【外食】7月の外食市場、35カ月ぶり前年割れ 長雨・低温で
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日本フードサービス協会(東京・港)が26日に発表した7月の外食企業の国内売上高(全店ベース)は0.5%減と35カ月ぶりに前年実績を下回った。日曜日が前年同月に比べ1日少なかったことに加え、長雨の影響を受けファミリーレストランなど家族客の多い業態が集客で苦戦した。客単価は前年超えが続くが客数減を補えなかった。
7月は梅雨明けが前年より遅れ、気温も上がらず全体の客数は1.7%減だった。一方で客単価は1.3%増と、昨年11月から9カ月連続の前年超え。値上げや高単価の季節メニューなどによる押し上げ効果が続いている。
業態別の売上高をみると、ファストフードが1.4%、喫茶が3.7%の増収を確保したものの、ファミリーレストランが4.4%減、パブ・居酒屋が1.4%減と減収幅が大きかった。
ファストフードは低温の影響でアイスクリームなどは振るわなかったものの、日本マクドナルドなどの季節商品が好調で客数、客単価ともに前年超え。家族客の多いファミリーレストランは長雨の影響で客足が落ち込んだ。人気が続いていた「焼き肉」のカテゴリーも32カ月ぶりの減収となった。
2019/8/26 17:10
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO49002520W9A820C1H99A00/ 2007/6/15 ‐『本当はヤバイ!韓国経済―迫り来る通貨危機再来の恐怖』三橋貴明
2009/7/7 ‐『完全にヤバイ!韓国経済』三橋貴明
2011/3/1 ‐『サムスン栄えて不幸になる韓国経済 』三橋貴明
2012/6/21 ‐『グローバル経済に殺される韓国 打ち勝つ日本』三橋貴明
2013/1/9 ‐『いよいよ、韓国経済が崩壊するこれだけの理由』三橋貴明
2013/3/27 ‐『アベノミクスで超大国日本が復活する!』三橋貴明 「35カ月ぶりに前年実績を下回った」
つまり34ヵ月上昇し続けたのか
凄いな この前スーパー売上高と百貨店売上高も天気のせいにしてたな。ネットスーパーが儲かってるでよろしいか? 飲食店はなるべく早く、持ち帰り商品を開発すべき。
店内飲食は10%持ち帰れば8%ですよ。 外食高いもんなと思ったらスーパーも下がってるのか
みんなネットスーパー、コンビニ? 行きつけのファミレス
甲高い声で大声で泣き叫ぶ幼児を放置して
周囲の迷惑も省みず
ママトモ同士が知らぬ顔で談笑してる
こいつらが毎日来るようになって
こんな店で食事なんてできないわ SNSに投`稿した「スタイル抜群.の.体.」.現`実.の`姿は`これ(画像)
http://whophotoo.xmlfence.com/ouwe.html スーパー→天候不順で売り上げダウン
外食→天候不順で売り上げダウン
おまえ等何喰ってんだよ()
>>9
霞喰う術を見付けたんじゃね?
その内に「庶民の食事離れが深刻」って記事が出る予感 これ、零細飲食店は入ってないんじゃないかい
チェーン店は行かなかったけど、外食も飲みも頑張ったんだが(個人の感想です 外食は値上げ続けているから売り上げ伸ばしてきたけれど
7月は天候考えると仕方ないかな スーパーの総菜コーナーで半額まで待って買ってるのだろう。 >>10
安いとこ行けばそれなりの
人間が集まるだろに >>12
値引き狙いばかりで利益でない、廃棄か加工処理に追われる 35ヶ月ぶりの市場売上割れっていうけどさ、この間は帝国データバンクが去年の倒産件数が過去最悪って言ってたじゃん。
飲食業界はいい加減に値引きのチキンレースやめとけや。 【百年不安】やっと厚労省の年金財政検証が出た。人口推計採用の間違い常習犯、
実質賃金が全てプラス仮定、でもマクロ経済スライドで基礎年金が大幅削減で最
低生活保証はなく、低成長なら年金の所得代替率30年後に4割台。おまけに積立
金は売るに売れない株ギャンブル依存。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています