【製品】爆発的に売れた万能鍋「Instant Pot」が映すアメリカのトレンド
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仕事や外から帰宅し、何はともあれ急いで晩御飯を作る。子供がいる場合は、就寝時間のこともあるので、時間との戦いとなる家庭も多いと思います。私の場合、帰れるときは6時過ぎに帰宅、7時ごろまでに夕食を作って食べ始めて、8時には就寝させたいところですが、食後に宿題をしたり、長いお風呂に入ったり、遊んだりしてしまうため、遅い時間にずれ込み気味で気持ちばかりが焦ります。ちなみに一般的にアメリカの子供達の就寝時間は早く、親もそこは結構厳しくて、低学年のうちは7時半就寝という家庭も多く見られます。
健康管理は自己責任、病院に行くと高くつく、早め早めの予防医療という意識が浸透しているアメリカについては以前別の記事で紹介しましたが、それに伴い、食事にエネルギーを注ぐ家族が増えてきました。アメリカ広しで、一概に一括りはできませんが、昨今の万能調理マシン「Instant Pot」（インスタントポット）の爆発的な流行は全米全体の健康志向のトレンドを裏付けているように思います。（グリーンバーグ美穂）
だれもが熱く語る
周囲を見渡すと友人や知人、ほぼ全員が Instant Potを持っていて、これはもはや社会現象と言っても過言ではないでしょう。子供がいる家庭だけでなく、男性やシングルの若い層にも受けているのも特徴の一つで、「この人料理したっけ？」という人や、「特段ヘルシー志向じゃなかったよなぁ」という人も「疲れて帰ってきてもすぐに美味しいご飯ができるんだよ」と熱く語ります。さて、この 1台10役の万能キッチン・ガジェットですが、私がなんと言っても一番恩恵を受けているのは圧力鍋のスピード。
野菜を大量に食べるので、ブロッコリーやカリフラワーが2分で調理できるのは本当に便利です。時間のかかるビーツも入れて放置しておけば30分後には柔らかくなっています。また、豆料理も頻繁に登場するので、レンズ豆のスープなどがあっという間にできてしまします。チキンやお肉も美味しくジューシーで、何を作ってもほぼ失敗しない、というのはありがたい。平日は30分以上調理にゆったりと費やすのはなかなか難しいですし、今日も大したもの作れなかった、という罪悪感が軽減されます。
Instant Potは、コンピュータサイエンスのエンジニアだったお父さんが、二人の子供にきちんとしたご飯を作ってあげる時間を見つけることが難しかったこと（なんとも親近感が湧く動機）、そして彼の失業が相まって製品開発に至ったとか。外からの投資を受けず、広告を一切せず、シェフやブロガー、インフルエンサーを活用することで、じわじわとここまで浸透してきました。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181229-00010001-globeplus-int 圧力鍋で調理するとベタっとした舌蝕りになるから嫌だな
アメリカ人は食感にこだわりがないんだろうけど アメリカってキッチン改革グッズ好きだよな
タッパーとかジップロックとかさ 炊飯ジャーで結構いろんなの作ってるけど
このインスタントポットは値段が安くていいな 電気式の圧力鍋なんて２０年前には中国で主流になってた
中国が経済大国になって世界に広がってるのかな >>55
調べたら米アマゾンで99ドルで売ってた
要は安いから売れたのかなあ まぁ基本アメリカ人料理しないから、色々ぶち込んで煮るだけで立派な料理なんだろう。
あとはパンでもかじって終わりだな。 「電気炊飯器」みたいに、決まった時間に調理が完了している便利さはあるんやろうな。 >>12
沸騰加圧中だけの時間を調理時間って言うんだよね
おかしいよな 日本の炊飯器でええやん
炊飯器で全部出来るし、安もんのＨＩでもできるんだが 結局、売り方で同類製品との差別化が成功したという営業話だわな
中身がないw >>51
国民性もあるんだろうね
結果が同じなら楽な方がいいっていう考え方が浸透してる
日本は結果が同じでも努力した方が尊いと考えてたりする >>56
引退したはずの炊飯器が鍋の代わりになってるわ
二台体制も悪くないな
ゴキブリ韓国（ゴキちょん）の当面の目標は
北朝鮮と組んで核ミサイルを東京に撃ち込み
日本人1000万人以上を虐殺することです
そのための極秘軍事作戦を
北朝鮮と協力して能登半島沖で行っていたが
自衛隊機に発見されレーダー照射しました
アメリカだと米を炊かないから炊飯器が各家庭にないんだろな マイナスイオンだのプラズマクラスターだのやって
ビジネスチャンス逃したアホな家電屋ｗ 俺の家には、今は亡き日本軽金属製の圧力鍋と、
サーモスのシャトルシェフと、タイガーの炊飯器があるが、
これでなんとかなってるぞ。
今年はローストビーフも炊飯器の保温機能で作ったしな。
ジャガイモとかサツマイモやカボチャは圧力鍋、
みそ汁やシチューはシャトルシェフで作ってるし、
いまさら電気炊飯器型圧力鍋のクッカーとか言われてもなあ。 圧力鍋で作った料理はなんか違うんだよなぁ
中までフニャになって歯応えが全くない
なので野菜は全然ダメ
豚の角煮にしか使わなくなった >>1
広告を一切せずってこういうステマをしてるだろうが テレビショッピングはそのうちこれ一色になるのかな？ >>68
日本軽金属はまだあるよ
>>69
あの食感は嫌だよね
ぐちゃっとして
圧力鍋より、最初に炒めてから保温調理するほうが美味しい なにこの嘘くさい記事
お前の周囲だけで勝手に社会現象になってろ
まあでもこんなんでも信じて買っちゃう人とかいるんだろうなぁ 勝間和代が最近言い始めたのとダブるな
意識高い系の行動パターンは
世の東西で変わらずw ＞ 健康管理は自己責任、病院に行くと高くつく、早め早めの予防医療という意識が浸透しているアメリカ
これは日本も見習うべきだよね シャープのヘルシオホットクック使ってるが、煮物系はむちゃくちゃ楽になったので、フル活用してる 圧力鍋だけなら珍しいもなんともない
一人暮らしでも一つ位はあるはず
保温鍋と圧力鍋を組み合わせて使うこと自体も、子供のいる家庭なら割と普通 >>68
シャトルシェフの保温鍋の殻の方を使って圧力鍋を保温すれば、この手の電気式鍋より手軽で応用が効くね
親の代の40年前からやっている手法
パンとか餅とか撹拌系はマルチクッカーじゃないと無理だが 悲しいことに勝間じゃ売れない
栗原はるみが宣伝すれば飛ぶように売れるだろうが sirocaっての使ってる
トマトとニンニクいっぱいのカレー作ったら、匂いがとれなくなってしまって、ニンニク料理専用に、、、 なんだ、ただの電気圧力鍋じゃん。
タイマーあるから確かに便利だけどね、カレー作るときに重宝する。 そういえばフィリップスのフライヤーはどうなったんだ 結局のところ医療費が上がったからコスパ的に
バーガーにポテトとコーラな食生活なんて続けられないと
遅まきながらアメリカ人の大多数が気づいたってことだろ ２００Vの高出力だからインスタントであって
１００Vじゃ遅いんじゃね？ >>14
つか、調理専用にもう一台、
炊飯器買ったほうが早い。 >>48
ものすごい栄養あるんだそ。
ただうすら甘く、しかも下ごしらえに失敗すると泥臭くなる。
自分が茹でたほうがいいのはわかるど、
外すのも怖いし面倒だから、
最近は水煮パック買ってしまうな。 >>78
そこは日本人の健康意識というより医師会の商売気質の問題かと。
患者は生かさず殺さずというさ。 日本じゃ今までいくらでも同じようなものが売られてただろうけど
名前を炊飯器にしちまからこうゆう用途優先にならないんだろ
やすい奴に液晶と全自動調理できるプログラム付けりゃ十分だとおもうんだけど >>64
おれ、こないだ炊飯器でローストビーフ作ったぜ。
ちょっと前に「ジジイ向けの炊飯器調理」ってのが瞬速でプッシュされてたが、
やっとこさここまで来たって感じ？ >>95
ビーツって、たしか和名が「砂糖蕪」じゃなかったっけか？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
