【社会】「人手不足」深刻で閉店する店も バイトが辞める・集まらない… 時給は過去最高なのに
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News Up “人手不足”で休みます… | NHKニュース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171113/k10011221941000.html
11月13日 19時04分
カレーにアイスクリームにタピオカ…。これ、「人手不足」が起きているお店のことなんです。私たちの身近なところにまで広がりを見せる「人手不足」。臨時休業も相次ぎ、ネット上には「嘆き」の声が投稿されています。先週末には、低価格のラーメンチェーン「幸楽苑」を運営する会社が人手不足で人件費が上昇し採算が悪化しているとして、全体のおよそ１割に当たる５０店舗余りを今年度中に閉鎖すると発表しました。何が起きているのか、調べてみました。（ネットワーク報道部記者 佐藤滋 野田綾）
悲痛なつぶやき
「目当てのラーメン屋が人手不足のためランチ営業お休みだった」
「結構有名なスープカレー屋に行ったら『人手不足でお休みします』と張り紙あったわ」
ツイッターに寄せられた「人手不足」を嘆く投稿です。中には従業員からの投稿も…。
「最近３人辞めちゃって人手不足です。おかげで日曜・祝日が休みになって僕の収入減って困ってます」
アイスクリーム店では
記者は、ツイッターの投稿を頼りに、アイスクリームチェーンの関東地方のある店舗を訪ねました。訪ねたのは１０日の夜。シャッターには「都合により１３時開店とさせていただきます」という張り紙が。
紙に書かれた営業時間を見ると「翌１１日は１３時から１８時。１２日は１０時から１８時」。ホームページにあったこのお店の営業時間より短縮されていました。
どういうことなのか。
運営会社に取材したところ、この店舗では数か月前からアルバイトやパートの「人手不足」のため、臨時休業や営業時間の短縮が続いているということでした。
広報担当者によりますと、全国に１０００店以上あるほかの店舗では今のところ同様のケースはないということですが、「本社としてアルバイトやパートの募集のサポートをしているが、この店舗に限っては集まらない」と話していました。
人手不足のワケ
そもそも、なぜ人手不足が起きるのか。
専門家は少子高齢化と景気回復を挙げます。大和総研の長内智シニアエコノミストは「少子高齢化で働く世代が減っているのに対し、景気回復で経済活動が活発になっている」と指摘。
モノやサービスの提供を受けるお年寄りが増えていても働く世代は少ない。人手が足りないのは必然の流れとなっています。
時給は過去最高 でも倒産相次ぐ
「少しでも良い条件を示すので働いてほしい」
企業がアルバイトやパートを募集する際の時給は今、過去最高水準となっています。求人情報会社の「リクルートジョブズ」の調査では、首都圏と関西、それに東海の３大都市圏の平均は過去３年間、ほぼ右肩上がり。
ことし８月には１０１４円と、調査開始以来、最高を記録したほか、直近の９月も１０１３円でした。
リクルートジョブズは「前の年の同じ月と比べた場合、時給の上昇は当面続く見込み。人手不足の中、時給の引き上げだけでなく、短時間でできる業務の“切り出し”など、働きやすい環境づくりに取り組む企業も増えているようだ」と分析しています。
その一方で相次いでいるのが企業の倒産です。民間の信用調査会社 東京商工リサーチによると、先月、人件費の高騰や求人難など「人手不足」が理由となって倒産した企業の数は３９件と、この４年間で最も多くなりました。
会社の代表者や幹部の引退などに伴う「後継者難」が最も多かった要因で、必要な人手を確保できず事業の継続に支障が生じた「求人難」も目立ちました。
この「求人難」による倒産件数は、ことし１月から１０月までを見ると合わせて３１件。去年の同じ時期の２．２倍にまで増加しています。
東京商工リサーチは「今後、人手不足が深刻化した場合、人材難による倒産がさらに増えるおそれがある。倒産に至らなくても休業に追い込まれる企業も増えてくるのではないか」と話していました。
人手不足“クライシス”
前述した大和総研の長内シニアエコノミストは、こうした現状を「クライシス」＝「危機」と表現しています。
人手不足がさまざまな業種に広がっているのに加え、人件費が上昇して企業の収益を圧迫する。その両面で「危機」だというのです。
高齢化が進む地方で深刻になっていた人手不足は今や都市部にも広がっていて、長内さんは「企業は時給を上げることなどで対応してきたが、外国人や主婦の労働参加がかなり進んでいるので短期的には改善は難しい」と見ています。 群馬だけど、求人誌でいまだに自給７００円代で募集している企業があるよｗ 人口が少なくなっていくんだから、働き手がいなくなって商売たたむのは自然の流れ。
それが嫌なら働き手を外国から呼ぶしかない。 各年齢ごとの子供の数は明示されている。
移民と言っても大した数ではないことを考えれば、
今後約20年間で新たに供給される労働者の数はほぼ明らかになっていると言っていい。
それなのに今更人手不足とか言ってるんだよ。
ほんと日本は経営者層が無能。 >>442
需要である消費者も減ったんやで
店やってても儲からないなら結局店たたむことになる 東大卒が起業しないで官僚や大企業に就職する時点で遅れてる
林先生とか立派なこと言いながら自分は塾講師とか信じらない
マスコミ老害が大学教授とか大塚家具で分かるだろ机上の空論で経営はできないと
竹中が東芝立て直してみればいいい 移民も日本はヤバイとわかっている
311でカナダに逃げた中国人バカにしてたけど
ふつうに金持ちになってた
家庭も持てない氷河期
かたや311で一目散に逃げた中国人は
年収2000万家族6人だとさ
パンユウって先輩って慕ってくれた中国人は
こんなこと言うのもなんだけど
311のおかげだよと苦い顔していた 29歳の年齢の人口が約150万人
20歳の年齢の人口が約120万人
20代の人口は29歳が30歳になって抜けて19歳が20歳になって入る
つまり毎年、20代の人口が30万人減ってる 景気の良い稼ぎ時ほどそこの経営者の能力が試されるものはない 老人はそんな食わないし人手不足関係なくね
商才がないだけだろ ＞「最近３人辞めちゃって人手不足です。おかげで日曜・祝日が休みになって僕の収入減って困ってます」
しらねーよｗ代わりはいくらでもいるだろｗ辞めてほしくなきゃ正規雇っとけやｗ あと、500円上げてみな、人ある程度来ると思うよ。 そりゃワンオペでこき使って準備片付け等を無給でやらせてれば逃げるわな 何だかんだ
こんなこと民主時代には言えなかった
バイトの自給を上げろとデモしていた
連中もいたけど
まだまだ 目指すは時給2000円だったのでは？ 1．企業が新規雇用を増やすことで生産を拡大させたあと、さらに景気が回復すると、新たに雇える人の数（＝失業者の数）がどんどん減っていく。
2．その過程で人手不足が生じるため、（新規に雇われる）非正規雇用の人たちの賃金が上がる。
3．その後（またはその動きと並行して）、企業がさらに生産量を伸ばすために、他社から人を引き抜くなど従業員の奪い合いが起きる。
この場合、企業はより高い給料を提示しなければ、人を引き抜くことはできない。また、非正規社員を正規社員として雇用し直す動きも出始める。
4．新規に雇われる人の初任給が上昇するのと並行し、企業の業績も上がり続ける。かつ、他社に人を引き抜かれないようにするためにも、既存の従業員の給料も上がり始める。
http://synodos.jp/economy/13233 >>38
クソ労組のuaゼンセンがクレーマーのアンケ取るくらいだからな 今時時給1000円ぽっちで人が集まるわけない。
高校生でも切れるぞ。 今のガキどもに労働させたら
時給ガチャ何回分とか換算してそうｗ 外食は義理があるとこだけ行く。チェーン店は行かない。 人手不足なのは賃金低いから
時給を5万円ぐらいにすればいいだけのことだろ。
できない店、会社は全て潰れて役員幹部従業員死ねばいい 「時給が安すぎて人が集まらない業種」のことを「人手不足」と言い張るのはやめな。
適正な給料にすればいくらでも働き手はいる。 米国トヨタの工員の時給が30ドル台らしいから、そのあたりを参考に給与体系を適正化していくといいのでわ？ まったく同じ仕事内容のA社とB社があったとします。
A社は100人が正社員
100人×3000円/時給
B社は50人が正社員で50人がバイト
50人×3000円/時給＋50人×1000円/時給
B社はバイトの人件費は過去最高！わが社は人を大切にしている！でも人が集まらない！と言い張っています。
本当でしょうか？ コンビニのバイトなんて今の倍ぐらいで良いんだよな
本部に払うロイヤリティと株主配当を10分の1にしろ
日本は家賃も高すぎる >>466
税金、社会保障がクソ高いので
他の国は参考にならんだろうな。 代わりはいくらでもいるんだろ？
いつも奴隷商売やってるじゃん >>363
ヤマトは年末用ドライバーは2000円で募集しているぞ >>468
日本株の最大の株主は日銀や年金基金なので、
配当等の受け取りては国民自身であると言ってもいい。
つまり株主軽視は国民自身を苦しめるってことだ。 >>467
A社は独自の強みなどがない場合、人件費のコストが高いのでB社との競合に勝てずに倒産する
そしてB社はさらに非正規の割合を増やして人件費を削る事で経営利益をあげる←以下ループ
時給が過去最高って正社員の仕事をバイトにやらせて、申し訳程度に時給上げてるだけだからね
小泉竹中安倍のような馬鹿どもの理想的な社会になったんだよな 景気が良くなったわけでも人が消えたわけでもない
ただ単に団塊ジュニアが使い物にならない年齢に達しただけｗ >>466
その代わり、米国は国民健康保険等の社会保障は皆無に等しいが、
それも合わせるのか？
盲腸の手術で1日入院したら550万円とか払えるのか？ 団塊と団塊ジュニアで人間多いと勘違いしたんだろうね、氷河期で、ベビーブームおきなかったのが終わた
、ゆとり以下でベビーブームおこしても破壊力が全然ないわな 時給を上げたといっても時給1000円ぽっち（福利厚生無し）のくせに、何言ってんだこいつ 要するに
飲食店で働く若い女性のアルバイトが足りない、、、というクソ記事ね あと二倍はないとな
上がったの都心部だけだし
人あまりすげーわ >>78
チェーン店全盛なので上がるときは一気に上がるよ
代替なんてないと思ったほうがいい
他外食（例えばハンバーガー）とかは
とっくに値上げしてるし 労働者視点の「時給を上げろ」主張ばっかりだな
人件費上げて倒産すれば働く場所そのものがなくなるのに >>483
生活保護受ければいいだけ
金稼いでる奴がその分税金多く払えばいい
税金払うのがいやなら、雇用すればいい
そういう動きがないから延々と生産性が低いまま、労働環境も最悪なんだよ
人手不足ではなく、奴隷不足なだけなんだから 店舗が多すぎるってのもあるだろ。
若者の数が今の2倍近くあった頃はもっと店少なかったと思うが。 学生減ってるし、女性の社会進出（）で若い頃からバイト・パートをしようという女性も減ってる
労働力がバイト前提のとこはそういう減った人口の奪い合い
ぶっちゃけ、コンビニや飲食店の労働力のほとんどをバイトで賄う、ってのは
今後の生産年齢人口の減少を考えると無理がある >>483
「消費税率を上げれば税収が上がる」と同じ間違いだな。あんた文系だねw
米国トヨタの時給は日本国内トヨタよりはるかに高いが潰れたかね？ >>4
日雇い、フリーター、派遣
いつの時代も使い捨てはあった
問題は未来に希望が無いからやる気になれないｗ >>1
いいよ
飽きたよ
アベノミクスの大本営発表 良いね
無職でアベガーなんて言ってられなくなるから >>487
それは日本工場で日本人工員をこき使って利益上げてるからw
トヨタでは日本工場が奴隷で、アメリカが主人になってる植民地経済www >>359
繁忙期で一時的に人手がほしいとかな
これは本当、いい傾向だよ 潰れりゃいいんだよ！
潰したく無ければ1,500円/H以上出そうね！ いくら時給が上がってもバイトじゃねW
忖度したマスゴミの権力擁護報道に使われるだけで終わりw 高齢化が進んだのとスマホで目が疲れているのか夜寝るのが早くなったしな。
週末以外は営業しててもお客さんが少ないし。 これからはネットの時代でしょう。時代には勝てないね。外食産業が付加価値をつけれてないということだろう。本屋が廃れてるのと同じ構図だ。 時給上げても消費性上がってるから生活水準変わらないんだって気づかないのかな雇う側って 非正規、、移民、女性、高齢者と補充してきたけどそれも限界に来てるんだろうな
あとは子供でも使うのかね >>496
主力をバイトにしてるからかねぇ
新卒は売り手市場であぶれるの少ないから大変だねぇ 正規職員募集プラスのときに
バイトねえ?
バイトで成り立つ店が淘汰されただけですね お膳運んで、「お待たせしましたあ♪」とニコやかに
アタマ下げたり、逆にお膳下げたりするだけなら
ペッパーみたいなロボットをもっと知能化すれば
十分可能だと思うよ。
店主に逆らうことが無い、２４時間３６５日連続勤務できる
完全な奴隷という点は、凄い利点だよ。 >>506
店主には逆らわないけど、店主の言うことも理解できないがなｗ >>383
むしろこの程度の金額で「金を出してるのに」とか思ってそうな経営側がおかしい 2017年10月1日の都道府県人口
# 都道府県 人口 (人) 増減数 (人) △▼
1 東京都 13,742,906 227,635
2 神奈川県 9,161,139 34,925
3 大阪府 8,831,642 -7,827
4 愛知県 7,526,911 43,783
5 埼玉県 7,307,579 41,045
6 千葉県 6,255,876 33,210
7 兵庫県 5,502,987 -31,813
8 北海道 5,320,523 -61,210
9 福岡県 5,110,338 8,782
10 静岡県 3,673,401 -26,904
11 茨城県 2,896,675 -20,301
12 広島県 2,830,069 -13,921
13 京都府 2,599,313 -11,040
14 宮城県 2,322,024 -11,875
15 新潟県 2,266,121 -38,143
16 長野県 2,076,017 -22,787
17 岐阜県 2,010,698 -21,205
18 栃木県 1,961,963 -12,292
19 群馬県 1,958,409 -14,706
20 岡山県 1,908,447 -13,078
21 福島県 1,882,666 -31,373
22 三重県 1,798,886 -16,979
23 熊本県 1,765,518 -20,652
24 鹿児島県 1,624,801 -23,376
25 沖縄県 1,443,802 10,236
26 滋賀県 1,412,956 40
27 山口県 1,381,584 -23,145
28 愛媛県 1,363,907 -21,355
29 長崎県 1,353,550 -23,637
30 奈良県 1,348,257 -16,059
31 青森県 1,278,450 -29,815
32 岩手県 1,254,807 -24,787
33 大分県 1,151,853 -14,485
34 石川県 1,147,447 -6,561
35 山形県 1,101,452 -22,439
36 宮崎県 1,088,136 -15,933
37 富山県 1,055,893 -10,435
38 秋田県 995,380 -27,739
39 香川県 967,640 -8,623
40 和歌山県 944,320 -19,259
41 佐賀県 823,620 -9,212 △1
42 山梨県 823,580 -11,350 ▼1
43 福井県 778,329 -8,411
44 徳島県 743,356 -12,377
45 高知県 713,465 -14,811
46 島根県 684,668 -9,684
47 鳥取県 565,233 -8,208
http://uub.jp/rnk/p_k.html 給料の問題じゃねぇ、過重労働の問題だ
曲げたこと言うなバカ お前らは助けてもらえるんだろなあ。いいぜ。俺たちはそんな店行かねえからよ。 配偶者だけじゃなく被扶養者も１０３万円の壁を引き上げろ
年末人手不足が酷くなってるのは最低賃金さえ上げれば大丈夫みたいな雑な政策の帰結 社保の適用範囲が広がって企業によっては
バイトを週5~6日勤務でこき使えなくなったのも影響してんのか
そのぶん人数を多めに確保せんといかんだろうし お前らが未だに正規雇用がどうのとか言ってて笑えるｗ
都市部は仕事選び放題何だから、
２つ３つの副業「だけ」してりゃ楽しく生きられるぞ♪
Ｂｙ，凄いやりたい仕事が、正社員なのでイケナイ不幸人♪ 時給1500円が普通じゃね？
今までが異常だったんだよ！ 携帯ほか あらゆる料金だって、
短期 → 割高
長期 → 割引 が当たり前だから
そのうち逆転現象起きるかもな♪
マトモな賃金・料金の会社が、
売上げを伸ばして行ける時代に入ったって事だと思う。 それでも偏差値２８高校出身者はデモの仕事しか得られません。 たとえ時給2000円でも接客とライン工だけはやりたくないな 何がクライシスだよ
ようやく淘汰が始まっただけだろ
今までが無茶苦茶だっただけだ 居ない方が生産性上がったりするほど
ダメ過ぎるヤツ以外は、ある程度妥協すれば
楽に稼げる時代来てるぞ♪
今朝の俺なんか、この板が盛上ってるからパート保留だしｗ >>100
むしろくそみたいな仕事を引き受けてくれる外人と引退老人のお陰で辛うじてもってる コストコみたいな外資がじゃんじゃんきて時給革命おこしてほしいわ
地方でも日本企業とは時給があれだけ違うってことは、高い時給払ってもうまくやれば利益はでるんだから >>485
＞店舗が多すぎるってのもあるだろ。
＞若者の数が今の2倍近くあった頃はもっと店少なかったと思うが。
そうね。本質だね >>1
土人！
少子高齢化は、むしろ人手不足が産業の合理化を促す。
人手不足はチャンスだ。
少子高齢化は問題ではない。ＡＩ人工知能の進歩で、
今後は人間の労働がどんどん必要ではなくなっていく、
現在の少子化対策で産まれ育てた子どもが、成人
すると失業者となっていくということがすでに現実なのだ。
人手不足が問題なのではない、いつまでも旧来の方式に
こだわっている日本の産業界が問題なのである。
人手不足は、産業界のマインドを大きく変革させ
産業の機械化を押し進めるチャンスである。日本の
生産性は異常に低い。
コンピュータ、インターネット、ロボット、そしてＡＩ、
諸外国と比較すると日本の産業界の合理化は
遅れに遅れている。だから、日本は経済成長しないのだ。
アメリカの経済学者シュンペーターもいっているように
人類の科学技術の進歩が資本主義経済に経済成長を
もたらす、このことだけが真実であり、これ以外には経済の
真実は無い。
>>1
NHKがこのような嘘を報道して就職難の韓国人、日本に来るニダしてます >>173
近年では2006年くらいから
少子化による大学生の不足で、飲食なんかすでに人手不足の状況になってた >>1
人手不足ってよりは、ビジネスモデルの破綻だろ 人手不足で閉店する所も多いけど、店舗作っていざ始めるって時に人が集まらずに
中々開店できない店も増えてきてるな バイトが人手不足で時給も過去最高ってそりゃ正規雇用だったりで働けるからだろうし景気が良くなったらこうなって当然じゃないの？ これまで採用しないようなレベルのDQNとか採用してるせいか
おどろきの接客の店も増えてきてる
最近飲食店とか娯楽施設のレビュー読んでると
そういうれびゅーが急増してるよ
無愛想とかならマシな方で
攻撃的な接客とか、客にイライラをやつあたりしてくる接客なんてのまである
最近は需要があって混雑してたのに、突然の閉店みたいなお店も多くなってる
外国人移民が運営するお店も
以前は物珍しさで日本人の客もあったのに
最近は、日本人がほとんど入らず、中国人の富裕層が
数年前と違って日本人が外国人観光客に冷たくなったと嘆いていたけど
さすがの日本人も警戒しはじめた模様で
逆に移民同士の情報交換とか日本の生活保護とか悪巧みをする場になりつつある ホントに人手不足なの？
大手三大銀行は3万人以上リストラするみたいだけど >>534 多いね、商店街つながりの会合で新店情報とかもネタになるけど
スタートスタッフが足りないので営業時間が変わるとか
開店(回転)できないって話を聞く頻度も上がってきた
とくにコンビニのように営業時間の縛りがあると開店に必要なスタッフ数の下限があるので
満たない場合は開店ができない 一部の業種、ごく一部の地域を除けば
実は大して人手不足でもない説 時給が上がってるというが、各々品物の値段はそれ以上に上がってるので、そんな安い時給では暮らしていけないのが日本の日常だわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
