「シウマイ」の崎陽軒が限定販売する「『もったいない』を見直そう弁当」の中身 [少考さん★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
「シウマイ」の崎陽軒が限定販売する「『もったいない』を見直そう弁当」の中身｜ニュースイッチ by 日刊工業新聞社
https://newswitch.jp/p/32411
2022年06月04日
https://images.newswitch.jp/images/MBuRLrxAvhhzDwWCFiKrYRTkOYRfPkKNlCkKisS3.jpeg
崎陽軒（横浜市西区、野並晃社長）は、横浜市および良品計画とのコラボレーションで、４―１２日にフードロス削減と環境負荷低減をテーマに企画した弁当「横浜市×崎陽軒『もったいない』を見直そう弁当＝写真」を販売する。看板商品「シウマイ」の製造で余った具材をメンチカツにアレンジするなど工場で廃棄されていた余剰食材を使い、プラスチック製容器・包材も必要最小限にする。消費税込みの価格は８３０円。崎陽軒本店と良品計画「無印良品 港南台バース」（同港南区）で期間中、１６時からの限定販売になる。
（略）
日刊工業新聞2022年6月3日
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。 >>1
で、この弁当作るときに出る余剰食材はどうするの？ 「ぜいたくは無敵だ！（素敵だ！）」弁当なのかと思った シウマイに限った事じゃないけどさ、高速のSAで販売期限の切れた弁当類の廃棄現場見ちゃったんだよね〜
あれが一番もったいない 中華弁当にSDGSの帯がソースのように効いてめっちゃ美味そう
デフォでルーティンいけそうだけどお値段もお高いんでしょ？ ダイヤモンドプリンセスの弁当って廃棄になったんだっけ？ 美味しそうではあるが、余り物で作って830円もするんなら、
余り物じゃない食材で作ったシウマイ弁当(860円)を買うよ。 （・・・・・・、）さすがにネラーは手厳しいな
シシリアン・ディフェンスだ、他にもある コロッケの大きさを調整してシューマイ
入れて欲しいわ 崎陽軒の弁当の折り箱はプラスチックじゃないから燃えるゴミで捨てられるから好き。 本来廃棄されるゴミから単価８３０円の価値を作り出す魔法の弁当名ですね
俺は絶対に買わないです 昔崎陽軒でバイトしてたけど
消費期限の近いレトルトの箱の詰め替えさせられたぞ
期限は箱に記載されてたから中身を捨てずに済むという勿体無いを実践したやり方だったんだろうけど ＞16時から･･･
なるほど、焼売弁当を売り切ってから出すのね（笑） >>1
SDGsに 託けて 廃棄すべき残飯で 金儲けかよ！！ 横浜 崎陽軒 最悪だな！！！ タイムセールのオルタナティブか
確かに、これは高いな
昼夜と崎陽軒のハマの連中はとくに納得しそうにない POSの設定あるんだろうけど、価格決めてるあたりはもったいないより、採算なんだなと思ってしまう これで本体値上げしないなら評価する
よそも真似すればいい でもこれじゃあ生協の栄養士のお姉さんに屈服するのと変わらんだろ、中指じゃなくても人差し指があればそれでいい。
三島の師匠も右派や左派、しいてはシビリアン・コントロールに「暴力」を許した事は、一度もない！！ >>029 ええ…これって消費者庁あたりに報告すべきじゃ 一生の間に、ハンバーグ大のシウマイ、
サクランボ大の時雨
食べてみたいと思わない もったいないなら使い捨ての容器の弁当なんて買わない方がいい
ここの弁当ご飯多すぎる 昆虫食ピーアールの政治家たちはフードロスさせずに食べ切ったのでしょうか 崎陽軒が世情に柔軟に対応してるのはわかる
だけどこれは自分は食べたくない
弁当もいわば外食
気分の問題 シウマイ作った余りのミンチって嘘くさいな
余ったらそのまま冷蔵なり冷凍して次回分に混ぜ込むもんじゃねえの
余り食材ってこういうのじゃないだろ 日本語が理解できないのか？この企業
見直すの意味が >>48
余りの代表例が半額弁当なんだよな
つまり本気出すなら半額にするだけでいい シウマイの具で作ったメンチカツなら余り物じゃなくても食べたいような気がする
冷凍にしてそれ単体で売るほうが無駄な食材足して弁当にしなくていいような 「゛やってます”の押しつけ感」が鼻につく
黙ってやれ 「もったいない」
を無くすべき
縮小均衡はSDGsではない
馬鹿の勘違い
拡大継続こそがSDGs 様々なビジネスニュースが自然と集まってくるスレ。
ここを見ておけば、経済情報はバッチリ！
◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[5/09-] 【依頼以外の目的に利用しないで下さい】 [エリオット★] [エリオット★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1652072693/ 見直さなければならないのは崎陽軒であって顧客じゃないよね
それとも何かね食材が余らないように売り切れるまで顧客のほうが食いまくれとでも言うのかね もったいないを見直すなら 注文生産にしないとダメなのでは？ どゆこと？
「見直す」んだから「もったいないとか言うな！」って話？
「豪華過ぎなんて言うな！」とか。 残飯弁当とか廃棄食材弁当とか
わかりやすい名前にしろよ。 廃棄物や残飯を、言い方変えて、如何にも良いことしてますよと企業アピールする作戦。なんとかも方便。 正反対の意味に取れるキャッチフレーズだな
印象が悪い 崎陽軒ブランドの毀損だろ
もう少し言い方工夫すりゃいいのに
そのキャッチフレーズはおかしい 意識高い系の人に残飯を830円で売りつける
素晴らしい商売だ もったいないを活かそうとすると必要以上にコストがかかる
さっさと廃棄した方がいいよ、っていう意味でもったいないを見直そうなんだな シュウマイ弁当はあるのに、なんで餃子弁当はないんだろう？
なぜかどこの弁当屋でも見ないよね。 もったいないを見直すって、つまり、クジラは捨てるところがないみたいな話か。
なんか、無残な姿のクジラが頭に浮かぶのだが、それはともかく、
シウマイの弁当屋は無駄があって、それを放置してましたということか。
使える野菜の切れっ端なんかをシウマイ弁当に使わないから、ほかしていたということだな。
だとしたら、美談でも何でもないじゃん。むしろ、恥さらし。 もったいないに830円っておかしくないか？
冷蔵庫の余り物で作りました！食材費ゼロ円！ってのが良いわ 一番もったいないのは、外食、既製品買うことなんだけどね リサイクルできない上に中身がすぐ酸化する陶器の醤油入れがもったいないんだけど、なんとかしろよ >>1
SDGSに便乗してせこいビジネスを正当化してんじゃねーよ。感じ悪い会社 日本語おかしい
「贅沢は素敵だ」という意味にとれるし
「破棄される余剰食材を350円で売るのはもったいない、850円で売ってやる意識高い系は当然買うよな」ともとれる メガシウマイ弁当だろ
シウマイ20個に白飯２合の２段重 いや、デパ地下で余ってるヤツよ
まぁ崎陽軒はけっこう売り切ってるとは思うけど 最近デパ地下って４時過ぎから夕方にかけて行くと大概美味しい店は売り切れになってない？
食品ロス少なくするためだとは思うけどデパートまで行ってほしいもの買えないとがっかりするからもうちょい数置いてほしい
買いたくもない不味い弁当買って帰ることになる ごはんにメンチカツは最強に合う
シウマイ要らないや それじゃあ「日持ちする弁当」食べたいかというと.... しかし飯が少なくおかずの品目が多くなると酒飲みには助かる。 >>2
創業当時からリサイクルされ続けてる食材ありそうだね わざわざ別弁当にするより、そういうオカズを弁当購入者へのオマケにした方が
まあ、その辺をデリやレストランの方で売るための前準備かもしれんが そうかとおもえばマトリューシカみたいな巨大シウマイ作ってみたり
面白いな崎陽軒は こども食堂とかに期限切れる半日前とかに無料配布すればいいのに 「もったいない弁当」を作った残りで「もったいないもったいない弁当」をつくる
でもって
「もったいないもったいない弁当」を作った残りで．．． >>1
普通に美味しそうやん見かけたら買うわ
もったいないって工夫するものが増えてくれたらいいなぁ 仕入れのミスだろ
シェフの気まぐれサラダと変わらん スーパーみたいに閉店前に５０％引きにしろよ
最後はもってけドロボーにしてさ
そうすりゃー客もたくさんくるぞ >>10
ガキの頃わらべや日洋でバイトしてました
ああいうの経験していると飢餓がどうのこうのCMの
白々しさを感じる 廃棄されてたゴミ集めて、830円w
弁当を寄付するとかできんのか？ 高い方のシウマイがあるじゃないの
あれの陶器でできた醤油入れがエコなんだ
蓋のゴムはトロンボーンの先端の石付きに転用できる 観光(笑)は産業ではなく強盗やらと同じ類の地球破壊の殺人破壊行為なわけだが
この物乞い乞食どもが生きながらえる唯一の手段はJALだのANAだのクソアイヌドゥだのクサイマークだのテロリストと縁切って
土砂崩れに洪水、暴風、突風、大雪にと気候変動による損害を受けた連中とともにコロナ被害含めて集団損害賠償請求訴訟することだろ
都心まで数珠つなぎで騒音にコロナに温室効果ガスにとまき散らして気候変動させて、
航空機を使わない程度の旅行ならこれだけ自然様もブチギレることもないだろうに、
雹でボコボコにされた連中もいい加減、世界最悪の殺人組織公明党国土破壊省斉藤鉄夫による加害行為だと認識して立ち上がれ！
▽いやがらせ誤ｃｈに負けずに、英半角小文字にして撃ちこむヤシは神って言ったよネ？
ＨΤТРＳ：／／Ｄ〇Ｔ∪Ρ．〇ＲＧ／∪ＰＬ〇ＤＡ／Ｄ〇Ｔ∪Р．〇ＲＧ2821321.jpg ダイプリに弁当100個寄付したら、速攻で捨てられたｗ >>128
いきなり半額にしたらそうなるね
関西某ターミナル駅近くのデパ地下の総菜屋がいきなり半額にするもんだから、その時刻前になったらみんな店の周りをうろついて買わなくなるの で実は最大の生産数を誇る
江東区の工場ではこれしないのかと
ポーズだけ? >>130
チェリーピッカーとかバーゲンハンターとか言い方はいろいろあるけど
時間区切って売れ残りがすべて売れるならそれでいいんじゃね？今の時代売れ残りの
廃棄するにも金かかる時代だし食い物を粗末にするのもはばかれる時代だぞｗ >>132
店がそれでいいんならいいけど、ちょっとずつ値下げしていくのが普通じゃないのかな
いきなり半額だと、待てば半額になる店って認識されちゃいそう 日本語おかしくね？
「もったいない」を見直したら「廃棄もオッケー」になるはずだろ 昔にまとめサイトで読んだ話が切なかったな。
若いけど生活に困って色々な仕事して、弁当廃棄の仕事した時だったか、恵方巻きが大量に捨てられて来て、でも彼は空腹で耐えられなくて太巻き食べちゃったんだよな。
旨すぎて泣いて、でもそれがゴミでさらに泣いたんだっけかなあ。
廃棄品食った事で仕事は首になったんだったなあ。 サンドイッチ作るときにでるパンの耳の活用方法とかならわかるけど、
シウマイで具材が余るのはおかしいだろ
売れ残りか？ 捨てるべきところは捨てるべき
どうせ食材レベルでは天候に左右される
マージンとって余分につくるしかないのだから気にしても意味無い 崎陽軒の工場で限定で300円とかで売り出すなら
コンセプトは分かる気がする ここのシュウマイって
臭くね？
スーパーで売ってる真空パックのやつ
最近は見ないけど >>136
フードロスを本気で考えるなら、見込み生産なんてバカなことしないで
コンビニとかスーパーの総菜や弁当は全部受注生産にしたらいいんだよ 今のところ味の素の冷凍シウマイばかり食べてるけど、他に美味しいおすすめあるかな？
スーパーで売ってるのが多すぎて迷ってしまう お好み焼きをおかずにしたらおかしいって言うくせにシウマイは問題ないってどうかしてる ダイアモンドプリンセスのシウマイ弁当4000食は結局、捨てたのか？ もったいないを見直して
浪費と贅沢に全振りした弁当かと思ったわ ケチって作る割に高いよねw
それなら普通に焼売弁当買うわ。 ここに書いても改善されないしまぁ改善される訳ではないけど
何度も書くけど弁当のご飯と箱の相性が物凄く悪く粗悪品
米粒が箱にべったりと大量くっつく
もったいないとかやり始めたけど、これどうにかしないと
案外この会社は子供の時に親しみを覚えさせて生き残っているかと思う
大人になって食べると言われる程美味くはない >>148
お好み焼きは80%くらいが食物繊維、残りは炭水化物と蛋白質 案の定、本店と港南台バースとかいう店だけかよ
販売期間
2022年6月4日（土）より2022年6月12日（日）まで（予定）
販売時間
16：00～ 予定 ※当日の生産状況に応じた余剰食材を使用するため
販売数
0個～100個（予定）※生産状況により変動します。ご了承ください。
販売店舗
崎陽軒本店ショップ、無印良品 港南台バーズ 830円とか
さらに売れ残りそうな価格設定
300円で売り切れよ ショウマイ弁当専門でよく持つと思うけどそうでもないのかな。
どこのスーパーでもシュウマイは売ってるけど、シュウマイ弁当は売ってない。
餃子も同様。
以外に自宅以外で弁当として他べる機会が少ないのかも。 この間、シュウマイ弁当を購入したら髪の毛が入っていた。企画するより、清潔を徹底
させろよ。 >>167
句読点と改行でお前の方が異常だとわかる 人が生きる上で不必要な航空機だのカンコーだのによって地球破壊して災害連発させて人を殺しまくってる公明党をぶっ壊そう！
いい加減、クソアイヌは敬意を払えば自然は必要なものをすべて与えてくれる精神のご先祖様が泣いてることに気づけや
船沈没なんて災害の連発と同様、自然様に喧嘩売ってるクソジャップに自然様がブチギレ制裁してるだけの話だろ
▼いやがらせ5сｈに負けずに、英半角小文字にして打ちこむハゲはフサフサになるってばよ
ＨΤТРＳ：／／Ｄ〇Ｔ∪Ρ．〇ＲＧ／∪ＰＬ〇ＤＡ／Ｄ〇Ｔ∪Р．〇ＲＧ2821830.jpg キチガイ貧乏人が下品なレスをして
人生の逆恨みしてますねw >看板商品「シウマイ」の製造で余った具材をメンチカツにアレンジするなど工場で廃棄されていた余剰食材を使い
余った食材を廃棄してたってほうが驚き。そこは何かしらに利用しようよｗ 無印は意識高い系エントリーモデルだと認識している
食品関係はぼったくり過ぎてて笑える
まあそんな商売でもここまで会社デカくなるんだから
商品そのものよりもブランドで戦う戦略ってすげーな いや、ほんと関東人って崎陽軒を神聖視してるよね
たんなるシューマイ弁当なのに、何まじになってんの？って感じｗ 崎陽軒のシュウマイ弁当はご飯が箱にくっつくから嫌い
あとシュウマイも小さいのしか入ってないからシュウマイだけで売られてる大きいの入れてほしい >>178
自分は普通の駅弁も普通のお手製の弁当もうまいって思ったことあんまりないけど
これだけは別格にうまいと思うよ。 捨ててたクズ弁当で830円とか、反発食らうレベル。 さきようけんと読まずにきようけんと読む
なんで関東人ってこんな捻くれた考えになるんだろう 崎陽軒が「シウマイ弁当」の「鮪の漬け焼」を「鮭の塩焼き」に1週間変更 「原材料である鮪の必要数量を確保することが難しいため」 [朝一から閉店までφ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1660035970/l50 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
