【バイ菌】「食事前の手洗い」 ９７％の人がやり方を間違えている＝米農務省
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（ＣＮＮ） 調理や食事前の手洗いは一見単純なように思えるが、実は９７％の確率で、消費者は正しい手洗いができていない――。米農務省の調査でそんな実態が浮き彫りになった。正しく手を洗わなければ食品や台所用品に細菌が移り、食中毒の原因になりかねないと警告している。
米疾病対策センターでは、正しい手の洗い方として、せっけんを使って２０秒間手をこすり洗いするよう勧告している。手洗いが２０秒に満たないと、細菌が十分に除去されないという。
しかし農務省が行った実験の結果、ほとんどの人は手洗いの時間が２０秒に満たないことが判明。さらに大多数は、清潔なタオルで手をふいていなかった。
実験はノースカロライナ州のローリーダーラム地区とスミスフィールド地区のテスト用キッチン６施設で行われ、３８３人が参加した。
その結果、参加者は不適切な手洗いが原因で、約半分の確率で、バーガーを調理する間に調味料の容器に細菌を拡散させていた。冷蔵庫の取っ手に細菌が拡散した確率は１１％だった。
農務省の担当官は、「正しく手を洗うだけで家族を守り、食品や台所の主要部分の細菌感染を防ぐことができる」と強調する。
２０１３年にミシガン州立大学が行った調査では、正しい手洗いができていた人はわずか５％だった。今回の調査は、米国人の手洗い習慣がさらに悪化している傾向をうかがわせる。
手拭き用のタオルについては、タオル１００枚のうち４９枚で、大腸菌や黄色ブドウ球菌など通常は人体で見つかる細菌が増殖していたという調査結果も発表されている。
http://news.livedoor.com/article/detail/14951411/ >>9
なぜペーパータオルにしない
タオルやハンカチにはもう戻れんよ アメリカ人なんて手洗わないだろ普通。
よほどの潔癖症の人でもない限り。
もちろんそういう人は「変な人」呼ばわり。
でも食事の席で日本人がウェットティッシュで手を拭きだすと、
「オオウ〜グッドアイデア〜」とか言って
こぞって欲しがる矛盾。 たいていの人が出来ていないのは親指をちゃんと洗うって事ね。
まぁ男で男子トイレを使ってる人は分かってると思うけど、
ちゃんと手を洗う人がまず稀だからね。そもそも。 結論としては、そもそも手を洗う必要がないということか。 ちょい前に2年間ほどこの手法でしっかり手洗いしてたが
よっぽど汚い作業した手でなければ
大して恩恵がないわりに手が荒れてダメという結果になった。
手の油分コーティングを剥がしてはいけない。
普段はよーく水だけでこしこしと絶妙な力加減で丁寧に満遍なく擦る
というのがベストというとこに落ち着いた。
真面目にやると1分くらいはかかる。
あとは条件変化を与えるとかだと、水の温度を高めにするというのがあるくらいだな。
歯磨きのブラッシングや風呂で頭皮や全身肌を洗うのと一緒。 タオルに雑菌がーー とかぬかしてるがその雑菌がどんだけ健康に影響あるんだよ そもそもアメリカ人には石鹸で手を洗う習慣が無いだろう 時間じゃ無いよ擦る部分にむらがあるんだよ
本人がそれを自覚しない限り洗ってない部分に細菌がある場合に問題が起きる うちはデンネツの殺菌エアータオルを使ってる
ちとお値段張るがおすすめ 歯医者は、患者に触れる前に手を殺菌液につけている。
そして、最後にその殺菌液に使っているタオルをぎゅっと絞る。
これは、２０秒もかけてないな。 手を洗っても、蛇口で水を止める時点でもうね
センサーで自動で出るようにしないと >>72
そもそも手洗いする前の状態も
洗う必要があるほどに汚れてるかのかよ
って話までいくわな
そういうケースなら、むしろタオルの方が汚いというものあるな 正直、食事の前に手を洗おうが洗うまいが
たいして変わらなそう > さらに大多数は、清潔なタオルで手をふいていなかった。
> 手拭き用のタオルについては、タオル１００枚のうち４９枚で、大腸菌や黄色ブドウ球菌など通常は人体で見つかる細菌が増殖していたという調査結果も発表されている。
どんだけ汚いんだアメリカ 無水エタノールと精製水をドラッグストアで買ってきて
70対30の割合で混ぜて除菌スプレーとして使ってます キレイに洗うのは良いんだよ！でも
トイレを出る時のドアノブ問題はどうすれば？ トイレの中では手洗い十秒
出てから本格洗剤洗いで二十五秒
紙タオルで手を拭いて終了
ドアノブ問題解決 いいとこの施設のトイレにある風で水滴飛ばす機械の家庭用普及が将来的にはいいだろう アメリカの調査だからな。日本でやると数字も変わるだろう。が、日本人は気にしすぎ レストラン行ってもおしぼりとか除菌とかそういったものがないからね
フードコートだと汚くてドン引きする時がある 人体で不潔なのは口腔が一番で、手は二番やったかな？ ウンチした後にも手を洗わない朝鮮人の手は、
毒手になってるから気を付けろよ 97％ってことはもうそれが普通ってことだろ。何の問題もない。
仮にそれが大問題だとしたら人類はとっくに死滅してる。 >>86
お前んちのタオルも似たようなもんだよ。
理想は手を拭くたびに洗い替えだけど、それができないならせめて1日2回交換。
要するに現実的じゃない。タオルで手を拭いた時点でアウト。 タオルとかドアノブとかで雑菌繁殖してるからやらないよりマシ程度だよね 何年か前に、アメリカのとある専門家の「手の洗い方のビデオ」がYouTubeに上がっていたので見てみた。
すると、指輪をしたたまま洗っているので、「指輪をはずさないのか？」と質問したら、
「はずすように言ったんだが、時間がなかったのでそのままアップロードしてしまった」みたいな
なんか変な言い訳された。 フライドチキンとか、ハンバーガーとか、手づかみで食べるのが間違い あめなんかどーでもいいけど
あ、こういうのって発信元によるの？ トイレ行って手を洗わないヤツいるよな
見えない飛沫手にかかってるのに
汚い タオルが汚れてるってのは分かるわ
既に誰かが使った少し濡れてるタオルとかは雑菌だらけだろうな
まぁそれでも、泥んこの手や、電車の吊り革とか持った手や、チンマン肛門触った手などを洗わないよりマシっていうことで それで大丈夫なんだから、そもそも洗う必要無いんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
