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【食】栄養バランスの悪い食事が「味の好み」を変える可能性が示される [すらいむ★]
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0001すらいむ ★
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2022/01/30(日) 13:23:59.38ID:CAP_USER
栄養バランスの悪い食事が「味の好み」を変える可能性が示される

 人の味覚は食べるものの好みに影響を及ぼしますが、必ずしも味覚は不変のものではなく、年齢やその時の体調によって好みが変わることがあります。
 新たな研究では、「直前に食べた食事に含まれる栄養素の偏り」が、味覚を変化させる可能性が示されました。

 Dietary Macronutrient Imbalances Lead to Compensatory Changes in Peripheral Taste via Independent Signaling Pathways | Journal of Neuroscience
 https://www.jneurosci.org/content/41/50/10222

(以下略、続きはソースでご確認ください)

Gigazine 2022年01月30日 12時00分
https://gigazine.net/news/20220130-diet-influences-taste-sensitivity-preference/
0002名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 13:32:56.12ID:0pYYjHzR
Aげと。
ジャンクフードほどおいしい件
0004名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 13:48:12.09ID:ZK7JmfA8
仙人料理ばっかり食ってたらジャンクフードの旨い事よ。

カップ焼きそば最高
0005名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 13:57:54.37ID:lt+TDZRv
弁当ばかり食ってたら濃い味付けじゃないと満足しないとかか?
0006名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 14:06:40.23ID:5hyx5MDu
創価学会は国民には増税を課し、自身はその税金を投入した公共事業で儲けている。
が、自身は脱税で世界的問題にもなったパナマ文書にも名前があがっている

つまり、お前ら増税、俺脱税を地でいっている
ついでに税金で大儲け🤤

オリンピックや助成金事務手数料中抜きパソナも、天理の談合で問題になった太陽光も、不正融資太陽光もアベノマスクも全て創価学会🤗
https://i.imgur.com/VSjuTLq.jpg
https://i.imgur.com/f0m4CQA.jpg
https://i.imgur.com/j8BEqNf.jpg
https://i.imgur.com/Ha2purT.png
https://i.imgur.com/XRpKkFa.jpg
0007名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 14:11:03.18ID:/dCmdohR
同じ味が続くと飽きるけど
ずっと同じ味だとそれしか食べれなくなる
0008名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 14:12:20.57ID:rK45BYn4
食事はすべてコンビニ飯・外食のオレ様が通りますよ
ジャンクフード最高
0009名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 14:13:07.97ID:W5lbFVVx
亜鉛不足になったら、味が分からなくなり
辛い物ずきになるような話か
0010名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 14:14:16.50ID:6R0nRJxE
ちゃんとした食事を長年心がけてると同世代と味覚が全く合わなくなってくる
味付け濃いジャンクなもの食いまくってた連中がまるで帳尻を合わせるみたいに突然ジジイ食になるんだよ
もう重いの食えないっていつも似たような煮物ばかり
美味しく食える時間は長いほどいいもんなのにもったいない
0011名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 14:43:53.59ID:0apjoedI
最近、カップ麺が不味くて不味くて仕方がない。
0012名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 15:09:18.43ID:xIFbc+jv
最近ご飯がやたら飽きるというか、食えなくて難儀してる
そしてその反動かたまに食う炊きたての白飯がメチャメチャ旨い
炭水化物系さえ好みに縛られるようになるのは生活習慣の不規則さとか砂糖の取り過ぎが原因なのかね
0013名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 15:35:51.45ID:ZK7JmfA8
>>12
うどんより蕎麦。
栄養価はある

飽きたらコレ。
0014名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 15:36:07.50ID:zPye2hgJ
白ご飯
辛子明太子
あさげ
鮭の切り身
ベーコンエッグ
キャベツ
牛乳

最近はこれとか鍋とかだな
誰でも作れて手軽で美味しいものがいい
0015名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 16:36:48.42ID:WovyiXpG
そりゃそうだろうな
辛いものを食った後は甘いものを食いたくなるからな
0016名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 16:50:45.28ID:hBwPrZu6
口内で化学反応がおきてそう。
噛んだ食べ物がわずかに残っているだろうから。
0017名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 17:14:46.69ID:XvDwrXiF
なんかもう最近飯自体食いたくない感じ
お腹は空くんだけど、美味いものは見るだけで胃もたれするし
美味くないものは食いたいとも思わない
結局飴食べて血糖値上げて誤魔化してる
0019名無しのひみつ
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2022/01/30(日) 23:14:58.16ID:pGHyJJUI
おふくろの味(ビニ弁)
0021名無しのひみつ
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2022/01/31(月) 12:45:02.43ID:EdG1ehoG
塩分とかはもっと根源てきだけどね
生き物はみんな塩分大好き
ただし過剰摂取で死ぬ
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