【代謝】ブロッコリースプラウトに含まれる成分「スルフォラファン」が肥満を抑制！/金沢大など©2ch.net
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ブロッコリースプラウトに含まれる成分が肥満を抑制！
医薬保健研究域附属脳・肝インターフェースメディシン研究センターの太田嗣人准教授と医薬保健研究域医学系の長田直人助教の研究グループは，カゴメ株式会社と共同で，ブロッコリーの新芽（ブロッコリースプラウト）に多く含まれる｢スルフォラファン（※1）｣に肥満を抑える効果があることを，マウスを用いた動物実験で明らかにしました。
ブロッコリースプラウトに多く含まれるスルフォラファンは，体内に取り込まれた化学物質の解毒や抗酸化力を高めることで，がんを予防する効果が知られています。
一方，過食や肥満により酸化・還元のバランスが崩れると，さまざまな病気の発症に関与することが近年の研究からわかってきましたが，肥満に対するスルフォラファンの効果は明らかになっていませんでした。
今回の研究から，既に知られていたスルフォラファンの解毒・抗酸化作用に加えて，①脂肪細胞の褐色化（※2）を促進することでエネルギー消費を増大させ，肥満を抑制する作用，②高脂肪食による‘肥満型’腸内細菌叢（そう）を改善し，代謝性エンドトキシン血症（※3）を抑える作用，という新たな2つの作用を明らかにしました。
これらの作用には，肝臓や脂肪組織の炎症，インスリン抵抗性（※4）を改善させ，生活習慣病の予防につながる波及効果が期待されます。
本研究の成果は，米国糖尿病学会誌「Diabetes」のオンライン版に日本時間2017年2月17日午前0時に掲載されました。
--- 引用ここまで 全文は引用元参照 ---
▽引用元：金沢大学 登録日：2017年2月17日
http://www.kanazawa-u.ac.jp/rd/43969
http://www.kanazawa-u.ac.jp/wp-content/uploads/2017/02/399ba50577ba500f15350c56d22130f6-300x225.jpg
図1 本研究で明らかになったスルフォラファンの新しいメカニズム
http://www.kanazawa-u.ac.jp/wp-content/uploads/2017/02/795316b92fc766b0181f6fef074f03fa-1024x751.png >>71
トッピング要員、巻物要員と考えるといいよ。
俺はスプラウトとセロリを、味を付けて焼いた肉で巻いたのが好きだ。 >>23
アメリカ人はブロッコリーを生のまま食べさせるからな。 タバコやめた奴は騙されたと思って豆類、ちりめんじゃこなどの小魚、レバー、乳製品、卵黄 カシューナッツ、ごま、そば、たけのこ、ブロッコリー、バナナなどにも多く含まれています。 >>64
ウコンは効果あるよ。単なる一研究に踊らされないことだな
世の中、いい加減な研究に溢れてるわけで、すぐに鵜呑みにするのはバカだけ 食って効果があるって事は、その効果が好ましくない時には副作用があると同義。
どんだけ食っても安全という事は、その程度の量では効果が無いって事。
毎日１ｋｇを５０年食べ続けても問題が無いというのであれば、それは効果が無いという事。 ビタミンＣとかは過剰に摂取してもほぼ害はない
でもとらないと壊血病で死ぬ 綺麗な水で育てないといけないから結構めんどくさいんだよね どうせまた数年たったら嘘でしたとか言うんでしょ
もういいよこういうの 密かに毎日食べてたんだから
普段食わない奴らは頼むから大人買いすんなよ 理研の税金無駄使い、954万円高級家具カッシーナ・イクスシーの指定購入も大問題 : 千日ブログ ～雑学とニュース～
http://1000nichi.blog73.fc2.com/blog-entry-7696.html
税金の無駄遣い？STAP細胞関連経費1億4500万円 小保方晴子氏の検証実験参加は不要だったで書いた理研の税金の無駄使い。
実は小保方晴子さんらのSTAP細胞関連だけでなく、別の問題にも触れられていました。扱いが小さかったんですけど、こちらもすごく問題だと思います。
(中略)
●本来なら大問題である税金の無駄遣い
この高級家具の件は、小保方晴子さんが買ったのでは？と、STAP細胞疑惑のときにいっしょに話題になったものです。しかし、すぐに東大教授になった別の方のところで購入したものだと、断定されていました。
違っていたら困りますし、名前を出しちゃうとあれかな？と思うので書きませんが、「カッシーナ・イクスシー 東大教授」あたりで検索すると簡単に出ます。もうあだ名が「カッシーナ」という感じになっていました。
「計２８８個の穴があること」など、実質的に特定のブランド以外を排除した購入など認められるはずがないものであり、本来なら非常に問題です。これは小保方さん問題以上に返金を求めやすくないですかね？
マスコミはこっちの問題ももっと追求すべきだと思います。 金沢大って私立だと思ってたわ
松山大とか青森大とか福岡大とかみたいなのといっしょにしてた こういう情報っていつも思うが、体にいいものも偏ると毒だしバランス良く食べてりゃ問題ないだろ 大夫前から有名だったような
ガンにいいってふれこみで宣伝してたけど
ものすごい高いだろこれ デブは自分に甘いからデブなんだよ
何食っても絶対痩せないよ >>97
水溶性ビタミンだからといって、過剰なぶんが全部
溶～けて流れての～え♪
ってわけでもなさそうだし 【原因】 松野莉奈・麻木久仁子・杉崎由佳・橋本環奈 【不明】
【18歳アイドル急死】
「致死性不整脈」とは何か 医師の解説(中山祐次郎)
死因不明の死亡につけるくらいだろう。
第16回日本心不全学会学術集会
「心不全パンデミック」への備えを可及的速やかに
・大震災における心不全の増加はこれまで報告がない。
『チェルノブイリの祈り』
たくさんの人があっけなく死んでいく ベンチに座ったまま
バスを待ちながら 説明のつかない死が多かった
多くの人が脳卒中や心筋梗塞を起こした 駅やバスの中で
麻木久仁子の明日は明日の風が吹く 2017年2月20日
結局どこも悪いところは見つからず、脳梗塞も原因不明に終わりましたが、
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20170216-OYTET50049/
『進撃の巨人』作画監督・アニメーター杉崎由佳さん(26)訃報の知らせ
ツイッターで親族から死去報告後、非公開に…真偽不明
「頭が重たい」「歯が痛い」「親戚のおっちゃん亡くなってもうた」
「嫌な予感していたんだよな。頭打ってくそいてえ」
「服に血がめっちゃついているけど出血原因がわからん」などとツイート
橋本環奈
おうちで勉強してます…何故か鼻血が出てきました…
英単語の本に鼻血が…ツライです…笑
https://twitter.com/H_KANNA_0203/status/820094849462333440
マイトレーア（世界教師、株式大暴落のあと世界中のメディアに登場します！）
認知症の過程は放射能汚染によって加速します。
注意欠陥障害（ADD）多動性障害（ADHD）、
若年性アルツハイマー病の原因となっており、
人々は肺炎やインフルエンザ、慢性疲労、癌、
ＨＩＶ/エイズなどに抵抗できなくなっています。
免疫システムの崩壊の結果がアレルギーです。
死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。
河川の汚染は犯罪と見られなければなりません。
問題は、日本政府が何も認めないことです。
多くの人々が放射能の影響で死んでいるのに、
彼ら（日本国民）は幻想の中に生きています。
日本の近海の食料は安全ではありません。
健康上のリスクは福島に近づくほど高まります。
福島の子供達は癌をもたらす被爆をしています。
福島県民は廃炉後1、２年で戻れるでしょう。
マイトレーアは原発の閉鎖を助言されます。 >>6
水素水と違って、ちゃんと自分で研究して発表してるだけマシ >>106
そ、そうですか。
ってあなたカゴメのまわし者なんじゃないですか？ >>107
こういう場合、比較対象との比較で高いかどうかとなる
比較対象は健康食品のタブレット等となるが月6000円はかかる
従って、安いとなるのだ
おまえはバカだから比較する頭すらないってことだな 一食あたりのスルフォラファンの摂取量が
ブロッコリースプラウト高濃度で少量と
ブロッコリの中濃度で大目で
どっちが多いかを計算できない知能ってステマに騙される池沼かな？
そりゃ大量に高濃度で摂りたいならサプリメントだろ、ただしサプリ化したものが
同じ効果を得るかは別問題な。 >>112
食欲は最も根源的な欲求なのだから食いたいものを我慢してストレスをためるより
食べたいものを食べてた方が健康にいいという話し 糖質や脂質を取りすぎないことを気をつけるのが苦痛だと思わず
ストイックに頑張っている、体の内側からキレイになっているというイメージが湧く人なら好きなモノ食ってる人よりも健康で美しいことは確か
我慢してる、食べたい食べたいって思ってしまう人はもうダメ、素直にバカ食いした方がマシ >>112
よく噛んで食べないと美味しく飲み込んだだけじゃ駄目 【恵比寿中学】 なぜ東京から避難させなかったのか？ 【松野莉奈】
癌検診、抗ガン剤の宣伝に、芸能人の広告塔。
麻央さんの主治医「芸能人は死の広告塔だから、 生きて帰ってもらっては困る」
https://twitter.com/wantonblog/status/811365197881319424
第16回日本心不全学会学術集会
「心不全パンデミック」大震災における心不全の増加はこれまで報告がない。
【８日、18歳アイドル急死】
エビ中の松野さん高一の頃から不正脈があったそうだ。
東京の友人の子供も同じ年で高一に不正脈があり、クラスの半分以上があったと聞いたそうだ。
https://twitter.com/husataro/status/832232729991270401
『チェルノブイリの祈り』
たくさんの人があっけなく死んでいく ベンチに座ったまま
バスを待ちながら 説明のつかない死が多かった
多くの人が脳卒中や心筋梗塞を起こした 駅やバスの中で
『進撃の巨人』作画監督・アニメーター杉崎由佳さん(26)訃報の知らせ
ツイッターで親族から死去報告後、非公開に…真偽不明
「頭が重たい」「歯が痛い」「親戚のおっちゃん亡くなってもうた」
「嫌な予感していたんだよな。頭打ってくそいてえ」
「服に血がめっちゃついているけど出血原因がわからん」などとツイート
橋本環奈 何故か鼻血が出てきました…英単語の本に鼻血が…1月14日
https://twitter.com/H_KANNA_0203/status/820094849462333440
マイトレーア（世界教師、株式大暴落のあと世界中のメディアに登場します！）
認知症の過程は放射能汚染によって加速します。
注意欠陥障害（ADD）多動性障害（ADHD）、
若年性アルツハイマー病の原因となっており、
人々は肺炎やインフルエンザ、慢性疲労、癌、
ＨＩＶ/エイズなどに抵抗できなくなっています。
免疫システムの崩壊の結果がアレルギーです。
死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。
河川の汚染は犯罪と見られなければなりません。
問題は、日本政府が何も認めないことです。
多くの人々が放射能の影響で死んでいるのに、
彼ら（日本国民）は幻想の中に生きています。
日本の近海の食料は安全ではありません。
健康上のリスクは福島に近づくほど高まります。
福島の子供達は癌をもたらす被爆をしています。
福島の住人は廃炉後1、２年で戻れるでしょう。
マイトレーアは原発の閉鎖を助言されます。 >>30
生体が活性化する結果、野生生物と異なり脂肪過多な人間がベストコンディションに近づくって話と考えれば良かろう ブロッコリースプラウト（ブロッコリーもやし）
まるまる太ったおばちゃんが毎日食べてると、いってたわ。・・
うーん それ以外のものを食いまくってるのなら不思議はあるまいよ ブロッコリー水でよーく洗うと凄い量のアブラムシが浮いて来るらしい:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): >>124
いつもサクッと塩茹でしてるがそんなことはないぞ アブラナ科の場合は、アブラムシより芋虫だと思われ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
