【食】食品や飲料はますます甘くなっている、特に飲料から摂取する人工甘味料はわずか十数年で36％も増加 [すらいむ★]
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食品や飲料はますます甘くなっている、特に飲料から摂取する人工甘味料はわずか十数年で36％も増加
多くの人々は甘いお菓子やドリンクを好んで飲食していますが、近年は砂糖の過剰摂取による健康問題が懸念されています。
そこでオーストラリア・ディーキン大学の研究チームが、2007年～2019年に販売された飲食物に含まれる砂糖や人工甘味料の量を調べたところ、「世界中で販売される食品や飲料はますます甘くなっている」ことが明らかになりました。
Global trends in added sugars and non-nutritive sweetener use in the packaged food supply: drivers and implications for public health | Public Health Nutrition | Cambridge Core
https://doi.org/10.1017/S1368980022001598
（以下略、続きはソースでご確認ください）
Gigazine 2022年08月01日 14時00分
https://gigazine.net/news/20220801-food-drinks-getting-sweeter/ 人工甘味料では糖度が上がらず体がもっと甘いものを欲するんだろw スナック菓子とかレトルトカレーとか野菜ジュースにも入ってたりするから油断できない 砂糖食べたあと口が酸っぱくなるのが嫌いで人工甘味料を愛用している アセスルファムKをダイエットを謳ってない商品にテロみたいに入れるのやめろや
見るのがめんどくさいから一度引っ掛かったら、そのブランドの製品は二度と買わなくなる
ガリガリ君とかカルピスウォーターな いつの間にかスクラロース等の人工甘味料入りの食品だらけになって、買えるものが減った。
材料が安いのかもしれないけど、なんであんなにマズイもの使うんだろう。 果物が甘くなりすぎて食えなくなった
スイカや梨でさえクドい >>11
マジでこれ
何の気なしに買った安い焼きそばやレトルトカレーに入ってて引くわ
微量でいいからコストカットに最適なんだろうな >>2
飲料メーカー各社ともアスパルテームを使わなくなったから、
この十年で後味は大きく変わったよ
>>5
ナカーマ( ´∀｀)人(´∀｀ ) >>12
もっと甘いのがいいな
むしろ辛いのはアホ 健康を損なうレベルで甘すぎだよな甘味菓子ほとんど全部
別に甘さに飢えてないからさ素材の良し悪しで勝負しろよ
買う気も起きないわチョコレート効果の一番濃いやつは攻め過ぎだけど
甘味なんて毒だからあんなもんでよい安心して食べられる >>12 昔のスイカは今ほど甘くないので塩かけて食ったもんだ コーラも寿司も甘味料のせいで全部同じ味
糖尿病の者には辛い時代
和食は昆布、椎茸、鯖イワシ海老などの旨み出汁味が基本。
昔は母が小エビの出汁で素麺の漬け汁作ってたけど
出来合いのだし汁は甘すぎる
煮干しやカツオ椎茸で出汁をとるより砂糖や人口甘味料のほうが
時間が省けるし味覚障害者が多数の関東東北ではそれでいいんだろうけど
最近のテレビ番組で女と子どもは酸っぱいのと苦いのが苦手と言ってたな
お爺ギャルが甘い焼酎を飲み始めたせいで缶チューハイが甘くなってしまった。
味覚障害とコロナウイルスの免疫力、EDには亜鉛摂取が関係してるって
オマエラ知ってた？韓国の新型コロナ感染者が多いのは奴らが不潔なのは勿論
何でも彼でも唐辛子を使って亜鉛不足による味覚障害が関係してると思う。 嘘くさい
甘かったのは昭和の時代だろ？
雪印のコーヒー牛乳とかあれくらい甘い。コーラも甘かった。
最近の自販機の飲料はさっぱりして甘味抑えめが多いだろ。
コーラも最近飲んだやつ、甘味薄かったな。 頭痛するから人工甘味料は嫌
コーラもクラフトコーラに切り替えて甘さ控えめ柑橘果汁多めにして飲んでるわ
握るタイプのスクイーザーが優秀
南の暑い国は甘いのが多いけど温暖化で環境が人間の趣向を変えてるんかな？ 減塩と言って甘味料を入れるのやめて欲しい
スーパーの総菜も甘い味付けばかり
梅干しですら甘い >>1
甘いしょっぱいしか分からんゆとりが世界中におるからなw
ゆとりは舌もバカなんやでwww 炭酸水が一番いいわ
これにさえ最近香料入ってるけどな ホモ・サピエンス登場以来、糖は希少な栄養だった。
故により強く糖の接種に脳が反応する遺伝子を持った個体の生存確率が高かった。 >>1
あー、味覚音痴のアメリカ人への悪口でした。 >>24
脳がだまされる
自然の甘味料なら摂取が過ぎると脳がブレーキかける
気持ち悪くなったり他の味覚を欲するようにしてくれる
しかし、
人口甘味料だとまだまだ摂取できると判断してしまう
結果、糖分過多が自然に常態化する
そうすると、病気の原因となる「慢性炎症」状態に陥る 微糖って書いてあるから甘くないと思うとこれが人工甘味料でクッソ甘いｗ
しかも不味い
何考えてんだッテ思うわ アセスルファムK入りの缶チューハイ飲むと翌日になっても口の中が甘いんで
入ってないキリンの本搾りと氷結をローテーションしてた だいたい日本では砂糖でさえ混ぜ物、日本で一般的な上白糖は世界ではほとんど使われてない >>1
チェリオやファンタがどんどん甘くなくなっている件につて 糖分はイライラ消えるからな
食い物として見た場合、コスパNO.1やで
保存食として常備しとけよ >>36
最近の人口甘味料は味なんてわからない貧民向けにと、海外で開発されたものだから
味のわかる人が金払ってまで口に入れる価値は無い
酒造各社も不人気を悟った数年前からは甘味料不使用の商品に注力してる >>2
通常の糖分の後味は雑菌によるものだからいいもんじゃ無いけどな だんだん欧米化してるんだろ
日本人にも肥満が増えるんだろうし
実際貧困層は肥満化を邁進してるかもな
スーパーで貧しそうなデブ家族見かけるし >>12
わかるわ～、何でも糖度上げすぎてバランス悪いし本当食べなくなった
果物は酸味と甘味のバランスよな 自分人工甘味料苦手なタイプなんだが、
人工甘味料で苦味を感じるのは遺伝で決まってて少数派なんだと最近知った 食品会社としては同じ甘さなら砂糖より安価だからな。
沢庵にすら使ってる。
結局安さだけを消費者が求めるからじゃね？ 人工甘味料
メリット
虫歯にならない
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