【外食】吉野家史上初「サーロインすきやき」 【特撰すきやき重(税込860円)】
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牛丼チェーン「吉野家」は「特撰すきやき重」を8月14日10時から数量限定で発売します。一部店舗をのぞく全国で販売。販売数量は50万食が予定されており、なくなり次第終了。860円。
吉野家史上初となる牛肉の“サーロイン”の部位を使用した新商品。“特撰すきやき重”と、生玉子、みそ汁、お新香がセット。テイクアウトの場合“特撰すきやき重”と「半熟玉子」の組み合わせになります。全国展開するメニューの中で最高級。なおかつ、高級部位を使用したセットメニューとしては、特別価格を実現したとのこと。
1.8mmの薄さにスライスしたサーロインの生肉120gを使用。2種のたれでサーロインの旨みを引き出し、すきやきに仕立てたという一品。肉のボリュームは「牛丼 大盛」より多い量。注文が入ってから、サーロインを牛丼の具を煮込んでいる肉鍋からよそったたれでさっと煮上げてご飯の上に盛り付け、仕上げに吉野家特製すきやきのたれを回しかけるそう。サーロイン特有の牛肉のしっかりとした旨みが口の中いっぱいに広がる仕立てとうたいます。
セットの玉子はサーロインの上にのせて黄身を崩しながら肉と絡めて食べたり、器の中で溶いた玉子にサーロインをくぐらせたりするなど、好みの食べ方で楽しめます。
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吉野家120周年ならではの特別メニューとして開発したという本商品。初めてサーロインを使ったため、開発には1年以上をかけたとか。気分が華やぐメニューであること間違いありません! 数量限定ですので、この機会を逃さなきよう。
■関連サイト
リリース(PDF)
https://contents.xj-storage.jp/xcontents/AS08813/84fdabba/e163/4a0a/9a9d/049e63de5da7/140120190812487508.pdf
公式サイト
https://www.yoshinoya.com/
2019年08月13日 12時30分更新
ASCII.jp
https://ascii.jp/elem/000/001/914/1914952/ 国産牛(交雑種)ですらないんだな。これはボッタクリだわ
肉120g程度入ってても原価率25%ぐらい(牛丼は原価率40 %台前半だと思う)
羽田空港の牛重は1200円以上しても和牛だからまだ納得感あるけど 吉野家どんぶり欲しかった。気づいたときには終わってたんだ・・。 吉野家少なすぎる
近所にある牛丼屋はすき家か松屋、あとはセイゼイなか卯・・・ この旨そうな写真の通りに現物が出てくるのかが不安だな〜。
牛丼並盛なんかタマネギ丼みたいな時があるからな。 サーロインを使用した「特撰 すきやき重」の品切れ続出 吉野家がお詫び
https://news.livedoor.com/article/detail/16927872/
あまりの人気ぶりに品切れする店舗が続出し、公式サイトで「8月14日(水)より販売を開始いたしました『特撰 すきやき重』について、
多くの店舗で品切れが発生しご迷惑をおかけしましたこと、深くお詫び申し上げます。楽しみにご来店いただいたにもかかわらず、
誠に申し訳ございません」とお詫びをする文書を掲載。
15日以降の販売方法については「各店、昼11:00より本日ご準備させていただいている食材がなくなり次第終了」と明記し、
「調理工程の都合上、牛丼関連商品と比べ、ご提供までにお時間をいただいております」とした。 >>6
カメラ向けられてちょっとビックリしちゃったのかな >>60
伝説の「麻婆豆腐丼」なめんなよ
真っ四角で真っ白なのサイコロ切り豆腐の上に、豆板醤が載ってるだけのシロモノ。 >>83
品切れ商法キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 客単価を上げたいなら、違う看板と違う業態でやらないと。
300円台の牛丼を食べる客のすぐ横で、860円の食事をしたくないと客は思うだろう。
BARのようなお酒中心の業態にして、860円のつまみなら客が頼むだろう。
吉野家で食事という過去の成功にとらわれ過ぎていないか。 売り切れてたから、普通の牛丼食べてきた。
マンマとやられた感が・・・ >>1
全ての牛の名前を、花子とか太郎とかから「サーロイン」に改名したからサーロインステーキだ! >>91
そういう時代じゃなくなったよ
だからこそ売り切れてるわけで 品切れ商法だと思ったんだよな
吉野家にしてはそそられるメニューだと思ったし 君は食ったことあるかい?
ほ○ともっとの
スジ肉ステーキ弁当
スジ感ハンパねーぞ 吉野家で860円出すなら他所で2000円出した方が安上がりな気が 肉の旨味を取り除いたパサパサの肉だった
普通の牛丼の方がまだマシという感想しかない >>12
300円も1000円も変わらん。
お前が貧乏でバカなだけ。 >>80
定期的にやるから定期的にアンテナ張ってりゃええねん 昨日食べたけどそれなりに美味しかったよ
甘いからしょっちゅう食べる気はしないけど
毎度食べるものでもないから俺はあまり気にならないけど
価格は確かに高いかもねぇ 牛丼屋って犬食いする奴があまりにも多い。
どういう育ちをしてるんだ?
●丼を持たず、かがんで丼に口を持っていって書き込むように食う犬食い。
●ペチャペチャ音をさせながら食う犬食い。
こういう奴ら本当に多いんだよ。
最初中国人か?と思ってみてたら普通に日本語だったわ。
まー顔は貧相だったが。
おぞましいわ。 その人はどうかは知らないけれど
日本語がネイティブな外国人もいることも
忘れてはいけないよw >>106
いい歳こいたサラリーマンが、ガシッと箸「順手で」握りしめて吉牛犬食いしてる姿はさすがにドン引きしたな(笑)
どこをどう躾るとああいう食い方出来るんだか、マジ親の顔見てみたいわw 子供半額に釣られて昨日行った
女房と俺はすきやき重食べた
普通に美味しかったわ 牛肉の美味いのは一度は食っとけ。舌が強烈に覚える
東京の5000円クラスのすき焼きでもいいけど >>109
子連れで行きたいねえ。んで、子どもに食べさせて味を覚えさせたい。
俺は余りと、ミニ丼でいいや うなぎには「うな丼」と「うな重」があるけど、
あれって容器が違うだけで値段違うんだぜ >>106,108
牛丼の食い方なんかどうでもいいだろ
高給な店と勘違いしてんのかw これほんと不味かった
これのタレってうな丼と同じじゃね?肉に全く合わない
肉は肉で焼いた時に浮いてきたアクがそのまんまで出てくるしメイラードしてるわけでもないしで最悪 肉がパサついてて不味かった。
普通の牛丼の方がまだ良かった。 まあ実際860円出すのなら他の店行くわな。
吉野家は金なくて腹減ってる時に並弁当を二個買いに行く所。 吉野家で860円出す客おるんかwww
経営者は馬鹿やろw >>122
実際出す奴がいるから売り切れてるわけだが その「売り切れ」を客観的に証明する事は出来ないんだけどね >>122
お前みたいな貧乏人だけが行くわけじゃないからな。
独りで気楽だからと牛すき鍋が700円でもバカ売れだろアホ。 タバコ吸って飲み歩いてる奴に比べれば
全然リーズナブルなわけで 吉野家って貧乏人が行くところでしょ?
500円玉握りしめて >>127
金持ってる証券マンとかも時間が無いから牛丼だぞw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています