【飲食】50歳モスバーガー、再成長へのレシピは「健康」 [田杉山脈★]
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1972年の1号店から今年で50年目を迎える「モスバーガー」。外資系ブランドがひしめくバーガー業界で「国産」ブランドとして奮闘してきたが、最近は店舗数の減少など苦戦が続く。屋台骨であるフランチャイズチェーン(FC)オーナーの高齢化など積年の課題への対策を矢継ぎ早に打ち出し、国内店舗数で9年ぶりの純増転換につなげて再成長を目指す。
国内店舗純増へ意欲
「(次期中期経営計画の初年度である)2022年...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC290E20Z20C22A3000000/ 昔のほうが美味かった。
健康志向の作りになってから足が遠のいた。
体に悪いもののほうが美味い。 普通にオーダーするとすぐに1000円いっちゃうから、定食屋行ったほうがマシ ハンバーガー食いに行くのに健康なんて考えない。
いかにジャンキーかだろ? >>1
マックデブ「はぁ?そんな事を言ってるから衰退するんだよ!時代は低価格で美味しく大きなハンバーガー!」 ジャンクフードなんだから健康なんて無視してがっつりでいいと思うが まずはあの食べにくさをなんとかしてほしいもんだな
すべてはそのあとだ モス高い。
マックに自分でレタスをトッピングするのが好き 様々なビジネスニュースが自然と集まってくるスレ。
ここを見ておけば、経済情報はバッチリ!
◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[4/10-] 【依頼以外の目的に利用しないで下さい】 [エリオット★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1649582990/ >>1
バンズとパティとモスチキンを30年前のレシピに戻せよ。
美味かったあの頃に。 バンズを昔のに戻してくれたら頻繁に行くなぁ
あとナンタコスを復活してくれ そもそも挟むためのバンズが高カロリーやろ
健康考えるならバンズ無しにしろや
つうか健康のために味落としたら意味ないだろ ここ最近、パンの味が落ちた気がしてから
行かなくなったな
昔と比べて質落ちた? てか、味が落ちた?て、思ったの
自分だけじゃなかったんね
肉も美味しくなくなったね、そいや 日本人はカス民族。世界で尊敬される日本人は大嘘。
日本人は正体がバレないのを良い事にネット上で好き放題書く卑怯な民族。
日本人の職場はパワハラやセクハラ大好き。 学校はイジメが大好き。
日本人は同じ日本人には厳しく白人には甘い情け無い民族。
日本人は中国人や朝鮮人に対する差別を正当化する。差別を正義だと思ってる。
日本人は絶対的な正義で弱者や個人を叩く。日本人は集団イジメも正当化する。 (暴力団や半グレは強者で怖いのでスルー)
日本人は人を応援するニュースより徹底的に個人を叩くニュースのが伸びる いじめっ子民族。
日本のテレビは差別を煽る。視聴者もそれですぐ差別を始める単純馬鹿民族。
日本の芸能人は人の悪口で笑いを取る。視聴者もそれでゲラゲラ笑う民族性。
日本のユーチューバーは差別を煽る。個人を馬鹿にする。そしてそれが人気の出る民族性。
日本人は「私はこんなに苦労したんだからお前も苦労しろ!」と自分の苦労を押し付ける民族。
日本人ネット右翼は韓国中国ロシアと戦争したがるが戦場に行くのは自衛隊の方々なので気楽に言えるだけの卑怯者。
日本人馬鹿右翼の中年老人は徴兵制度を望むが戦場に行くのは若者で自分らは何もしないで済むので気楽に言えるだけの卑怯者。
日本人の多くは精神科医でも無いただの素人なのに知ったかぶり知識で精神障害の人を甘えだと批判する(根性論) 日本人の多くは自称専門家の知ったかぶり馬鹿。
日本人は犯罪者の死刑拷問大好き。でもネットに書くだけで実行は他人任せ前提。 拷問を実行する人の事を何も考えていない。 日本人は己の手は汚さない。
というかグロ画像ひとつ見ただけで震える癖に拷問だの妄想するのは滑稽でしか無い。
日本人は鯨やイルカを殺戮して何が悪いと開き直るが猫や犬には虐待する事すら許さない動物差別主義的民族。
日本人は「外国も同じだ」と言い訳するが文化依存症候群の日本人限定の対人恐怖症が有るので日本人だけカスな民族性なのは明らか。
世界中で日本語表記のHikikomori(引きこもり)Karoshi(過労死)Taijin kyofushoは日本人による陰湿な日本社会ならでは。
世界で日本人だけ異様に海外の反応が大好き。日本人より上と見る外国人(特に白人)の顔色を伺い媚びへつらう気持ち悪い民族。
世界幸福度ランキング先進国の中で日本だけダントツ最下位。他の欧米諸国は上位。
もう一度言う「外国も一緒」は通用しない。日本人だけがカス。カス民族なのは日本人だけ。
陰湿な同級生、陰湿な身内、陰湿な同僚、陰湿な政治家、陰湿なネットユーザー、扇動するテレビ出演者、他者を見下すのが生き甲斐の国民達。
冷静に考えてみてほしい。こんなカス揃いの国に愛国心を持つ価値などあるだろうか。 今まで会った日本人達は皆、心の優しい人達だっただろうか。 学校や職場の日本人は陰湿な人が多かったんじゃないだろうか。
日本の芸能人や政治家も皆、性格が良いと思えるだろうか。人間の本性であるネットの日本人達の書き込みを見て素晴らしい民族だと思えるだろうか。こんな陰湿な国が落ちぶれようと滅びようと何の問題があるのだろうか? 店舗が少なくなったのは売れ行きが悪いから
なぜ売れないかというと、美味しくないのに高いから 不健康じゃないと売れないってラーメン屋のコピペあったよな。 モスはビール提供すれば行くのに
フレッシュネスにとって変わられたな 駅周辺にマクドナルドとバーガーキングとフレッシュネスバーガーがあるのでモスバーガーには行かないわ ジャンクフードに健康を求める理由やメリットがあるのかね >>1
いや、食べる空間作り。参考にするべきはコメダだよ。同じ業界のマックとかをライバル視するから負ける。メニュー含めて改善が必要。 味が落ちた上に、サービスが悪い。
ネット予約とかドンだけ手間のかかることか、
公式サイトとネット予約のアカウントまとめろと苦情を出しても聞く耳持たない。
何一つフィードバックして改善しようとしない本部じゃ、客逃げるのはしゃーない >>22
バンズに関しては思い出補正では無いと思うわ
10何年か前に変わったことがあったんだけど、明らかにこのリニューアルは失敗だろうと思ったわ 食べにくい。食べててイラつく。
遅い
だからモスに行くと今後、モスには行くまいと決心する
その上に高い。
値段と味とサービスが釣り合ってない。
マクドナルドが丁度良いわ >>27
別にマックの高付加価値ハンバーガーは値段の割に美味しいわけではないよ。少なくとも同じ値段のモスよりも美味しいとは言えない。
単に安い価格帯のハンバーガーがマックには置いてあるので、その流れでの売れているだけで。 昔のテリヤキチンは美味かったなぁ。。。
久しぶりに食べたら不味くはないけチャイナさんかぁT_T 健康的なのはトマトとレタスだけでいいから美味いもの出してくれ。
リニューアルとかいって原価を下げたものだすのやめてくれ。 コンビニのハンバーガーがうまくなった
わざわざハンバーガーチェーンに行く必要が無くなったな
最近は市販の出汁がうまいから自炊で作る料理がその辺の外食を超えてしまった
外食は高級店を除いてまずい・高い・不健康で行くメリットがない
モスは高いのにコンビニレベルでは相手にされんよ >>2
その通り、たかがハンバーガー受け取るのに20分もかけるわけ無いだろう
マクドナルドを使うわ、最悪5分で出てくるぞ ハンバーガーってそんな身体に悪いかね?
レタスとかトマト入ってるし、肉も入ってるし、それを炭水化物で挟んでるから完璧じゃん パサパサパティとピクルスのマックに比べて何が入っているか判らない大量のチリソースが最高だった
安売りで業界を破壊した人民服屋と同じだよ、気分でランチを選ぶ時代に野菜に拘るバーガー屋
最近はクラシック系の高給バーガーもウーバーで頼める
肉汁したたる熟成パティに噛み応えのあるバンズ、あとは塩・コショウとコーラがあればそれでええやん >>36
バンズは同感
なんかすかすかになってる気がする
掴むとぺちゃんこになるし コーヒーならここ
シェイクならロッテリア
ポテトならマック
チキンならケンタッキー
そしてハンバーガーは… >>13
近くのスーパーでレタス買って店でレタスを追加して食う。
これうまい >>50
ケンタッキーのチキンはぬちゃぬちゃで揚げたてのカリカリじゃないから美味くない 店に来るとき歩けば半額とかすれば健康になるだろう。
食わないで体に負担かけないほうが健康なんやぞ。 日本人はカス民族。世界で尊敬される日本人は大嘘。
日本人は正体がバレないのを良い事にネット上で好き放題書く卑怯な民族。
日本人の職場はパワハラやセクハラ大好き。 学校はイジメが大好き。
日本人は同じ日本人には厳しく白人には甘い情け無い民族。
日本人は中国人や朝鮮人に対する差別を正当化する。差別を正義だと思ってる。
日本人は絶対的な正義で弱者や個人を叩く。日本人は集団イジメも正当化する。 (暴力団や半グレは強者で怖いのでスルー)
日本人は人を応援するニュースより徹底的に個人を叩くニュースのが伸びる いじめっ子民族。
日本のテレビは差別を煽る。視聴者もそれですぐ差別を始める単純馬鹿民族。
日本の芸能人は人の悪口で笑いを取る。視聴者もそれでゲラゲラ笑う民族性。
日本のユーチューバーは差別を煽る。個人を馬鹿にする。そしてそれが人気の出る民族性。
日本人は「私はこんなに苦労したんだからお前も苦労しろ!」と自分の苦労を押し付ける民族。
日本人ネット右翼は韓国中国ロシアと戦争したがるが戦場に行くのは自衛隊の方々なので気楽に言えるだけの卑怯者。
日本人馬鹿右翼の中年老人は徴兵制度を望むが戦場に行くのは若者で自分らは何もしないで済むので気楽に言えるだけの卑怯者。
日本人の多くは精神科医でも無いただの素人なのに知ったかぶり知識で精神障害の人を甘えだと批判する(根性論) 日本人の多くは自称専門家の知ったかぶり馬鹿。
日本人は犯罪者の死刑拷問大好き。でもネットに書くだけで実行は他人任せ前提。 拷問を実行する人の事を何も考えていない。 日本人は己の手は汚さない。
というかグロ画像ひとつ見ただけで震える癖に拷問だの妄想するのは滑稽でしか無い。
日本人は鯨やイルカを殺戮して何が悪いと開き直るが猫や犬には虐待する事すら許さない動物差別主義的民族。
日本人は「外国も同じだ」と言い訳するが文化依存症候群の日本人限定の対人恐怖症が有るので日本人だけカスな民族性なのは明らか。
世界中で日本語表記のHikikomori(引きこもり)Karoshi(過労死)Taijin kyofushoは日本人による陰湿な日本社会ならでは。
世界で日本人だけ異様に海外の反応が大好き。日本人より上と見る外国人(特に白人)の顔色を伺い媚びへつらう気持ち悪い民族。
世界幸福度ランキング先進国の中で日本だけダントツ最下位。他の欧米諸国は上位。
もう一度言う「外国も一緒」は通用しない。日本人だけがカス。カス民族なのは日本人だけ。
陰湿な同級生、陰湿な身内、陰湿な同僚、陰湿な政治家、陰湿なネットユーザー、扇動するテレビ出演者、他者を見下すのが生き甲斐の国民達。
冷静に考えてみてほしい。こんなカス揃いの国に愛国心を持つ価値などあるだろうか。 今まで会った日本人達は皆、心の優しい人達だっただろうか。 学校や職場の日本人は陰湿な人が多かったんじゃないだろうか。
日本の芸能人や政治家も皆、性格が良いと思えるだろうか。人間の本性であるネットの日本人達の書き込みを見て素晴らしい民族だと思えるだろうか。こんな陰湿な国が落ちぶれようと滅びようと何の問題があるのだろうか? マックばっか食ってる味音痴で不健康な国民が増えたってことだな >>1
健康食品としてのポジションはマクドナルドな方が上位かな
もともとマクドナルドはビーフ100%で、子供たちなのタンパク質を毎日60グラム摂取してほしいとの藤田田さんの思いやりがこもった味わい。
マクドナルドはタンパク質と脂質の二大必須栄養素をとれる健康食品 ハンバーガーに健康志向なんてつけると売れなくなるよね
ハンバーガーを食べる時ぐらいカロリーなんて気にしたくない パンズを選べるようにしてくれ
パティもパンズも全部フワフワだとなに食ってんだかようわからん
モスはふわふわしすぎ 近所のところ、たまに行ってたのに無くなっちゃった。
あんまり客も入ってなかったみたいだししょうがないか。 中途半端な存在になったなあ
マックかフレッシュネスで良いわ なりモスバーガー面白いし、地域密着でESGなら日本のモスしかによな。
モスのトマトとハンバーグ組み合わせは美味しいとおもう。
長崎ちゃんぽんとモスは、たまに食べたくなる。 中国産のモスチキンとオニオンフライをいつまで続けるのか >>42
外食はチェーンはダメだよ
一手間がない量産品だから足りない味になる こんにゃくのあれまた食べたいなあ
夏といえばナン、冬はおしるこだったなあ 遅いし食べにくいし、行ってないなぁ
郊外大型店舗でゆっくり出来て子供や高齢者でも食べやすい商品にしていくと良いんじゃね 東北震災のあと
外食チェーンでいち早く福島野菜の使用を解禁したのに
健康って何の冗談だよwww
あれ以来絶対にモスだけは行かんと決めたわアホらしい リルモスとか言う謎キャラ作るなら価格を安くする努力した方がいい >>4
炭水化物タンパク質ビタミン食物繊維が一度に摂れる完全食だぞ モスでいろいろ頼んで、最後できあがったバーガーを紙で包むときの
店員さんの天を仰ぐような神に祈りを捧げるようなしぐさを見るのが好きだったな。
30年ぐらい前だけど。 改悪に次ぐ改悪でハンバーガー系は二度と食べない
お米系バーガーとモスチキンだけたまに食べる
健康とか以前にこだわるポイントが違うだろと不味いんだよボケ パンはアレルギーで食べられないんだよね、いざ自殺するにはもってこいだよ 正直値段ほど美味くないんだよな
もっと良い肉使うとかやれば行くかもしれないけど、今のところしっとりしたマック程度の味くらいに思える >>1
Are you joking or something?
健康気にするなら、バーガー食べにいきません ばーかー
バーガーに大事なことはおいしいことです
モスバーガーは劣化を繰り替えしてとうとうマックのバーガーに負けるに至った
炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ の登場もありもはやモスは
高いまずい の存在価値を否定するぐらいの決定打になった モスチキンが不味い骨付きチキンへ
焼肉ライスバーガーの復活 店舗数が少ないというけど、マクドナルドやロッテリアのいない場所を狙うことも、、、、あっ、資本力や人材が足りなくて、出店できないのか。 上にフレッシュネスバーガーが出来ちゃったからね
高級感では勝てなくなってしまった 所詮ハンバーガーなのに高くて、芋も少ない。
行く気がしない。 >>59
常温で全然腐らないのが気味悪いわ
初夏に早朝釣りに行って、夜に余ったハンバーガー嗅いだら全く無事だった。
クーラーとかに一切入れとらん。
もちろん腐りにくいからという理由で選らんだのだけど、食いきれないのは諦めてたのに。
自分で作ったハンバーグなら確実に腐ってる気温と時間 ポテトはマックの方が好きだが、バーガーはモスの方が美味しいでしょ。
とびきりバーガー好きだが、普通のチーズバーガーの方が食べやすいのでよく注文する。出来上がるまで時間がかかると感じるのは同意。 健康志向なのにハンバーガーを食べたいなんて人は少数派
もっと母数が多い層にアピールしないと モスバーガーはどうも立地が悪くて行きづらいんだよね 健康志向なら
パンはフランスパン 全粒粉 ライ麦
油脂 砂糖も入れないほうがいいでしょ 普通にハンバーガーと玄米のメニュー出せばいいじゃん
ドンキーのぱくり 値下げ
ポテト皮付きに戻す
値下げ
セットメニュー高すぎ
値下げ
サイズ戻す ハンバーガーで腹を満たすには1000円以上必要なのでご飯の定食屋さんかな >>10
モスに限らず、ケンタッキーもマックさえも40年前はもっと美味かった
オッサンになって味覚が変わっただけだろと言うかも知れんが、断じて違う
食と農業の工業化で大量生産とコストカットを実現したけど、引き換えに肉も野菜もデオドラント化されてしまった ハンバーガー屋が流行り続ける不思議。
アメリカにはハンバーグという食べ物がないらしい。
パンの断面に合った薄っぺらい肉片を挟んでるだけらしい。
つまり、日本のハンバーグのほうがおいしい。
特製のソースまで添えられ料理として確立されてる。
なぜ日本のハンバーグを使ったハンバーガーを見かけないのか? パティを牛豚あいびきから、牛肉100%にしてほしい、 >>108
じゃあ、日本のハンバーグを使ったチェーン店ってどこ?
具体的名称をあげてみて。
ハンバーガー屋じゃなくてもいいよ。
ただし、ケチャップを乗せたやつじゃないハンバーグね。 高い。これに尽きる。バーガー店に客が何を求めてるかじゃないか。自分は手軽な値段だが。 ちいさくなった
腹の足しにならんかと言って
替え玉とかねーし 昔の方が美味かったって言う人はそりゃ若いうちは何でも美味いし大人になれば味覚も変わる、只の思い出補正 モスは全く行かなくなったな
同じ質重視ならフレッシュネスだし、コスパならクーポン前提だけどバーガーキング テリヤキバーガーを生み出したのはモスの一番の功績だよね
モスのに比べたらマックのテリヤキバーガーは甘ったるすぎる モスバーガーのミートソースがぬるっとした頃から行かなくなった
透明度と粘度が増して肉っけが減って片栗粉でまとめてますみたいな感じになった頃 >>119
ミートソースのトマトを中国産に変えてサラサラタイプに大変更したのは2007年のこと それな
包装紙に溜まったアレはマックポテトやケンタオリチキに匹敵する中毒性があった マックに比べて減塩だなモスは。フレッシュネスバーガーもそうだけど。 わざわざ外食に行ってまで健康を気にするかい?
モスはマックにずっと勝てないね >>120
モスって、契約している農家を店の壁とかに貼ってアピールしてるイメージだから中国産はもうやってないんじゃないの?
2007年ってファーストフードが価格破壊を争ってた頃だから一時的なんでは 普段の食事なら健康志向はみんなやってること
だけどわざわざ外食のハンバーガー屋行って健康志向はねえ・・・ モスは国産なのか!
応援するから
モスバーガーのソースとパテを30年前のに戻してくれ!
びっくりするほど美味しかったんだよ
そのときに自分が若くて嗜好に合ってたかもだが
その補正抜きでも絶対に美味しかった 逆なんだよなぁ
ジャンクフードなんだからその道突き進まないと この前、久しぶりに食べたら、味の劣化がひどかった。 >>125
モスバーガーは国産が多いってイメージ持ってる人いるけど、テリヤキチキンもオニオンフライも海鮮かき揚げもモスチキンも中国産だよ
https://www.mos.jp/menu/pdf/native.pdf 50歳モスバーガーって、俺のことを揶揄してるのかと思ったじゃねえか。
野菜が多いからと週4でモスを使ってるわ。 >>127
サイゼやリンガーハットなど少ない人数で厨房が回る様に、セントラルキッチンで大量生産して各チェーン店へ配送してチンするだけのスタイルが当たり前になってしまった
もうかつての味は再現出来ないよ
高級店かチェーン店という食の二極化が完全に進んでしまった >>131
これって関係者以外は閲覧出来ないデータでは?
なるほど、テリヤキバーガーのレタスとかモスバーガーのトマトとかキモの部分だけ契約農家をアピールしているのか スーパー行けばヤマザキのバーガー売ってるだろそれでいいんだよ >>133
出来立てが食いたいんだよ。
マクドでくっとけや。 満腹感をプラスしてくれ
OL専用のハンバーガー屋ではダメだわ。 >>139
ヤマザキのハンバーガーを食べると、マクドナルドの普通のハンバーガーのコスパの良さがよくわかる 俺は圧倒的モス派
一時期ドムドムに浮気したごめんなさい >>1
高いし満足感ない 野菜は国産とか宣伝しておきながらチキンは中国製
マクドナルドに比べて早く閉店する 朝も遅い
しかも出来上がりも遅い
マクドナルドかフレッシュネスでいいよ >>147
オレはマックのビッグマック、モスのテリヤキバーガー、ロッテリアのリブサンドなど各チェーンでお気に入りがある気が多い男よw 全体的にめっちゃ小さくなって厚さもマクドとほぼ変わらんのに値段は倍近い
昔は本当に良かった >>125
チキンとかオニオン中華製だし 野菜以外は…だよ
国産宣伝は詐欺に近い マクドナルドの方がまともでは? 外食で健康気にするかね?
外食くらい食いたい物食いたいだろ モスバーガーには50過ぎでも食うと再び身長が伸び始め健康になるレシピがあるのかと思た 遅いのが致命的だな。
タイムイズマネーを考慮するとモスはとてつもなく高い >>149
ビッグマックとはお目が高い。
ソースが特別だからな。 >>134
残念だ〜
その頃のレシピとか公開してくれないよなぁ ウェンディーズに入ってみようと思いながら結局素通りしている
コッテリし過ぎてそうでな
詳しく人居たらお薦め教えてください 近所のモスはヨボヨボのババアが働いてるんだが。イメージダウンだよ ハンバーガーは外ではそんなに食べないがたまに行くときはクアアイナ、
カールスジュニア、フレッシュネス辺りがメインなんでモスってちょっと中途半端なポジション。 >>157-159
朝マックも欠かせねえぜ
フィレオフィッシュ、エッグマックマフィン、ソーセージマフィンのトリプルコンボで決まりだぜ
ソーセージエッグマックマフィンじゃなく、あえて分けるのがミソだぜ
ハッシュポテトのあの体に悪そうなギトギト油で揚げてる感じ、寿命を削って食べる背徳感がたまんねいぜ もともとは凄く美味かった、ここ10年ソースは変わらんと思うが牛肉は臭いし、小さくなるしで行かない、フレッシュネスもここ1年くらい前から肉が臭く不味いので行かない
マックは良くも悪くも安くて無難なんだよな >>165
下手に不味い牛肉バーガー食うくらいなら、ケンタのチキンフィレサンドのが良いな 醤油ベースの味よなCoCo壱みたいなものというか
本格派を食べると食べたくなる味 >>171
エイプリルフールネタをいちいち持って来んなや 健康志向より美味しくて安い方が良いに決まってる。マクドより少し高めぐらいで良いのにね。
店舗が少ないのは致命傷だな。個人的にモスとフレッシュネスは双璧だけど 食用ミミズって和牛と変わらんくらいの高級食材なんやで >>174
刺身の中の細い黒い糸みたいのは線虫だから気にしだしたらキリないよ
生きてる牛だって近くで見たら人間みたいな目してるし 有り得ないぐらい喉が乾く様に成ったよあなあ
あれじゃ悔いたくても食えねえ
周りの意見も同じ
まあ墜落企業 合い挽きで豚肉混ぜてる時点でハンバーガーとは言えない 小さいよね
高いよね
スカスカだよね
結果行かないよね 健康といってもモスが特別に野菜多く挟んでいるわけでもないだろ
所詮はジャンク 健康売りではフレッシュデスバーガーに負けてるんじゃね?
ハンバーガーなんてバーキンみたいに不健康に振り切った方が美味い 健康志向も良いんだがオレはケチャップのかかった肉が食いたいんだ
そんな気持ちでライバル社に通ってます コメダみたいな店になれば少しゆっくりしに行くけどなぁ
どうせガラガラだしあんなカタい椅子じゃなくてゆっくり座れるソファ置いて欲しい >>90
フレッシュネス不味かったよ…
うちの街だけ? >>184
ダブルチーズバーガーでプチリッチ感味わってたけど、チーズバーガーと肉もパンズも全く同じと知ったときの衝撃 >>3
それでもマックよりは旨いよ
マックはブタのエサだな
あんなの旨いとか言う奴は舌が腐ってる >>185
あの手の店はわざとくつろぎ難くして回転率上げてる
喫茶店とは真逆の存在 >>10
ポテトもモスバーガーもっておかしな比喩使うなぁ >>189
喫茶店は潰れてるからな
常連は朝のコーヒー半額にきて4時間新聞読んで帰るみたいな
商売として成り立たない マックにも菜摘があったならどんなに良かったことでしょう >>109
ハンバーグ挟んだハンバーガーとか美味くないしいらんわ 緑モスで大失敗したのに、またやるのか
創業社長が生きていた間は良かったのに、
息子が継いでから駄目になった >>109
ガストにチーズインハンバーグを挟んだハンバーガーあるよ 遅くて高くて食べにくい
少しだけ美味しい、かも
ポテトはマックがいい
遠い記憶だが モスとフレッシュネスが同じ距離にあったらフレッシュネス行っちゃうかなぁ
でもモスはなんか定期的に食べたくなる
あとネット注文で待たされなくなった モスは量が少ないから余程のことがない限り行こうとは思えないなあ >>98
分かる!
なんで動線無視したあんな裏通りに作りたがるんだろうね >>98
分かる!
なんで動線無視したあんな裏通りに作りたがるんだろうね ファストフードのくせに遅い。
ファストフードじゃないハンバーガーと比べると美味しくない >>207
昔のバーガーキングは注文してから15分とか当たり前だったよ。
むっちゃ美味くてかぶりつくとパテから肉汁が溢れ出してきてウマい!の一言だった。
昔のバーガーキングは遅かったよ >>3
おっさんになってから食べると
モスも言うほど美味くないで 高校生の頃に友達に連れて行ってもらって
こんなに美味いハンバーガーあるののかと感動した
今はもうその店はないけど 期間限定商品が出る間隔が長いんだよな
マクドナルドは1ヶ月から1ヶ月半くらいだけど、モスは3ヶ月くらい
しかもモスは限定じゃなくレギュラーメニューの小さなリニューアルでお茶を濁したりする
ずっと同じメニューしかないから行く理由がなくなる >>105
マックはそれほど変わらないが
パテの厚みやジューシーさなど、今のがさすがに進化はしてる。
ただその進化の幅はたいしたことない。
モスは明らかにあんたの記憶がおかしい。
初期のモスのパテは唖然とするほどの安っぽい味だった。
コンビニのレトルトそのもの、トラウマになった…
モスが見直されたのはバブル期辺りからだろう。
そこまで旨いとも思わなかったが、新鮮味のある野菜などとの
バランスが改善されてマックとは別の食べ物ということで評価された。
あんたの味覚がおかしいか、思い出補正だろうな 人間の味覚を感じる味蕾は、「年齢とともにゴミ化」する。
味が徐々に薄く感じるようになり、
味がわからなくなる。
特に塩味がわからなくなる。
若い時にうまい!!と感じてたが、最近食べたらゴミと感じるのは、貴様の味覚がゴミになった可能性もある。 モスがキツイのは客が俺一人とかの時
やっぱこういうファストフードつーかジャンクは高校生とかガキとかオバチャンとかうるさいくらいのほうが美味しいんだなと感じる
立ち食い蕎麦屋やラーメン屋とかみたいなもんで モスチーズ好きだったんだけどソースリニューアルしてからおいしくなくなった気がする
トマト感アップして肉の旨味減って中途半端なミートソースになったイメージ マックよりモスの方が美味いのは分かるんだけど、マックのあの身体に悪い食べ物って感じの方が好きなんだよな。不思議だけど。 モス久しぶりに食ってみたけど
こりゃ客いねーわって感想だったぞ
ハッキリいって美味くない >>217
マックはポテトチップスみたいなもの。お菓子だよ。栄養ないんだし。やめられないとまらない〜 オペレーションが無茶苦茶じゃん
半分ボケた老人がレジに立ってて、注文復唱もしないからな >>217
マックの方がモスより食塩や砂糖の使用量少ないし、体にいいよ すべてのサイズが小さくなりすぎ
二度と行くことはない マクドがクソ不味いのに無駄に価格上げてモス並みになってきてるからモスの美味さが引き立つ
マクドのてりたま食ってみ、不味くてわろた 所詮ジャンクフードなんだから
ジャンクフードとして味を追求すればいいのよ
真面目に健康を考えてる人は端から食べないんだから パンはいつ加工するかでコスパに差が出るはず。
焼く前、焼いたあとで加工のしやすさが違うから。
パンに限らず、物体の成形は材料の加工性が高い段階でやるのが得策。
パンの場合は、焼く前の生地がやわらかい段階で商品化を済ますのが得策
もしくは、焼いたパンを単純な加工ですます方法。
パン、ハム、チーズ、ハンバーグの塊を作りスライスした材料さえあれば、店では重ねるだけですむ。
野菜だけのサンドイッチでも高いのは手間賃だろうに。 >>231
あとマックは広告費だね
あのブランドイメージは様々な恩恵でる 味なんてマックと大して変わらん
その他の部分が絶望的にマックに劣る 味はだいぶちゃうわ
つってもこういう味馬鹿とそうじゃない層の読みは難しいな
マックなら大半が味馬鹿マーケでいいけど、モスは中途半端すぎる
まあ若い男の半分くらいは味ばかだとは思うけどな 時間だよ時間
15分と20分と待たないの
お前んとこはファミレスかと 客層は少し違うよね、モスのほうがちょっとだけ育ちの良い人がいる感じ
マックは汚いガキ連れたママ友とか多いし モスにいる人は味にこだわりないんじゃ?
どんな場末のパチンコ屋にも客はいる。そのタイプだと思う。なにより空いてるのが優先 焦げたチキンバーガーが出てきたんだけどクオリティ下がったのか? スパイシーモスは美味いよ
オニオンフライは中国産のくせに少ないぼったくり 近所の商業施設にバーガーキングできたらしいから行ってみたい >>242
早めに行っといいたほうがいいぞ
土日とか長蛇の列になるよ
田舎なら特に >>241
玉ねぎくらい国産にして欲しいよ、原価いくらだよ
セントラルキッチンでで皮剥いて輪切りにして冷凍するだけでしょ
それでもカット野菜を中国からコンテナで買い付けた方が安くつくのか 玉ねぎは不作で今年は国産はクソ高い
アキダイの店主も嘆いていたよ モスバーガー、昔はマックより美味しかったけど、いまは美味しいメニューがない。
昔からあるビックマックは今でも美味しく感じるんだから、モスの味が落ちたのか?
ビックマックが進化しているのか? 調理場が丸見えだから、自分のバーガーを作ってる奴がおまいらだったときの絶望感、清純バイトJKだったときの幸福感 かき揚げが小さくなった感じがする
バーガーキングかフレッシュネスかウェンディーズがいいわ
それか1500円くらいの高いやつ そういえばハンバーガーは歯が悪い人のためのものだったと聞いたことがある マックより美味しいし値段も大して変わらないんだけどな
お得感のあるセットメニューがないのとドリンクの小さい奴の値段が高いんだよな 単純に高いんだよ
セットがセットの意味をなしてない そうするとマックでたまにある「只今作ってますのでもう少々お待ちください」ってのは良いことだよな >>215
お前が一人で何がきついの?
お前みたいなクソ野郎のことなんて店員は気にしてないよ? ハンバーガーは少し小ぶりなのとソースが多すぎるのが気になる
とくにソースの量が 昔からモスバーガー食ってるジジババは不健康真っ只中だ
さっさと菜摘を全てのバーガーで発売してくれ >>255
店員は関係ない
客のこっちがつまんねーっていってんだよ
店員なんかそりゃ客一人もこねー方が楽だよ。バイトなんだから モスの揚げたてフィッシュバーガーにはフィレフィッシュの揚げたても敵わない
あれの旨さは本物 >>261
ほう、食ったコトなかった
ケンタでもよくフィッシュ食ってたからな、今度食ってみるわ >>262
モスじゃない食事だろ?
まぁ客いてもモスはうまくはないけどな マクドナルドは貧乏高校生のたまり場、モスは主婦とジジババのたまり場
隣に来られて聞きたくもない大声の会話聞くのにどっちが嫌か、それぞれのたまる時間帯を避ければ快適 テリヤキチキンを外国産の不味い安肉に替えた時からもう行ってない
クタクタな食感 無理げー いつからか揚げ油が変わって味が落ちた気がする
揚げ系以外は変わらず美味く感じるから味覚が変わったとかじゃないと思うんだけど >>265
昔はテリヤキチキンバーガー好きでよく食ってたけど、途中からテリヤキバーガーばかり食う様になってた
謎が解けた 高級なハンバーガーという路線が自体がなぞ。
テーブルなしの立ち食いに便利な料理だろうに。
パンに具を挟む食べ方では、料理としても価格的にも限界ありすぎだし。 >>268
そんな事言ったら高級な寿司屋も謎路線。 モスバーガーやマクドナルドは店内でパンから焼いてたっけ?
パン屋とハンバーガー屋は、基本的に別業態。
ハンバーガー屋は、露上でおじさんが営業可能な商売。
購入者は皿もカトラリーも使わず、片手でパクパク食べられる軽食。 >>262
適度に入ってるオニオンが良い味出してるよ >>272
15年ほど前、
マックのトレーの紙に、子牛をどんな風に育ててるか書いてあって「そしておいしいお肉になります」
ハンバーガー不味くなったわ あの袋に残ったソースを綺麗に全部食べられるようにして欲しいよな
ポテトとか使わずにバーガーだけで完結する方法で モスを注文すると食べ物がバスケット型の容器に入ってくるけど
一度、それを間違えてゴミいれに捨てちゃった事があって
トレイを返すときに気がついたんだけどゴミ入れに手を突っ込むの嫌なので
しらばっくれて立ち去っちゃったwモスの人ごめんなさいです >>278
言えばスプーンつけてくれるよ
ドリンクなしで水飲むのもアリだし
そんな乞食みたいなマネしたくないのも分かるけど、マックとかでタルタル多めとか頼む図々しい輩よりは遥かにマシだよ ハンバーガーなんて簡素な食べ方を提供する料理のはず。
和食で言えば、テーブルや箸不要のおにぎり。
豪華にしてあれこれ具を入れても食べるときに崩れて汚い。
厚さがでると持ちづらいし食べづらいし。
そもそもゴテゴテに盛って、皿やテーブル必須の状態にするのは矛盾が多すぎ。 ここは福島を食べて応援してたから
それ以来行ってない
そんな企業が健康とか笑える >>283
テリヤキバーガーなんてその走りと言っていいな。 ツナギの粉増やしすぎてばるんばるんで肉の味しないつくね状のゲル化タンパク塊をパティにしてる現状をなんとかしろよ
冗談抜きで肉肉しさでマックに惨敗してる以上二度と浮上の芽なんかないぞ 小ぶりなのはどうにかならんのか
照り焼きとチーズ美味かった マックとモスで県別店舗数がきれいにわかれるのな
ファミマとセブンみたいに
そりゃモスは配送コストかかる地域ばかりにあるからコスパは悪いだろう なんかヘイトマンが味に必死だけどモスに足りないのは駅前店舗
そして時間が掛かる ライスバーガーの意味が分からない
ご飯食いたいなら普通に定食屋行く
子供にせがまれたハンバーガー好きじゃない保護者向けなのか ライスバーガーと定食は別じゃん
そしておにぎりと定食も別┐(´д`)┌ヤレヤレ 大豆パテは結構美味しかった
次も大豆でいいが行こうという気にならない >>290
モスは地域住民がのんびり昼めし食ったりおしゃべりしたりする場だからな
駅前でワーワーやる必要ない 30年程前、夜中1時2時までやってた頃はマクドより美味かった。十数年前、原産地表示するようになって、それまで毎回食ってたチキンを食わなくなった。美味しくなりました、変わりましたってのを何度も聞いて行ってみたが、不味くなりばかり。年齢や思い出補正じゃないんたよなぁ。 >>295
そうなのよ
ビッグマックで同じコメントをしたら笑われてしまったが、昔のプラスチック容器の頃のビッグマックは今よりも遥かに美味かった モスバーガーの劣化が激しい
ミートソースから肉がなくなった
玉ねぎソース、最近ではただのケチャップ味にグレードダウン。
まだテリヤキは食えるがモスバーガーはもうダメやね。 >>295
そりゃバブル期から90年代前半に急に人気が出たしたのには理由があるだろう
80年代は一貫してモスは空気だったからな。 マクド
ミスド
モスバ
スタバ
ラキピ
ユニバ
バーキン
ファッキン >>299
マクド わかる
ミスド わかる
モスバ わからん
スタバ わかる
ラキピ わからん
ユニバ 分からん
バーキン まあわからんでもない
ファッキン Fack You >>291
わからないったってもう30年以上やってるメニューなんだから
無理にわかる必要らないし、気にしてもしゃーない 30年くらい前のテリヤキバーガーがめっちゃ美味しかった記憶は思い出補正なのかな?
今のテリヤキバーガーはまぁ美味しいかな、って程度にしか感じられない ドチキン
ドムバ
フレネス
ガソスタ
ドラスト
セブイレ
フドコト マクド
ミスド
モスバ
スタバ
ラキピ
ドムバ
フレネス 久々にモス行ってみたら、ハンバーガーの直径サイズが記憶よりかなり小さくなってたんだが
お饅頭かよ!って感じ
健康よりまずそっちをどうにかしてほしい >>304
> マクド わかる
> ミスド わかる
> モスバ モス
> スタバ わかる
> ラキピ わからん
> ドムバ ドムドム
> フレネス フレッシュネス −ラッキーピエロという名前の由来は?−
私が小さい頃、テントのサーカス団が来ていたんです。毎日テントの隙間を
見つけてはそこから人って観に行った記憶があります。
サーカスが大好きだったの で、ワクワクドキドキするサーカスのような
お店を作りたいと考えていました。それでサーカスの中で主役ではないけれど
大事なキャラクターであるピエロとつ けたんですけど、ピエロってなんだか
物悲しいイメージもあるので、ラッキーって付け足したんです。
幸運ピエロならいいんじゃないかなって。 以前は非常に美味しかったし、好きな店なので思い出補正で利用続けてたが、さすがに劣化が激しすぎる。
味はイマイチだけど価格高め、大きさは幼児の握り拳と良い点が見つからない。
コンビニバーガーの方がマシ 値段が高いのとメニューが代わり映えしないから今度でいいやってなる メニュー数を増やし過ぎたな
メニュー数絞ってクオリティを元に戻さないと 野菜は大事だよ。
味のない普通の野菜か
味のある伝統野菜か
選べるようにすればいい
肉は別にハムやパストラミでもいい。 >>314
伝統野菜。1g100円〜
普通野菜 1g0.1円〜
これで良い >>2
あれは、時間が掛かる製法だから仕方ないよ
速いのが良いのなら、マクドナルドへどーぞ いつも単品のテリヤキバーガーだけ買ってるわ。
テリヤキバーガーだけはここ以外の店は美味しくない。
マックはもうちょっと真面目にパクって欲しいわ。いちいちモスバーガーに行きたくない。 正義・・・地対空ミサイル、旅客機破壊、空港破壊 ←プーチン
悪・・・・航空機、騒音、観光、公務員、税金泥棒 ←公明党
https://dotup.org/uploda/dotup.org2791087.jpg >>319
マックのテリヤキは甘すぎる
アレを不自然に思わず食えるのはアメリカ人くらいだろう 人権に財産権にと侵害し続けてるクソ航空機について一言も触れない立憲共産党はいつもダブスタばっかりで野党までオワコン
https://dotup.org/uploda/dotup.org2792046.jpg 富士山やスカイツリーなどを眺めるためにわざわざ陸域飛行させて全国騒音まみれの世界最悪のジェノサイド国家がロシア非難する滑稽さな
https://dotup.org/uploda/dotup.org2794826.jpg メニュー減って不味くなって高くなった。もう一生行かんやろなここ。 メニューはもっともっと絞ってモスバーガーとテリヤキバーガーの二本柱を30年前のクオリティに戻して欲しい
思い出補正かも知れないが昔は本当に美味しかった そっちに振っても成功例が無いのだが?なぜマックやケンタが選ばれてるのか考えないのか? >>330
マックやケンタみたく大衆迎合した結果の今だろ? >>330
マクドナルドが選ばれるのは安いからだろ
金がある人は行かないわ 今はマズい高い小さい中国産で行く価値が無くなった
そんな風になったらそりゃあ安いマックに行くだろうよ
実際はそんなに安くないけどな
恥ずかしい話だが昔はマックよりモスってんで周りにマウント取ってたな
あ~恥ずかしい 照り焼きバーガーはソースに手について食べ辛いからな
ハンバーガーってのはそういうもんだと言われたらそうなんだけど 近所のマックは日本人スタッフのみ
対してモスは支那、ピーナ、バングラ
正直食欲失せる モスは高齢者を積極的雇用で好感度高かったんだがなぁ マックは DQNがたむろしてる
絡まれる危険を考えると
マックは ありえなぃ 効率化、機械化、食材の工業製品化でファーストフードは少しずつ劣化してきてる
別にモスに限った話じゃない
ケンタ創業者のカーネルおじさんは生前、創業時の味を再現しているのは日本だけと褒めていた
今やケンタの味は世界均一になっている 家の最寄りだけど
マナルが値上げしてるから
相対的にモスも買えなくはない値段になってきた
カービィ福袋みたいなのやってくれるなら
モスなんかでも買えるからもっとやって ジャンクフードが食べたい人に健康食出してどうする
ファストフード業界って、定期的に同じ失敗するよな とはいえ主要顧客が高齢者になりつつある現在としては
やってみる価値ありそうな気もする
数少ない若年層はマックだろうし、その中でも金のある連中は
開き直って高いバーガーショップだし。 >>329
おまいさんの味覚がゴミになったんとちゃうんか >>346
これだけモスの劣化が指摘されてるのに何言ってるの? コロナによる死亡や後遺症はJALだのANAだのカンコーテロリストに天下り賄賂癒着してる殺人利権集団公明党国交省による加害行為
https://dotup.org/uploda/dotup.org2800620.jpg マクナル
モスバガ
フレバガ
ドムバガ
ファッキン >>347
お前みたいな味覚障害が騒いでいるだけじゃね?
ノイジーマイノリティって奴だな >>350
お前も必死だな
それなら現在の落ち目の状況はどう説明する? 被害者である国民から税金強奪して、加害者であるコロナ運び入れてるJALだのANAだのテロリストに税金使いまくりの腐敗テロ国家日本
https://dotup.org/uploda/dotup.org2802414.jpg >>23
そんなものとっくにメニューにあるのにw
つ「菜摘」 モスバーガー食中毒事故で赤字転落…それでも愛される「日本初」の魅力
https://media.finasee.jp/articles/-/10609
2022.03.12
1972年3月12日、東京都板橋区にモスバーガー1号店が誕生します。八百屋倉庫を改装した敷地面積わずか2.8坪の小さな店舗がモスバーガーの原点でした。当初はパイロット店という位置付けでしたが
同年6月には正式に1号店として営業を開始します。
そんな小規模なお店からスタートしたモスバーガーですが、現在では全国に1254店舗を構える大手ファストフード店に成長しました(2022年2月末時点)。外食事業で47都道府県全てに
初めて出店したのもモスバーガーです。
2018年、モスバーガーに苦い出来事が起こります。一部の店舗で食中毒が発生し28人の方が感染する事故が起こってしまいました。
飲食業にとって食中毒は致命的です。売り上げは前期よりおよそ7%減少し、フランチャイズ加盟店に11億円以上の営業補償金を支払ったことから赤字に転落してしまいました。 マクド
ミスド
モスバ
スタバ
ユニバ
ラキピ
ドムバ 上はグルメバーガーがあるし、どっちつかずなんだろう 昔は滅茶苦茶旨いと感じたモスのモスバーガー。今や全くダメ。
俺の舌が肥えたのか。それとも不味くなったのか。30年間の穴埋めは難しい。 かっぱ寿司でヘルシー寿司に手を出して大失敗したのに、やるかね~ 創業者が、マクドナルド銀座1号店を見て、やろうと思ったわけだから、
元々パクリだしな。
ただ、マクドナルドは、アメリカと味を変えない方針だったのに、
モスは自由だったから醤油も使えたし、照り焼きもやれた。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています