【食品】セブン、代替ツナ入りおにぎり発売 「味に自信ある」 [少考さん★]

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001少考さん ★2023/07/11(火) 19:40:22.59ID:+Q3eDNZ0
セブン、代替ツナ入りおにぎり発売 「食べる必要ある?」→「味に自信ある」強調:持続可能な原材料調達 - ITmedia ビジネスオンライン
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/news141.html

2023年07月11日 15時22分 公開 [昆清徳,ITmedia]

セブン‐イレブン・ジャパンは7月11日、プラントベースプロテイン(植物由来のタンパク質)を使用したツナマヨおにぎりやナゲットを全国のセブン‐イレブン約2万1400店舗で発売すると発表した。環境に配慮した商品を強化する狙いがある。

7月14日から「みらいデリ おにぎりツナマヨネーズ」(151円)や「みらいデリ ナゲット(5個入り)」(240円)を発売する。

 おにぎりには、プラントベースプロテインと通常のツナを使用したツナマヨネーズが入っている。繊維感を残す製法を採用しており、本物のツナのような食感に仕上げた。

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/l_kk_se_01.jpg

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/l_kk_se_02.jpg
具にプラントベースプロテインと通常のツナを使用

ナゲットは、プラントベースプロテインと鶏肉を合わせて使用しているのが特徴。エンドウ豆本来の苦みやにおいを抑えながら、味の向上に努めた。

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/l_kk_se_03.jpg
ナゲット、プラントベースプロテインと鶏肉を合わせて使用

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/l_kk_se_04.jpg
ナゲットの断面

セブンでは、レジ横にある揚げ物が年間10億個売れている。一方、鳥インフルエンザの拡大、ウクライナ問題、飼料価格・エネルギー価格の高騰により、肉類の安定的な調達が難しくなっている。また、中長期的には世界の人口は増え続けると予想されており、輸入品にいつまで頼れるか不安がある。そこで、国産畜肉原料やプラントベースプロテインを活用するとしている。

https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2307/11/l_kk_se_05.jpg
使用する大豆

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。

0021名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 21:33:28.70ID:lJGAcBvi
はじまったな

0022名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 21:41:02.20ID:IBHQMGt6
植物だけでは物足りないみなさまに配慮してコオロギを

0023名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 21:52:13.47ID:Gkw4fLPP
そうね代替ね

0024名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 21:55:41.14ID:yzldVOYJ
>>7
九州沖縄のマズイマグロだからな

0025名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 21:56:23.66ID:aNvZC02D
なんちゃらプロテイン=コオロギ かな

0026名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 22:11:54.17ID:8/zvdbtZ
偽装食品?

0027名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 22:38:03.42ID:gqJM7ZSC
ああこれコッソリコオロギ入ってるわ

0028名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 23:09:57.35ID:jTAV4lVb
業務スーパーなら本物のツナマヨでも68円なんだが

0029名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 23:29:10.98ID:V2uiBNUT
偽物の国日本www

0030名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 23:48:40.78ID:1iq8lPLD
次はコオロギの出番か

0031名刺は切らしておりまして2023/07/11(火) 23:56:24.15ID:yYWfPN3s
納豆マヨでええやん

0032名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 07:34:54.13ID:96Y1IrzQ
木村つな

0033名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 09:56:01.07ID:D7PwjYUY
まあ本体はマヨだからな

0034名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 11:00:57.47ID:Ba/sh1CI
151円なら普通のツナおにぎりを買う
代替の何が問題かって高くて本物より不味い所

0035名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 11:26:04.56ID:m96VqYXX
何の意味があるの?

0036名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 11:26:53.16ID:N+fmH8ek
円安すぎて海外でツナ買い負けて数量確保できなくなっているからな
自民党のキチガイ政策でお前等の食、これからドンドン貧しくなっていくから

まぁ自民支持したんだ
自業自得

0037名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 11:27:17.16ID:bgrj9PQY
ツナって名前を使うなよ、クソが

0038名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 11:28:02.58ID:D7PwjYUY
そもそもツナ必須食品じゃないしな
適当にあるもん食うよ
普段食べ過ぎなんだから少々減らしても問題ない

0039名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 11:47:04.91ID:vat9Cvnz
コンビニはもはや高すぎ
セブンは手巻き寿司200円だろ
ちょっと前まで130円だったのにふざけてる

0040名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 11:53:33.71ID:pCrZuJbd
マヨネーズを使えばすべての食材は同じ味になる。
安価ごまかし。
出汁不使用の たこ焼き お好み焼き ▪︎▪︎▪︎

0041sage2023/07/12(水) 11:56:11.40ID:zuvC1red
高杉

0042名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 12:11:21.73ID:hiQhfgwM
コンビニのおにぎりは200円時代到来間近

0043名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 12:16:35.68ID:MYDgRikl
つかそもそも既にカツオやんね。ツナ缶って。んでカツオはカツオだなぁって味やんね。

0044名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 12:17:46.14ID:D7PwjYUY
コンビニの付加価値は金額じゃないんだから利用者はおとなしく払っとけよ

0045名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 12:19:01.05ID:MYDgRikl
まぁツナ缶に変わる物ないべってアタマだからツナ缶ばっかクソ高いんしょ。代用効くよなって発想は分かるよ。あとウナギも多分代用でかなり近くなると思う。あのカマボコ製品は違うけど

0046名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 12:34:42.11ID:z697rn+A
>>4
俺はダンボールを食べたことがないから分からないや

0047名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 12:37:14.15ID:g4h3chba
遺伝子組み換え

0048名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 12:45:12.36ID:VuBVbWNl
>>1
食うやつはアホ

0049名刺は切らしておりまして2023/07/12(水) 15:19:45.09ID:rAe3/nuJ
コオロギは高いから、そのうちコオロギの代替品が出そうだな

0050名刺は切らしておりまして2023/07/13(木) 18:24:59.58ID:eZIC0d8/
1度食べてはみたい。

0051名刺は切らしておりまして2023/07/14(金) 01:32:22.71ID:5rIm9uLP
>>1
お値段たかいな

0052名刺は切らしておりまして2023/07/14(金) 10:46:01.62ID:7BBTOeZC
おにぎりはハイブリッドなのか
これ、ツナの値段上がったから大豆ミート混ぜてコスト削減って話だわな

0053名刺は切らしておりまして2023/07/15(土) 15:53:52.36ID:960wVeBW
ついにツナまで代用品かよ

0054名刺は切らしておりまして2023/07/15(土) 17:14:27.08ID:/5VSVkqb
代用ツナって何で作るんだろうな
鳥の笹身とか食感似てそうな気がする
ツナ缶のオイル混ぜて食べてみるか

0055名刺は切らしておりまして2023/07/15(土) 20:52:35.92ID:lY6EXNrw
殆どマヨの味だろ

0056名刺は切らしておりまして2023/07/15(土) 23:01:14.38ID:7gwIqQo3
お値段異常

0057名刺は切らしておりまして2023/07/15(土) 23:22:41.16ID:zELumSKI
>>1
こんな表記じゃ皆騙されるわ
しっかり「ツナではありません」と書け!
これ違反にならんのか?

0058名刺は切らしておりまして2023/07/16(日) 00:15:28.77ID:mbNe9Gf7
>>57
ツナがベースで入ってるから
100%代替品じゃない
「ツナではありません」にするのが違反

0059名刺は切らしておりまして2023/07/16(日) 00:25:12.32ID:lWTj6CQs
どうせ底上げするんだろ

0060名刺は切らしておりまして2023/07/16(日) 01:22:27.54ID:zCmMzwM3
セブン「フェイクはまかせてくれ」

0061名刺は切らしておりまして2023/07/16(日) 07:07:29.30ID:19ai31Ev
大体ツナ

0062名刺は切らしておりまして2023/07/16(日) 22:27:04.15ID:g0RwRVWO
採れ過ぎたサバでいいじゃない

0063名刺は切らしておりまして2023/07/17(月) 21:16:49.20ID:NFMQnPBD
まあえんどう豆なら、いっよ…
虫の粉末に移行するときは言ってね…

0064名刺は切らしておりまして2023/07/18(火) 12:51:38.01ID:1n7jmWZC
わかりやすく植物由来って表現したほうがわかりやすいのにな

0065名刺は切らしておりまして2023/08/01(火) 16:08:19.16ID:94e0kGMO
>>49
むしろ廃棄品がコオロギのエサに回るというか価格にも
その分は当然ながら転嫁されてるでしょ

敢えて具体例は書かないけどジムゲイツが目指すのは
下級国民とコオロギの半永久的な食物連鎖なわけで

0066社説+で新規スレ立て人募集中2023/08/05(土) 20:47:04.99ID:7iMOS5Rz
これにもG入ってるの?

0067社説+で新規スレ立て人募集中2023/08/05(土) 21:08:34.70ID:2X7TCS+U
例のゴキブリのやつか?

0068社説+で新規スレ立て人募集中2023/08/06(日) 04:20:11.21ID:k3IL/8zl
普通のツナマヨより高くね?

0069社説+で新規スレ立て人募集中2023/08/06(日) 05:50:28.92ID:gekWPT3N
ゴキブリ

0070社説+で新規スレ立て人募集中2023/08/07(月) 04:30:22.49ID:rUFktpXC
>>68
くねくね

0071名刺は切らしておりまして2023/08/15(火) 13:24:29.91ID:3p5kbRta
新たに、パッケージに海苔印刷したおにぎりも出してたよ。

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています