【食べもの】かっぱ寿司、「かっぱのハンバーグ」「白いスープカレーラーメン」全国展開へ 新たなファン増やす［04/26］
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回転すしチェーン「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトは4月26日、「かっぱのハンバーグ」を27日から全国の344店舗で販売すると発表した。
これまでは仙台中野栄店（仙台市）などの8店舗でテスト販売していたが、好評だったため全国展開に踏み切る。
5月9日には「白いスープカレーラーメン」も発売し、洋食メニューを充実させる。
「かっぱのハンバーグ」は、チーズをかけた「とろっとチーズハンバーグ」（税別390円）、
デミグラスソースをかけた「デミグラハンバーグ」（同）の2種類。1店舗当たり日販計20〜30皿を目指す。
■新たなファン増やす
カッパ・クリエイトの牛尾好智マーケティング部長は「あらびきのビーフ100％で、専門店にも負けない味。
年齢を問わず幅広い層がターゲットで、ファミリーレストランの顧客を取り込みたい」と自信を見せる。
「現在の回転すし市場では、多くの競合が肉メニューを拡充しており、
当社も新たなファンを獲得するためにはハンバーグの全国展開が不可欠だと判断した」（牛尾部長）という。
テスト販売では「やみつきマヨのハンバーグ」も展開していたが、
「オペレーションの効率性とテスト販売の結果を考慮し、今回は販売しないことを決めた」（同）と説明する。
「白いスープカレーラーメン」（税別390円）は本格的なカレー風味のスープを使用しており、
すしの“締め”にも楽しめるという。
牛尾部長は「白いカレーが流行していることを踏まえた新メニュー。
一風変わったラーメンとして世に出すことで、当社のファンを増やしたい。
創作ラーメンのラインアップ拡充も視野に入れている」と意気込む。
■新体制では「スピード感」強化する
カッパ・クリエイトは、2月28日付で退任した大野健一前社長の後任に、
コロワイドグループのアトムで社長を務める小澤俊治氏が就任することが内定している。
牛尾部長は「現在のかっぱ寿司は競争力強化に向け、
アイドルとのコラボ、食べ放題の継続、肉メニューの拡充などを進めている。
この方針は間違っていないと考えているが、競合のスシローなどと比べ、
商品展開のスピード面などはまだ遅れている」とし、
「6月からの新体制では、スピード感を改善していきたい」と話している。
■画像一覧
「とろっとチーズハンバーグ」（＝左）、「デミグラハンバーグ」（＝右）
http://image.itmedia.co.jp/business/articles/1804/26/sh_kappa_01.jpg
「白いスープカレーラーメン」
http://image.itmedia.co.jp/business/articles/1804/26/sh_kappa_02.jpg
http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1804/26/news095.html うちの近くの川から河童がいなくなったと思ったらそういうことか >>1
ターメリック入れないだけでは？
苦味も味よ。 >>2
河童が懲罰として地下で強制労働ということか？ >>5
なに、呑気なこと言ってるんだよ。
食材にされちゃったんだろ！ カッパも10歳過ぎると肉が固くなってくるらしいからな カレーラーメンだけ食べたい。
これってちゃんと麺入ってるの？ 外食業界は大変だな
10年以上前は
カッパ寿司の戦略は良かったのに >>9>>10
肉片のついた皿のかけらがはいっているというのか？！ 一日20皿だと面倒くさいオペレーションの分損じゃないすかね？
カッパが働くからですいいのか？ カッパはたくさん捕獲できないからな
どうしても限定商品になる この歌のサビはイケる
ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は
『人生はリベンジマッチ』
↑
名曲、ユーチューヴ検索
★カバー、コピー大歓迎。 女性が歌ってもイイネ 強制労働させられてるあのカッパが超頑張ったんだな
泣けるわ 持ち帰り「小僧寿し」を展開するジャスダック上場の小僧寿し（9973）が急騰して値幅制限いっぱいとなる前週末比30円（38.5％）ストップ高の108円まで
上昇。午後1時49分時点でも同水準で買い気配となっている。
 小僧寿しが発行する4億円分の新株予約権付社債（転換社債）を同じくジャスダック上場の
アスラポート・ダイニング（3069）が引き受け、
小僧寿しが現在の約260拠点から今後3年で
30拠点を出すのを後押しするなどと22日夜に
日本経済新聞（電子版）で報じられたのが手掛かり。小僧寿しはきょうの午前に「本日開催の取締役会において、
業務提携の内容や時期および無担保転換社債型新株予約権付社債の引受内容や時期等について付議する予定。決定したら速やかに開示する」という内容のショートコメントを出しており、
報道内容を事実上、認めた格好。両社は宅配予約の受付サイトを運営する夢の街創造委員会（2484）とも協業すると伝えられているが、
株価はアスラポートが堅調に推移している反面、夢の街創造は軟調な値動きとなっている。 ここで働くカッパ達のことを思うと、俺は辛い仕事も頑張れる ケガしたり使い物にならないのはミンチにして食材にするのか。
エグ過ぎ >>39
小僧寿司爆上げ理由これかよ
確かに時価総額からしても
チャートにしてもテンガバー可能性高いけど
まだ怖いな
仕込み時かどうか難しい >>44
テンガバーはないでしょw
業績次第だろうね 期待感での上げだと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
