グルホ限定。簡単で人気のあるメニューを教えて
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
グルホ勤務二年目です。
料理が苦手で困ってます。
利用者様に手伝っていただけて、
簡単なメニュー教えていただけませんか?
グループホームならではの苦労も語り合いましょう。 スレたてしました。
最近のメニューで、評判だったのは、
朝食の簡単グラタンです。
カボチャ、トマト、ベーコンをアルミの皿に入れてゆで卵半分にチーズ、マヨネーズで、トースターで、10分。
ロールパン付けたら大好評でした。
お試しあれ 同じくグルホ勤務で、食事のメニューに悩まされてます( ´ω`)
>>1さんのグラタン、いいですね!
利用者さん達のメニューに取り入れてみます 料理は壁だね
自分の料理の仕方
使う食材は全て出しておく
まずゆでるものから始める→ほうれん草とかもやしとかで和え物を作ってしまう
茹でてる間に隣のコンロで汁物、その間にメインの食材を切ったり下味をつける・米を準備する
最後に魚とか肉はオーブンで焼く
副菜がもう一品とかになったらゼリーとかフルーチェとかで足したりするかな きな粉もち
作るのも簡単だし、利用者さんの
おじいちゃん・おばあちゃんも
「おいしいねー」
「なつかしいねー」とおっしゃって
綺麗に食べてくれますよ(^_^)v 今日の晩御飯は、ジップロックに豚肉と焼肉のタレ入れてモミモミして、豚カルビ丼作りました〜。
カレー粉やニンニクなどを使った、スパイシーで味がハッキリしたものが人気です( ´ω`)。 竹輪とキュウリをゴマ油と白だしを一回しずつであえる
お好みで大葉の千切り散らすと旨いよ グルホ勤務だが、本部の栄養管理士が指示書出してるから楽だわ ちょっと前は
お皿まで食べちゃうんじゃないか??
というくらい
利用者さんは
おいしい!おいしい!って完食してくれた
最近は
肉も魚も大嫌い
ロクな食事がでないと残す人が増えた
肉も魚も嫌いだそうだが
刺身、うなぎ、ハンバーグは完食するね
笑 友達から教えてもらった嘘みたいに金の生る木を作れる方法
暇な人は見てみるといいかもしれません
おもしろいことみつかるかもよぉ『羽山のサユレイザ』ってなんぞ?
YLF コスパ悪いけれど、生協なんかの温めて出すだけのハンバーグとか人気あるよね
スパゲッティもミートソースやナポリタンは、カルボナーラとかペペロンチーノみたいに凝った味より好評 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています