セコマと北大、地域創生連携で協定 商品共同開発など
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コンビニ道内最大手のセコマ(札幌)と北大は23日、農業や水産分野を中心に商品の共同開発など
を進める「地域創生連携協定」を締結した。6月には、第1弾として両者で研究開発した低糖質アイスクリーム
を北大病院で提供する。

 協定では、北大の研究成果を生かした商品開発や、学生のセコマへのインターンシップ受け入れなどを盛り込んだ。
開発したアイスクリームは低糖質で栄養価が高いことから、入院患者の食事に加える。