【食】完売御礼、コオロギ食品　次世代タンパク源でパン、せんべい　予想を超える反響 [すらいむ★]

**すらいむ ★** · 2021/08/31(火) 15:54:57.86

完売御礼、コオロギ食品　次世代タンパク源でパン、せんべい

　将来の食糧難を救う貴重なタンパク源として世界的に期待を集める昆虫。
　乾燥させたコオロギのパウダーを練り込んだパンやせんべいなどを大手企業が商品化したところ、売り切れが続出した。
　物珍しさだけでなく、牛などに比べて飼育する際の環境負荷が小さい「持続可能な食料」であることも予想を超える反響を呼んだ理由のようだ。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

時事通信　2021年08月31日07時20分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2021083000777

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 15:57:07.38

さとみ

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 15:59:12.75

また無理やりブームづくりですか？
これで何度目？

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 16:00:09.40

無印良品にもこおろぎせんべいなる商品が売っているがなんだか抵抗があって買えないし食べたい気持ちにならない

慣れれば食べるようになって美味しくも感じられるようになるんだろうか

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 16:04:59.59

庶民にはこん虫勧めて、上はちゃんと肉食ういつもの構造

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 16:10:00.68

今日行ったら無印にどっさり置いてあったよ。

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 16:10:18.98

コオロギはゴキブリの親戚だって知ったら

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 16:18:56.09

井上咲良はゴキブリを食ってた。
　

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 16:19:12.63

宇宙食作ったれよwww

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 16:25:29.66

こんなまずいもの、本当に食うものがなくならない限り普及せんよ
ビーガンになったほうがマシなレベル

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 16:27:32.46

パウダーとかにしたらもうなんでもよくなるかな
形さえなければ

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 16:34:25.74

俺はコオロギを鶏に食べさせて、鶏卵を食べるよ。

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 16:56:14.73

サバクトビバッタはごめんだ

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 17:07:41.83

それしかないなら食べるけど
今から無理矢理食べたいとは思わない

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 19:05:12.42

大豆でええやん

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 19:39:59.34

そういや何年も前に副業でコオロギ繁盛やってる人の話聞いたことあるな
当時はペットのエサ用とかだったと思うが、今や食用とは
時代は予想の斜め上行ってる

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 22:09:10.42

省資源リサイクルの未来の栄養食品ソイレントグリーンとかもな。

あるいは、死体にウジを湧かせて、そのウジを魚の餌にして、
育てた魚を刺身にして食べるとかさ。

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 22:37:23.53

イナゴは美味しいし食えるけどコオロギはとても食う気にならないな

**名無しのひみつ** · 2021/08/31(火) 22:58:52.78

>>3
そもそも牛乳や卵どころか、廃鶏の肉よりもよほどコスト高のネタ食品
定期で復活して、微妙な値段で売り逃げする

今回も結局は大量に売れ残り、あちこちのドラッグストアで値引きシール貼られてる

**名無しのひみつ** · 2021/09/01(水) 01:23:08.67

中国ではゴキブリを使ったゴミ処理場があって、そのゴキブリを食用にするところまであるとか聞いたけど
コオロギが地ならしじゃないことを祈るわ。１０年後には中国ゴキが日本の食卓に並んでないことを祈る

そもそもタンパク源は植物でも代用できるし、もっといえばどちらも鉄分足りないだろ。次世代つければいいってもんじゃない気がするが

**名無しのひみつ** · 2021/09/01(水) 01:25:19.03

鉄分は鉄瓶で取れとか言い出すのか？
足りないだろ

**名無しのひみつ** · 2021/09/01(水) 01:34:25.48

興梠食品て南九州にありそうな名前だな

**名無しのひみつ** · 2021/09/01(水) 11:57:27.56

長野県人には
家庭の味

**名無しのひみつ** · 2021/09/01(水) 22:39:14.88

タンパクたって消化の悪いキチン質が多いし、気候に左右されるし
手間を考えると割高である面は一向に改善されずに、話題だけ定期で復活する

**名無しのひみつ** · 2021/09/02(木) 01:20:58.35

https://rocketnews24.com/2020/04/26/1360194/
【閲覧注意】コオロギをかき揚げにした「コオロギ天そば」を作ってみた結果… / 立ち食いそば放浪記：第228回
2020年4月26日

パウダーとかペーストとか工夫しないとシンドイよね(-_-;)

**名無しのひみつ** · 2021/09/02(木) 01:24:53.80

>>1
政治記事は板違いです
お帰りください

**名無しのひみつ** · 2021/09/02(木) 01:27:03.99

>>20
コオロギ処分場のことでよいかと
恐らく本隊なんだよ
どうすればカネになるか、それだけを考えている

**名無しのひみつ** · 2021/09/02(木) 19:18:54.50

こんなの食べてトロポミオシンアレルギーになったら
死んじゃうよ
ショック死だよ

**名無しのひみつ** · 2021/09/05(日) 15:32:52.14

昆虫食を普及させるためとかいってエコ教に嵌まった政治家あたりが提唱して、
学校給食にイナゴやコオロギやゴキブリを佃煮などにして調理した食事が
出されるようになりかねないな。