肉まん? 豚まん? あなたの呼び方はどっち?
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2019/12/02 07:10
11月28日のニッポン放送「垣花正 あなたとハッピー!」では、地域によって変わるモノの呼び方を特集した。
冬に食べたくなる物といえば、ほっかほかの「肉まん」だが、人によっては「豚まん」と呼ぶ。
一説によると「豚まん」と呼ぶのは、奈良県、和歌山県、大阪府、兵庫県の関西4府県で、それ以外は「肉まん」が一般的。なぜ関西だけが「豚まん」と呼ぶのか?
関西では、松阪牛や神戸牛など牛肉の産地が多いことから、一般的に「肉」というと牛肉を指す。そこで、「肉まん」と呼ぶと牛肉を意味してしまうので、「豚まん」と呼ぶようになったと言われているという。
他にも、地域によって呼び名が変わるものはたくさんある。
例えば「豚汁」。全国の7割近くは「とんじる」と呼ぶが、北海道と九州北中部では「ぶたじる」が一般的。
「今川焼」と「大判焼」……縁日の屋台でもおなじみの和菓子だが、全国的には、実は「大判焼」が一般的。しかし、地域によって様々な呼び名があり、主に関東では「今川焼き」。関西&九州では「回転焼き」。そしてなぜか兵庫では「御座候」。
それぞれ諸説あるが、「今川焼」は、今川焼きを最初に作って売ったのが、江戸時代中期に江戸の今川橋付近にあった店だから。「大判焼」は、「今川焼」よりも大判であったこと、「回転焼き」は、円形の焼き型を回転させながら焼いたことから。「御座候」は、兵庫県姫路市に本社を置く回転焼店の屋号で兵庫だけでその呼び名が定着。他にも「二重焼」(広島)や「おやき」(北海道、東北北部)など、地域によって多くの呼び名が存在。コレだけで出身地が分かりそうである。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.1242.com/lf/articles/216259/?cat=entertainment,life&pg=happy 各国のコロナウイルスでの国民への補償
韓国 「現金」
ドイツ 「現金」
イギリス 「現金」
ニュージーランド 「現金」
日本 「和牛商品券(検討)」
://twitter.com/tiny2bluebird/status/1242771537335177216?s=20
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 昔は肉まん、あんまん。今は中華まん
種類が多過ぎて総称として使ってる どっちでもいいけど、餡は絶対に豚肉だよな
牛まんや鶏まんとか想像もしたくないw >>3
関西では肉じゃがは牛
肉といえば牛ということになっているらしい
だから豚肉を使うのは邪道なのかも
いちいち断りも入れないといけない 大阪とか韓国の呼び方「豚まん」を東京や日本に押し付けるなよ。「肉まん」が
正しい呼び方なんだからさ。「豚まん」は地方のローカル名だ。 551の蓬莱でも帰りはこうて帰ろうか
たいして美味ぁないけど
関西人からしたぁ美味ぁないけど
東京の人喜んで持って帰るよな
1個食ったら胸焼けするで
半分に抑えてぉかんと
みんな気つけてな ちはやふるでは肉まんくんというキャラが居たけど
豚まん君とは言いづらいだろ 中華料理では「肉=豚肉」。
豚肉の中華まんは「肉包子」か「肉包」アルから「肉まん」が一番分かるイイのコト。
「豚まん」「豚肉まん」呼ぶのヨロシないアル。 関西では肉は牛肉なんだよな。
豚肉はブタって呼ぶし。独特。
カシワは最近聞かなくなってきた。 >>10
昭和より
西日本は牛豚が安く買えた。
中流家庭でも
毎週すき焼き、焼き肉当たり前
東日本
昭和まで牛豚の流通弱く
牛肉を神のように崇めた貧乏文花
肉と言えばもっぱら豚
下品とは真逆で
豚まんと呼ぶ地方は上級国民なのだよ 近所のほっともっとでブタ汁くださいって言うと
レジのおばさんにとん汁ですねっと言い返される 関東ってカレーも豚肉だったり肉うどんも豚だったりびっくりした記憶がある
肉じゃがも豚使っているところもあるって聞いてありえへんわ >>259
>>257
田舎モンがたかが肉の呼び方ていどで上になった気になってるわ。滑稽だなあ。
大阪でウシを食べる習慣があったのは牛を盗んで殺す・・が多くいたからだよ。
貧困世帯が多かったからに他ならない。
ちゃんと「肉まん」と呼びなさい。みっともないよ。 >>1
ーーーーーーー
読み、視聴して正確な知識を。
中共の真実を暴いたニュース日本語版(米国作成)
ウエブhttps://www.ntdtv.jp/
ーーーーーーーー 10万円給付金。申請書には、チェックを入れたら貰えなくなる箇所があるらしい。罠かよ。
://twitter.com/t_wak/status/1255467621220257793?s=20
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>1
豚まん
昔東京の従姉妹に豚まんという言葉が全然通じなかった 呼び方つうか商品名じゃないのか
肉まん買えば肉まんだし豚まん買えば豚まんだし 金沢だが肉まん
牛丼は肉丼、だったが
現代では牛丼チェーンが普及したせいで
牛丼は牛丼
学生のころ東京の蕎麦屋で肉丼頼んだら
豚の他人丼でて驚いた
蕎麦屋は豚肉使わないと思ってたから 店員が太ってたら豚まんて言いにくいな
肉まんて言う ワシはペラッペラの8枚切のトーストがキライや
フツーは4枚切やろ ごめん
ずっと、肉まんは牛肉使ってるから豚まんとは違う食べ物だと思ってたんだ・・・ 肉まんて呼び方がすきだけど
今は牛だのチョコだのクリームだの〇〇マンが出過ぎだから
豚まんは豚まんでいいわ >>274
立ち食い蕎麦とか安い蕎麦屋じゃないか? 大阪でも豚まんって言うのは551だけだろ
コンビニではみんな肉まん言うてるよ >>1
にくまんの方がcawaii
豚汁も とんじる の方がcawaii 肉まん、アンまん、ピザまんって言うな
豚まんってあまりいわない 大体その店ごとに商品名があるだろ
それで呼べよ
俺ルールで店員を困らせるな >>1
肉まんは豚まんと呼べとかカレーに豚肉は許さないとか
関西人心狭すぎw >>203
逆に焼き肉屋で焼き肉定食なんて聞いたことがない
焼き肉定食は一般の食堂にあるもの
と思っている >>257
そんなことはない、牛肉は高かった
でも西日本では豚肉より牛肉を食べる文化があっただけ
昭和なマンガでよくトンこまとか書いてあったが福岡ではそんなもの売っていなくて、何か想像も出来なかった
今では売っているが、シナチク、ナルトも何なのかまったくわからなかったw
ちなみにナルトはいまでも売っていない 【告知】大阪で1番恥さらしな男!!これまで誰一人として語れなかった覚醒剤中毒者の泥沼の世界!!そして警察官、刑務官、裁判官のええ加減さを真実のみを赤裸々に語り最低中の最低の究極のゴキブリ男が恥を承知の上で書いた渾身の力作!!
ノンフィクション自叙伝!!
【ゴミと呼ばれて刑務所の中の落ちこぼれ】
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全国の書店&ネット通販でどうぞ!! まー大阪人はカレーもうどんもたこ焼きもチャーハンもぜーんぶソースと
マヨネーズをかけてグチャグチャにかき混ぜて食べるんだからウシもブタも
何喰っても変わりませんわなww
東京に来たらそれ止めないとハジかくぞ。 安いやつは肉まん
大きくてしっかりしてるのは豚まん >>9
某牛肉名産松阪では焼き肉と言うと鶏肉の店がある >>297
豚まんって言われると551のちっちゃい奴をイメージするんだがw 大阪の味覚音痴は、551が最高とか言うから買ったけど
あれ、臭いよなぁ。
豚肉のグレードが低いから仕方ないけどw >>301
干し椎茸を戻し汁ごと餡に練り込むと旨味が出る
まあ苦手なら仕方ないけど 「豚まん」パンチョッパリが食べるやつ
「肉まん」日本人が食べるやつ 神戸の老祥記の豚まん食ってみたいな
ここのが広まったから関西はシンプルな豚まんになったんだな 豚まん=豚とタマネギだけ。味ついてない
肉まん=椎茸とか竹の子とか色々入ってる。味付けしてある >>300
551とか地元の連中は買わんやろ
地方から来た奴らが土産で買うやつ 豚肉使って肉まんとか、アホやろ
あれは豚まん以外の何物でもない。
そして食うときは、カラシを塗って
かっらー!言いながら食うもんや >>1
呼び方が違ってたとして困ることがほぼないってことに先に気づけよ… >>1
灯油を入れるタンクは関西では青が普通。
それを青の塗料が安かったから関西特有のケチから来たとトンデモ理論を言ってたバカがいた。関西に進出してたロックフェラーのスタンダードオイルの灯油缶の色から来てるんだよ。
歴史を知らんバカには困る。 普遍的ではない東京ローカルネタをさも全国区だと勘違いしてるのが多いからな。
エスカレーターの開け方、テレビチャンネルの呼び方、食事の際の音のマナー、東京もアジアン田舎都市の一つに過ぎない。 >>287
ドイツではパンに番号が振ってある店があった。あれは頭いいな。 >>311
関西は東京に従うくらいなら東京より先に欧米に倣うという、欧米盲従メンタルだからな 大阪ローカルで使うのなら「豚まん」でも「でんがなまんがなまん」でも好きに
言ってればいい。でもその地方ルールを東京に持ち込むのはやめろ。気持ち悪いんだ。
東京では「肉まん」なんだ。または「中華まん」なんだ。東京に来たら東京のルールに
従いなさい。簡単な話だ。 関西でも肉まんとも豚まんともいうで。
嘘記事書くな。 ★豚まん
【2020年出店中止】九州地方
2020年博多阪急・佐賀玉屋の出店はございません
2020/10/1/(木)~2020/12/31/(木)
住道京阪
大阪府大東市
2020/11/26/(木)~2020/12/2/(水)
百貨店の情報
池袋東武
東京都豊島区
2020/12/3/(木)~2020/12/8/(火)
百貨店の情報
姫路 山陽百貨店
兵庫県姫路市
2020/12/9/(水)~2020/12/15/(火)
百貨店の情報
近鉄百貨店 四日市店
三重県四日市市
2020/12/16/(水)~2020/12/22/(火)
百貨店の情報 何で関西のローカルな呼び方を問題にするのかわからん 関西で勝手に言ってればいいだろ >兵庫では「御座候」
姫路の店の登録商標
商品名と一般名を混同するトンキン情弱www
関東でも中四国でも売ってる >>291
牛肉が高くて食えないトンキン貧民www >>307
横濱〜東京〜東北の味付けは塩
二三日前横濱家系ラーメン食ったら塩からくて
スープが飲めなかった。
北前船は北海道から日本海を通って大阪止まり。
江戸には和食の出汁文化が根付かなかった。 「まん」という響きがいやらしく聞こえる。
想像しちゃうよ(笑) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています