【漁業】不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」
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土用の丑(うし)の日(20日)を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。でも、宮崎の養鰻(ようまん)漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。
生産量全国3位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔(しんこ)ウナギ」の出荷が6月末、全国に先駆けて始まった。当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。県水産政策課のまとめでは、今期(2017年12月11日〜18年3月25日)のシラスウナギの漁獲量は99・4キロ。前期(16年11月24日〜17年3月8日)の412キロに比べ、4分の1に減ったからだ。
でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の1割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。
県養鰻漁業協同組合は、稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。今年になってその傾向がより顕著になり、輸入物が市場の9割近くを占めるようになったという。
大森龍太郎・漁協副理事長(4…
2018年7月12日11時32分
https://www.asahi.com/articles/ASL7C5W4XL7CTNAB01C.html >>106
そうそう業界の問題を消費者に転嫁するなってね 鰻は専門店以外で食うな。高いからこそ滅多に食わないの。 うなぎ利権に群がる乞食漁師ども
これが国民の出した答えだ 値段が安いは中国産で食えない
国産は値段が高くて食えない
結果、永遠に食えない ちゃんとした需要予測もたてれずに獲れるったけ獲ってるから絶滅危惧されるんだなって記事 老舗のうなぎ屋が外国産に頼ったら終わりじゃね?老舗とか日本産が食えるから価値があるのに。 鰻重食らうくらいなら焼肉にいく
鰻すきだけどな、大きさのわりに高すぎなんだよ さんまもウナギも中国人が食いだしたら絶滅する
ゴキブリ寿司作って中国人に食わせられないかな 通常のウナギ=半年で出荷
宮崎県の業者は1年で出荷=量は半年の3倍になるらしい
脂が多いらしいが・・・ 別に食わなくったって困らん。
代わりの食べ物は一杯ある エンゲル係数の上昇は食のレジャー化のせいらしいけど、みんな何を食っているの?? 一般人は家庭の夕食にそうそう国産ウナギなんて高いもの買えない
1割しか出荷しないんじゃ、ウナギ店だって営業できないから仕入れ変えるわな
絶滅の危機なんだからもう保護しろっていう流れだろコレ。 ちなみに昭和中期まで円口類の国内漁は盛んに行われ食されていた。
>国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の1割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」
偽装のし過ぎで売れねえのかよ、
元通り中国産にして安売りしなwww
不漁でも余ってるって事は需要が少ないって事だ
気づけよ乞食漁師 うなぎが美味い訳じゃなくて
タレが美味いだけだからね
美味しいお店で食べないと不味いし
値段はお高いし
一時期の家電と同じで衰退するよ こんな事やってるから
少子化になるんだよ
竹中平蔵が悪い >>130
お前は何も
わかっちゃいない
名古屋きて蓬莱軒行ってみろと言いたい
名古屋のご馳走=蓬莱軒 中国産は去年の安い稚魚使って国産を締め出している
1年遅れて出荷してくるので来年は壊滅した市場にぼったくり言い値で市場支配する算段
たかがウナギといえど経済戦争だよ 分厚くて脂の乗りすぎた中国産は臭いしまずい。
今年は平日で食べに出掛けられないから
ふるさと納税で有名店の極みのうなぎがすでに到着していて
冷凍庫にある。
自腹で食べるには今年は高すぎ。 >>116
日本で大人気!健康にとても良い!とかキャンペーンはったらあいつら食いまくるんじゃないかね 鰻なんか年に2回ぐらいしか食べないのに
なんで
こんな減ってるのかが謎だ
普通、めったに食べないだろ
高いで つーかさ、うなぎ自体はそんなに味しないしうまくもないじゃん
ほぼタレの味じゃん
なにをそんなにありがたがってんの? 鰻はプロに言わせても養殖も天然も変わらんという声がおおいね。 いきなりステーキ行ったほうが安くて美味くてスタミナも付くし 吊り上げ過ぎて自滅したな。もう食べないよ。中国産は論外だし、もうウナギとかいらんわ。www >>1
国産ウナギは値段が高すぎ
かといって中国産は危ないし
ピンクローターの方が遥かに経済的だよ ウナギっぽいナマズを作ろうと
品種改良をしてたニュースはどうなったんだ? 国産謳ってる高いうなぎも中国産を一週間国内の生簀で泳がせた養殖モノでしょってみんな疑ってる。しかも合法だし。疑って不買以外に防ぐ手段が無い。
こんな産地偽装紛いのことをやってぼろ儲けしてきたツケだよ。自業自得。 牡蠣なんかも天然モノより養殖の方が
身でかくて美味い 要するに値段が高すぎるんだけど、卸も高値掴みしてしまってどうしようもないってとこだろな。 中国が日本より消費してるのが、高騰の最大原因だろ。
隠さず、正直に報道しろよ。
中国に、うなぎを宣伝した馬鹿のせいで、
日本人がうなぎを食べられなくなった。 >>23
鰻養殖全盛期の頃は今のようなハウスの加温単年養殖じゃなく
通年路地養殖だったから国産はヒネ鰻当たり前で
そんなに質が良かったわけじゃないよ
国産より温暖な台湾産の方が高級だった時代 >>150
うなぎの腹わたの水銀が頭に回ったせいでアホになったんじゃないか?
最近の日本人の劣化ぶりが酷くて笑えるw
特にオッサンw 大好物で食べたいのに不漁だ、絶滅だというから我慢してるんだ
廃棄されるようなことは命を無駄にすることだから許されない
どうしたらいいんだよ 確か、江戸時代の漁師は金になる魚を獲るつもりでも、同時に元々美味くない上に見た目もきもいウナギが
同時に大量にとれてしまうので、なんとか旨く食うために蒲焼が生まれたと聞いたが。
江戸時代の人が今の状況みたら仰天するだろうな 誰が1500円以上も出してうなぎ買うかよ
国産ステーキじゃあるまいし うなぎは旨いけど、同額出したらもっと満足感があるもの食べられるからな 風物詩としては良いと思うけど
今は栄養がある食べ物沢山あるしな 国産と言われ共なぁ〜 JASだかJISだか信用のおける物なのか?俺は信じないし食わない! せっかくだから
もう20年ぐらいうなぎを食べるという事自体を辞めたらいいのでは
種の保存 >>1
今までが異常だったと考えはしないの?
売れないなら中国か台湾にでも買ってもらいなよw 輸入物が9割で
国産が不漁でも大勢に影響はないってことか 鰻の乱獲による絶滅と
日本人の少子化による絶滅
は相関関係にある うなぎうまいけど、流石に高すぎるな
いつも行くうなぎ屋で天然うなぎのうな重も時価で出してるんだけど
値段聞いてみたら1万8000円って言われてビビった
養殖うなぎのうな重でも4000円超えるからなあ… パサパサの国産鰻より脂が乗ってる中国産のが美味しい
小出し出荷し市場価格吊り上げてきた鰻組合が怠慢なの >>96
中国産どころか日本の養殖うなぎも薬漬けとか笑えるわ >国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理
バカにするな!ウナギさんを絶滅させはしない、マンモスさんの二の舞にしては
ならないのが日本人の願いです 余ってても買わない
そうすれば業者が潰れてシラスウナギの保護につながる うなぎ、あわび、ブグ、松茸のコスパの悪さは異常
買う奴は頭悪い 残酷な日本人め、ウナギさんたちの苦しみを思い知れ!
日本人の蒲焼にして食べちゃうぞ >>173
「うなぎを食ってうなぎを保護しよう」とか言ってたな
料金に上乗せしてぼったくろうとして失敗しただけじゃね >>12
なんかiPhoneが高くて買えず
中国製のスマホを買う感じがある >老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが
老舗って、一番安いうな丼でも3000円からみたいなところ?
そういう所で一番安いの食べるのが一番コスパ悪いってこと?
多分、うな丼に5千円でやっと国産てとこか・・・ >>179
老舗は焼く技術があるからまあ…
野田岩みたいな老舗が輸入ウナギ使ってたら嫌だなあ それに引き換えヒトデを見てみろよ
あいつら不味いもんだから天敵がいなくて大繁殖してやがる
鯨が増えすぎるのもおいしくないからだ ボッタ値だからそっぽ向かれてるだけじゃねえか
日本メーカーのスマホ、パソコンと同じ 絶滅危惧種なんだろ
買い手つかなくて良かったじゃんwww
ウナギの養殖やってる人を養鰻漁業者て言うのね、知らんかったよ
ウナギはあきらめて転職しな他の業種は人手不足らしいよ うな重なんてタレの味しかしないだろ
良いものは歯ごたえが有って満足感も有るが一万円は超える
だったらご飯にタレだけかけて食うか、何も食わないほうがいい >>178
>なんかiPhoneが高くて買えず、中国製のスマホを買う感じがある
iPhoneなんて台湾と韓国の部品が大半の中国製のスマホだが…
国産と言っても所詮は養殖ウナギで同じようなもの
中華ウナギを国産と偽って売っていても、消費者のだれも気が付かなかったじゃんw 1尾で2000円超とかだと、さすがに買う気はしないよ……
少し前は880円くらいで、その値段なら時々買っても良かったんだけどね。 ウナギ屋で食べるうな重ならコンビニやすき家とはまったく違うよ 買い手の見込み無しに養殖したのか?ちょっとわかりません ほとんどの主婦が「中国産はなるべく避けている」と口では言うものの、
実際の買い物かごの中は全部中国産w 言動と行動が一致しないねw うなぎ
食わんでも全然支障なし
うなぎ食わないから寂しいとも思わないな
世の中うまいもの一杯あるし
頭下げてまで食わせてもらわなくたって どんだけ安かろうが、スーパーの中国産鰻なんてゴム食ってるような感触で気持ち悪くなる 大手スーパーや大手外食がうなぎ出すの止めれば、適正価格でうなぎが食えるよ。 >>167
日本人も財務省の緊縮財政のせいで減ってるからな
うなぎを食う日本人を食う財務省
食物連鎖だな 品種改良して巨大鰻作れば
良いんじゃないの
体長10Mぐらいの 売れないなら安くすれば良いだけの話。ボリ過ぎなんだよ
一旦安くしちゃったら〜と思うだろうが、このままじゃ庶民が遠のくだけ
ガソリンもそうだけど、高くする時は遠慮なく高くして、決して安くはしないよなあ
安くするくらいなら捨てて泣くってかw 値上げするチャンスがあれば、と目を光らせて、狙っている業者。
日本人てのは、本当は善人じゃないよ。
一方、消費者は高いウナギばかり食わされて、参っている。
もう、ウナギを食うのをやめたいわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています