【ビール】アサヒが｢ストロングビール｣で勝負する理由 ビール市場縮小に歯止めをかけられるか
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2018年01月14日
石阪 友貴 : 東洋経済 記者
「ビールの定義が広がることは大きなチャンスだ。この新製品でビール市場に本格的に攻め込む」。アサヒビールの平野伸一社長は、ビールの新ブランド「グランマイルド」についてそう意気込んだ。
ビールに使える副原料が自由化
今年4月にアサヒが発売するグランマイルドは、アルコール度数7％の高アルコールビール。高アルコールのビールを開発するうえで、アサヒが目を付けたのが今年4月からのビールの定義変更だ。
これまでビールには麦芽やホップなど限られた原料しか使用できず、その他の副原料を使用するとビールではなく発泡酒の表記をしなければならなかった。
4月からはこの規制が緩和され、副原料に使用できる原材料の幅が広がる。アサヒの新製品には、副原料としてハーブの一種であるレモングラスが使用されている。
高アルコール製品は、時間をかけてじっくり飲むことが多い。「副原料を使用することで、時間が経っても風味が損なわれないようにできた」とアサヒビールの田中晃マーケティング本部長は話す。
今、酒類では高アルコール製品がブームだ。火をつけたのはチューハイ。アルコール度数が7％〜9％と高めの「ストロング系チューハイ」が次々と登場した。サントリービールの「−196℃ストロングゼロ」や、キリンビールの「氷結ストロング」が代表的だ。
（リンク先に続きあり) ４２６９（ゴリラ的な）
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@SEXhsKF7
8時間8時間前
その他
杉原千畝は総理がリトアニアまで行って顕彰するけど国内の難民は年に10人やそこらしか受け入れな
い
カズオイシグロや南部陽一郎のノーベル賞受賞は歓迎するけど蓮舫の二重国籍は批判するしICANの事
務局長には面会しない
日本スゴいのつまみ食いとは、よい言葉を作ってくれたものだと思う スーパードライ何十年も浮気しないで飲み続けてきたけど経済的理由で
最近になって缶酎ハイ飲むようになった 同じくらいの値段ならビール飲み続けたいけど
缶ビール一本のねだんで缶酎ハイ倍の二本のめるからなぁって感じるようになってきた
スーパードライ飲みたいけど飲めない現状 >>56
馬鹿？
アルコール度数上げるのに麦芽減らして副材料使うのには関連性無いぞ。 スーパードライなんて刺激だけの
馬鹿舌な団塊向けビールを出しつけてきた
アサヒの罪は重いよ これだけ貧乏人増えれば、ビールとかは真っ先に飲まれなくなるだろうな
発泡酒ですら販売本数も年々落ち込んでるからなぁ 貧乏人は安くて不味くてすぐ酔える酒を求める
ストロング系が人気なのはそういうことだ
変に気どったやつを作っても失敗するぞ ストロングは頭痛くなるんだよなあ。何混ぜているんだろ。 >>68
金があっても酒なんか飲まないよ
真っ赤な顔で同じことリピートして騒いでる年寄りを見るにつけ、本当に醜い
ああはなりたくないと常々思った末に酒を飲まなくなった スタウトにすれば度数高いビールでも美味しく飲めるのに国内ビールメーカーはバカみたいにピルスナーピルスナーピルスナー
アサヒは世界に誇れるアサヒスタウトあるんだからあれをもっと流通させろよ市販で売ってるのまず見ないぞ >>13
ドイツ純粋令なんて今時ドイツでも流行ってねーよ
お前ドイツしか世界のビール知らないのかよ >>72
アサヒスタウトは技術伝承のために少量生産しかしてないので全国販売はでき無い
だがアサヒのお膝元の浅草では神谷バーとかで普通に飲める
それでいいと思う >>73
あれの走りってキリンの氷結じゃなかったか？
最近は韓国焼酎も入ってるのとかあるから酎ハイやサワーは怖くて飲めないんだよ
ビールとウィスキーハイボールがあればいい感じ アサヒはスーパードライの次がいつまで経っても出せない。
スーパーイースト
富士山
熟撰
プライムタイム
ザマスター
全部鳴かず飛ばす。
そんなの開発するより、レーベンブロイを沢山作れ。 >>78
全部ビール好きには評価高い
でも一般人はアサヒにはそう言うの求めてないんだと思う 若い世代だとキリンとかサッポロが好きって人が多い気がするけど、おっさんはアサヒが好きだよね。これからを考えるとストロングは間違った方向な気がするんだけど。 プレモルとかいう馬のションベンが幅効かせすぎなんだよ
サッポロの営業は仕事してんのか？ 自作の手作りビールいいぞ
アルコール度数の調整も砂糖プラスするだけで自由にできるしフレーバーも自由に付けられるから毎回飽きが来ない
貧乏くさいけど手作りキットのビールの元だけ買って飲み終わった500mlのペットボトルで作ってるわ >>78
まず路線がピルスナーばっかりなのが敗因かな
レッドオーシャンに何故か全投資してる感じがある
ポーターとかペールエールとかIPAとかバイツェンとかアルトとか
個性で勝負のやりようはあった気がする >>62
安い焼酎＋ホッピーがある
アルコール度数調整も自由自在 >>4
消毒用エタノールの水割り。
おいしくないなら、コーラ割りや緑茶割、梅干し入れて味付け。 >>88
消毒用エタノール飲むくらいならスピリタス飲めよ
こっちはきちっと引用の高純度アルコールで値段も消毒用エタノール95%と変わらない ビールは糖質、プリン体があるから敬遠される
価格はともかく、その問題が無ければ、本物のビールは旨いし飲みたいんだけどね >>93
ビールのプリン体なんて気にする必要ないし、糖質だって激しく制限してる人以外は気にならないレベル。 >>13
混ぜ物なしのビール直ぐに作れるけど、作ったら作ったで、お前らが普通だの、もっと特徴のあるもの作れとか言うやん。 >>16
酒＝スピリッツ＝つまり、情緒的なものなんですわ。 高アルコールが流行ってるから投入とか馬鹿かよ。
不景気でビール二本が高くて買えないからストロング買ってんだろ。
売りたきゃ安くしろよ。ビールは酒税だけじゃなく利益率も高いんだろ？ そんな自分が貧困だと言うことを殊更に主張されましても >>54
ほんとだよな
アルコール飲むと脳が萎縮するから
飲まない方がいいぞ
タバコと酒は止めたほうがいいよ ストロングなんて言うと翌日頭痛がするようなイメージだな。 ストロングの前に出た華泡の方が美味しかった
エビスの華みやびのぱくりぽいけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
