【食】食べられるお箸登場「無農薬」で香ばしい「畳味」 [無断転載禁止]©2ch.net

**和三盆 ★** · 2017/04/28(金) 03:39:15.21

　畳表の原料、イグサの生産が全国一の熊本県八代地域で、地元の生産者や自治体でつくる協議会が無農薬のイグサを使った「食べられるお箸」を開発した。

　和室の減少などで落ち込む畳の需要を掘り起こすのが狙い。愛知県のメーカーに製造を委託し、現在は東京都内の飲食店２店で出している。

　実は食物繊維が豊富に含まれるというイグサ。香ばしい「畳味」も、「口にしてもらうことができた」と担当者はひと安心。人気食材への道も開けてきた？

http://www.asahi.com/articles/ASK4N5FLFK4NTLVB00Z.html?iref=comtop_latestnews_02
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170424003964_comm.jpg

**名前をあたえないでください** · 2017/04/28(金) 03:55:34.51

食うか

**名前をあたえないでください** · 2017/04/28(金) 05:03:06.34

知ってる。それメンマって言うんだろ？

**名前をあたえないでください** · 2017/04/28(金) 07:45:49.00

干しイカなんかの方がいい

**名前をあたえないでください** · 2017/04/28(金) 10:22:16.98

オラ東京さ