【漁業】不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」
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土用の丑(うし)の日(20日)を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。でも、宮崎の養鰻(ようまん)漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。
生産量全国3位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔(しんこ)ウナギ」の出荷が6月末、全国に先駆けて始まった。当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。県水産政策課のまとめでは、今期(2017年12月11日〜18年3月25日)のシラスウナギの漁獲量は99・4キロ。前期(16年11月24日〜17年3月8日)の412キロに比べ、4分の1に減ったからだ。
でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の1割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。
県養鰻漁業協同組合は、稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。今年になってその傾向がより顕著になり、輸入物が市場の9割近くを占めるようになったという。
大森龍太郎・漁協副理事長(4…
2018年7月12日11時32分
https://www.asahi.com/articles/ASL7C5W4XL7CTNAB01C.html 余ってる…とか、自らの首をしめるような、商いになってないだろうか 鰻は美味しいと思うが
同じ金額でもっと色々美味い物食えるしな。
希少性だけに頼って高値付けてる
そこそこ美味い魚。 ディズニーができる前の千葉の浦安は、昆布やアサリ取ってただけじゃなくて、でかいウナギ養殖場だったんだぞ ディズニーいったらちょっとはウナギも思い出してやれ 先日うなぎ食べたら、やっぱり美味しいと思った、タレ付うなぎにワサビを少し乗せると更に美味と聞いてやってみたらマジに旨かった、一応国産うなぎ https://blog.goo.ne.jp/aozora110/e/484eabf9fd3091125cf0f3047de439ea
▼昭和40年ごろから、養鰻業が盛んになり、昭和48年には国内の養鰻業者が最多の3250軒となる。
▼オイル・ショックにより重油などの高騰を招き、養鰻経営を困難にする。
▼昭和53年に成饅価格キロ当たり3000円が、昭和54年の第2次オイルショックで重油が暴騰。成饅価格はキロ当たり1100円に暴落する。
▼平成14年、国内の養鰻経営者は500軒を割る。
こうして、そのウナギの養殖事業ブームが終わってから何十年経つでしょうか。ここ7、8年ぐらい前からでしょうか、今度は個人経営の「太陽光発電事業」が盛んになってきた。
私はそれを見ていて、思っていました。「またぞろ、ウナギの養殖事業ブームと一緒で、猫も杓子も太陽光発電事業を始めたが、このブームもやがて飽和状態になったら事業破たんして全員が倒産し、後に大きな借金を抱えてしまうことになるんだろう」。 反捕鯨国の主張には腹立つけど、マグロとウナギに関しては反論できん
日本人が絶滅危機の主犯 特定外来生物の駆除とか
絶滅危惧種の保護とか
別にいらないと思う
人間については無視するくせに
何でその他動植物の駆逐と保護を? 肉が普通に食べれる時代にウナギなんか
食べようとするのは少数派だな 確かに食べる頻度は減った。ただ野田岩だけは無性に行きたくなる。 高値で売ろうとしたら
中国産にシフトされて
困ってるってことか スーパーの旨くもない中国産ウナギをわざわざ食べる必要なんてないのにな >>9
間違えました。
>>18
安くして欲しいです。 うなぎもリョコウバトやニホンカワウソと同じ絶滅へと向かっている 【ヤフオクの評価欄】
落札者からの コメント:あなたから雇われたという探偵社から連絡がありました。2ちゃんねるには
私の名前やIDが沢山書き込まれています。この出品者はキャンセルすると報復をするようです。
店名で検索すると他にも被害者が沢山います。とても普通の方とは思えません。警察に相談します。
(評価日時:2015年 4月 29日 17時 43分)
販売業者の名称 有限会社コー ルドターキー/DC BANK 代表取締役渡邊弘宣
販売業者の住所 〒160-002都新宿区新宿3-12-11 石井ビル2F
Phone:03-5269-3675
http://rating7.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=dcdcbank&author=zihardiy&aID=184888178&bfilter=&bextra=&brole=&bapg=1 値段が高い上に絶滅危惧種だからだろ
日本人か賢くなってるだけ >>282
日本じゃなくて中韓な。
奴らがめちゃくちゃな乱獲するようになってから激減した。
まあ安いからってそれを買う日本人も同罪か。 西浦和駅前の「古賀」にこないだ初めて行ったけど美味しかった
やっぱりスーパーの中国産とは違う食べ物だ うなぎを専門店以外で食べた事ないなあ
外食もあんましないから2年に1回位しか食べてないかもしれない
地方で選択肢少ないし よしよし、買わなければ獲らないしな
うなぎ屋だけで少量売り続けるだけで十分 >>295
乱獲するようになったのは日本からのバイヤーや養殖のシラスを買う連中せいだけどな
日本での販売のルートがない台湾や中国の漁民が日本に売り込みなんてしないわ
日本から海外の漁民へのアプローチが原因
てか、日本のバイヤーはすげーぞ、あらゆる魚を海外で買ってくるからな うなぎ好きだったけど中国産の問題があってから全く食べなくなった。
産地偽装がひどくて自称国産も買わない。
絶滅危惧種だし、うなぎは二度と買うことはないだろう 老舗うなぎ屋すら中国産使うようになってきたんだろうな >>216
まさにそれな。生活必需品じゃないし、食わなくても困らん。昔、商社が倒産した数の子の時と一緒。 うなぎってそんなにうまいか?(^o^)
あれは平賀源内がうなぎ屋から「よ〜売れん」と相談を受けたので
「土用の丑の日」と書いて貼れといわれはやり始めたもんだぜwww
別になんの意味もない、恵方巻きみたいなもんだw スーパーのパックですら、1匹2000円近いんだもの
とてもじゃないけど、食えないよ 中国に輸出すればいいじゃん
あそこは金持ちは無茶苦茶金持ちだから、安全で旨い日本産なら、どんなに高くても買ってくれるだろ あちらではすでに中国生まれの「日本産うなぎ」が出回ってたりして… >>306
味覚の変化だろ
おおとろだって昔は合わずにすててたわけだし うなぎのタレが美味しいんであって、うなぎがダメならうさぎを食べればいいじゃない 吉野家の鰻重790円とか出てると、高いうなぎ食べるのが馬鹿らしくなっちゃうって人もいるだろうな >>306
旬じゃない夏に売るためにだよ
こういう人がナマステは失礼とか間違った情報を拡散しちゃうんだろうな 薬漬けの中国産養殖ウナギを日本で1ヶ月?生け簀に入れといて国産です!とかだろ?
完全に卵から養殖できるようになるまで絶滅危惧種をわざわざ食べなくていい 自分達で消費して処分したらいいじゃない
食い物なんだし毎日食べても生活できるでしょ 【裏切られた、安保″】 イラン核施設 ←(2010,11)―<サイバー攻撃>―(2011,03)→ 福島原発
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1531447465/l50
アメリカと断交して、プーチンと同盟せよ! >>317
ホントそれ
丑の日だから、『う』のつくものを食べると縁起が良い
これが発祥だからな 自民党が豪雨災害警報が出てる中で呑気に宴会をやっていたことばかり問題にされて
るが、許されない犯罪を犯したオウム真理教の死刑囚が死刑執行になる前日に、酒を
飲んでどんちゃん騒ぎ出来る神経が、残念ながら今の日本の政治家の幼児性と変態性
を教えてくれてる行動だろう。
法相が、女将になってたそうな。
豪雨によるダムの放流も気象庁とは連動せず、遅かった、これは人為的なミスだ
ろう。
https://ameblo.jp/koteginza/entry-12390285795.html >>315
バカ舌なんでなんとも言えんがうな鐵や登亭よりも旨い時がある うなぎは食べない方がいい、国産って表示してても中国産の、毒うなぎが殆どだから 絶滅危惧種と聞いて食う気無くしたわ
東大が調子乗ってうなぎの産卵場探して公表したから
中国が取り過ぎてんだろ?
日本人が食わなきゃ誰も高値で食わないから自粛する 宮崎産を国内産と信じて買う馬鹿はもういないってことだな 親が子供に食わせなければ次第にウナギ食う習慣がなくなる
そのうちあんな細長くてヌルヌルしたもの食えるかになる 今日もうな重弁当買って食ったけど、うなぎの味じゃなくてタレが美味しいんだって改めて気づいたわ
値段高いから美味しいと思って食わなきゃ損した気持ちになるもんな >>325
牛、馬、兎、うどん等々幾らでもあるよな
ギョウザとかシュウマイでも良いのかな
中華とかOKなら一気に選択肢が広がるし、料理なら… 売れなければ価格を下げるのが普通なんだけど
既得権益の業態だと補助金とかで守られてるから下げずに廃棄しても利益は守られる
これが絶滅寸前のうなぎでやって食べて応援?w
完全に狂ってるで もううなぎ食うのを止めろよ。こんなんなっても捕り続けることが異常。 こんなに騒ぎになってるにも関わらずスーパーでは未だに予約募ってまで消費を煽ってるという…
もうここまで来ると反社会的企業のレッテル張られても仕方ないな まともな鰻屋なんて30年近く行ってないわ
最近漸く生活が落ち着いたけど絶滅危惧種になってしまった
これじゃあ食べるわけにはいかない
この期に及んで政府も業界団体も取引全面禁止に踏み切らない以上資源の復活どころか絶滅だわな
死ぬまでにもう一度だけ食べたかったな ナマズでいいじゃん
吉野家あたりからどんどん使って浸透させていけばいいのに
恵方巻きでもできたんだからできるでしょ >>国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ
当たり前だろ、
味は大差ないくせに国産っていうだけで倍高いモノなんて誰が買うんだ。 ウナギ自体 ウミヘビの仲間なんだし、
ゲテモノ喰い勢と何も変わらねぇよ。
虫食と同じ。 >>36
だな。当時の商法に騙されうなぎが一番まずい時期にいまだに丑の日だなんだとうなぎに群がってるんだもんな。 学生の時の下宿の1階の鰻屋さんがいい人で、売れ残りの鰻丼を毎日くれた
おかげで四年食うに困らなかった
数年して行ったら店つぶれちゃってたけど >>315
殆ど安い鰻は中国産、身体に毒だから辞めた方がいいぞ ダイオキシンたっぷり水に、抗生物質たっぷり餌で育てられた
中国産うなぎは、安くて最強! そういやウナギ食べたいなあ
長いこと食べてないわ… 品種改良してウナギイヌでも作り出せば?
流れた消費者は振り向いてくれるかもね スーパーも売れ残り前提だから仕入れやすいのにしてんだろうな
あんだけ並べて全部売り切れるのかといつも疑問だった ウナギとか特に必需品でもないし高けりゃ食わんってそれだけでしょ?
今時、そんなカネ出すならもっと旨いもんいくらでもあるしw もう一般庶民に購買力がないんだよ
消費税増税で終わったんだよ
金持ちだけじゃ人口はたかが知れてるから当然余る うなぎに限った話じゃないけど
国産と中国産の信用度差に対して価格差が大きすぎるんだと思うよ
緑肉を漂白とか国内でも絶対やってるって >>342
ちなみに最後に行かれたまともな鰻屋さんの名を伺ってても良いですか? 異常でも何でもない。
安価に一定の価格で買える産地から買ってるだけ。
国内は無理だろ。 >>32
今では中国の国内消費量が日本の2〜3倍あるんですがw
たとえ日本が禁輸にしたところで、ウナギの未来は中国人次第 中華で人糞や家畜の糞食わしてデカくしてるのががバレて急速に売り上げ落としてるのを
卵が採れないから売れないなんて誤魔化してるダケやん hiroshi ono
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@hiroshimilano
9 時間9 時間前
いつも書くけど、日本に観光客が増えてるのは突然日本の魅力を「発見」した人が
増えてるからではなく、日本がここ5年で劇的に安い国になったからだよ。アベノミ
クスで日本という国の相対的価値がグンと低くなったから。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180711-00000048-reut-asia … 国産って名乗ってるけど、その実 中華産ウナギを二週間だけ国産豚糞で育ててるだけだからな そりゃ4000円も5000円も出すならもっとうまいものが食えるもんな 国産と名乗るため2週間だけ飼育されるウナギさん
イメージアップのため小魚を食べさせたら、イワシみたいな味になって不評でした
以後、国産豚の糞で2週間育てて、あの匂いで出荷してます 江戸前(江戸の町民のウンコを食った海産物)が美味しいっていうけど
中華前(中華の家畜や人糞を喰って育った)中華産・国産(最期の2週間だけ国内で養殖)が大人気とかw 中華のウンコ風味を美味しく食べてるのが、いまのウナギの味ですからね
国産の河川で育ったウナギなんて、日本人にはドジョウを喰ってるような嘘臭さなんでしょうねw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています