ラーメン店「一風堂」を展開する、力の源ホールディングスが海外出店を加速している。2025年度までに世界600店体制を築き、海外で稼ぐモデルへと大きくカジを切っている。

■世界の店舗責任者100人を都内で研修

「中国ではメニュー表示に絵を入れると効果的だ」「フィリピンではこうすると人が集まりやすい」──。10月9日、力の源HDは世界14カ国・地域の店舗責任者約100人を集め、同社初の「グローバルリー…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO51991950Z01C19A1K14800/