As Serra's Emissary enters the battlefield, choose a card type.
セラの使者が戦場に出るに際し、カード・タイプ１つを選ぶ。
You and creatures you control have protection from the chosen card type.
あなたとあなたがコントロールしているすべてのクリーチャーはプロテクション（その選ばれたカード・タイプ）を持つ。

どこの何をどのように確認してそういう結論に至ったんだ…
クリーチャーを宣言したならばあなたとあなたがコントロールしているクリーチャー(Serra's Emissary自身を含む)はクリーチャーに対するプロテクションを持つ
それらは
・クリーチャー呪文の対象にならず(対象を取るクリーチャー呪文は変容以外に存在しないため実質デメリット、耐性としての意味はない)
・クリーチャーやクリーチャー・カードの起動型能力や誘発型能力の対象とならず(こっちが本体)
・クリーチャーであるオーラにエンチャントされず(クリーチャーであるオーラは元々つけることができないので実質無意味)
・クリーチャーである装備品を装備できず(クリーチャーである装備品は以下略)
・クリーチャーである城砦によっては城砦化されず(クリー以下略)
・クリーチャーによってはブロックされず
・クリーチャーから受けるダメージは0に軽減される
ということ

プロテクションには「プロテクションを持つプレイヤーはその性質を持つオブジェクトをコントロールできない」などという仕組みは存在しない
そもそもそんな仕組みだったらSerra's Emissary自身がクリーチャーなわけだからクリーチャーを宣言した途端に…