果物中心の食事は脂肪肝に悪影響を及ぼす可能性が明らかに

 非アルコール性脂肪性肝疾患(NAFLD)は、食生活や運動不足といった生活習慣の乱れや内臓肥満、ストレスなどが原因で肝臓に脂肪がたまってしまう状態で、肝硬変や肝細胞がんのリスクを高めてしまいます。
 一見健康そうに思える「果物中心の食事」がこのNAFLDにかえって悪影響を及ぼす可能性があると、イランのウルミア医科大学の研究チームが発表しました。

 The effect of a fruit-rich diet on liver biomarkers, insulin resistance, and lipid profile in patients with non-alcoholic fatty liver disease: a randomized clinical trial - PubMed
 https://doi.org/10.1080/00365521.2022.2071109

(以下略、続きはソースでご確認ください)

Gigazine 2022年07月24日 15時00分
https://gigazine.net/news/20220724-fruits-bad-effect-to-nafld/