0001ニライカナイφ ★
2017/08/30(水) 23:27:27.30ID:CAP_USER魚料理のポイントをきっちりとおさえてレパートリーを増やそう。
今回の教室では、秋ごろから漁獲量が増えていくツバス(ブリの幼魚)を使った、アレンジメニューを教えてもらえる。
メニュー:海鮮寿司、ツバスの酢締め、ツバスのムニエルのみぞれポン酢、モロヘイヤのとろろ
ジャンル:食のイベント、講演、シンポジウム
開催地:兵庫県水産会館4F調理実習室
開催期間:2017年09月01日 10:00〜13:00
※イベントの中止や開催期間の変更に関しては、「問い合わせ先」欄に掲載の連絡先までご確認ください。
料金:受講料2,600円
問い合わせ先:兵庫県漁業協同組合連合会 シートクラブ事務局 ※電話番号はソースでお確かめ下さい
関連サイト:http://www.seat-sakana.net/(外部サイト)
写真:SEAT-CLUB
http://i.imgur.com/xF0nkKH.jpg
https://loco.yahoo.co.jp/event/1c0fdeea82b2a90ce90457c9884a8da30405fc51/