって言うから買っちゃったよ
買わなきゃ廃棄だしなぁ 外国産に移ったんじゃねんだよ。
鰻価格自体が、味質、満足度と見合ってないと判断されてんだよ。
日本人はそれが価格に見合い、本当に美味しければ金を出す。
いい加減、無理だと気付け。 >>629
ほんとそうなんですよね(;^_^A・・・
一流店で食べても１時間近く待つほど美味しいものでもないですし、
４０００円も出したらちょっとした中華のコースが食べられます。 夏バテに効くと食するマラカイトウナギ
日本人のおかげで絶滅まであと一歩 焼いて時間のたったスーパーで売ってるようなもんに二千三千出して食おうとは思わんよ
他との比較で見れば馬鹿馬鹿しい値段だもの 店売りで1尾2000円くらいだったかな
別に牛肉でもいいような気がする
まあ食べたけど 結局このウナギ騒動って『日本人を煽るマスコミ』が全ての元凶って話だったな。 高いし
絶滅危惧種だし
別に食わなくても死なねーし どうせ近いうちに完全養殖に成功して値段激下げ
ありがたみなくなってみんな食わなくなるんだろ > 【漁業】不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」
高くして売れ残って売り上げを無くすか．．．
安くして少しでも損益を減らすか．．．だろ。 まあ、国産は高いし中国産は絶対食べたくないしで、
もう何年も食べてないな インチキなインフレ政策に乗っかって価格上げ過ぎた業者の末路だな >>624
一個1億円のコンビニ弁当が仮にあったとして
買うやつバカじゃね？
って話をしてるんですよ >>1
代わりに絶滅危惧種とは反対のザリガニでも食べてればいいのに。 いつ焼いたわからん美味くもないスーパーの鰻を2千円も出して買うかよって話だよ 食べたいけどスーパーでも2000円なんだよな。高いよな 国産うなぎに払う金で国産牛のステーキ食えるからな
うなぎはもはや自分の金で食うもんじゃないわ >>3
米は、90年代の不作から食べなくても老人にすら何も言われない世の中になったからな 在日韓国・朝鮮人は単なる「不法入国犯罪者」です。
戦後の混乱で強制送還できず、しかたなく「朝鮮戦争の難民」という扱いで
特別に在留を法的に許可してる状態です。
つまり、朝鮮戦争が終結すると祖国へ帰らなければならないのです。
日本政府｢｢在日61万人中､徴用者は245人､あとは勝手に来て住み着いた者｣で間違いない｣
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1525094153/
在日韓国人3世に「永住権」なし 日韓基本条約で受け入れ義務なし
http://www.thutmosev.com/archives/57555487.html ウナギは今年の春に食い納めを行ったのでもう当分は食わない 何年もうなぎ屋の鰻しか食ってないが、丑の日前後に食べに行く位だわ
牛丼屋の鰻とかどうなんだ？ 企業「人が足りない」
一般人「そこら中に余ってるじゃん」
企業「若くて安く雇える人が足りない」
これに似てる テレビ番組では鰻推しをよく見る
もっとも一人前4500円とかだけど ウナギの脂で胸焼けするよになって
最近は全く食べなくなった
鰻のカバ焼きカマボコで充分 真夏に“精”をつけるのなら焼き肉やステーキに行くだろうな
土用の丑なら牛肉を食べた方が元気が出る
江戸時代からの商法がいつまでも通用するわけでもない
鰻は小骨が邪魔なんだよ 4000円のうな重食べた
うまかった
自分の金で食いたいとは思わないが うなぎなんか淀川で国産天然うなぎかけっこう簡単に釣れんのによ
釣りしない奴は可哀想だね 鰻は季節の珍味だという本来の立ち位置に戻っただけだよ。
資源保護の観点からも安く常食とか現状無理だし。
完全養殖が実現するまでは珍味でいいだろう。 タレもスーパーのじゃ美味しくない
タレで焼いてあるのはタレ自体まずいからね
やはり鰻屋さんで高い金出して本物食べるべき
そうでないなら食べる必要ない そういえば美味しんぼの鰻の回では
山岡が焼き方について講釈をたれていたな アベチョーーーンミクスによる実質賃金低下で、高い国産に買い手がつかないのは当然じゃないのか？ 近所にうなぎ屋あるけど３０００円のとかメニューの棒引いて消されてた
５０００円からになってて、やっぱやめたわ
親戚が遊びに来たんだけどｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
