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【食品】セブン、代替ツナ入りおにぎり発売　「味に自信ある」 [少考さん★]
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0001少考さん ★
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2023/07/11(火) 19:40:22.59ID:+Q3eDNZ0
セブン、代替ツナ入りおにぎり発売　「食べる必要ある？」→「味に自信ある」強調：持続可能な原材料調達 - ITmedia ビジネスオンライン
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/news141.html

2023年07月11日 15時22分 公開　[昆清徳，ITmedia]

セブン‐イレブン・ジャパンは7月11日、プラントベースプロテイン（植物由来のタンパク質）を使用したツナマヨおにぎりやナゲットを全国のセブン‐イレブン約2万1400店舗で発売すると発表した。環境に配慮した商品を強化する狙いがある。

7月14日から「みらいデリ おにぎりツナマヨネーズ」（151円）や「みらいデリ ナゲット（5個入り）」（240円）を発売する。

　おにぎりには、プラントベースプロテインと通常のツナを使用したツナマヨネーズが入っている。繊維感を残す製法を採用しており、本物のツナのような食感に仕上げた。

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/l_kk_se_01.jpg

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/l_kk_se_02.jpg
具にプラントベースプロテインと通常のツナを使用

ナゲットは、プラントベースプロテインと鶏肉を合わせて使用しているのが特徴。エンドウ豆本来の苦みやにおいを抑えながら、味の向上に努めた。

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/l_kk_se_03.jpg
ナゲット、プラントベースプロテインと鶏肉を合わせて使用

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/l_kk_se_04.jpg
ナゲットの断面

セブンでは、レジ横にある揚げ物が年間10億個売れている。一方、鳥インフルエンザの拡大、ウクライナ問題、飼料価格・エネルギー価格の高騰により、肉類の安定的な調達が難しくなっている。また、中長期的には世界の人口は増え続けると予想されており、輸入品にいつまで頼れるか不安がある。そこで、国産畜肉原料やプラントベースプロテインを活用するとしている。

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/l_kk_se_05.jpg
使用する大豆

（略）

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
0002名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 19:41:49.21ID:AAnR0UU3
ソイレントグリーンの時代が来そうだわ
0003名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 19:48:38.86ID:U28pBePH
大豆やエンドウ豆をそのまま食えよ
自然環境に悪いだろ？
0004名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 19:54:14.35ID:wtzEn7hb
ツナの繊維ってダンボールそっくり
ちゅごくジンの出番だぜ
0005名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:08:24.70ID:Ezjliced
いよいよコオロギの出番かな
0006名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:12:55.14ID:GBcCuKMC
フェイクツナおにぎり１５０円？
オリジンで焼きタラコおにぎりが買える値段だ
0007名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:30:13.75ID:4eAvRLzX
セブンのツナおにぎりのツナってツナの中でも安物の部類ですげえカツオ臭くて不味い
不味いものを代替品で置き換えましたとかいっても結局不味いものができるだけ

そもそも代替品の必要のないツナを代替品で作るって意識高いバカ釣るためだけじゃん
0008名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:30:55.61ID:s5ek3i5T
フェイクならかば焼きおにぎりがいいなツナなんて発想がチンプ
0009名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:31:18.47ID:e5xf45kx
最近は安いツナ缶でツナマヨ作るとただのツナ風味のマヨネーズになってげんなりする
0010名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:39:23.49ID:e4GAZk55
注目すべきはどれだけ小さいおにぎりになったか
0011名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:40:44.39ID:66qljsJm
偽ツナおにぎり
0013名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:44:30.79ID:OH8+BpRb
コオロギへの布石ですね

判ります
0014名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:44:51.26ID:ktM+Vv8d
おにぎり高い100円にして欲しい
0016名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:53:13.59ID:Z5Bs1FL7
まずは安全性、次に味について言及して欲しかったけどセブンだし仕方ないか
0017名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:54:10.55ID:nY4LEuQ8
偽物を取り締まれよ
0018名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 20:56:51.80ID:AHnwxXH2
ふつうのツナマヨのほうが安くない？
0020名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 21:20:42.43ID:XAo8u+Lo
ヴィーガン歓喜？
いや、マヨに卵使ってるか
0021名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 21:33:28.70ID:lJGAcBvi
はじまったな
0023名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 21:52:13.47ID:Gkw4fLPP
そうね代替ね
0024名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 21:55:41.14ID:yzldVOYJ
>>7
九州沖縄のマズイマグロだからな
0025名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 21:56:23.66ID:aNvZC02D
なんちゃらプロテイン＝コオロギ　かな
0027名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 22:38:03.42ID:gqJM7ZSC
ああこれコッソリコオロギ入ってるわ
0028名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 23:09:57.35ID:jTAV4lVb
業務スーパーなら本物のツナマヨでも68円なんだが
0029名刺は切らしておりまして
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2023/07/11(火) 23:29:10.98ID:V2uiBNUT
偽物の国日本www
0032名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 07:34:54.13ID:96Y1IrzQ
木村つな
0033名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 09:56:01.07ID:D7PwjYUY
まあ本体はマヨだからな
0036名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 11:26:53.16ID:N+fmH8ek
円安すぎて海外でツナ買い負けて数量確保できなくなっているからな
自民党のキチガイ政策でお前等の食、これからドンドン貧しくなっていくから

まぁ自民支持したんだ
自業自得
0037名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 11:27:17.16ID:bgrj9PQY
ツナって名前を使うなよ、クソが
0038名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 11:28:02.58ID:D7PwjYUY
そもそもツナ必須食品じゃないしな
適当にあるもん食うよ
普段食べ過ぎなんだから少々減らしても問題ない
0039名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 11:47:04.91ID:vat9Cvnz
コンビニはもはや高すぎ
セブンは手巻き寿司200円だろ
ちょっと前まで130円だったのにふざけてる
0040名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 11:53:33.71ID:pCrZuJbd
マヨネーズを使えばすべての食材は同じ味になる。
安価ごまかし。
出汁不使用の　たこ焼き　お好み焼き　▪︎▪︎▪︎
0041sage
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2023/07/12(水) 11:56:11.40ID:zuvC1red
高杉
0043名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 12:16:35.68ID:MYDgRikl
つかそもそも既にカツオやんね。ツナ缶って。んでカツオはカツオだなぁって味やんね。
0044名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 12:17:46.14ID:D7PwjYUY
コンビニの付加価値は金額じゃないんだから利用者はおとなしく払っとけよ
0045名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 12:19:01.05ID:MYDgRikl
まぁツナ缶に変わる物ないべってアタマだからツナ缶ばっかクソ高いんしょ。代用効くよなって発想は分かるよ。あとウナギも多分代用でかなり近くなると思う。あのカマボコ製品は違うけど
0047名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 12:37:14.15ID:g4h3chba
遺伝子組み換え
0048名刺は切らしておりまして
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2023/07/12(水) 12:45:12.36ID:VuBVbWNl
>>1
食うやつはアホ
0050名刺は切らしておりまして
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2023/07/13(木) 18:24:59.58ID:eZIC0d8/
１度食べてはみたい。
0051名刺は切らしておりまして
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2023/07/14(金) 01:32:22.71ID:5rIm9uLP
>>1
お値段たかいな
0052名刺は切らしておりまして
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2023/07/14(金) 10:46:01.62ID:7BBTOeZC
おにぎりはハイブリッドなのか
これ、ツナの値段上がったから大豆ミート混ぜてコスト削減って話だわな
0054名刺は切らしておりまして
垢版 |
2023/07/15(土) 17:14:27.08ID:/5VSVkqb
代用ツナって何で作るんだろうな
鳥の笹身とか食感似てそうな気がする
ツナ缶のオイル混ぜて食べてみるか
0057名刺は切らしておりまして
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2023/07/15(土) 23:22:41.16ID:zELumSKI
>>1
こんな表記じゃ皆騙されるわ
しっかり「ツナではありません」と書け！
これ違反にならんのか？
0059名刺は切らしておりまして
垢版 |
2023/07/16(日) 00:25:12.32ID:lWTj6CQs
どうせ底上げするんだろ
0062名刺は切らしておりまして
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2023/07/16(日) 22:27:04.15ID:g0RwRVWO
採れ過ぎたサバでいいじゃない
0063名刺は切らしておりまして
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2023/07/17(月) 21:16:49.20ID:NFMQnPBD
まあえんどう豆なら、いっよ…
虫の粉末に移行するときは言ってね…
0065名刺は切らしておりまして
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2023/08/01(火) 16:08:19.16ID:94e0kGMO
>>49
むしろ廃棄品がコオロギのエサに回るというか価格にも
その分は当然ながら転嫁されてるでしょ

敢えて具体例は書かないけどジムゲイツが目指すのは
下級国民とコオロギの半永久的な食物連鎖なわけで
0066社説＋で新規スレ立て人募集中
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2023/08/05(土) 20:47:04.99ID:7iMOS5Rz
これにもG入ってるの？
0068社説＋で新規スレ立て人募集中
垢版 |
2023/08/06(日) 04:20:11.21ID:k3IL/8zl
普通のツナマヨより高くね？
0070社説＋で新規スレ立て人募集中
垢版 |
2023/08/07(月) 04:30:22.49ID:rUFktpXC
>>68
くねくね
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