【企業】吉野家の「ハムエッグ朝食」2年ぶり再開、復活のカギは「フライパン提供」 [無断転載禁止]©2ch.net
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牛丼チェーン大手の吉野家は18日、朝定食の「ハムエッグ定食」を約2年ぶりに復活させ、25日午前4時から販売すると発表した。
ご飯と味噌汁、キャベツサラダが付き、価格は以前と同じ税込350円(Wハムエッグ定食は450円)。毎日午前4時〜11時に提供する。
同メニューは2009年3月に発売。ハムエッグを焼いている間は手を離せず、接客が難しいといった課題があったため、一昨年6月に販売を一旦終了した。
しかし再開を求めるファンの声が多かったため、同社はオペレーションの改善を検討。火の通り方が穏やかな小型のスキレット(鋳鉄製フライパン)で
ハムエッグを焼き、そのまま提供する形に改めることで、盛り付けなどの手間を軽くして販売再開にこぎ着けた。
広報担当者は「熱々の状態を保てるようになり、お値打ち感も増したはず」と胸を張り、「定番の牛小鉢や納豆のほか、
今年3月に発売した辛子明太子などと合わせ、お気に入りの定食に組み立ててもらえれば」とアピールしている。
http://www.sankei.com/economy/news/170518/ecn1705180026-n1.html 350円という価格にびっくりw
牛丼いくらなのか? 吉野家含め牛丼屋は汚いから行く気せんわ
いつか来た道をなぞってるよな
どうでもいいけど 出張先ホテルの朝食か、基本4品にOP牛小鉢、納豆、辛子明太子などと合わせられる吉野家にするか、選択肢が増えるのはよい こういうのはデニーズへようこそで食えばいいと思うのだが >>4
それがめんどいから外食するんだろ
それ言い出したら牛丼ぐらい家で作れよって話になるわ >>15
牛丼は味付けセンスが必要
ハムエッグは焼くだけ >>9
じゃぁ何食ってんの?
ってえか何食ったらダイエットできるの?? >>18
吉野家レベルでいいならめんつゆ薄めるだけでいいけどな 朝から吉牛行く習慣はないなぁ
そもそも朝マックですらふざけんなだし
朝食って大事なんだよ結構 ハムエッグ食うならファミレスだよね
吉野家で食うもんじゃない 自称、超ハイスペック男だけど「出張先」や「旅先」で食べるよ。
新幹線車内の駅弁代わりに「牛丼弁当」とか、
高速サービスエリアで「特朝定食」とか。
ビジホ「朝食バイキング」のワクワク感には敵わないが
牛丼屋、安くて美味しいじゃん。 350円ならモーニングセットのコーヒーと戦える
400円じゃ厳しいからな ガストモーニングなら390円くらいでドリンクバースープ付く。 アメリカとかイギリスにいってびっくりしたけど
地価も物価も向こうの方が高いんだよね
日本は不景気だって言うけど、欧米のとは違う気がするんだよね
黒人や移民が凍死したり餓死したりもしないし
寒さで家の壁を壊して焼いたら火事になったとか
そんなニュースもない
無理に賃金を上げる必要もないんじゃないのかなぁ
プライド捨てて、コンビニのレジ打ちのバイトを
家族4人でやったら世帯年収が1000万近くになる国って
日本だけだと思うんだよね。
今の日本は江戸時代のぬるい停滞期にあると思うんだけど
そこから地殻変動を起こして、
80年代みたいな競争社会に戻ることが
それほど素晴らしいことなんだろうか?
欧米に比べれば、人種や移民の問題だってそんなにない
あるとしたら世襲とコネがまかり通る社会になりつつあること
つまり階層の固定化だけど、これは非世襲の保守政党が作られると思うし
今のような停滞した社会のまま、道州制をすすめて
競争の激しい州と、ぬるい州にわかれたらいいんだよ 牛丼で売り上げ上がる → 新規客開拓でメニューを増やす → 現場が対応出来なくて提供時間が遅れる → 牛丼目当ての客が離れる → 売り上げ急落でメニュー削減 → 牛丼だけで頑張る → 最初に戻る ハムエッグってのは微妙な料理なんだよ 一体全体食材が美味いのか
調味料が旨いのか それともシェフの腕が良いのか そもそも
ハムなんてたいして美味いもんじゃないだろ 厚切りならともかく
350円じゃ薄切り確定だしな それ以前に個人的にハムエッグで飯を
食うのはチョット・・ 毎朝のようにそれでトーストを食ってるけど
白飯にはなぁ 吉野家や牛丼チェーン店には低価格路線を頑張って欲しいな
低価格ランチを渇望する底辺リーマンは多いからね 箸入れると黄身が皿にぶちゅわーっってなっちゃうから
目玉焼き丼にして食うわ >>33
薄切りのハムにしょうゆをちょっとたらして
くるっと白飯を巻いて食ってみな
ちょおおおおおおおおうまいからな >>35
ご飯の上にキャベツサラダを敷いて、その上にハムエッグを載せればハチクマライスの出来上がり 焼いた鉄板にベーコンと生卵乗せて出せばいいだろ
客が好きな焼き具合で食えばいいだけ手間要らず >>1
昔、朝はこれが一番人気だったな。
なんでなくなったんだろうと思っていたけど。
これがなくなってぶっかけ飯だった。 松屋は全国的には店舗が少ない
すき家と吉野家は全国にある
この差は大きい
大都市圏以外では松屋は存在すら知らない人が大多数 これスキレットをぱくって帰る客やバイトが続出する可能性あるぞ・・・。 牛小鉢つけないと
松屋のソーセージエッグには
勝てない コスパを言うような奴は松屋やすき家に行けば良い。
俺は都内しか知らないが吉野家は松屋より立地が良いから高くても客は入る。
ちなみにすき家は更に立地が悪いところが多いから安くなければ集客できない。 しょうゆ、塩胡椒、ソース、ケチャップ、タバスコ、いちごジャム
何かける? >>39
ハチクマライスは知らんが、この食べ方大好き
ご飯にキャベ千乗せてマヨまたは白フレンチドレッシング、その上に半熟ハムエッグ、最後に胡椒とお醤油
通ってたバーで、深夜から明け方に作ってくれたんだけどまじ美味かったよ
それ以来自宅でも作る
吉野家にキャベ千とマヨかドレッシングがあればなあ 松屋は不味すぎだろ
友だちで、松屋が美味いとかいう奴いるが
そいつの舌は信用しないことにしてる
宴会の幹事はさせない そもそも、お腹がすいたなんて甘えなんだよ。
社会人なら食い物にうつつを抜かさず働け。
本当に働いていたら腹が減る暇なんてなくなる せっかくのキャベツがフライパンの熱でもうね。
あとコーンの組み合わせも良くない。
サラダとハムエッグ分けなよ
もう食わん スキレットでハムエッグなら、さすがに家で作れるやろ。
洗い物も一つやん… 【YouTube】DQN客に脅される吉野家の店員を盗撮した動画が流出!「毎日来るぞ」と恫喝、殺害予告も [無断転載禁止]©2ch.net・
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1495427954/ ハムじゃなくてベーコンにしてくれないかのう。
あと、糖質セインゲンしているから、
ご飯の代わりに豆腐とかブロッコリーとか選べるようにしてほしいわ。 俺もよく松屋でソーセージエッグ定食を小鉢牛皿で注文するんだけど、
周りの人を見ても、この注文をする人って、
タマゴも卵もソーセージも牛皿もみんな白飯の丼に乗せて、どんぶり飯にして
食べてるよね、さすがにサラダを乗せている人は見たことないけど 卵かけご飯があるんだから目玉焼き乗せご飯があってもいいじゃない 料理の土井先生がこの間ハムエッグ丼作ってたな、
吉野家のでもハムエッグを飯に乗せてしょう油かけて食うとうまそう >>64
吉野家に近いところは地代や家賃も高いぞ。 パン食があってもいいと思う
牛肉の出番はないけど
こだわるなら卵 朝ラッシュ通勤中に吉野家食ってる奴ホスト、朝帰りお兄ちゃん、遊び人ばかり。 一部店舗でやってた先行提供だけど、コーン要らないよ。 >>46
450円ってたけえじゃん。
俺の昼飯は300〜400円だぞ。 やよい軒の納豆朝食370円にクーポンでミニ唐揚げつけて飯を山盛り3杯食う >>77
俺もコーンは要らないと思う。食べにくい。
代わりにニンジンのグラッセ2本くらいを乗せて380円くらいならもっと良いと思う。」 コーンと白身が一体化しちゃってるので白身食べるとき、コーンの匂いがめちゃ邪魔。
新郎(ハム)新婦(エッグ)が主役で、新婦友人(コーン)が新婦より目立ってるみたいな。 コーンが子供かと思った
できちゃった結コーンナンチテ フ リ ー メ ー ソ ン が 日 本 人 を 差 別 !
そして隣に立っていた人は、イズ、イット、ブロークンって言うんですね。
完璧に当たったね、当たっただけじゃなくて、
もう声が聞こえてしまったんだ僕は、ハッキリ、男性的な声だ、凄い怒ってね。
すなわち、お前みたいなバカ、何を考えて、ここに日本人つれて来てるもんか。
俺たちの秘密をバラそうとして、何もわかってないくせに、お前のバカ、注意しろ!(46分〜)
https://www.youtube.com/watch?v=t07OfaTWoC8 もうスキレットの磨耗が進んで卵が焦げ付いてる
黄身取ろうとしたら破れたよ、マジ糞 まじめに松屋のコスパに勝てない 食べてみたが物足りなかった 吉野家に味を追求するのは酷だが、
ここのご飯って丼前提だからか、すこし固めに炊いてあるじゃない?
定食の飯には合わないから、別にもう少し柔らかく炊いてほしいんだが 350円の餌なんだから、そりゃ酷だよ
飯の炊き方にこだわるならもうちょっと払え >>91
実際は餌だと割り切って来る客が大半なんだろうから、
味のために値上げなんか反対されんだろうけどね
しかし個人店ながら飯屋なら、白飯と味噌汁と漬け物がうまいってだけで勝負になるからな、
吉野家だって丼と定食でご飯使い分けるのは客を呼ぶポイントではあると思いたい
まあ今の牛丼のご飯だって大してうまくないけど、これは炊飯のプロセス考えてる奴が無能なのかなとは思う
飯炊きの機械の最適化が出来てないってことだから、もっと頑張ってくれ なか卯なら250円だ
しかしサラダ100円だからやっぱり350円か ハムエッグのハムって薄っぺらいのな。
コンビニのハムカツの中身みたいなのが出てくると思ったが。
あんなんじゃダブルにしても誤差の範囲内 吉野家、直近の4月実績
客入り 87.8% なんと2桁減
売上げ 91.6% ほぼ1割減
さすがにあせってるみたいやねw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています