【医学】ビール苦み成分、認知症の記憶力改善？ キリンなど実験
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ビール原料のひとつであるホップの苦み成分が、認知症の影響で衰えた記憶力を改善させる可能性があることを、
ビール大手キリンホールディングス（ＨＤ）や東大などの研究チームがマウスの実験で突き止めた。
この成分を認知症のマウスに１週間与え続けると、記憶をつかさどる「海馬」の神経細胞が正常な状態に近くなり、
記憶力が回復する可能性があるという。
研究しているのは、キリンの健康技術研究所と東大、学習院大の共同チーム。
２４日から金沢市で開かれる日本認知症学会の学術集会で発表する。
研究では、ホップに含まれる苦み成分「イソα酸」を認知症のマウスに１週間、
毎日体重１キログラム当たり１ミリグラムを経口投与し、記憶力を測る実験を実施。
事前に触れさせた積み木などを「すでに知っている」と認識するまでの反応時間などをみると、
投与した認知症のマウスは、与えていない認知症マウスと比べて９・５倍よいとの結果が出たという。
続きはソースで
朝日新聞デジタル
http://www.asahi.com/articles/ASKCN76MKKCNULFA02V.html >>45
「社会学的な味」である可能性もある。
そうだとすると、
ビールに対する社会的評価がもしも地に落ちたら、
殆どの人がビールをうまいと感じなくなる可能性がある。 アルコールが脳細胞を破壊するとか聞いた事があるようなはっきりしない記憶がある。
酒好きだった伯父は肝臓を悪くして早くに亡くなった。
酒好きで、朝から飲むという知り合いの爺さんは最近ボケた。 近所の爺さんが認知症になったが、
ものすごいスピードで悪化している
ビールの苦み程度で抑えられるのかね >>45
苦味が要らないが、あれが無いと爽快感も薄れるジレンマ
炭酸＋苦味＋麦の薫りでビールっていう飲み物があって、どれか欠けると物足りない不思議 まあ、アサヒよりは苦いな
両方の工場に見学はあるよ サントリーの金ラベルがうまい ビールと発泡酒と第３のビールでは、真ん中の発泡酒の売り上げが低いのは、
行動経済学の真ん中が売れる説と矛盾してるな 豊洲のベンゼンと同じ基準でエタノールを規制したら、
１日に飲める酒は日本酒換算０.１ミリリットル（５年で１合）。 これ発表したキリンの御用学者よ、お前ら罰として毎日ホップの実かじれ！ ビールの苦味成分って、
ゴーヤと同じか…近いか…
うろ覚えだが、そんな話を聞いた記憶が… アルツハイマの原因は、白米、炭水化物。
取りすぎよくない 少しくらいアルコール飲んでも別に死ぬわけじゃないからいいんだけどさ
それを毎日少し飲むと健康にいい！とか狂ってるわなｗ
なんで脳に圧倒的な毒性のあるものを飲むと、健康にいいんだよｗｗｗｗ ほんと
炭水化物教といい、アルコール教といい、洗脳激しすぎるわｗ >>35
カレーもいいとか
香辛料で刺激をあたえ、ターメリックで改善とかかな。 1月25日は朝日新聞の創刊記念日
朝日新聞社御中宛てにみんなで一斉にハガキを送ろう
文面は「朝日新聞死ね」のみで コーンスターチが入っているビールは飲まないようにしている
遺伝子組み換えコーンから作られているから
サッポロビールとアサヒは入ってる ポッカサッポロのグリーンシャワーっていう香り付き炭酸水があって、
「ホップの香り」を売りにしてて、結構好きで飲んでたんだけど、
よくよく見たらホップを使ってなくて、すげーガッカリした。
キリンさんに期待したい。 第三のビールの発泡酒はもっとやめたほうがいい
あれは添加物で味作ってる ホップ入り炭酸水が一時期あったけどああ言うのまた出ないかな >>20
ストレスの緩和や興奮状態
血行が良くなる事による体温の維持や上昇
こういった効果は今や他の事で効率よく得られるので
脳にダメージのある酒の効用を有り難がる必要は薄まったんだよ ビール売れてないもんな。
しかも業界のなかでキリンが一番苦いし。
もう昭和の時のようにこういう記事には騙されなくなってるんだけどな。 ポップ入りコーラ
ﾏﾀﾞｰ?（･∀･ ）っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ 大脳新皮質が萎縮するのに海馬にいいとか
研究として意味ないよね
少しでも脳に害
まあもの好きな人が年に数回飲むような嗜好品であって
毎日摂取するような代物ではない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
