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【衛生学】ノロウイルスに「アルコール除菌」は効かない
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0001しじみ ★
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2017/11/20(月) 11:50:49.04ID:CAP_USER
効果的な除菌方法で、ウイルスから身を守れ

〈アルコール除菌は万全ではない〉

ノロウイルス対策はアルコール除菌で万全だと思っていませんか? ウイルスの構造上、次亜塩素酸ナトリウムが有効です

ウイルスへの対策というと、アルコール除菌を連想することが多いもの。
しかし、実はアルコールでは、ノロウイルスは予防できない可能性が…!その理由となるウイルスの構造の違いなどについて、
国立国際医療研究センター病院国際感染症センターの片浪雄一先生にうかがいました。

〈ノロウイルスと他のウイルスって何が違うの?〉

冬に流行しやすいインフルエンザウイルスとノロウイルスですが、片浪先生によれば、そのウイルスの作りがまったく違うそう。
作りが違うということは、するべき対策も違うはず。具体的にどんな違いがあるのでしょうか。

〈インフルエンザなどの場合〉

インフルエンザウイルスなどは、菌の表面が脂質の膜(エンベロープ)で覆われていて、
この膜を身にまとっていないと生きていけないウイルスです。この膜はアルコールに触れることにより溶けて、
ウイルスがダメージを受けます。そのため、インフルエンザウイルスなどにはアルコール除菌が有効だとされています。

〈ノロウイルスの場合〉

ノロウイルスは表面に膜がなくても生きていけるたくましいウイルスで、「ノンエンベロープウイルス」と言われています。
そのためアルコールに対する抵抗力が高く、アルコールを吹きかけただけではダメージを受けません。

〈ノロウイルスにはどんな対策が効果的?〉

ノロウイルスの感染対策には「次亜塩素酸ナトリウム」が効果的です!

ノロウイルスの付着が気になる調理器具などは、洗剤で十分に洗浄したあと、
次亜塩素酸ナトリウムで浸すように拭くと、より効果アップ!

ただし、次亜塩素酸ナトリウムは高温で分解してしまうので、60℃以上のお湯は使わないように注意してください。

※次亜塩素酸ナトリウムは薬局で購入できます。
また、次亜塩素酸ナトリウムを含む、家庭用の塩素系漂白剤でも代用できます。
使用に当たっては「使用上の注意」を確認しましょう。

ノロウイルス予防に効果的な除菌方法で、しっかり予防しましょう。

東洋経済オンライン
http://toyokeizai.net/articles/-/197611
0044
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2017/11/21(火) 00:29:39.09ID:yNqwme/Y
>>15

 むしろ食品業界では「脱次亜」の流れが出てきてたりする。
 
0045名無しのひみつ
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2017/11/21(火) 00:54:15.62ID:GCm4zKY8
>>4
変わりに何使ってるの?
0046名無しのひみつ
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2017/11/21(火) 00:55:01.65ID:GCm4zKY8
間違えた
>>44
変わりに何使ってるの?
0047
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2017/11/21(火) 01:01:08.72ID:yNqwme/Y
>>46

 この間訪問した工場ではオゾンを試しているそうな。
 これだと食品への残留がほとんど無いんだって。
0048名無しのひみつ
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2017/11/21(火) 02:41:24.75ID:c1BXQHfT
>>1
じゃあ赤チン(ヨード)で消毒だな
0049名無しのひみつ
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2017/11/21(火) 03:20:42.68ID:9CsJu6I3
サルモネラ菌は100度の煮沸消毒に耐えます!
0051名無しのひみつ
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2017/11/21(火) 16:43:58.99ID:ZWPtVc5y
 


そうか、酒を飲んでも予防にはならず、
次亜塩素酸ナトリウムを飲むしかなかったのかあ。


 
0052名無しのひみつ
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2017/11/24(金) 09:02:33.70ID:mW8yxswI
アルコールが効くという論文が去年出てたろ
0053名無しのひみつ
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2017/11/24(金) 09:19:21.27ID:5iNF2/m6
普通に水道水の殺菌に使われてるやつだよね?
濃度が少し濃かったりすると「塩素臭い」ってかんじるやつ
ブールの水や入る前に浸かったりするのもそうじゃなかったっけ
0054名無しのひみつ
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2017/11/24(金) 12:28:18.10ID:O8jJFxrX
次亜塩素酸ナトリウムは吐き気を誘発するから使いにくいんだよな
>>52
乳酸かなんかを混ぜたら効くんだっけ?
0055名無しのひみつ
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2017/11/24(金) 14:50:37.29ID:6O22laIS
アルコールをかけるだけじゃ駄目、ちゃんと火を付ければ大抵の生物には効くよ
0056名無しのひみつ
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2017/11/25(土) 02:13:39.72ID:vYNuAEA3
アルコールだけではだめなんだから間違いではない
0057
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2017/11/25(土) 03:17:23.24ID:V0xzuvQB
>>54

 乳酸菌……キムチか。
0058名無しのひみつ
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2017/12/01(金) 19:20:55.78ID:r3zsYmiP
ちょっと前からノロへのエタノールスペクトルを厚労科研費だからでチーム作って治験やってる。
「効かない」って一括した言い回しがなされるのももう末期なのに常識として根付いてなきゃガイドライン変更の感動が理解してもらえない。
0059名無しのひみつ
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2017/12/01(金) 20:18:25.03ID:3AfebQK3
つまり、生ガキをウォッカで流し込むように食せばダイジョブって事?
0060名無しのひみつ
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2017/12/01(金) 20:42:20.03ID:V3U6bAyL
ウォッカじゃなくてピューラックスにしなよ
0061名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 00:48:19.07ID:OruJDWSw
>>13
生ガキで俺だけ生き残ったのはそれだったのか。。。
0062名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 01:05:51.78ID:+vIWKjJE
実際にはいくつか効く会社のもある
サラヤは結構がんがっている
0063名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 04:25:23.03ID:fDmCbOMV
うちは吐いたらハイターじゃなくて、吐いたらポピドンだな
0064名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 04:37:26.16ID:kTDD7WfJ
ノロウイルスは人間の腸でのみ増殖し牡蠣の体内で濃縮される

牡蠣養殖近くの河川の上流に肝炎などの人間がいると牡蠣を食べて感染する場合がある

牡蠣を食べた人は厨房に入ってはならないと決められている
0065名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 13:11:35.35ID:eQpnvJNr
>>62
各製品の効果については、厚生労働省のサイトに調査報告がある。
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000125854.pdf

残念なのは製品名が隠されて、匿名になっている事。
成分が載っているので、わかる人にはどれがどの製品かわかる。
ノロ対策の効能を謳っている製品でも、まったく効果が無いものも多い。

残念な事に、ひとたびノロの大量感染が起きて、皆が購入に走った時に、
安定供給される製品は効果が無いものが多いという点。
個人的に一番信用している製品は、真っ先に品切れになる。

なお、エタノール系は食品添加物(食品に混入しても安全)になっている。
吐しゃ物の処分など、大量に存在するであろうノロウィルスを完全に死滅させる
なら塩素系が一番だが、予防的使用するならエタノール系が好まれる。
0066名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 13:18:12.35ID:eQpnvJNr
>>64
というか、ノロウィルスは先進国ウィルスとも言われ、水洗便所の普及とともに
感染が拡大した。人間の大便に含まれたノロウィルスが、最終的には下水処理
されて海に流される。貝類に含まれるのは、貝類が海水をろ過しながら餌をとる
事が原因。

付け加えるなら、コンビニなど感染の拡大範囲が大きい食品を製造している
食品工場などでは、生ガキを食べた人は食べた日から1週間出入り禁止になる。
0067名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 13:29:04.62ID:pVgq/Q3P
気合で除菌
0068名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 13:43:38.85ID:SBV9BHHz
なあに、かえって免疫がつく
0069名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 13:46:24.89ID:XbmWJlJL
韓国人にも効くかな?
なかなか駆除できないんだが
0070名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 13:55:06.36ID:/r5xBhS0
能登ウィウス
0072名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 14:10:59.69ID:1Kp20l3n
>>12
○○菌って呼ばれてたことない?
(○○はオマエの名前)
0073名無しのひみつ
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2017/12/02(土) 15:20:06.07ID:ytJkWVdO
そりゃそうだ
ノンエンベロープウイルスなんだから
0074名無しのひみつ
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2017/12/17(日) 23:51:29.84ID:jfp3TTB1
>>37
それらしき製品が市販されてるね
ドラッグストアで見た感じ
必ずしもアルコール系統の製品が効かないのは違ってきてるね
柿渋含有などや複合品が幾らか出てる
0075名無しのひみつ
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2017/12/18(月) 00:00:16.17ID:f/xuXSEJ
クエン酸は案外優秀なのかな
牡蠣を食う時にレモン汁をかけるね
それ自体に効果が有るのかは分からんけど、昔の人の食(味)の知恵なんだろうね
0076名無しのひみつ
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2017/12/18(月) 00:35:40.39ID:LRlvgxko
一番大事なのはクソの拭き方と手洗いなw
まずはそれからだw

あと「ノロウイルス」は差別用語として近々言葉狩りに合うからなw
ノーウォークウイルスになるらしいw
0077名無しのひみつ
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2017/12/18(月) 18:35:45.09ID:wJIoo7yN
世界中の ノロ(Noro) さんが迷惑してるみたいだね
やめてけれと団結しそうなんでしょ
0078名無しのひみつ
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2017/12/29(金) 18:48:44.04ID:CWJmrVCC
柿渋タンニンに弱いと判明されたんでないかい
0079名無しのひみつ
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2018/01/15(月) 11:37:41.60ID:nwidGafZ
>>1
塩素を扱うときは有機ガス対応の防毒マスクをしたほうがいいぞ。
2000〜3000円ほどで購入できる。シゲマツのGM31がおすすめ。
0080名無しのひみつ
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2018/01/15(月) 12:19:19.54ID:DPs9Be8D
>>55
      ,,、,、、,,,';i;'i,}、,、
       ヾ、'i,';||i !} 'i, ゙〃
        ゙、';|i,!  'i i"i,       、__人_从_人__/し、_人_入
         `、||i |i i l|,      、_)
          ',||i }i | ;,〃,,     _) 汚物は消毒だ〜っ!!
          .}.|||| | ! l-'~、ミ    `)
         ,<.}||| il/,‐'liヾ;;ミ   '´⌒V^'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
        .{/゙'、}|||//  .i| };;;ミ
        Y,;-   ー、  .i|,];;彡
        iil|||||liill||||||||li!=H;;;ミミ
        {  く;ァソ  '';;,;'' ゙};;彡ミ
         ゙i [`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ   _,,__
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0081名無しのひみつ
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2018/01/27(土) 22:51:35.49ID:i9mLZDkt
ノロウィルスは酸にもアルコールにも強い可能性高い。
つか、酸に弱かったら経口感染で胃酸経由して腸まで届かない。

ノロでのテストができないから、ネコカリシウィルスとネズミノロウィルスを使用する。
ネコカリシウィルスとネズミノロウィルスは、それぞれ酸かアルコールのどちらかに
弱い。

気が利いた商品は、ネコカリシウィルスとネズミノロウィルスに効果あると記載されて
いるけど、ノロに効くとは謳っていない。

そもそも、次亜塩しか効かないと言われていたノロが、いつの間に酸に弱い事になっ
てしまったのだろうか。
0082名無しのひみつ
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2018/01/31(水) 14:35:02.14ID:H9yq9Z8B
ノロになったら放置しようぜ
https://goo.gl/rcdJZf
0083名無しのひみつ
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2018/02/07(水) 18:27:35.09ID:w+DypFus
オリンピック間近の韓国でノロウイルス大感染中の異常事態
0085名無しのひみつ
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2018/02/15(木) 11:53:14.73ID:/o8MsDPH
除菌の手順が間違っている
十分なアルコールに浸した後に火を付けるのが正しい
0086名無しのひみつ
垢版 |
2018/02/15(木) 12:34:41.36ID:kSnAaVhf
火つけるならアルコールでなくても灯油とかでもいいだろ
0087名無しのひみつ
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2018/02/15(木) 16:30:02.80ID:FYjIdMAR
知ってる
ノロにかかったらドメストで洗浄消毒
0088名無しのひみつ
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2018/02/15(木) 16:56:29.44ID:IEeEA0Pm
生ものは食わない

加熱調理する

これだけで充分だろ
0089名無しのひみつ
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2018/02/15(木) 17:10:21.87ID:NQSiSP6J
逆にインフルエンザに対して次亜塩素酸ナトリウムはどうなのよ
0090名無しのひみつ
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2018/02/15(木) 17:58:02.48ID:Vvi1F4DM
無臭無色の殺菌剤として広く使われている逆性石鹸も全然効かない事に触れてないあたり
やっぱりおバカの東洋経済ですね
0091名無しのひみつ
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2018/02/15(木) 19:22:59.26ID:thlb0zLA
>>1
>ウイルスの構造上、次亜塩素酸ナトリウムが有効です

ここでライターの知能がわかった
0092名無しのひみつ
垢版 |
2018/02/15(木) 19:25:25.50ID:2SRvNGEm
>>1
ノロは対策は韓国人を駆除するのが確実
0093名無しのひみつ
垢版 |
2018/02/15(木) 19:43:25.82ID:90Mw20Js
こんなんノロが流行った数年前に次亜塩素って言われてたやん
日本でノロにかかった外国人が、隣に住んでる日本人に漂白剤とマスクと手袋をプレゼントされて
室内の消毒方法を教えてもらったという記事を見たぞ
0094名無しのひみつ
垢版 |
2018/02/15(木) 19:48:40.00ID:SPBwmPoe
クエン酸か次亜塩素酸で焼くんだよ。
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